学煎蛋
昨天晚上是我第一次学煎蛋，可不简单啦！
和蔼可亲的奶奶就是我的老师，奶奶叫我先系上围裙，犹如一个小大人似的。我欢快地来到橱柜前拿出几个椭圆形的鸡蛋在空中摇一摇，再在准备好的碗边轻轻一磕，蛋黄伴着蛋清“唰”的一下掉进碗里，我把鸡蛋壳随手扔进垃圾桶里，奶奶竖起大拇指说：“璐璐磕蛋的技术真高明，居然一点蛋清都没浪费。”我自豪地对奶奶说：“这可是从电视节目中的。”奶奶微笑着叫我在碗里加点盐然后轻轻的搅拌搅拌，奶奶拿来几根洗好的葱叫我切好，准备工作终于做好啦。
开始煎蛋啦，我用力地把天燃气灶的开关打开，熊熊的火焰把锅烧烫了，我赶紧把油放进锅里，不一会儿，缕缕青烟冉冉升起，我立即倒下鸡蛋。顿时锅里冒出许多的小泡，“奶奶，快看！这些泡在长大呢，真漂亮！”我开心地叫了起来，然后我用铲子把锅里的蛋翻来覆去，鸡蛋煎好了，我连忙把它铲到盘子里，再把切好的葱花撒在上面，香喷喷的在奶奶的精心指导下做好了。
我端着香喷喷的鸡蛋，迫不及待的请奶奶品尝，奶奶尝后乐呵呵的说：“真香啊！色香味俱全，我家璐璐真是个厨师小天才。”
听了奶奶赞扬的话语，我心里甜丝丝、美滋滋的。尽管这功劳应该归功于慈祥可亲的奶奶。
我最喜欢吃的就是煎蛋了！
早晨起来，看到奶奶正在取鸡蛋，我心里一热，打算自己也试一试煎蛋。奶奶似乎看出了我的心思，便给了我一个鸡蛋，说：“小心烫着，我在旁边看着你。”我高兴地接过鸡蛋，来到了厨房。
我先把油倒入锅中，再把锅晃一晃，打开了火。这时的我，冒了一身冷汗，紧张而又害怕的把鸡蛋倒进锅里，只听“啪啪啪啪啪啪”的声音响起，我吓得用锅铲在锅里搅来搅去，最后，关火。
我的煎蛋虽然被我搅坏了，但是嚼在嘴里，还是蛮自豪的！
甘肃省兰州实验小学三年级:高博
星期天早上，阳光明媚。我很想做早餐给爸爸妈妈吃，但做什么好呢？有了，煎蛋！幸亏平时外婆做菜时我总爱站在旁边看，现在照葫芦画瓢就行了。
我先把锅洗干净，在锅里放了一些油，然后转身去拿鸡蛋，正当我拿着鸡蛋往回走时，脚一滑，摔了个狗啃泥，屁股疼得要死，鸡蛋也摔破了，蛋黄蛋清通通流到地上。我看到这样的情形想放弃了，但想起妈妈曾经对我说过遇到挫折不要气馁。于是我鼓起勇气又拿了个鸡蛋，轻轻地把鸡蛋在锅边敲了一下，蛋壳裂开了，我用手掰开蛋壳，把蛋黄蛋清倒到锅里。然后我打开煤气炉，把火力调到最大，锅里的油发出了噼噼啪啪的声音，还不时往锅外溅，我有点害怕不自主地往后退，等我回过神来，蛋已经被煎糊了。我不服气，又拿起一个鸡蛋，这次我把火力调到最小，油乖乖地待在锅里了，看着蛋清慢慢地变成白色后，我赶紧拿起锅铲把蛋翻转过去，把另一面再煎一下，现在锅里的蛋终于像平时外婆做出来的一样了。我高兴得不知道怎么形容。
原来煎蛋也不是这么容易的，但我学会啦！
三年级:尼米兹
星期天早上，阳光明媚。我很想做早餐给爸爸妈妈吃，但做什么好呢？有了，煎蛋！幸亏平时外婆做菜时我总爱站在旁边看，现在照葫芦画瓢就行了。
我先把锅洗干净，在锅里放了一些油，然后转身去拿鸡蛋，正当我拿着鸡蛋往回走时，脚一滑，摔了个狗啃泥，屁股疼得要死，鸡蛋也摔破了，蛋黄蛋清通通流到地上。我看到这样的情形想放弃了，但想起妈妈曾经对我说过遇到挫折不要气馁。于是我鼓起勇气又拿了个鸡蛋，轻轻地把鸡蛋在锅边敲了一下，蛋壳裂开了，我用手掰开蛋壳，把蛋黄蛋清倒到锅里。然后我打开煤气炉，把火力调到最大，锅里的油发出了噼噼啪啪的声音，还不时往锅外溅，我有点害怕不自主地往后退，等我回过神来，蛋已经被煎糊了。我不服气，又拿起一个鸡蛋，这次我把火力调到最小，油乖乖地待在锅里了，看着蛋清慢慢地变成白色后，我赶紧拿起锅铲把蛋翻转过去，把另一面再煎一下，现在锅里的蛋终于像平时外婆做出来的一样了。我高兴得不知道怎么形容。
原来煎蛋也不是这么容易的，但我学会啦！
和蔼可亲的奶奶就是我的老师，奶奶叫我先系上围裙，犹如一个小大人似的。我欢快地来到橱柜前拿出几个椭圆形的鸡蛋在空中摇一摇，再在准备好的碗边轻轻一磕，蛋黄伴着蛋清“唰”的一下掉进碗里，我把鸡蛋壳随手扔进垃圾桶里，奶奶竖起大拇指说：“璐璐磕蛋的技术真高明，居然一点蛋清都没浪费。”我自豪地对奶奶说：“这可是从电视节目中的。”奶奶微笑着叫我在碗里加点盐然后轻轻的搅拌搅拌，奶奶拿来几根洗好的葱叫我切好，准备工作终于做好啦。
开始煎蛋啦，我用力地把天燃气灶的开关打开，熊熊的火焰把锅烧烫了，我赶紧把油放进锅里，不一会儿，缕缕青烟冉冉升起，我立即倒下鸡蛋。顿时锅里冒出许多的小泡，“奶奶，快看！这些泡在长大呢，真漂亮！”我开心地叫了起来，然后我用铲子把锅里的蛋翻来覆去，鸡蛋煎好了，我连忙把它铲到盘子里，再把切好的葱花撒在上面，香喷喷的在奶奶的精心指导下做好了。
我端着香喷喷的鸡蛋，迫不及待的请奶奶品尝，奶奶尝后乐呵呵的说：“真香啊！色香味俱全，我家璐璐真是个厨师小天才。”
听了奶奶赞扬的话语，我心里甜丝丝、美滋滋的。尽管这功劳应该归功于慈祥可亲的奶奶。