常熟市谢桥中心小学五（3）班 陶佳欢

今天，我和妈妈一起来做南瓜饼。要准备的材料有：南瓜、糯米粉、红糖。

首先，妈妈把南瓜的皮削掉，然后把削好皮的南瓜切成两扮，把里面的籽捞掉之后，切成小块，放入水中洗了洗，就放入锅中烧，烧了一阵子，我就闻到了一股香气，我看见妈妈往里面放糖，我就问妈妈是不是可以做南瓜饼了还是要等一会儿。

过了一会儿，妈妈拿来了一只大碗把已经烧熟的南瓜捞起来放入碗里，然后放糯米粉搅拌，经过几次搅拌后就可以做南瓜饼了。

我随手抓了一把南瓜泥，做了起来。我揉了一会儿南瓜泥，把揉成圆形的南瓜泥放在袋子上，再一拍就成了南瓜饼，没想到做第一个就这么顺利，我就按照这个办法做后面几个，真轻松。做好后，妈妈把它放入锅中烧，烧好后，我拿起一个就吃，真是太开心了。

做南瓜饼真有趣。

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