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关于煮粥的文章开头
煮粥的方法各地不同,地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多,分为粳米、糯米,再加黍稷(黄米和小米),大麦米,果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主,也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首,取其香,起调味作用。考究的煮法是先取豆汤和枣汤,取汤之法是将赤豆煮烂,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆汤内。
作文《老北京的腊八粥》的文章开头
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1.《我煮了一顿又稀又烂的粥》的作文开头
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2.《无聊啊》的作文开头
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3.《我煮了一顿又稀又烂的粥》的作文开头
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4.《《宫》观后感》的作文开头
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5.《那天起我更爱白色》的作文开头
凉雨粘,米润白,炉火正旺,锅内沸腾……
“丫头,快进来,外面冷,奶奶来给你煮粥。”粥?又是粥!我不满地皱了皱眉头,我爱极了奶奶做的美味佳肴,红烧肉,清蒸鱼,但奶奶却丝毫也不体会,继续去准备她做的白粥。
雨起,米白,奶奶把米倒入锅中。
我坐了下来,厨房里,什么都显得那样清冷,使人心声寒意,忽看见奶奶那瘦弱的身影,吃力的弯着身子,艰难地从橱柜里拿出一个碗,然后淘米,煮粥。那些冰冷的,清凉的炉灶,锅碗都闪着异样的寒光,好像在嘲笑我的不懂事,心底却蓦然震惊:是呀,奶奶那么大年纪,腰又不太好,能为我煮粥已是很幸福的事了,我为何又有理由挑三拣四呢?我想到刚刚一张写满不满的脸,奶奶看了肯定不高兴,但又是自己的孙女,只好将哀怨咽下去,想到这里,我默默低下了头,抬头再看去,奶奶顶着一头花白的头发,一边做一边捶背的身影……
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6.《温暖时刻》的作文开头
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7.《一顿爱心早餐》的作文开头
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8.《粥,让我回味无穷_1000字》的作文开头
你有煮过粥吗?粥,算是一种很古老的食物了,在米饭出现之前,它是中国人的主食。粥,一定是女人发明的吧,而且是个有孩子的女人煮的,因为只有一颗拥有母爱的心才能煮出好的粥。 依稀记得年幼时只有保姆在为我煮粥,那是小砂锅中不断翻滚的米,在冬日寒冷时获得的些许慰藉,有时保姆会用印着小鱼的瓷碗帮我打一小碗,让我分享那冬日的一小份温暖。可阳光透不过的云层,怎么会有温暖在心呢? 随着年龄的增长,我开始坚信我那时尚的妈妈是不会煮粥的。她会关注当季时尚新款的潮流衣服,又或者是减肥新品,她的记账本上永远是今天衣服支出多少却不是粮油哪家打折,一如她的名言:“我如果活到八十岁,依然会买最新款的香水。”这一切,我早就习惯了。只是,为什么十五岁的我突然感觉自已老了呢? 但自从我上了初三,我却发现一切都变了。学业的增加本就让人无法分心,不过贪玩的我一有空闲就会掏出手机给朋友发短信或上网看资讯,信息化社会就本应如此不是吗?不过我渐渐发现了一些变化,家里原本空荡荡的冰箱现在塞满了菜、肉、鸡蛋等等食品,我以为这些天有人来家里做客,所以没过多的在乎,再后来,早晨五点半左右,有淘米、洗菜声从厨房里传出,本要被瞌睡虫继续拉回梦乡的我也按捺不住好奇心去厨房:哦,妈妈在洗菜洗米,我揉揉眼睛:“嗯,这大概是最新流行的减肥法吧?”我就是抱着这样的想法继续去睡的。 当我第二次起床时,看到桌上有粥,老妈早就出门了。大概是没她吃完的吧?我稀里糊涂地吃了起来,好味道。打那以后,我每天早晨都能吃到热乎乎的粥,粥品每天都换,从白粥、榨菜粥到皮蛋瘦肉粥和香菇鸡肉粥……粥不断的换,人也不断在变,我将手机电池取出来收好,不再玩了,把闲心放在阅读上,不再买乱七八糟的东西,继而买些名着来看看,再文艺点,找老妈聊聊名着,才知道她这一方面比我懂得还多。继而我渐渐发现,自己原来那颗觉得变老的心又找回了活力。 我曾经问过妈妈,为什么早上天天煮粥了。她只是邀请我一起煮粥。小砂锅里加水烧开,然后放淘好的米,用大火先煮开,再关小火慢慢熬,粥在沸腾,米粒在水里不停地翻滚,老妈说:“这就是生活,生活是水,人是米,火是苦难,人与生活中的苦难作斗争所以翻滚,形形色色的菜是各种各样的诱惑,但最后,粥熟了,一切也归于平静。”我那时尚的妈妈也会说出这样的话,让我震惊了一下,“初二时,开始你很闹腾,现在不也平静了许多……”。 煮熟的粥泛起了一丝丝白气,那冬日午后的阳光将人笼罩,母爱即是如此,在不经意间,我已被笼罩。 这粥,让我回味无究。
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