作文
三伏热的天,万里无云。一阵风吹来,本应吹走满袭的热浪,令人凉爽至极。可老天就是那样的令人失望,连难得的一阵清风也被紫外线过虑得热烘烘的。知了无力地叫着,正值中午的小区里万籁俱寂,我也无聊透顶。可是俗话说“天无绝人之路,水无绝流之时”,我才岀此下策――做包子!
在馍馍的行业中包子的排列也算是在数一数二的位置咯!我拿出一块肉,十根儿葱,还有大约二十毫升的酱油。首先把猪肉和葱放在菜板上,再一刀一刀地把食材切成条,再一条…专心致志地忙碌着,生怕有一点差错。然后以下就可以省去一万八千六百字,作为我满头大汗紧张忙碌和一刀一刀切肉所做的修饰。虽然有点儿夸张,但情况属实。
终于折腾了近一个小时的宝贵光阴,才把切好的肉末放入一个小盆子里面,加入五毫升的酒,拌入了味儿,绿色的葱,黄色的姜,白色的蒜,像喷洒出的颜料,一齐跳入盆里,和肉末混搭在一起,格外引人注目。侯在一起的酱油也加入其中,就可以开始包啦!
别人都说“包子有肉不在褶上”,而我是“包子有肉全在褶上”。《有些夸张。其实面皮里面肉肉也挺多的)实话说包包子也挺简单的,至少肉不会从底下漏出来,只是对于形象的塑造有点难。虽说简单,但也挺麻烦的。在面皮儿还没封上之前,就已经弄得满手是油了,肉也包在皮儿的外面了,根本看不出是包子还是肉丸。不过也好,直升三级了。
不服老确实不行啊!妈妈的包子出笼后皮薄肉鲜,而我包的,皮比墙砖还要厚。这次下厨不仅让我度过一个充实快乐的下午,还让我体会到劳动的乐趣。
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清晨,一缕温暖的阳光照进我们家的阳台。我们早早的起了床,准备自己做包子。你们一定心动了吧,那就快来看看。首先,我们拿出昨天买来的自发粉和豆沙馅,便开始像食堂里的厨房,忙得热火朝天了。爸爸负责和面,妈妈...
今天,我和妈妈要包包子,再把我们的成果给吃了。开始了,包子外面不是有一层厚厚的面皮吗?我们就要先开始做小笼包子的面皮。先要把面粉发酵。妈妈拿出一袋酵母、一盆面粉和一碗水,不知该怎么办,请来隔壁的阿姨来...
大年三十,也就是除夕,妈妈决定亲手做包子让大家吃,我很好奇,举双手赞成,因为之前从来都是在街上吃现成的包子,不知道这面粉是怎么变成白白胖胖、香喷喷的包子的。做包子开始了。妈妈先是拿出一袋面粉倒入盆中,...
今天,我看见爸爸妈妈在做包子,我也过去凑凑热闹,听妈妈说,这包子过年过节都要做的,几乎每家每户都会做。我看爸爸端出一盆面粉和滚开的水,将那滚水徐徐的倒入面粉中,而后拿着好多的筷子顺着一个方向搅拌面粉,...
今天,我看见妈妈在做包子,我也过去凑凑热闹,听妈妈说,这包子过年过节都要做的,每家每户都会做。只见妈妈将面粉倒进一个盆里,在慢慢掺水,先用筷子将面粉和水搅拌,再用手将面粉反复揉,盆边粘了些面粉,然后妈...
今天,风和日丽、阳光明媚,太阳公公将阳光撒向大地。妈妈说:“儿子,要不今天来做包子?”我说:“好啊!”我们先把面粉拿来,倒在碗里,并加水,用筷子搅拌好后,就用手来揉面。揉好后,我们让面团发酵一会就准备...
今天,放学了我一回到家,妈妈告诉我今天晚上我们做包子吃。我高兴极了!因为我也想学着做包子呀!我把想法告诉了妈妈,妈妈同意了!首先把手洗干净,然后把面团揉成巴掌大的圆形面片,将它放在左手上,把做好的肉馅...
昨日傍晚,我妈妈向一个擅长做包子的外地人学做包子。妈妈照着外地人说的步骤做。先把面粉倒入一个干净的脸盆中,加入少量温水和发酵粉,搅拌均匀。接着把温水倒入锅内,再把脸盆和面团放入锅中温热,使面团发大。过...