我们家乡南京是个美丽的城市，这里有许多的风味小吃，有咸水鸭、臭豆腐、冰糖葫芦······当然，还有我最爱吃的鸭血粉丝汤。

周末，我央求着妈妈带我去吃名副其实的鸭血粉丝汤。来到小店门口，就闻到空气中弥漫着香味，便拉着妈妈冲了进去，找了个座位坐了下来。

“两大碗鸭血粉丝汤。”我兴奋地喊着。“好嘞！”老板爽快地答应道。

南京美食——鸭血粉丝汤南京是著名的鸭都，然南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏、鸭血都能做出一道道美味。我吃过许多用鸭子做成的美食，其中，我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。

今天，我和妈妈去新街口，刚走到新百f1楼的美食街，我立刻被鸭血粉丝汤诱人的香味给迷住了，腿脚像被一双无形的锁锁住了一样，再也迈不出一步。

南京是很现代化的城市，但同时它也是小吃名城，鸭血粉丝汤就是南京别具一格的美味。 中午路过一家小店，一股香气扑面而来，我肚中的馋虫一下子被勾了出来。经不住诱惑，我三步并作两步冲进店去。哦，原来是香飘四溢的鸭血粉丝汤！顷刻间，我的脚步被无形的锁链拴住了一般，再也迈不出一步，便恳求妈妈坐下来吃上一碗。

“鸭血粉丝汤是怎么做出来的？

鸭血粉丝汤是南京的特色小吃，那滑爽，简直是无人能比。真可谓是“南京一绝”啊！我一听到它的名字就满口生津；一看到它就会馋得“口水直流三千尺”。那一天我终于吃到了这梦寐以求的美味。

在晚上放学回家的路上，我和妈妈的肚子唱起了“空城计”。老妈忍不住就临街停车，准备找一个小饭店，吃完再走。这时我眼前一亮，一个招牌出现在我的面前：回味鸭血粉丝汤。

俗话说“民以食为天”。吃，是人间的一大乐事，我也不例外。各地的美食我可谓是“无所不尝”：山东曲阜的地锅鲇鱼、陕西西安的肉夹馍、湖北武汉的香辣鸭脖等等等等。其中，我最喜欢的还是要数自己家乡的风味小吃——鸭血粉丝汤了。秋日枫红之际，从鸡鸣寺下来，或是从某个偏僻的小巷走出来，总能在街边看到两三个卖鸭血粉丝汤的小摊：一排排蓝色的陶瓷大碗里整齐地排列在经过改造的手推车上。

我的家乡常州位于长江三角洲，它是一个美丽富饶的地方，古时候是“八邑名都”的美称。

在双桂坊、小吃一条街、美食广场，都有令人垂涎三尺的小吃。双桂坊的小吃各色各样，香脆酥软的马啼酥，闻着臭，吃着香的臭豆腐，外松里嫩的鸡排，酸辣可口的酸辣粉……这些小吃我百吃不厌。

我最喜欢的，就是蟹黄小笼包了。星期六，妈妈和我特地到双桂坊去品尝小笼包。我点了一碗鸭血粉丝汤和两客蟹黄小笼包。不一会儿，鸭血粉丝汤上来了，里面放了雪白雪白的粉丝，青绿青绿的香菜，火红火红的鸭丝和褐色的鸭肝，我刚拿起筷子蟹黄小笼包也热气沸腾地端上桌，蟹香在餐厅里萦绕。小笼包小巧玲珑，它的头上戴着一顶金黄金黄的“鸭舌帽”，头上的蟹黄犹如一朵盛开的菊花，金灿灿的。看着那令人垂涎欲滴的小笼包，我嘴巴痒痒的，真想一口把它装进我的肚子里。我夹了一个小笼包，沾了点香醋，张着大大的“河马嘴”，刚要一口吞下小笼包时，妈妈快速地说“先不要急着吃，吃小笼包有个口诀哦，“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”“哦，我懂了。”我先在小笼包的头上咬了一个小口，再喝里面的汤，最后把小笼包整个吃掉。汤汁咸淡适中，味道鲜美，肉馅软嫩鲜香。去问制作小笼包的阿姨：“阿姨，你家小笼包的汤为什么那么好喝呀？”“小朋友，你不知道吧。其实小笼包的肉中放了皮冻，皮冻是用猪皮、猪肝、老母鸡汤熬制的，熬了好几个小时呢，再把皮冻冻得清亮透明，拿一勺皮冻放到肉里，加热一蒸皮冻融化成汤了。”“原来如此。”我点了点头说。我吃了许多小笼包，那些鲜美无比，油而不腻啊！我吃得满嘴留油满口余香，令我回味无穷！

亲爱的佳佳姐姐：　　你好！　　我的家乡有许多风景名胜和小吃，真好符合你那贪吃好玩的特点呢！我希望你能来我的家乡做客！　　你一出南京站，看见的那湖就是大名鼎鼎的玄武湖了，玄武湖的水是那么的清亮，简直像是一颗巨大的光华灿烂的绿宝石。微风拂过湖面，掀起层层涟漪，在夕阳的映照下，湖光闪闪发亮，像鱼鳞，像碎金，一定让你心旷神怡。微小的浪好像追逐嬉闹的孩子，一排接一排的向岸边冲去，接着又嬉笑着退回。　　南京的小吃可不比风景差。不说全国，小吃排行榜上排名第一，至少在江苏是“无人不知无人不晓”啦！如果你来了，我一定带你先尝为快！走，咱们先去尝臭豆腐！这臭豆腐是闻着臭吃着香啊！瞧，小摊主吧一块一寸见方的豆腐从卤水里捞出来，再放到油锅里炸，大约两分钟以后，臭豆腐就快出锅啦！摊主利落的把一串串豆腐放在盘子上，用刷子沾一点配料涂上去，臭豆腐就完成了。尝完臭豆腐，我希望你的肚子腾一点地方。因为咱们去吃鸭血粉丝汤咯，看店主先揭开大锅，里面全是高汤。哇！一股香气直往鼻子里钻，让人忍不住想喝一口。接着，他抓一把粉丝放进篓里，在鲜汤里涮了涮，当他提起时，粉丝不仅熟了，还沾满了鲜香味。他把粉丝放进一个干净的碗里，再舀一勺鲜汤，大部分就完成了。然后他端起碗，熟练地往碗里加东西，有宝石般的鸭血，肥肥的油果子，打着卷的鸭肠。最后再撒上一撮碧绿的香菜，香喷喷的鸭血粉丝汤就出炉啦！　　听了介绍，你是不是很希望来呢？来吧，我们会张开双臂欢迎你的！　　祝你学业有成！　　你的表弟：　　201X年11月3日