这天，天气闷热，如果有冰激凌多好哇！可是望着那毒热太阳，我有些畏惧，不敢出门。于是我闹瓜子一转，便想出了一个办法——倒不如自己做个冰激凌。

可是，冰激凌该怎么做呢？我来到爸爸的书柜旁，把书柜翻了一个底朝天，也没有找到关于做冰激凌的半点资料。我向四周扫视了一下，突然，看见了书桌上那台电脑，于是，我怕打开电脑，在百度上搜索：冰激凌的做法。

无数条关于冰激凌做法映入我的眼帘我点开第一条，把它复制在了我的文档里，我看了一遍又一遍，终于把它给看明白了，为了在制作是不忘记具体方法，我把制作冰激凌的材料和种做法抄在了我的课本上。

我围上围裙，从餐柜里，找来了：牛奶、白糖、鸡蛋、两个碗、一双筷子，为了使冰激凌的色香味更美，我又找来了4快巧克力。我满怀信心，开始制作。

首先，将两个鸡蛋打入碗中，再将5克白糖放入装有鸡蛋的碗中，并不断搅拌。再把牛奶、巧克力倒入锅中，加热，直至巧克力完全融化。最后再将牛奶一点一点导入装有蛋黄的碗中，并不断搅拌，以免蛋黄结块。

但是，粗心的我i，没有即使搅拌，导致那些蛋黄都结成一块一块的了。

我两只眼睛瞪着那些结块的蛋黄（真像鸡蛋花）。顿时，没了信心，想大退堂鼓。

站在一旁的妈妈鼓励我说：“你怎么可以这么没信心呢？你以前可是‘打破沙锅问到底’的呀！做事要有恒心，再做一遍吧！”

听了妈妈的话，我有些不好意思。是哇！做事不能半途而废、浅尝辄止，要持之以恒、坚持不懈，这样才能成功。

于是，我又继续干了起来。

我按照上面的方法，重新做了一次，这次，我没有像以前那样粗心。我把热牛奶一点一点倒入装有蛋黄的碗中，搅拌的非常均匀。现在，只需要制冷4小时了。

时间过得真慢，我围这冰箱转来转去，好几次打开冰箱都没结好。

终于，4小时总算过去了。我打开冰箱，一个漂亮、可口的冰激凌就出世了！成功的感觉真好！我迫不及待的拿给爸爸、妈妈试尝，他们都夸我真能干！

动手试试吧！为你的家人在炎炎夏日奉上一丝清爽把！要不，你来我家，我帮你一起实现你的心愿！

初一:韩湘昀

下一篇：感谢