菏泽不仅有美景，还有美食：单县羊肉汤、东明粉肚、郓城壮馍、菏泽大烧饼、水煎包……每一样都绝对让人“口水直下三千尺”。单县羊肉汤也是不能错过的，汤白、味浓、暖身是它的三大特点。尤其是在冬天的早晨，羊肉汤馆里挤满了人，大家都想喝一碗热气腾腾的羊肉汤驱寒取暖呢！

菏泽还有许多特色，我就不给您一一介绍了。希望您早日来到菏泽，到时候我给您做一个小导游，带您游遍全城！

祝您

身体健康，万事如意！

菏泽小朋友刘家铭

2018年11月9日

”现在懂了吧？食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。可将辣椒油、大葱切段，荷叶饼装上盘，一并随羊肉汤上桌。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。花椒水，煮约二小时左右即成。

我的家乡美食“羊肉汤”是不是让你垂涎欲滴了呢？如果是的话，马上过来尝一尝吧！

汤圆最早出现在宁波，当时人们叫它浮元子，是因为汤圆在水中又沉又浮。汤圆有许多种类的馅儿，如芝麻、豆沙、猪油、牛肉等，口感软糯香甜，令我欲罢不能。

羊肉汤产于东北。羊肉汤热气腾腾，非常暖胃，营养也很丰富，口感鲜美，羊肉汤极为软糯，适合中老年人食用。

这些冬至的美食，值得大家去细细品尝，也希望我们的传统美食能够让国外的友人品尝品尝。

最后一道工序是给它配蘸料，首选羊肉汤，因为羊肉汤在冬天是比较容易吸收的补品，吃了可以补足人体的阳气，而且，羊肉的味道很适合晋东北人的口味

盛一碗热乎乎的蒸鱼鱼，浇一勺香喷喷的羊肉汤，既美味有筋道，而且温胃。即使在隆冬，吃完后也令人大汗淋漓。

这不仅是美食，更是一种风俗和文化。山药鱼鱼将菜，汤，面食融为一体，体现了晋东北的传统与风情。

太原市后小河小学六年级：梁国杰

中秋，好像冬天的一锅羊肉汤，香喷喷的，热乎乎的，喝了身体暖洋洋的……可是，若不与别人一起享用，再鲜美的羊肉汤，也会变得无味。

全家一起过中秋，可谓三代同堂，欣喜若狂。

其实，一个人过中秋，也很有意思，平时，你忙得像只蚂蚁，而现在，你却闲成了只蟋蟀！呵！

中秋哇，中秋。中秋……

南京武家嘴实验学校

六一班唐克琪

二○○九年九月

”一碗羊肉汤被我五分钟就喝完了。最后，我认为这种吃法太不解馋，就索性大口大口地喝了起来，烫的我直缩脖子，但我还是感到十分美味，接着，“咝溜溜，咝溜溜……爽口极了。齿缝瞬间被美味包裹了，我又细细品尝一下它的味道，真感觉比山珍海味还要好上千万倍，再舀一勺粉丝和一块羊肉放入嘴里，让羊肉浸满卤汁，羊肉、卤汁、粉丝就合到一块儿了，再使劲一吸，哇！

喝完后，一嘀不剩。我咂咂嘴，不忍离开，心想：下次，我一定还要到这儿来喝羊肉汤。

但吃羊肉汤的时候，几乎不会有这种状况，我们听95岁的祖祖和我们谈人生大道理，听外婆讲妈妈辈时的趣事，听舅舅们谈着世界经济走向，听哥哥们创业时遇到的艰辛。当然，我们十分有默契，绝不把话题扯到学习上去，更没有人会当众问：“期末成绩怎么样啊？”

当然，这是过去的事了，尤其是在去年冬天祖祖走了后。

现在，每一次舅舅从老家回来，一定会带来羊肉汤。但今年我一次都没有喝到。甚至冬至那天，因为发烧，都没尝上一口。

过年又要回老家了。这些天，我总在心里默想着：“故乡的味道还是曾经那样的吗？”