期盼已久的科学课终于来临了。科学老师沉稳地走进教室，问道：“同学们，实验所需的材料、工具都带来了吗？”我们异口同声地说：“带来了！”说着就从抽屉里拿出了勺子、蜡烛、打火机、白糖。我们每四人一组开始做实验。

我们这组的四人分别拿出了材料，其中一人用打火机点燃了蜡烛。科学老师让我们找抹布，将勺子的把裹住，以防勺子传热将手烫伤。随后，我们把白糖放进勺子里，把勺子放在蜡烛的火焰上加热，这时，科学老师走过来对我们这组说：“你们的白糖放得太多了，倒出一些，再继续加热。”我们这组的一位女同学把糖倒了一些出来，接着她把勺子放在火焰上继续加热。我说：“在蜡烛的外焰可能会加热的更快些。”随后，她就按着我的建议把勺子抬高了些。不一会儿，白糖就化作一滩白色的液体，还有一股淡淡的清香，又过了一会儿，糖水变成了棕黄色，另一位同学用尺子搅拌了一下，拿出来一看，尺子的一角竟然融化了，我们不禁笑了起来。突然，那位女同学叫了起来：“你们看呀，勺子里冒泡了！”瞬间，我们把目光都集中到了勺子上，果真，勺子里冒着泡，我们又继续等待着。我们组的唯一一位男生跑到别的小组左看看右看看，跑回来焦急地说：“别的小组都要成功了！”看他那调皮又焦急的模样，我们忍俊不禁。然而，不一会儿，白糖水慢慢变成了黑色，还散发一股难闻的类似胶一样的味道，但仍然在冒泡。忽然，勺子里着起火来，我急忙对科学老师说：“老师快看，我们的勺子着火了！”老师连忙说：“快吹灭吧，你们的实验已经成功了！”老实话音刚落，我就鼓起嘴巴将火吹灭，我们几个人高兴地击掌庆祝。

之后，科学老师告诉我们，白糖从固体融化到液体是物理变化，接着变成了黑色属于化学变化。黑色物质是一种碳，所以继续加热他会燃烧起来。我们回想实验的过程，加上老师的讲解，我们这才恍然大悟。生活中处处有科学，只要我们用心，细心地去观察，就能从中获取意想不到的乐趣。

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