萝卜丝

今天，我决定自己炒一道菜。可炒什么好呢？想来想去，我决定炒萝卜丝。因为这是第一次炒菜，心里甭提多紧张了。

我挑了一个挺大的萝卜，用凉水冲洗干净后放在案板上，然后拿起菜刀切起来。这把菜刀平时爸爸切菜用，像小鸡啄米一样，“嗒嗒嗒”一阵风，一会儿就切好。可它不听我使唤，在我手里不切萝卜，好像专切我的手。费了半天的劲儿，我才把萝卜切好。可却切得有的厚；有的薄；有的粗；有的细。

切好了萝卜丝，就该炒了。我打开了火，待炒菜锅烧热后便往锅里倒了一些油。不一会儿，油热了，冒起了油烟。我端起盛萝卜丝的盘子，想把萝卜丝倒进油锅。可我刚要倒，不知为什么，手又缩了回来。这时我心里紧张极了，可是不知该怎么办？我只好壮胆子，咬着牙，把萝卜丝猛地一下倒进油锅。只听“哗啦”一声，锅里的又沸腾了，油花顿时跳了出来。我一紧张，竟把盘子盖在头上。过了好半天，我才缓过神来，来到炒锅旁，拿起小铲哆嗦着在锅里翻了翻，感到油花溅到了我的手上，真疼啊！呀，葱忘切了。我赶紧切了葱花儿放进锅里，又加了两勺盐。

过了一会儿，萝卜丝炒好了。我关了火，把萝卜丝盛进了盘子里，然后，请爸爸品尝。爸爸吃了一口，连忙夸奖：“不错不错，今天可吃上新鲜菜了。”我以为受到了表扬，就问：“什么新鲜菜？”爸爸说：“就是这盘焦萝卜丝了。”原来我切的丝不是丝，丁不是丁。但是吃着自己的“自制品”，心里非常高兴。

浙江省宁波市大榭开发区第一小学303班　刘圆媛

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古巴著名的田径选手罗伯斯在一次室内田径大赛中战胜的我的偶像刘翔大哥，让我从此对他“怀恨在心”。当时罗伯斯兴奋地伸出大拇指在跑道上逛奔，我也情不自禁地挥舞着拳头对准电视机里的古巴飞人一阵“猛击”，并大喊大叫起来：“可恶的罗伯斯！我要吃了罗伯斯，妈妈，明天我要吃‘萝卜丝’！”第二天，妈妈果真为我炒了一大盘萝卜丝，我把它吃了个精光，狠狠地为我的刘大哥出了口气。

8月18日，我早早地坐在了电视机前，期待着刘翔大哥的出现。在北京的鸟巢里，我看见他高昂着头正向我们走来，我看见他积极地试跨，我的心充满了期待，目光一刻不停地跟着他。“哎呀，不好，刘翔的表情好象很痛苦！”奶奶的话让我仔细观察起刘大哥的表情来。“真的呢，妈妈，怎么会这样？他生病了吗？”“是啊，你看，他跨了两个栏就回头了，走路还一瘸一拐的，是不是脚伤又犯了啊？”“晕倒晕倒，妈妈，怎么会这样啊？奶奶你说怎么办哪……”最后，刘大哥不得不留给世界一个遗憾的背影。泪水不知不觉从我脸上滑落了下来。

十几秒钟之后，罗伯斯轻而易举夺得了110栏的金牌。我望着满桌的饭菜却迟迟不去动筷子。奶奶心疼地说：“快吃吧，你不是学校的小刘翔吗？多吃点，好战胜罗伯斯啊！”“是，奶奶，我要战胜罗伯斯！我还要吃 ‘萝卜丝’，我要把‘萝卜丝’吃个底朝天！”

2008年9月15日

“困难像弹簧，看你强不强，你强它就弱，你弱它就强。”

这句俗语我很早之前就学会了，可就是不明白它的意思。直到那天我才领悟了这句话的道理。

那天，太阳火辣辣地毒烤着大地，爷爷奶奶要来我们家吃饭，妈妈便买了许多大鱼大肉和新鲜的蔬菜。她既要扫地板又要擦桌子；既要炒菜又要煮饭；既要照顾弟弟又要回答我的问题……忙得不可开交。

我写完了作业，抬起头便看到妈妈忙碌的身影。她的脸上淌着汗水，后背也己经被汗水浸湿了，我见她忙不过来，便提出要帮她的忙，妈妈说不过我，只好答应我，让我切萝卜丝。

我想：切！切萝卜丝有什么难的？还不是张飞吃豆芽 —— 小菜一碟。我拿起了菜刀切了起来。可事已愿违，我切的萝卜丝大小不一，形态各异，有的像铅笔一样粗，有的像头发一样细。再看看之前妈妈切的，清一色的“火柴棒”。我再切了一次，依然如旧。“还是放弃吧！”我想：“可是妈妈这么忙，我这个当儿子的，应该帮帮忙。嗯！我不能放弃！”我向妈妈请教，妈妈说：“切萝卜丝有三大要领：一、速度要快。二、用力要猛。三、要看准了再切。”说完妈妈还示范了一下给我看。我照着妈妈的样子切了几下，刚才在妈妈手里还很温顺的菜刀到了我手里却叛逆了——切到了我的手。鲜血流了出来，我疼得龇牙咧嘴，顿时火冒三丈，心想：老虎不发威，你当我是病猫啊！便又操起菜刀切了起来。

可能是熟能生巧的道理吧！我胡萝卜切多了，也熟练了起来。“呼！总算切好了。”我叹了口气。到了晚上，可能是因为这是我的劳动结果吧，一向不喜欢吃萝卜的我却吃了很多。

困难就像弹簧一样，只要你不怕困难，勇往直前，就能克服困难。相反，如果你半途而废，就会被困难打倒——这，便是“困难像弹簧，看你强不强，你强它就弱，你弱它就强”的道理吧！

她，是我的后桌，扎着一簇并不长的马尾辫，脸蛋上嵌着双水灵灵的大眼睛，它就是胡思远，江湖人称——“胡萝卜丝”。

“胡萝卜丝”很乐于助人。别人委托她办的事情，她做的时候一定比你本人做时还认真，还细致。有一次，我的“梅花魂”得了六颗星，曹老师让我们写在a4纸上。我是个懒孩纸，所以便打印了。可是还要加工美化，这可难坏了我。因为虽然我在画画方面有不错的基础也多次获得过奖项，可在平时，我只喜欢构思并用水笔作画，而曾不上色。多半是用点线面加工或罢工。（所以我的“着作”多半是半成品）。这时，我的“大救星”——胡思远来了。我急忙请她帮忙上色。她爽快地答应了。看着她又拿彩铅，又上色忙碌的样子，我对她感激不尽。

别看“胡萝卜丝”文静，她可是个不折不扣的疯丫头，尤其钟爱体育课。下课时，当我在专心致志看着从从图书馆借阅来的书时，她却和艺颖，宜旋在教室外东奔西跑，嬉戏；“地狱”体育课即将‘来临’之时，当我在心里喋喋不休地诉苦时，她却满心欢喜地期待“天堂”体育课的“降临”；体育课跑步时，当我掉队，蜗牛般的走着，远远的跟在队伍后面时，她却疾驰在队伍的最前面；当体育考试时，我抱着‘不及格’的‘好成绩’唉声叹气时，她却以‘优秀’的成绩通过了考试。哎！我这个‘体育白痴’根本没法比嘛！

不过，“胡萝卜丝”有时候有些小气，但，正所谓“金无足赤，人无完人嘛”！

希望我和思远这一份珍贵友谊，是我的小学生涯中最灿烂的一笔。

切萝卜丝

建湖县森达实验学校双语三（1）班

吴蕴沦

今天，爸爸教我切萝卜丝。

爸爸先拿来一只白萝卜，然后手把手教我。爸爸先把萝卜切成片，然后再切成丝，就完成啦！

我按爸爸说的去做，可是萝卜圆溜溜的，不听话，好不容易才把它切成片。该切丝了，可是切不动，怎么办呢？有了！我把萝卜片去掉几片，不就成了？

不一会儿，我把萝卜丝切好了，但左看右看都没有爸爸切得细。我坚持从头来过，把萝卜丝切细了才肯罢休。

切萝卜丝让我明白了一个道理：做任何事情都不能急躁。

指导老师：夏荣琴

好久没有吃糖醋水萝卜丝了，今天中午，我决定给大家露一手，做一道拌糖醋水萝卜。我开始准备材料：水萝卜、白糖和白醋（白醋可以让水萝卜丝保持原色，使这道菜更加好看）。

首先，把水萝卜洗净去顶，用削果器削成丝。再把水萝卜丝放进大碗里，加入适量白糖和白醋，搅拌均匀。记住一定要用白醋，它可以让水萝卜丝保持原色，使这道菜的颜色红白分明更加好看。

好了，不罗嗦了。赶紧把菜端上餐桌，让我们来尝一尝这酸甜可口，色泽诱人的糖醋水萝卜丝吧！吃着自己亲手做的美食，听着爸爸妈妈的赞美话语，我不但甜在嘴里，更甜在心里。

我挑了一个挺大的萝卜，用凉水冲洗干净后放在案板上，然后拿起菜刀切起来。这把菜刀平时爸爸切菜用，像小鸡啄米一样，“嗒嗒嗒”一阵风，一会儿就切好。可它不听我使唤，在我手里不切萝卜，好像专切我的手。费了半天的劲儿，我才把萝卜切好。可却切得有的厚；有的薄；有的粗；有的细。

切好了萝卜丝，就该炒了。我打开了火，待炒菜锅烧热后便往锅里倒了一些油。不一会儿，油热了，冒起了油烟。我端起盛萝卜丝的盘子，想把萝卜丝倒进油锅。可我刚要倒，不知为什么，手又缩了回来。这时我心里紧张极了，可是不知该怎么办？我只好壮胆子，咬着牙，把萝卜丝猛地一下倒进油锅。只听“哗啦”一声，锅里的又沸腾了，油花顿时跳了出来。我一紧张，竟把盘子盖在头上。过了好半天，我才缓过神来，来到炒锅旁，拿起小铲哆嗦着在锅里翻了翻，感到油花溅到了我的手上，真疼啊！呀，葱忘切了。我赶紧切了葱花儿放进锅里，又加了两勺盐。

过了一会儿，萝卜丝炒好了。我关了火，把萝卜丝盛进了盘子里，然后，请爸爸品尝。爸爸吃了一口，连忙夸奖：“不错不错，今天可吃上新鲜菜了。”我以为受到了表扬，就问：“什么新鲜菜？”爸爸说：“就是这盘焦萝卜丝了。”原来我切的丝不是丝，丁不是丁。但是吃着自己的“自制品”，心里非常高兴。

爸爸最爱吃咸菜，奶奶给他腌了一瓶又一瓶。有一次，我尝了一点，香喷喷，咸滋滋，真好吃。

慢慢地，我吃上了瘾。于是在妈妈的帮助下，开始做了一些……先找来一个瓶子，认真清洗干净。家里正好有几个白萝卜，我就地取材，随手拿起一个小一点的萝卜，洗净后，“嚓、嚓、嚓”十几刀下去，它就都变成了食指长、小拇指粗的萝卜丝。我把它们放进瓶子里，刚好一半；我又放了些水，一小勺盐，盖上盖，上下左右摇晃一下瓶子，使它大致均匀，就大功告成了。

一天过去了。放学回到家，我先奔厨房，迫不及待地从橱子上拿到瓶子，争分夺秒地打开盖，让萝卜丝们展现在我的眼前。咦？萝卜怎么少了？哈！不管了，先尝尝再说。我一边自言自语，一边捏出一根，细细品尝……嗯，不错，成功了。不过，味有点淡了。所以，我又往瓶子里放了一勺盐，仍然晃了晃。第二天……

一放学，我就开始想象萝卜丝会变成什么样，什么味……一百个问号，塞满了脑袋。不知不觉，到家了。

照样先奔厨房，拿瓶子，看里边。咦？？“这、这、这萝卜丝怎么只有半个食指长了？还不如一根麻线粗！水也涨了一半！这些萝卜怎么只剩一个瓶底了？”我太惊讶了，几乎是在尖叫，说的话语无伦次。妈妈走了过来，我没管她，只顾拿着一根萝卜线去吃。可我刚张开嘴，就又合上了——这萝卜表面上凹凸不平，一道深、一道浅，像老人们脸上的皱纹，整体上更像一条小虫子。

妈妈看出了我的疑惑，说了声“咸菜都这样”，就无情地走了。我的心中又挂满了问号：瓶子里的水怎么会越来越多？萝卜丝为什么会越来越小？对了，有问题找老师！我去电脑“老师”那儿查了一下，这才知道了：水越来越多是因为植物细胞可以吸水，也可以失水。当周围水溶液浓度大于细胞液的浓度时，细胞就失水。它失的水都与瓶子里本来就有的水汇合到了一起，水当然就越来越多了。也正是因为细胞失了水，萝卜也越来越小……

这次腌萝卜，我不但学会了制做咸菜，还学会了许多道理、知识。真可谓是生活处处有道理，知识藏在生活里呀！

山东省高青县中心路小学五年级:张瑞雪

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好久没有吃糖醋水萝卜丝了，今天中午，我决定给大家露一手，做一道拌糖醋水萝卜。我开始准备材料：水萝卜、白糖和白醋（白醋可以让水萝卜丝保持原色，使这道菜更加好看）。　　首先，把水萝卜洗净去顶，用削果器削成丝。再把水萝卜丝放进大碗里，加入适量白糖和白醋，搅拌均匀。记住一定要用白醋，它可以让水萝卜丝保持原色，使这道菜的颜色红白分明更加好看。　　好了，不罗嗦了。赶紧把菜端上餐桌，让我们来尝一尝这酸甜可口，色泽诱人的糖醋水萝卜丝吧！吃着自己亲手做的美食，听着爸爸妈妈的赞美话语，我不但甜在嘴里，更甜在心里。

内蒙古赤峰巴林右旗大板实验小学二年级:武英奇

她，是我的后桌，扎着一簇并不长的马尾辫，脸蛋上嵌着双水灵灵的大眼睛，它就是胡思远，江湖人称——“胡萝卜丝”。

“胡萝卜丝”很乐于助人。别人委托她办的事情，她做的时候一定比你本人做时还认真，还细致。有一次，我的“梅花魂”得了六颗星，曹老师让我们写在a4纸上。我是个懒孩纸，所以便打印了。可是还要加工美化，这可难坏了我。因为虽然我在画画方面有不错的基础也多次获得过奖项，可在平时，我只喜欢构思并用水笔作画，而曾不上色。多半是用点线面加工或罢工。（所以我的“着作”多半是半成品）。这时，我的“大救星”——胡思远来了。我急忙请她帮忙上色。她爽快地答应了。看着她又拿彩铅，又上色忙碌的样子，我对她感激不尽。

别看“胡萝卜丝”文静，她可是个不折不扣的疯丫头，尤其钟爱体育课。下课时，当我在专心致志看着从从图书馆借阅来的书时，她却和艺颖，宜旋在教室外东奔西跑，嬉戏；“地狱”体育课即将‘来临’之时，当我在心里喋喋不休地诉苦时，她却满心欢喜地期待“天堂”体育课的“降临”；体育课跑步时，当我掉队，蜗牛般的走着，远远的跟在队伍后面时，她却疾驰在队伍的最前面；当体育考试时，我抱着‘不及格’的‘好成绩’唉声叹气时，她却以‘优秀’的成绩通过了考试。哎！我这个‘体育白痴’根本没法比嘛！

不过，“胡萝卜丝”有时候有些小气，但，正所谓“金无足赤，人无完人嘛”！

希望我和思远这一份珍贵友谊，是我的小学生涯中最灿烂的一笔。

初一:王欣瑶

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