不多久，一股糕香扑鼻而来，一笼又糯又香的年糕就蒸好了。"奶奶还不停地关照爷爷把灶内的火烧得旺一点。奶奶一边忙着添加米粉，一边给我"面授机宜":"这添加米粉很有讲究，不然的话，蒸出来的糕，有的地方生，有的地方熟，口味很不好。奶奶低下头，仔细观察蒸汽的出处，还不停地在出气处撒上米粉。一会儿，米粉中就冒出了几个顽皮的小泡，小泡碎了，蒸汽就从米粉中冒出来。

学完了毛笔字，妈妈接我到超好吃的桂林米粉店，“桂色天香”去吃米粉，这家店的桂林米粉是绝对正宗的，因为这是我们班主任家开的店，品质有保障，吃起来也是色香味俱全。白白的粉条上裹着一层淡油衣，锅烧基本上没有肥肉，一口吃下米粉，只觉得有一点儿滑，还有些粗，吃一口米粉再咬一口肥而不腻的锅烧肉，那真是人间少有的美味。

暑假的每一天，虽然是平平淡淡的，但对我来说是十分充实有趣的。每一天都有书法的收获，再加一碗香香的桂林米粉，虽然平淡，但也过得十分开心。

我迫不及待地尝了一口，真实粉质嫩爽，味鲜香辣。只见师傅用容器端来了一个用米做出来的面块，接着拿到熟练地切成一条条的米粉，正当我眼花缭乱时，他象变戏法一样又端出一个佐料盒，红色的辣椒、绿色的香菜、黄色的竹笋，加上雪白的米粉、米色的猪肚，轻轻一拌、一撮、一铺，瞬间，一碗五彩缤纷的米粉就完成了。

我不禁竖起大拇指：“真棒”！吃完了米粉，我们依依不舍地离开了米粉馆，心里说：“真想再吃一碗啊”。

晚上，我们来到阳朔最有名的“夜夜笙箫”的千年老街——阳朔西街，品尝了许多特色小吃，如：啤酒鱼、油茶、糕点、米粉等等。其中，最让我回味的是桂林米粉，特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。我吃了一碗，意犹未尽。米粉为什么这么好吃呢？做米粉的老爷爷告诉我们：米粉好吃，不仅在米粉本身，还在于精制的卤水上。成功的卤水，一定是香气扑鼻，入口味美，它会让米粉吃起来更加香鲜爽口，回味无穷。所以你们吃了一碗，还想吃。可不是吗？吃完之后，确实让人神清气顺，肠胃舒畅，还想再吃一碗。我们漫步阳朔的大街小巷，一阵阵米粉清香扑鼻而来，这是桂林传统的地方风味一绝呀！

时间过得很快，不知不觉，我们已游玩了5天，行程全部结束。到了该说“再见”的时刻了，真是不舍呀！不舍桂林的山，不舍桂林的水！桂林之旅，永远留在我美好的记忆中。

顿时，我的眼泪掉了下来，妈妈辛辛苦苦赚钱，自己舍不得吃饭，却让我去吃桂林米粉。我把瓷缸藏在身后，问妈妈今天做了几桩生意。妈妈说生意还可以，接着奇怪地说：“你这么快就吃好了?”我从身后端出桂林米粉说：“妈妈，给您吃。”妈妈没有想到，顿了一下，温柔地摸着我的头：“妈妈不饿，你吃吧!”

我吃过很多次桂林米粉，但那次吃桂林米粉最难忘，因为那儿，充满了关爱。

这时，只要轻吸一口气，香味就扑鼻而来，对着这米粉我早就“口水直流三千尺”了。夹起米粉放入口中，感觉滑嫩可口；咬一下，嚼头十足；往下吞时，那米粉立刻似有灵性般地钻入肚子里去。吃完后，嘴里留的余香还能让人回味半天呢！

怎么样？听了我的介绍，你心动了吗？如果心动了，就请你到我家来做客，不但请你“大撮”一顿，还把炒米粉的技术毫无保留地传授给你。呵呵，不要再说了，我的口水又要流出来了。

往糯米粉里裹，一个有一个，一排有一排。”“哦——”我学着妈妈的样倒了一点糯米粉，再往糯米粉中间到了点刚刚搅拌好的荠菜糊，和啊和，糯米粉渐渐变绿，这就好了，我端来我的最爱——咸菜馅。

“啊呀！终于包完了”整整一百二十九个啊。

奶奶拿来了大蒸笼和洗好的粽叶，“蒸青团喽——”

不一会儿，香气扑鼻，我不顾有多烫忍不住吃了一个“哇——这香味，我敢相信！！”我学着汪涵攒着。

今年的清明节我又学会了一道新小吃——做青团。青团吃在嘴中，香在心里啊！

我先吃上一口螺丝粉，再喝上一口螺丝粉，顿时，木耳的香脆，汤汁的浓郁，豆角的鲜爽在口中交融，碰撞，形成了一种奇特而可口的的味道，让人欲罢不能。

在广西游玩时，我们还品尝了桂林米粉，凉拌米粉，金牌米粉，炒米粉。它们和螺丝粉一起走出了桂林，走向了全国，走向了世界。我想它们能获得成功的原因不仅是好吃，还在于它那亲民的价格，贴近人们生活的食材和分量，以及在背后的人文情怀和那一个个暖心的故事。

”妈妈说话时两眼放光，好像自己的想法能获诺贝尔奖似的；郑琳阿姨更是听得目不转睛，好像遇到了一位高人。妈妈听了后，告诉了郑琳阿姨：“之所以没有北京的劲道，不是因为桂林的米粉没有北京的”桂林米粉“做得好，而是因为两地桂林米粉的配置不同，北京的适合北京人的口味，而桂林的当然就是和桂林人的口味了！

就这样，在不断的提出问题，又解答问题之中，我们吃完了在桂林的第一顿早餐——名声在外的桂林米粉。

北京天通苑学校六年级:王喆

她实在太饿了，又端起了那已经冷掉的米粉，吃了起来。

米粉虽难吃,但能饱,欧阳菱吃完了米粉,准备去找房子.“大婶，请问这附近有便宜一点的出租房吗？”欧阳菱向杂货店的老板娘询问。“有啊，就是那后面。”大婶顺手指了一下后面.

穿过大婶的杂货店,欧阳菱满怀期待的向那栋出租楼走去,可当她走近时,眼前是一栋破烂不堪的房屋.

在吃黄潭米粉时，人们通常会用油条或“锅盔”蘸汤吃，也有人把“锅盔”或油条放在汤里同粉丝一起喝进去。而我喜欢把粉夹在油条里吃，再喝一口鲜汤。其实，不管你怎么吃，都能感受到黄潭米粉它的独特之处。

黄潭米粉汤鲜、味浓、细滑。它向世人展示了我们天门人民高超的小吃技术。它在不久的将来一定会让全国人民都熟悉。

初一:肖宇碟

我们冲外婆笑了笑，便抓起筷子，直接将米粉往嘴里送。呼，可真够烫的！待米粉微凉了之后，我们更加不客气了，一口香软细腻的米粉，一汤匙飘着茶香的清汤，那耐人寻味的香味溢满唇齿。盆中的米粉晶莹白皙、葱花清香嫩绿，看着更甚白雪中的几点新绿。“哧溜”声络绎不绝，此起彼伏。外婆神情虽然疲惫，但看我们吃得如此忘我，笑了……

现在想起来，那时的外婆也已经六十出头了，一个年过半百的老人，为了外孙们的饥饱忙到那么晚，这不是一种无声的爱的表达吗？就如同那清水沸腾之后，老人脸上的点点笑意……

现在物品已经从库尔勒来到通州了，也很久没有闻到炒米粉那诱人的香味了。但在我的梦中，却经常出现吃炒米粉的情景，

有几次，还流下了口水，醒来后依然在回味，逗的奶奶哈哈直笑。

俗话说得好：美不美，你来瞧一瞧；香不香，你要尝一尝。你若有机会来库尔勒，一定要去品尝那令我十分怀念的炒米粉，相信你一定不会失望而归的。

再咬最后一口，剩下的米粉全含在嘴巴里，吃到了米酒的香甜浓郁，米粉的淡香，这实在让我回味无穷！再咬一口，嗯，咬到了包在其中的水果，仔细品味，哦，是梨块，裹在外边的米粉甜甜的，糯糯的，口感十分顺滑浓稠，到嘴里就像化了一样。

雪，又缓缓的飘落下来，我们的活动也随之落幕。这雪，是我们甜美的记忆，是另一段美好的开始，是元宵节的落幕，是新一天的预告。

这样煮出来的米粉，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上，翠绿的相菜和葱花，晶莹剔透的粉丝，真令人赏心悦目。

每当此时，我总会狼吞虎咽地大块朵颐。真是鲜、香、辣！米粉的香味，香菜和葱花的清香、油、辣子的香辣，这真是米粉的特色。再喝上一口鲜汤，真是美味极了！汤，鲜而不腻；粉条鲜滑可口。吃完之后，全身冒汗，总之一句话：“爽！”

来尝尝吧！

初一:dianaa

本想用手拿起来，可是老师过来说：“算了，不要了，”我们组只能等吃了。小谢给了半包糯米粉，却给了5勺温水，后来半包糯米粉就这样浪费了，小谢准备把四包糯米粉放进去，哇，盆不够装，剩下的全部都掉下地来了，怎么办？

汤圆煮好了，虽然汤好喝，但汤圆却是难吃的想吐！我们班做的汤圆虽然不是很好吃，但是我觉得这是幸福的汤圆。

六年级:胡金星

如果你是外来客人，一定请你爬上山顶看者，这里可是国家级森林公园呢？

美丽的信江河穿城而过，如玉带天降，磷光闪闪，川流不息。

我们这里有一个非常特色的小吃，米粉。家乡的人特别喜欢着种小吃。能买到米粉的地方特别多，弱国你愿意还可以把米粉带回家自己做。

我的家乡既有好吃的，又有好玩的。

上饶市四中初一：懂了，却晚了

就这样，李光地把湖头米粉做成了贡品。他用肉丝、虾仁、香菇炒熟，肉骨汤适量和米粉入锅油炒翻动，快速提锅倒入瓷盘的炒米粉，竟成为康熙帝“升平嘉宴”中宴请大臣、翰林和有功之臣的有泉州地方特色的美味。

不管你的家乡在哪里，你的家乡都一定有特产，而这些特产背后，隐藏着许多故事。作为家乡人，我们更应该去了解家乡特产背后的故事。

方圆几十里的人慕名而来，到这个村子来学做米粉，渐渐，桂林的许多地方都有米粉了。后来，这两个村子并成了一个村，取名“睦邻里”，又叫“敦睦村”，就是敦促和睦的意思。两个村的族长，向睦哥跪拜，指天为誓，世代和好，永不械斗！举行正式的仪式那天，两个有仇的村子里的男女老少都来了，摆下隆重的米粉宴。

怎么样，快来尝尝吧！山东青岛李沧区金水路小学六年级:俏皮小公主

桂林人的主食之一就是米粉，走在大街上，随处可见的是米粉店，却很少见快餐店。每天清晨，买上一碗米粉，根据自己的口味，放上一些香香的葱花、红红的辣椒油，炸得脆脆的花生、薄薄的肉片，可口的酸豆角及用多种中药特制的调味水，轻轻一拌，那种香香的、辣辣的味道使人吃了还想吃，每天都有好心情去工作去学习。它为历史悠久的旅游名城增添了浓厚的地方特色。