1.将面团刷上一层橄榄油后置于大碗，盖上布让面团发一小时。
2.等面包师用面团给它揉过之后，狼又跑到磨坊主那里，对他说：“在我的脚上洒点白面粉。”
3.就抓住一团螺旋状的面一点一点掐到水里最好掐的地方离沸水远一点这样你就能欣赏到厨师隔着房间扔面团了。
4.将面团分成10克左右的小团，用手搓成球形，再在中间刺出一个蜗形，再把之前做好的芝麻馅填充进去。
5.面团中还掺进了盐，因为盐可以调节发酵速率，韧化面筋，防止面包味道变淡。
6.取出面团，放在抹上少许油的案板上，用手将其稍微按长后，再用擀面棍擀成10厘米宽，1厘米厚的长条面坯。
7.将面团取出，置于撒了面粉的案板上。面团比较松，揉紧。
8.把面团搓揉至光滑（视乎面团湿度增加水分），用保鲜纸包好静置约30分钟；
9.然后慢慢加入其余的温水，要一点一点地加，并用手搓揉大约5分钟直到形成面团，这时你会感到面团软软地、有点粘又手感顺滑。
10.翻出面团，放到洒了少许面粉的台面上，用手排挤出面团的气体，匀分成2份，每份大约430克左右。
11.邪念如同一块酵母。酵母放在面团里，整块面团就发酵了。恶念也是如此。《佐哈尔》（犹太教）
12.和面：将面粉掺入开水，拌和揉成面团，搓成长条，抵成40个剂子，用面杖擀成圆形面皮待用。
13.将面团揉成圆球状后放到抹了油的烤纸上，用把锋利的刀在面团上划个十字型，大约1/3寸深。
14.擀面至厚薄适中，撒足够的粉，把面团卷起，按照喜欢的厚度进行切割，也可制作成宽条面。
15.把面团分成2等份，然后压薄成0.2~0.3公分厚的长形面皮，逐份扫上固体菜油、洒上葱粒和盐；
16.用一根擀面杖把面团擀成又薄又小的圆形面皮，这样好煮。
17.这个词或许让人大失胃口，但头发确实能用来做食品添加剂，例如做比萨饼面皮和面包圈的生面团。
18.用双手把剩余的面粉揣入面团中，和入的面粉越多越好。
19.将搅匀的面团分别揉成小面团，并在面团中间夹入一颗无核加州西梅，放入已经预热好的烤箱中，以180℃烘烤约15分钟，用巧克力酱、柠檬皮丝点缀即可。
20.把面团放到一个抹了油的盆，盖上湿布进行60分钟左右发酵直到面团膨胀为双倍大。
21.将面团放到抹油盆中，盖上湿布。室温进行发酵1小时直到面团膨胀为双倍大。
22.将面团分割成两个。如果你要做更长的法棍，那么每个面团要更重一些。
23.一种用于碾平和形成食品面团的装置，其包括：将位于工作台上的一块食品面团碾压出平坦形状的滚动辊；
24.面团又面粉和酵母、糖、盐、添加剂、酵母养料等物质制成。
25.将面团切成大小相等的四块。
26.又冷又湿，像面团——几乎像油灰。
27.撒在上面的盐给舌头一种敏锐的快感，在奶酪中加些盐增加咀嚼时的松脆声，在面团中再加些盐遮盖在发酵过程中产生的特殊气味。
28.这正是我所需要的，我已经准备好了给比萨饼面团重重一摔。
29.发酵过程的面团由滑槽传送,并由本机进行成形.
30.你妈是个丑八怪，人们把她的脸做模子按进面团做大猩猩饼。
31.一开始，我无法保证6号线的面团供应流畅不断。
32.买两根擀面棍和一个预先做好的披萨面团，还有一些美味的配料，诸如青椒，洋葱，黑橄榄，蘑菇，胡椒和香肠等。
33.将馅料放在压平的面团中间，慢慢地把它裹起来。
34.福琛在回忆时这样说到：“我想不比一个面包师傅在擀他的面团更贴切的比喻来形容这个过程。”
35.接下来，玛利亚希望用昆虫制作沙拉三明治和烹饪、烘焙用面团。
36.给每位朋友或家人一块生面团，让他们擀面并随心所欲地装饰他们的披萨。
37.首先在碗内准备一些糯米粉，然后慢慢地加入热水，直到二者混为一个面团。
38.甚至我们在为孩子们做披萨的面团里放过量的糖。
39.他将面团折叠然后用手掌使它变平。
40.把这个面团放在一个托盘上。
41.在这种天气生面团会很快发酵。
42.面团没发起来。
43.酵素一种可使面粉糊或面团发大的制剂，尤指通过发酵，如。
44.搓圆后的面团在本机内于理想条件下进行发酵,面团由斗式升运机传送,收到约15分钟的发酵作用.
45.牛角面包这种广受欢迎的糕点是对擀成薄片的发酵面团进行烘烤制成，或者是纯面团，或者配上馅料和装饰配料，通常是巧克力。
46.将豆腐生产的下脚料豆渣在挤压前后添加到面粉中，对面粉粉质和面团拉伸性质所受影响进行了研究。
47.随冷冻冷藏时间的延长，面团粘弹特性和抗拉伸阻力减小，面团延伸度增大。
48.因为奶油面糊包含未烹调过的面粉，用这种生面团增稠的汤汁可能会因为面粉中的生蛋白质而带有不好吃的粉质或寡味。
49.然后名叫罗芳婉的班主任老师炒了锅菜满是蔬菜和过了酱的蟋蟀，接着邓克尔端上一盘油炸面团，内馅儿是蜡蠕虫，一些淡黄的的蠕虫凸出面团。
50.每个球团内放入一茶匙豆子和奶酷。揉捏面团，将馅裹住。
51.作用；和面机是将面粉和水搅揉成面团或搅和其他物理的搅拌机。
52.结果表明，蛋白质含量、干面筋含量分别与面团筋力、面团弹性、弹性指数、面团形成时间和面团稳定时间呈显著或极显著相关；
53.面团筋力影响冷冻面团稳定性，而面团筋力又受到面团加水量，面粉种类，添加剂等影响。
54.施磷对小麦营养品质和籽粒中氨基酸含量无明显影响，但能增强面团延展性，降低面团强度和筋力；
55.试验结果表明：施用氮素化肥能明显改良小麦品质，提高小麦营养品质，增强面团强度和筋力，降低面团的延展性；
56.冷冻好之后，将面团切成1/3英寸厚的片，在每片表面撒上糖，或者将每片放入一瓶糖粉中，将表面裹满糖，将其放在烘烤片中烘烤直到边缘变为茶色，大约需要十二分钟。
57.把面团放到烤模，用手把面团向四处均匀摊开，形成3厘米高度圆模即可。用叉子在底部叉出小孔。
58.研究分析了真空和面技术的工艺原理，在工艺上具有小麦粉充分吸水、无空气阻隔、面团密度增大、熟化状态佳的特性。
59.在折面之前要冷藏面团，这样奶油不会融化在面团里，一层层分隔。
60.在折面之前要冷藏面团，这样黄油不会融化在面团里，一层层分开。
61.把面粉、90克老面肥、油、酵母、牛奶、盐和水放在电动搅拌器里，用和面耙和6-8分钟，至面团光滑有弹性。
62.把面团的前5项原料混合放到搅拌盆里，低速搅打1分钟左右，然后转为中速继续搅打至面团成形且匀滑。
63.煮面韧性与面团强度呈极显著正相关，且受蛋白质含量的影响。
64.等面粉冷却了，用手把面粉揉成面团，揉到面团柔软且不沾手，再把面团放到碗中，盖上干净的湿布，醒面1小时。
65.搅拌好的面团是蛮粘手的，给面团上些粉底。别忘记自己的手也沾些面粉才来整形。
66.把面团放到张抹了薄油的烤纸上，将面团擀成和餐碟一样的薄，用手掌把面团周圈摊薄匀了。
67.在撒了些许面粉的切菜板上将面团揉上1分钟让面和匀。
68.除了烤粉外，将面团中的其它材料放入搅拌盆，加入面引子揉成光滑的面团。
69.黑麦面团的发酵可通过使用乳酸菌和乙酸菌来酸化面团来完成。
70.因此，进行品质评价时，可用质构仪测定的面团粘度特性对面团品质进行初步快速的评定。
71.将一标准化了的面团片用一勃氏延伸仪的钓钩拉长直到该面团片破裂。
72.将面团放入烤盘，在面团上方涂上橄榄油或融化的黄油，撒上盐和帕尔马干酪及一些干意大利草药。
73.将你的面团平均分成40g一份的小面团，将小面团滚成球状，并用手压平。
74.刮出面团放到洒了少许面粉的台面上，排除气体按扁面团。
75.面团不用揉，只需轻轻拍打，将面团弄成所需的厚度、形状外，亦同时可将内里空气拍出来。
76.把剩余的面团弄碎放在顶部，如果太碎了就轻轻拍压。
77.如果你曾经尝试过制作酥皮面团，你应该知道达到完美的效果有多难。
78.研究添加稳定化米糠对面团粉质特性和面包品质的影响。
79.研究了添加米糠对面团粉质特性和馒头品质的影响。
80.法式小圆面包专指相对比较甜比较软同时在面团里加了牛奶后做出来的小圆面包。
81.一种水调面团面饼的制作方法：下粉、掺水、和面、揉面制成水调面团；
82.山西的食物的巧妙之处就在于用面粉做食而且居然可以只用一堆生面团做出几百种不同的面条。
83.你也可以用手揉制意大利面面团直到面团变得结实。
84.将所有原料放入面包机中，设定程序为“发面团”，或根据上文中的方法手工揉制面团。
85.燕麦全粉混粉面团的最大拉伸阻力小于燕麦精粉混粉面团的最大拉伸阻力；
86.然后取一小块面团，把他团成球形，用擀面杖把它擀平。把一小勺馅放在饺子皮的中间，然后把边对折起来，压紧。
87.轻压面团排除气体，再次醒发面团至双倍大。
88.接著，他倒了一小杯酥油茶，参入一把青稞粉，单手捏成一团湿湿的面团，就像日本厨师在捏握寿司一样。
89.往锅里倒入半杯草莓馅饼面团，煎上八分钟，或者等到面团表面起泡。
90.将纯味面团薄薄扫上蛋清，铺于巧克力味面团上再卷起来。
91.早播增加面团的断裂时间，减少软化度，提高评价值，同时能增加单位面积穗数和小区产量；
92.把面团配方里的其它原料和酵母液一并放到搅拌盆里搅拌成匀滑的面团。
93.放到派盘，用手指轻轻把面皮推倒四处，不要用力拉扯面团。
94.内切木聚糖酶能将水不溶性阿拉伯木聚糖转化为水溶性阿拉伯木聚糖，从而改善了面团中面筋网络的弹性。
95.我们自己做面团，两个孩子把面团做成动物的形状然后用木炭煮熟。
96.接着加入面粉，鸡蛋，剩下的砂糖，牛奶，盐，牛油和柠檬皮末搅拌揉搓成面团后，盖上进行发酵1小时。
97.Noel将面粉撒在桌上，手上抹了油，从摞着的面团中取下一块，三下两下就把面揉好放进盘子里了。
98.桌上洒些薄薄的小麦磨成的粉，把面团放在上面，轻轻地揉，直至面团光滑截止。
99.如果有必要的话,可以加入更多的面粉使面团变硬,达到难以揉搓的程度.
100.一根：要做单根面，厨师首先将面团做成细长的圆木状，然后盘成螺旋形（有点象棒棒糖）。
