糖人，是一种以熬化的蔗糖或麦芽糖做成造型的民间手工艺。其造型繁多，有人、动物、花草等。过去的艺人多打着铜锣沿街叫卖，有的还带着一个画着花鸟兽虫的圆盘，交钱后动圆盘，交钱后动圆盘，指针指向什么造型，就做什么，以此吸引小孩子们购买。糖人按照其制作工艺的不同，可分为三种：吹糖人、画糖人、塑糖人。

吹糖人

吹糖人是把糖料吹制成各种造型。

河坊街上的民间工艺可真有不少，吹糖人、玉雕、剪纸、京绣……各种各样的都有。看，前面许多人手上拿的一串是什么？晶莹剔透，薄薄的。当然是画糖人了！当然，画糖人是最受欢迎的民间工艺。

“画糖人喽……”小摊贩叫着。这时，已经有长长的一条队伍排好了，孩子们盼望已久的画糖人终于来了。小摊贩拿出工具，画糖人的工具十分简单：一勺一铲，糖浆石板。这是再也简单不过的工具了。工具简单，这画糖人这手艺可不简单。

十八般武艺样样是好戏，我的拿手好戏是吹糖人。

在太阳市里，一次偶然的机会，我遇到了卖糖人的小摊，卖糖人的是一位大概40岁左右的中年人，我看着他吹了几个糖人，觉得很好玩儿，我买了一只吹出来的糖小猪，咬一口又脆又甜，我觉得糖人又好玩又好吃，于是我喜欢上了这门又好玩又好吃的手艺——吹糖人。

我觉得吹糖人很简单，很轻松，但说起来简单做起来难，吹糖人不但要考虑吹的气流大小，还要考虑熬糖的时间和火候，有时候吹的气流大了，容易把糖吹破，气流小了，糖吹不起来，还有熬糖的时间长了，糖就变成糖水了，时间短了糖还没有熬化，有时候火候大了，糖就糊了，火候小了糖就熬不开了，看来熬糖也是一门技术活。我让妈妈每天晚上给我准备一锅糖，我写完作业就开始熬糖做糖人，就这样几个月过去了，我做糖人的技术越来越好，终于做出了完美的糖人，我高兴的一跳三尺高。

每个街头巷陌，都是一幅古朴沧桑的中国画。

小时，常常能看到卖糖人的老大爷守着五花八门的糖人，在街头巷尾等待着行人的驻足。现在是颇少看见这种俏皮可爱的糖人了，我想做糖人的技术怕是也快要失传了。

记得前些年过年时，曾看见过一辆售糖人的车，上面插着各式各样的黄油油、亮晶晶的糖人儿，有胖胖肥肥的小猪，还有一些龙啊凤啊的造型，都是金光闪闪的。看着看着不禁入了迷，我想，新年繁华街头的灯红酒绿，怎比得上这些跃动的精灵呢？那天天色已晚，可暮色下的糖人依旧黄黄亮亮的，毫不褪色。

每当看到晶莹剔透的糖人，总会让对童年的依稀回忆弥漫起一丝甜蜜芬芳的气息。在那时，看“吹糖人”是一种快乐，玩“糖人”是一种幸福。

年里，在古城开封转悠时见到了很多手艺人在卖“吹糖人”，这玩艺儿多年不见了，倒是稀奇起来，于是就跟着一帮人看会儿热闹。

这手艺人用的全部家当就是一个小木箱子，挂在自行车后座上，糖人的竹签直接插在箱盖侧面的孔里。

作者：王子煊

年级：六年级

画画已经是我习以为常的一件事，经过老师指导一、二年，你就能画出像模像样的画了，但用糖画画可就没几个人画得出来了。因为我最喜欢画糖人了，每次看到我家楼下那个画糖人的爷爷，我都会静静着坐在那里看着他给其他人画糖人，我一看就是一下午，每一次看都会忘了吃饭，也忘了自己，所以，妈妈也老说我不要看画糖人看得“走火入魔“了，但是我真的很崇拜那个爷爷可以把糖人画得这么好，所以，我每次看的时候都会记住他画糖人的方法，接下来让我讲给大家听一听吧！

我们都在寻找那个属于心灵的原乡，可匆忙之间，又忘了来路，不知归程。

——题记

有时候一转眼，便已经物是人非；再回眸，一切都变了。

青石板街，有一条条小巷子，巷子里住着各种各样的人家，我们家就住在那里。还依稀记得小时候，总爱和邻家的大哥哥一起玩耍，玩的不亦乐乎。

还记得，童年时的欢声笑语传遍大街小巷。小时候在自家的院子里总能听到一阵高过一阵的吆喝声：“卖糖人，卖糖人了。”这时候，我会问妈妈要了钱，便飞一般的跑出来，生怕自己好看的糖人被别家的孩子抢了去。拿到糖人后总爱互相比比谁的糖人更好看，吃一口糖人，一股子的甜蜜便涌入心房，吃一个简单的糖人，那就是最大的满足，而长大后就是怀念了。

生活没有绝望，只有想不通；人生没有尽头，只有看不透。

——题记

回忆儿时，当下课铃声叮叮当当的敲个不停时，一群群小伙伴宛如断了线的风筝，一窝蜂似的冲向了校门口的大梧桐树。

校门口就会聚集着许多的孩子，我也不例外，可当是我穷的连颗糖都吃不上，根本没有钱去买糖人，每次都坐在那看着一个个糖人吹好成型，散发出浓郁的香气，总梦想着有一天自己也能买个糖人。终于有一天吹糖人的老人疑惑了：“为什么你只在一旁看却不自己买一个呢？”我支支吾吾了半天，吹糖人的老人似乎明白了什么，捏了一个糖人送给了我，我开心极了，领走前我，不经意间回眸远望你的身影。

转眼间，童年的悠悠岁月如细沙从手中流逝，但在村口做糖人的那个大爷形象却挥之不去。

小时候，大爷总是在村口的那颗老梧桐树下做糖人，一桌一椅一个勺而已，那时的我每天都会去村口看大爷做糖人。他穿着灰白大褂，褐色的裤子卷到膝盖，胸前戴着与他格格不入的碎花围裙，坐在板凳上专心致志地做着手里的糖人。

舀一勺糖浆，把它滴在模板上，只见大爷挥几挥手，一条龙就出来了，再挥一下，一朵美丽的花也出来了，看得我目瞪口呆，口水也流下“三千尺”了。大爷拿起做好的糖人，脸上的皱纹间流露着他的善意和温暖。他和蔼的说：“小朋友，送给你。”我小心翼翼接过，同其他小朋友一起分享大爷送的糖人，每个人的手里的糖人都不一样，有蝴蝶、有兔子、还有马样的……小朋友们都如一群小蜜蜂似的，喜欢围着戴碎花围裙的大爷转。

如果你是一个吃货，那你就来钟祥吧！因为钟祥有一个美食城——莫愁村。那里有葛粉、米茶、盘龙菜……应有尽有。

外地人有一句俗语：“来到莫愁村显得肚子小。”在莫愁村有一个吹糖人的地方，那里有些老人用小铲取一点热糖稀，放在粘满滑石粉的手上揉搓，然后用嘴衔一端，待吃起泡后，迅速放在涂有滑石粉的木模内，用力一吹，稍过一会，打开木模，所要的糖人就吹好了，再用苇杆一头沾点糖稀贴在糖人上，就大功告成了。糖人有各种形状，有小鹿、金鱼、耗子等等琳琅满目。除了有趣的吹糖人外，还有才子面、凉皮、烤鸭肠、酱猪脚、酸梅汤……

糖人，是中国的传统美食之一，据说已有上百年的历史。它扁扁的，又香又甜，是我最爱吃的街巷小吃。

做糖人，那可是一门绝活。先把砂糖加热，融化成汁，再根据需要，均匀地把想要的图案画在案板上。等它干了，一个糖人就新鲜出炉了！

有一天，我和妈妈在街上散步，突然闻到一股迷人的焦糖香味。我赶紧拉着妈妈寻着味道来到前面的广场。只见广场一角挤满了人，我拨开人群一看，原来是卖糖人呢，还是买一送一。立刻跟妈妈嚷嚷着要买。

盼望着，元宵节到了。作为春节后的第一个传统佳节，它为人们带来了第一缕春风。

元宵节自然少不了庙会。今年元宵节前夕，我去了城隍庙，感受最传统的元宵之美。刚进展厅，就看到了吹糖人的艺人们。吹糖人是旧时老北京的一个行业，在宋代时已出现，是中国民间工艺品之一。早年前，做这种生计的总是挑着担子走街串巷地叫卖。今年，我总算见识到了吹糖人的方法，吹糖人看似简单，却有着极巧妙的制作方式。

中国的传统手艺——“吹糖人”在古时遍布街头，极受孩童的喜爱；而今，这门手艺几近失传、闻所未闻。可我却在西安的某条小巷里和它相遇了……

队伍排成一条长龙，与那小小的摊面显得格格不入；旁边立着一块木板，用毛笔写着三个大字——“吹糖人”。“哦，是吹糖人啊！”我没见过，便想要一个。我拉了拉妈妈的衣角，在队伍里站定。

小时候总是有许多的趣事，无论我们长多大，都不会忘记。这一件件事，常常在我的脑海中浮现！

大年初一，我们全家走在路上闲逛。突然，我那馋嘴的哥哥看到一个卖糖人的老爷爷，连忙向我通报。于是，我们兄妹俩一同向爸爸妈妈吵闹着说：“我们要吃糖人，快点给我们买，不给我们买，我们就赖在这不走了！”爸爸妈妈没办法，就给我们俩一人买了一个“大老鼠”糖人。我俩手上拿着精致的糖人，蹦蹦跳跳地回家了。

第四章

锦里真是名不虚传。很有古代风味。一进锦里，那种浓郁的成都特色就把我吸引住了。周围是古色古香的建筑，还有各种工艺品，当然还有美味可口的小吃了！光是闻闻这香，你就吃饱了！我们不停地看着周围的工艺。

你瞧，那里是吹糖人的！于是，我们跑了过去。哇！好可爱的糖人。这可是现在的孩子很少看见的。艺人只用双手和工具一，嘿嘿，一个可爱的糖人就出现了！

阳光明媚的一天，花香弥漫在天空中，空气中隐隐约约掺杂着糖的气息。我找了半天，原来是一个糖人铺。

骄阳以火的中午，在树荫下卖糖人的老爷爷略显倦意，天边的云朵，树上的鸟儿、地上的石子都异常安静。我走上前去，用试探的口气问道：“爷爷，能给我做一个糖人吗？”

随即，右手拖着下巴，双眼微微闭起的老爷爷露出了憨憨的笑，含着歉意说：“对不起呀，小朋友，我现在就给你做。”

那天，我和妈妈一起来到街道上逛街。隐隐飘来香甜的味道，顺着糖的甜味引向一位老爷爷的摊位上涌去。一个三轮车，一桶冒着热气的麦芽糖，一把竹签，还有老爷爷的一双巧手，随手一捏就可以捏出千姿百态的糖人。

只见竖着的架子上，插满了各种各样的糖人：一双火眼金睛的“孙悟空”、面善心慈的“唐僧”、贪吃的“猪八戒”、默默无闻的“沙和尚”、还有一个是老爷爷手中拿着聪明的“哆唻A梦”。从人潮中被吸引过来了很多可爱的小朋友，紧紧地围着捏糖人的摊位。其中有一个戴着眼睛的小男孩，他买的是老爷爷手里拿着的“哆唻A梦”小糖人。

这爱，震撼着我的心灵，生命之花为之绽放。

初秋，微风轻拂过树梢，“哗哗”的落叶声响彻天空，被吹散的桂花瓣在天空中翩翩起舞，散发出阵阵香味。

“卖糖人，卖糖人”这种声音回荡在耳边。一阵香味传来。顺着香味走向前去：一个个活灵活现的糖人映现在我的眼前，各式各样的，令人眼前凌乱。

之后，我回了家，对妈妈说了这件事，这一说可好，使原本露出的笑容立刻收回，取而代之的是怒发冲冠，“糖人？摆着好好饭不吃，非要吃些垃圾，走，快跟我回家吃饭。”妈妈的话使我立刻信心破碎，只好似狗一般跟后面。但我心知肚明，妈妈是因为关心我才这样说的。

传说“吹糖人”的祖师爷是刘伯温。当年朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去，就造了“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱，被挑糖担子老人救下了，从此刘伯温隐姓埋名，天天挑糖担子换破烂。刘伯温创造性的把糖加热变软，然后作成各种糖人，比如：牛、猪、兔、虾，等一些糖人，小孩见了都争相购买。于是，这门手艺就一传十，十传百，传到了今天，据说有600年历史了。竟然有这么多年的历史，我也好想吹一个试试。

糖人，是一种小食品。它是用麦芽糖加热制成糖料，再将糖料画成的一个个图案。说起糖人，不由得使我想起了一个人……

那一次我去安徽宏村旅游，街上各种东西使我目不暇接，有魔术师，有当地特产，还有各门各行的手艺人。突然，我看到不远处有许多人里三层外三层地围着。“这又是什么新鲜玩意儿呢？”我心里嘀咕着。仗着个小，我挤进了人群里。噢，原来是一位老爷爷在做糖人！