今天，妈妈塞给我了30元钱，让我学着当一回家。

买菜

早餐吃完，我就迫不及待地奔向了菜场，我想：该买什么菜呢？胡萝卜有丰富的维生素C，吃了对人体有好处，我就买这个，回家做道“胡萝卜炒肉片”。我观望了几个摊位，只见摊位上的胡萝卜都是黄澄澄的，可是价钱不一，有的2.5/斤,有的3元钱/斤,我拣了一斤又好又便宜的胡萝卜,称一称,2.7元,卖菜的阿姨说: “小朋友,看你那么能干,那你就付2.5元吧!”哈,我还没还价,就已经便宜了,真合算!我心里乐滋滋的。然后，我又买了块精肉和蔬菜等等……

切菜

我回到家，拿起了菜刀，切起了胡萝卜，胡萝卜挺好切，“嗒，嗒，嗒”三下五除二，把胡萝卜切成了片，可精肉却难切多了，滑溜溜的，很容易切到手，爸爸急了，说：“行了，我来吧！”只见爸爸熟练地拿起菜刀，“咚，咚，咚”一块精肉就被切成了一片一片的。

炒菜

终于到炒菜了，我洗刷好菜锅，端到煤气灶上，打着煤气，爸爸在一旁不放心地唠叨着：“先放油、再放肉片……”还没等爸爸说完，我就说：“别唠叨了。”一边说，一边放进了萝卜片，“啊！糟糕，没放油！”我尖叫了起来。赶紧捞起了萝卜片，再放进少许油， “嘘——”我长嘘了一口气。等油加热后，我便加进了肉片，翻炒了几遍，肉片成灰白色时，我又加进了萝卜片，再翻炒，加入少量水，盖上锅盖闷了一会儿，“一，二”我加了两勺盐和少许味精，炒了炒，盛到了盘里……

“上菜喽。”我一边说，一边端上了菜。爸爸妈妈急迫地尝了一口，“哦，太好吃了，色，香，味俱全，真是我们家的好当家啊！”虽然我有点不好意思，但心里却美滋滋的。

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