除了食用碘盐外，还有其他的补碘方法：多吃含碘丰富的食物，如海带、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、紫菜、海参、海蜇、龙虾等海产品，其中海带含碘量最高。但是，在食用碘盐时要注意：不要存放时间太长，随吃随买；存放阴凉干燥处，加盖保存；待炒菜、煲汤快出锅时放盐效果较好。

碘与我们的生活、学习有着重大的联系，我们要拥有一个健康的身体，保证碘的合理摄入量是很重要的，它是我们健康的一个加油站。

回到家，交了差，奶奶夸我会办事，高效率。我则向妈妈提了两个问题：一是除了食用盐，还有其它什么盐？二是为什么要食用加碘盐？妈妈告诉我：盐主要分为工业用盐和食用盐两种，而食用盐又分为好几种。我们通常食用的是加碘盐，“碘”是人们身体必须的微量元素，人体缺碘，甲状腺会肿大，患甲亢病。我们生活在东南沿海，食用的多为海盐，它本身含碘。而内陆高原地区，有的人不食用海盐，因缺碘犯病的人就比较多。因此，国家提倡人们食用加碘盐，它对我们的身体健康关系极大。但是我们每人每天食盐不能超过六克，否则会增加犯高血压的风险，食用它可得悠着点哦。

此次购盐经历，不仅让我多了一次购物体验，而且让我增长了见识。

现在我们普遍食用了加碘盐，因此大脖子病已经非常罕见。甲状腺就像一个小小的囊，它分泌人体不可缺少的甲状腺素，合成甲状腺素的主要原料是碘元素，如果食物中碘的摄入不足，甲状腺就拼命生长，努力工作，变得越来越强壮，结果脖子就越来越粗，形成大脖子病，它不仅影响美观，更危害身体健康。

去年，姨婆婆在爸爸医院做了手术，她的大脖子消失了，加上现在又食用了碘盐，我再也不用担心姨婆婆的脖子了。

虽然盐很好吃，但是，这可千万不能多吃哦！因为，食用盐摄入过量会导致高血压的发生，甚者会引起急性中毒，出现水肿，还会增加肾脏负担。正常情况下成人每日盐的摄入量应不超过6克。因此，部分地区所出品的食盐加入了氯化钾来降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时，世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病，添加了碘的食盐叫做碘盐。但是碘盐吃多了也不好哦！中国医科大学经过五年的研究，证实了在一些高碘区，例如沿海地区，如果再在盐里加碘，就容易诱发甲亢和甲状腺结节。

看来，任何美好的事物都应该适量，否则，就会物极必反！