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又是一个“三八妇女节”,我们学校举行了“香香的馄饨,浓浓的爱”我们的妈妈、奶奶或者外婆一起来参加。下午,体育馆里热火朝天,我们五年级的同学们一齐朗诵了《妈妈,您辛苦了!》这首诗。你听:妈妈,昨晚我又在梦中见到了您,您的白发让女儿揪心,岁月何时在您的额头刻上的皱纹……这些话说出了我们的心声,表达了我们对妈妈深深的爱。有的妈妈感动得热泪盈眶;有的妈妈则一脸的幸福感;有的妈妈紧紧地搂着自己的孩子,说:“...
作文《香香的馄饨,浓浓的爱》
又是一个“三八妇女节”,我们学校举行了“香香的馄饨,浓浓的爱”我们的妈妈、奶奶或者外婆一起来参加。下午,体育馆里热火朝天,我们五年级的同学们一齐朗诵了《妈妈,您辛苦了!》这首诗。你听:妈妈,昨晚我又在梦中见到了您,您的白发让女儿揪心,岁月何时在您的额头刻上的皱纹……这些话说出了我们的心声,表达了我们对妈妈深深的爱。有的妈妈感动得热泪盈眶;有的妈妈则一脸的幸福感;有的妈妈紧紧地搂着自己的孩子,说:“...
浏河两日营虽然已经结束了,但它还是令我记忆犹新——野外烧烤!
烈日当空,汗流浃背的我,微微的闻到一股烧烤味,睁开眼睛一看,原来我们到了“野外篷”了。钱老师把我们领到了三张坐子前,把我以及小赵还有其他同学领到了第三做。在我们面前,有一个锅,裾王老师说:“这是烧馄饨用的”。说到馄饨,馄饨就到。那洁白的馄饨皮,还有那黏黏的肉馅,不停的诱惑着我。终于,听到老师一声令下:“开包”。十几只“魔爪”一同伸向馄饨皮。嗨,不只是这馄饨皮活了,还是我们与馄饨皮心有临樨,既然我们包出的馄饨会与自己身材完全符合:我,胖胖的,包出的馄饨鼓鼓的;小赵,高高的,包出的馄饨大大的;小刘,身材亭亭玉立,馄饨几乎可以说一丁点肉馅也没有。王老师看着我们包的馄饨四不像,只好叫我们停下。她说:“包馄饨,肉馅不能多,她指着我包的馄饨说。也不能少,她指着小赵和小刘包的馄饨说。王老师拿起一块皮,放了一点肉馅,沾点水,将它们对折又对折,再将馄饨两角对贴,一个馄饨包完了”看完王老师的动作,我们也动起手来,不一会儿,十几个馄饨包了出来,虽然没王老师包的好,但进步了许多。馄饨包完了就要开始下锅了。我和小赵那着锅去洗,当我们回来的时候,见小凡那着扇子用最大的力气去烧火,火也没烧旺。同学们纷纷脱下帽子,一同与小凡烧火,没过一会儿,火就烧旺了。过了几分钟,馄饨烧熟了,我们盛进碗里,慢慢的吃了起来。我和小刘坐在一起吃,她刚咬一口,就兴奋的说:“啊!好美味!”听了她的话,我也不得嘴馋起来,一下子把所有馄饨吃完了,吃的我口水都流了下来
这次包馄饨的游戏令我大饱眼福,我永远不会忘记的!
亲情,一个永恒的话题。
——题记
有这样一个故事:
从前有一个十几岁的小女孩,因为一些鸡毛蒜皮的小时,而跟妈妈吵架,一气之下离家出走。她走啊走,看到前面有一个面摊,香喷喷的气息浸入她的鼻子,热腾腾的混沌映入她的眼帘。肚子“咕咕”地叫了起来,她感到很饿。可是,她摸遍身上所有的口袋,连一个硬币也没有。
面摊的主人是一个和蔼的老婆婆,她看到小姑娘站在那边,就问:“孩子啊,你是不是要吃面?”“可是……”她有点不好意思地说,“可是我没有钱——”“没关系,我请你吃。”
老婆婆端来一碗混沌和一碟小菜。小姑娘满怀感激,拿起袋子,刚吃两口眼泪就不由得从脸颊划过,纷纷落在碗里……“怎么了?”老婆婆用关切的暮光看着她。“我没事,我只是感激。”她忙擦着泪水,一哽一咽地对老婆婆说:“我们只是萍水相逢,您就对我这么好。可是您知不知道,我自己的妈妈是怎么对我的?我跟她吵架,她竟然把我赶出来,还叫我不要再回去!”
老婆婆听了,无奈地说道:“孩子,就凭你刚刚说的那句话。我就后悔给你吃这碗面啊!你怎么能这样想呢?我只不过煮一碗混沌给你吃,你就这么感激我,那你自己的妈妈给你煮了十多年的饭,你怎么不去感谢她呢?你怎么还要跟她吵架呢?”
女孩呆住了。
有时候,我们会对别人给予的“小惠”感激不尽,却对亲人一辈子的恩情“视而不见”。
正如有一句话:我们最大的错误,就是把最好的脾气给了一些外人,甚至敌人;却把最坏的脾气给了身边最亲的人。
我们做过多少对不起父母亲的事?他们呢?在这十几年的生活里,他们想不要你,就可以不要你,可是他们有吗?为什么没有?因为你是他们最亲的人。学会把最好的脾气留给最亲的人!
除夕下午,爷爷、爸爸、姑父他们三人在客厅里忙着帖春联、帖年画,叔叔和姐姐在客厅里摆弄照相机拍照,奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我在客厅里准备包馄饨。奶奶早上就准备好了馄饨皮,剁肉和菜。
我先洗了一把手,便迫不及待地包起来,我轻轻地拿起一张皮,把它放在手心,用筷子夹了一些肉馅儿放在了皮子上,然后把皮子卷一下,把皮子两头弯向中间,用力使劲一挤,想把它们粘在一起,可是用力过猛,挤破了馄饨皮,馅儿冒了出来,我赶紧“急救”,用另一张馄饨皮补上,才算堵住了“洞口”。这边补好了,可是那边又破了,于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,让爸爸教我包馄饨,我学着爸爸的样子,先拿起一张皮子,然后放上适当的肉馅儿,接着把皮一卷,把两边的“耳朵”往中间一捏,爸爸说要多沾点水,再捏紧一点,反正它又不怕疼。这样,一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了,就这样,我包了许多馄饨。嘿,这次它们个个都服服帖帖,像一个个小卫士一样站得笔直。
晚上吃馄饨的时候,叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口,惊讶地说“嘿,这个馄饨穿了那么多衣服呀!”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么回事,一看全都笑了,我也捧腹大笑,把眼泪都笑出来了。
包馄饨可不是件容易的事情,真让人难忘。
宜兴市实验小学城中分校三年级:蒋卓儒
学校里举行过许多的活动,而给我留下最深的印象是,在班里自己亲手包馄饨。
我们自己班种了许多菜,终于等到了青菜的丰收,老师准备让我们用自己种的青菜做馅儿包馄饨。在摘青菜时,让我知道了该怎么摘青菜,知道了农民伯伯在太阳下种青辛苦菜的,更让我懂得了,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的含义。
馄饨皮、肉、豆腐、青菜、葱、酱油等东西样样俱全,接下来就是让我们亲手包馄饨了。
老师将馅儿、馄饨皮发到了各组。
一些不会包馄饨的同学大喊着该怎么包,而我却信心十足地开包了。(在家里就学会了包馄饨,在学校里就可以向别人展示自己的馄饨,真高兴!)
我拿了一张馄饨皮,用筷子夹点馅,在四周抹了点陷儿,边对边折,变成半圆形,然后,把有陷儿的地方往上翻,将两只角抹了点陷儿捏了起来,一只馄饨完成。
我用同样的方法连续包了五只。
我看到有的同学包馄饨的姿势真是可爱极了,有的同学翘着嘴巴包,有的同学瞪着眼睛包,有的同学皱着眉毛包,包的馄饨也是千姿百态,各有特色。会包的同学将馄饨包的丰满,而不会包的同学将馄饨包的像没了气儿的皮球。逗得同学们捂着肚子咧着嘴笑。
终于等到了下锅的时间,我们无比兴奋,终于可以吃到自己亲手包的馄饨。没轮到的同学喊着要自己先,而有的同学却向别的同学面前美美的吃一口。
馄饨吃完了,而同学们却一个个都喊着“还要”。
亲自包馄饨结束了,虽然我们可能没有专业厨师包的好,可是,却让我懂得今天的成果是由辛勤的劳动换来的。
期盼已久的包馄饨活动快开始了,一路上,同学们有说有笑,在欢乐声中我已走到了食堂。
找到座位,一盘馅儿和馄饨皮早就在桌子上等着我们了。我先洗洗手,再把袖子拉上来,想大显身手,一副厨师的样子。老师先告诉我们包馄饨的步骤,我一听,洋洋得意:“这包馄饨有什么难的,依我看,再简单不过了。”想着,我便试着做了一个,“呃,这是什么呀?我自己都感觉都是四不像了,馄饨不像馄饨,饺子不像饺子,面不像面,馅儿不像馅儿。”我心想。我看了他们做的,也都和我差不多。怎么样才能做的好呢?我又很认真的做了几个,可都比那个好不到哪里去。做馄饨好难啊。我又去别的桌看了看,和我做的几乎是天壤之别,而且已经做完好多了,我们却只做了几个。
这时老师过来指点我们。老师一边做一边说:“先把馄饨皮平放在手上,再放馅儿,然后把它们折起来,最后再把它们反向折两次。”听完看完老师的指导,我本以为可以做好,可是又没有做好,我垂头丧气。顾磊似乎看出了我的心思,过来手把手教我。他先做完一个,我跟着学,还是弄砸了。他这招不行,又让我跟他做一步学一步。慢慢地,我做的馄饨已经成形了,可是还不算好。我思索着:“也许现在就是好好发挥的时候了,我得多看,多学,多练,这样就能孰能生巧了。”这一次,我拿来一张面皮,用筷子从碗里挑出一些馅儿,再把它们挑拣均匀,放到面皮的一角,把它们折成像梯形一样的条,然后反对折,最后再来个对折,终于大功告成了,这个还不错哦。我又用同样的认真、同样的心态和同样的手法做满了十个。
这次包馄饨让我受益匪浅,我不仅学会了包馄饨,还知道了只有专心地听,认真地练,一直坚持下去,上天是不会亏待你的。也许,今天的事我会终身难忘!
母亲,一个多么让人熟悉的字眼;母爱,一个多么让人感到亲切的词语。是啊,在你成长的历程中,母亲给了你多少母爱,你只觉得母亲这么做是天经地义,可你只要在一个不经意间做一个回报母爱的举动时,你就会感觉到它对母亲的触动有多么大!
有一件事让我至今难忘。那是一个阳光明媚的星期天,我起来的较晚,妈妈为我买了一份馄饨就匆匆上班去了。馄饨的味道很是鲜美,我一口气就吃了三个,很快,我就把一碗馄饨吃得只剩下了两个,这时才忽然想起妈妈还没吃饭,我把馄饨全吃了,那妈妈怎么办呢。想到这里,我“哇”地一声哭了起来。就在这时,妈妈回来了,见我哭了问:“敏慧,你怎么哭了?”我抽泣着说:“妈妈,对不起,我吃得只剩下了两个馄饨,你把这两个吃了吧。”妈妈看着我,眼里流出了泪水。这是惊讶的泪水,妈妈惊讶的是我只给她留了两个馄饨,但女儿又因为自己留的少而哭了;这是欣喜的泪水,欣喜的是自己的女儿长大了、懂事了,知道关心孝敬母亲了。在我的印象中,妈妈是个坚强的人,从来没在我面前流过一滴泪,而这一次妈妈却因为我一个小小的举动而流下了泪。在我的心中,这只是一件不经意的小事,但我却不知道这件事对妈妈的触动有那么深、震撼有那么大。乌鸦尚有反哺之情,羊羔尚有跪乳之恩,更何况我们人类呢!
同学们,赶快行动起来吧,我希望有更多的父母早日流下这惊讶而欣喜的泪水。
今天,奶奶好不容易答应我包一次馄饨吃。她一早就上菜场去了。过了半个多小时,奶奶买了包馄饨的皮子、肉、葱等物品回家来了。
我看到奶奶回家就走过去看。看到一块肉就说:“奶奶,今天这肉就由我来切。”奶奶答应了,并且把肉给了我。我接过肉拿到厨房在水龙头下面冲洗了一下。然后,我拿出刀和木板,把肉先切成肉丝,然后切成肉粒,最后剁成肉泥。然后,我把葱放进去,切小剁细。接着,我把肉和葱一起放到一只大碗里,然后,我放上一些盐、味精、黄酒,再放上一些切碎的榨菜末,用一双筷子拌了拌均匀。好了,我切肉的任务完成了。我立刻跟奶奶说了。奶奶叫我先休息一下,等到十点以后再包馄饨。
十点一过,我就催奶奶开始包馄饨。奶奶同意了。我去拿了两双筷子和一小碗水。开始包了,我看到奶奶拿起一张皮子放在桌子上,然后用筷子夹起一点肉放在皮子上面,接着在皮子的上面的边缘涂了一些水。她拿起皮子对折,用手将皮子边沿用力捏了捏,再在下面的一只角上沾了一点水,将皮子反过来捏在一起,好了一只馄饨做好了。我看得眼热了。立刻动手做了起来。做好后一看,觉得自己做的还真好。于是,我迅速地做了下去。一会儿,我与奶奶一起把馄饨全部做好了。我把桌子上的东西收拾好。奶奶就去烧水煮馄饨了。一会儿,水开了,奶奶就把馄饨放到锅子里煮。又烧了一会儿,馄饨浮了起来。奶奶在一些大碗里放了一些作料,又放了一些开水,就把馄饨捞起来放到碗里。
吃着自己包的馄饨觉得这滋味真是从来没有吃到过那么好,我吃了一碗又一碗,吃得我的肚子都快要撑破了。我想要是奶奶经常给我包馄饨吃那就好了。
眼间大年三十又来临,这天,妈妈宣布:“今年我们家不包饺子了,我们改包馄饨吧!”妈妈刚说完,我们便忙活起来了。
我分到了剥蒜和学包馄饨的任务。任务分配完后,我急忙跑到厨房拿出了一辫蒜剥了起来,不一会儿,一个个白白胖胖的蒜瓣就出现在了盘子里,半个小时后,一碟蒜就剥好了,妈妈的馅也拌好了,爸爸也早已蓄势待发。
妈妈宣布开始了,她先把面擀成一个大大的圆片,然后切成边长约为2cm的小方块,我想:这么小怎么包呀!我疑惑地拿起一块,看到爸爸把一点馅放在面皮上,然后折成三角形,再捏住上面两条边,最后用食指轻轻一套,一个元宝状的小馄饨就成形了,可我没太看清楚,妈妈把我叫了过去,又慢慢的给我示范了一遍,我终于看清楚了,我开始试包了,我学着妈妈的样子挑了一块馅放在手中的面皮上,学着妈妈的样子包了起来,刚开始我还觉得挺好包的,后来才发现,我怎知怎么绕也绕不好,就算绕上也已经把馄饨皮给揪断了,这可怎么办呢?妈妈发现后告诉我:“你把上边捏薄后再把没捏的那个边翻过来,最后用食指指尖轻轻一绕就好了;你来试试吧!”听了妈妈的话,我又开始包了,可这次依然不顺利,因为我只顾着绕了,所以上面还没捏紧!瞧!那些个馄饨正张着大嘴向我抗议!我赶紧进行了改装,看着一个个漂亮的馄饨,我可高兴了,还特意让爸爸用另一个锅,没想到等待我的却是满锅的面皮。
我想:我一定能通过自己的努力吃上美食的!我又包了起来,终于,我学会了包馄饨!
即劳动,又能吃到美食,包馄饨真有趣,你们也来试试吧!
俗话说:"民以食为天",几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……
今天,我就向大家介绍一下我家乡的美味————馄饨。我们这里馄饨的种类特别多,有圆形的、圆筒形的、半圆形的(类似水饺状)、长方形的、三角形的……。.并且它们的味道也是五花八门的,有三鲜的,有鲜肉的,有虾肉的,有菜肉的,有红油炒手式的,还有油炸式的。
今天,我来到了一家馄饨店中,点了好几碗味道不同的馄饨来品尝。我很好奇这个馄饨是怎么做出来的,于是,我带着疑惑走进了这家馄饨店的厨房。只见那位姐姐先将肉和葱剁碎并搅拌后,放在一个盆子里,然后拿出面粉,撒在桌上,并在面粉中加了些凉水、碱,和成面团,讲整块面分成不超过二十见方之小快,加入了些干面粉,尽量将面擀开,只见她把皮子越擀越薄,就在这时,她停了下来,把皮子平摊在手上,弄了一小勺肉放在皮子中间,然后把皮子沿对角线折成了三角形。并且在其中一角上沾了些水,就这样,她就做成了元宝状的馄饨。
没过多久,我点的那三碗馄饨已经上桌了,只见每只馄饨都雪白剔透,中间一点红红的肉馅若隐若现,在它的四周还有许多葱花,简直像一朵盛开的花。凑近一闻,闻到了一阵扑面而来的香味,这个香味中包括肉、皮子、汤料的香。我迫不及待地吃了起来,刚咬一口,嘴巴里就全是馄饨里的汁了,咸咸的,但也算不上太咸,很清爽。只不过,其中的汤太多了,捞馄饨太费劲了。
江南的馄饨是放大了的小馄饨,样子像修女的帽子,汤多量也足,光吃一碗就饱了。而北方饺子则是皮厚馅足。所以要想实在,吃北方饺子;要想苗条,吃江南馄饨。
我的家乡是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别,如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。
我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,组成了一幅美景图。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。
当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买会去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。
啊!我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子,老人更爱吃。如果你来到了我的家乡,那一定要尝一尝馄饨,这馄饨一定会使你流连忘返。