诗人李绅曾说过：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。是啊，米饭是农民伯伯用自己的心血中不来的，它从绿油油的小苗经过多种工序才形成如今的米饭，它是多么地珍贵哪！可是，孩童时期的我却经常因为米饭而和大人顶嘴。

我在吃饭时总会掉几粒米饭。那时候，奶奶见了总会打趣儿说：“你这是在晒米粒哪！”然后就开始唠叨说：“米粒是来之不易的，我们农民要经过下地、播种、施肥等好几道工序，才换来着碗香喷喷的米饭。

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是爸爸小学一年级学的一首诗。他说真正理解“粒粒皆辛苦”是在十多年后

那时爸爸下放到知青队有一年多了。正逢每年一度的蔬菜淡季。地里的菜接不上茬，劳累了一天是白饭就淹菜，有时甚至连队淹菜都没得吃。日子长了，知青们叫苦连天。队长找到爸爸说：“你去种菜怎么样？

刚刚懂事，读过几年私塾的父亲就一字一顿地教我牢记：“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”还多次让我跟着他高声朗诵《悯农》：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”

念是念了，也歌唱式地朗诵了，其实只是挂在嘴上而已。年龄稍大以后，特别是亲眼目睹了村民们为了粮食所付出的艰辛劳动，才逐渐掂出这些格言和诗句的分量。

“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”

有人说：“民以食为天，食以农为本”。因为有了勤劳的农民，我们才有粮食，有了维持生命的基本物质。

现在，人们的生活越来越好了，所以有系多人都忽略了“节约粮食”这一重要观念。

有的人吃饭时，这儿掉一粒米，那儿掉一口菜的；还有些人，东西还没吃完就扔了，他们不知道，他们所浪费的不仅仅是食物，还有农民伯伯的汗水啊！

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

——题记

“一天省下一两粮，十年要用仓来装。一星半星，聚两成斤。一天省一把，十年买匹马。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。一顿省一口，一年省一斗。从俭入奢易，从奢入俭难。”这是一首告诉人们要珍惜粮食的儿歌，可事实上人们是这样的吗？

一天早上，我和伙伴们去外面玩耍。突然，一个一次性饭盒从我们眼前“飞”过，正好扔在了垃圾桶旁边。

“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，这首家喻户晓的诗相信大家都会背，但是，有谁知道这盘中餐是粒粒皆辛苦的呢？2014年的暑假，我深切地感受到了这粒粒盘中餐的辛苦。

暑假里，我和爸爸妈妈回到了我的老家——巍巍的大别山脚下河南省桐柏县，在我三伯家里住了十天，这十天里，我深切地感受到了农民伯伯们的辛苦，我最记忆犹新的是回到家的第二天，三伯微笑地对我说：“我要去收割成熟的稻子了，你去不去？

诗里有许许多多的风景名胜，诗里有许许多多的道理，诗里有读不完的人生启迪。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这是我最喜欢的一句诗，这句诗它教给了我很多很多……

不能浪费一粒米，每一粒米都是由农民伯伯翻种、施肥、浇水，辛辛苦苦种出来的，所以我们要珍惜这盘中、碗中的一粒米、一棵菜。

虽然我喜欢“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句诗，但我们之间还发生过一次“吵架”。

诗里虽然有许许多多的风景名胜，但是诗里也有许许多多的道理，诗中更有读不完的人生启迪。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这是我最喜欢的一句诗，这句诗它教给了我很多很多……

不能浪费一粒米，因为每一粒米都是由农民伯伯播种、施肥、浇水，辛辛苦苦种出来的，所以我们要珍惜这盘中、碗中的一粒米、一棵菜。

我记得有一天中午，我一边吃饭一边看电视，真是享受啊！

我知道许多名言，有的包含哲理让人启迪，有的比喻巧妙十分睿智，还有的充满激情鼓舞人上进……我最难忘的名言是李绅家喻户晓的一句诗句：锄禾人日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。他让我养成了节约粮食的好习惯。

星期六，阿姨下班回家，一进门，她就叫来我和弟弟，甩着手中的三张优惠券兴奋地说： “今天，同事给我三张吃自助餐的优惠券，明天我带你们去吃！”我和弟弟高兴得一蹦三尺高，喊道：“太好了！”

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”很小的时候，我就背过这首诗。也许只是应老师的命令吧，却从未认真的思索过这首诗的含义。今天，我终于明白了这首诗背后的一切。这首诗告诉我们要珍惜农民的劳动果实，节约粮食，爱护粮食。这是我们应该做的，也是我们必须做的。因为这些粮食并不是，农民朋友们凭空变出来的，而是他们用勤劳和汗水生产出来的。

我们从小学一年级就开始念诗人李绅的《悯农》。“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”我吃了将近13年的白米饭，可是只有亲自体验到干农活的辛苦，才会觉得白米饭的香甜。

前几天，我和妈妈回到外婆家去帮他们收谷子。说是收谷子，其实我们两个什么也干不来。妈妈就去给大家做饭，我呢？去吃饭呗！

老天爷也真是懂事。刚刚下了几天的雨，天气十分凉爽。知道大家要开始劳动了，便给我们带来了晴天。

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”上周四，我们真正体会到了这首诗的含义。

周四上午，我们来到富阳，在那儿收割稻谷。大家左手戴上手套，右手拿着一把锋利的镰刀，浩浩荡荡地向稻田“进军”了。哇！稻田真实一望无际啊，金灿灿的一大片，一株株一排排非常整齐。一阵风吹过，稻谷们都弯下了腰，响起了一片“沙沙”的声音。同学们都被这壮观的景象给震撼了!

“锄禾日当午，汗滴禾下土；谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”

春暖花开，是谁，在播种田地？是农民伯伯。烈日炎炎，是谁，在弯腰锄苗？是农民伯伯。硕果累累，是谁，在耐心收割？是农民伯伯。我们的成长离不开农民伯伯的辛勤耕耘，因为有他们，我们才从一棵不起眼的小树长成了能庇荫的大树；从牙牙学语的孩子长成了一名中学生。“粒粒皆辛苦”，这是对农民伯伯辛勤工作的高度肯定。

每当我读到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”之类的句子的时候，我就感慨万分。

我们国内外知名人士都提倡节约粮食，例如：毛主席，他一生粗茶淡饭，睡硬板床，穿粗布衣，生活极为简朴，一件睡衣竟然补了73次、穿了20年。经济困难时期，他自己主动减薪、降低生活标准，不吃鱼肉、水果。上世纪60年代，有一次他召开会议到中午还没有结束，他留大家吃午饭，餐桌上一大盆肉丸熬白菜、几小碟咸菜，主食是烧饼。

“锄禾日当午，汗滴禾下土；谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”

春暖花开，是谁，在播种田地？是农民伯伯。烈日炎炎，是谁，在弯腰锄苗？是农民伯伯。硕果累累，是谁，在耐心收割？是农民伯伯。我们的成长离不开农民伯伯的辛勤耕耘，因为有他们，我们才从一棵不起眼的小树长成了能庇荫的大树；从牙牙学语的孩子长成了一名中学生。“粒粒皆辛苦”，这是对农民伯伯辛勤工作的高度肯定。

-----------根据爸爸口述整理

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是爸爸小学一年级学的一首诗。他说真正理解“粒粒皆辛苦”是在十多年后。

那时爸爸下放到知青队有一年多了。正逢每年一度的蔬菜淡季。地里的菜接不上茬，劳累了一天是白饭就淹菜，有时甚至连队淹菜都没得吃。日子长了，知青们叫苦连天。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”

今天，我老妈有点事，不在家，就只有我和我老爸在。转眼已经11：10分了，要是平时，厨房早就飘出一阵阵香味了，可今天，厨房还是收拾得干干净净，一点没动。11：30了我的肚子都饿扁了，还不时地发出“咕噜咕噜”的叫声，我朝老爸看看，老爸也是愁眉苦脸。突然，老爸说：“一一，走，我们下馆子。”“太棒了，老爸你太伟大了。”我一蹦三尺高。就这样，我们来到了“紫玉楼”。

最近，我发现了一件事，令我十分震惊！

那是几天前，我坐车回家，我身后有一个大约5岁的小娃娃正在背诗：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦……”稚嫩的声音回响在车上，满车的人都没有讲话，似乎是在享受着美妙的诗……之后，美丽的妈妈鼓励孩子说：“宝宝真棒，你知道这首诗的意思吗？”娃娃天真的摇了摇头，“不知道。”妈妈笑着说：“这首诗的意思是让人们节约粮食，每一粒粮食都来之不易，是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，知道了吗？”娃娃点了点头，“知道了，我们不要浪费粮食。”车上的人都啧啧称赞：“真是个聪明的宝宝。”

俗话说：谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这次劳动体验，我们去了青山如黛的水濂山。领悟到了这句话的深刻含义。

这天，晴空万里，正是种菜苗的好日子。我们兴高采烈的来到这里，第一个映入眼帘的就是那一片片绿油油的菜地。首先，是小巧玲龙地火龙果，他顽强的攀爬在细小的枝干上。接着，就是大白菜了，你瞧他那白胖胖的肚皮，好似一个大皮球。这些可爱的蔬菜们把菜园装点得漂漂亮亮的。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这句话，我们人人皆知，可是又有几个人能真正懂得其中的不易而去节约粮食呢？

记得在一个阳光舒适的中午，我回乡下奶奶家吃饭。刚到门口，我便被屋檐下的一个鸟巢吸引了，那鸟巢躲在角落，小小的，但又是那样的温暖。几只灰不溜秋的小鸟依偎在鸟妈妈的翅膀下，估计是在睡觉呢。

吃饭了，一碗白米饭摆在面前，天天都是白米饭，虽然有各式各样的菜，但我还是被这一成不变的饭给扰了兴致。