我是大厨
因为妈妈不会烧饭,所以我想要跟我的神厨爸爸学他的拿手好菜——罗宋汤,认认真真的记下每一步后,我就一直在等待一个实践的机会。
终于有一天,爸爸不回家吃饭,妈妈又不怎么饿,那么就让我用我的罗宋汤来稍微填填我们的肚子吧!
看我的架势多大,围裙、袖套、锅碗瓢盆统统OK!妈妈已经把必备用品——洋葱 和番茄切好,哈哈,就看我大显身手了!
我把油倒进锅里,开了大火,只见油“滋滋滋”的炸了起来,咦?爸爸烧的时候为什么不会炸呢?有点常识的妈妈开口了:“你不把锅里的油擦干,油当然要把水分炸掉喽!”对哦,好像爸爸那天也有擦过,唉,我真是的,学点东西都不注意细节,算了,还是保险起见,我还是吧锅盖盖上,等水分炸掉了再炒吧。
不一会儿,水分炸干了,我赶紧把洋葱倒进去炒,经过一阵翻炒,为什么爸爸的是白白的透明的洋葱,为什么我的洋葱透明是透明,可是却是有点焦了呢,不管那么多了,我赶紧又把番茄倒了进去,翻炒过后,加入了到锅1/3的水盖上锅盖。
过了五分钟,我打开锅盖,倒入了一勺盐和两勺白糖,又盖上锅,煮了个十分钟。
等待中的我真是心情七上八下,万一说不好吃,又浪费了粮食,可是如果很好吃,那妈妈还不表扬我?
我真是忐忑的去取下锅盖,倒入汤碗,并呼妈妈来吃,只见妈妈一口入胃,就大叫:“真好吃!!我的女儿真是棒啊!我怎么会有怎么厉害的女儿的!”说的我真是心花怒放,为了证实妈妈是不是在恭维我,我赶紧自己尝了一口,哇!真的很好吃!我当时好佩服自己,我的手艺还不错嘛,当神厨还是很有前途的嘛。
今晚我真是大丰收,又实践了烧汤,妈妈有大加赞扬。不过,我也懂得了一个道理:说的多么天花乱坠,还不如做的有滋有味!只用在烧菜上的“名言”哦!
好饿呀!肚子开始咕咕叫了。
可爸爸妈妈耍赖,说他们做了一年的饭,过年了,应该好好休息,非要我去做饭,而且必须有菜有米饭,这不是明摆着难为人嘛!只好本小姐动动“金手”了。
先拿了一些米,用水淘干净,然后放进电饭锅,再填上水,盖上盖子,打开电源,一切就交给锅去处理了。
下面准备炒菜,由于我是初学者,就选了一个程序最简单的“西红柿炒鸡蛋”。
洗好西红柿,放在菜板上切,手里的小刀真不听我的“指挥”,西红柿被我切得大的大、小的小。在碗里打了两个鸡蛋,搅匀后,点火,锅里加点油,再放点盐(妈妈说加盐可以防止油外溅),冒烟后,将鸡蛋倒进锅里,发出嗞嗞的声音,果然油没有外溅,再用铲子翻了翻,炒熟后,放到盘子里备用。再到油,放葱花,把切好的西红柿放进锅内,翻炒一下,加糖、盐和少量水,等菜快熟了的时候,再把刚才的鸡蛋倒进去,盖上锅盖,炖一会儿,关火,把炒好的菜装到盘子里。
这时候,电饭煲的灯也熄灭了,打开盖一看,“米粥”熟了,哈哈,水放多了……
午餐开始了,我是大厨,我先吃,你们不许跟我抢!
好饿呀!肚子开始咕咕叫了。
可爸爸妈妈耍赖,说他们做了一年的饭,过年了,应该好好休息,非要我去做饭,而且必须有菜有米饭,这不是明摆着难为人嘛!只好本小姐动动“金手”了。
先拿了一些米,用水淘干净,然后放进电饭锅,再填上水,盖上盖子,打开电源,一切就交给锅去处理了。
下面准备炒菜,由于我是初学者,就选了一个程序最简单的“西红柿炒鸡蛋”。
洗好西红柿,放在菜板上切,手里的小刀真不听我的“指挥”,西红柿被我切得大的大、小的小。在碗里打了两个鸡蛋,搅匀后,点火,锅里加点油,再放点盐(妈妈说加盐可以防止油外溅),冒烟后,将鸡蛋倒进锅里,发出嗞嗞的声音,果然油没有外溅,再用铲子翻了翻,炒熟后,放到盘子里备用。再到油,放葱花,把切好的西红柿放进锅内,翻炒一下,加糖、盐和少量水,等菜快熟了的时候,再把刚才的鸡蛋倒进去,盖上锅盖,炖一会儿,关火,把炒好的菜装到盘子里。
这时候,电饭煲的灯也熄灭了,打开盖一看,“米粥”熟了,哈哈,水放多了……
午餐开始了,我是大厨,我先吃,你们不许跟我抢!
青园街小学五年级:天添