作文
“刺啦——”声音响起来了，我这个初学者吓得心惊肉跳。这是怎么一回事？原来，是我在学炒菜呢！
“先把青菜洗干净，把菜切得均匀，特别是菜梗要细一些，这样才入味。”妈妈给我讲了洗菜、切菜的要领，我早已按捺不住好奇心，往锅里倒了油。正想把青菜放入锅内，“别，别，别！”妈妈着急地阻止了我。“要等油熟透了，才能放菜！”那怎么知道油熟了呢？妈妈告诉我，油在锅里冒气泡了，或者冒青烟了，就可以了。正说着，锅里起青烟了，我赶紧倒入青菜，油似乎在抗议：“刺啦——刺啦——”，吓得我不敢靠近，好久才小心翼翼拿起勺，开始炒。左翻炒，右翻炒，妈妈在一旁指导，我手忙脚乱地翻炒，放盐，放水，放味精……
还好，这道菜总算烧好了！
望着盘中油光碧绿的青菜，尝一口，觉得特别香甜可口，也许因为这是我的劳动成果，是我第一次辛苦所得吧。
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我的第一次烧菜，不是在家里而是在饭店里。我已经小学一年级了，平时做家务的机会不多。前些天，我的一个小朋友在家里给大人炒鸡蛋了，我也想试一试，但妈妈象以前一样，以我年龄小，危险为理由，阻止了我。到目前为...
七八岁时，看了电视上的那些大厨烧菜，我不禁心痒痒，也想做一盘菜给自己尝尝。“嗯，做蛋炒饭？不好。煮鱼？也不好。还是烧红烧肉吧！”我想了一会儿后决定做一盘高难度的红烧肉，这样才能有挑战性嘛。于是我翻箱倒...
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转眼之间，丰富的暑假已经过了一大半了，我们不能在无忧无虑，自由散漫，应当为家长做一些力所能及的事。我决定今天做一顿晚餐！时间老人飞快的跑着，不一会儿，下午到了3：00，我就开始动手了，哈哈，笨鸟先飞嘛...
今天是端午节，妈妈烧了许许多多的菜，我看了以后，觉得十分简单，于是便想自己烧一个菜。妈妈知道了以后便同意了。我本来准备烧一个比较简单的西红柿炒鸡蛋，可是，我却发现家里没有西红柿了。于是，我只好烧肉沫茄...
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人的一生中有许许多多的“第一次”，我也不例外。给我印象最深刻的是第一次烧菜这件事。今天晚上，爸爸让我自己学着烧菜，先把菜洗好，切好就开始炒菜了。第一道菜是：油焖大虾。先在锅里放了点油，等油一热，我就把...