今天是大年初三，天气晴朗。我和妈妈坐上了火车，踏上了去二姨家途。

一路上，我高兴得合不拢嘴，虽然我在车上，可心早已飞在了二姨家。

经过两个小时的时间，我们终于到了远在他乡的二姨家。一进门，二姨二、姨夫就热情地招待我们和茶，我和妹妹闲着没事干，也上去搭把手。今晚饭时炸肉饼和炒芹菜。

说干就干，我们端着盆，拿着碗，往盆里盛了三碗面，妈妈将面和好后，就忙着去炒芹菜了。二姨拿了几根胡萝卜和一块牛肉。先将萝卜洗净，然后切成了黄豆大小的颗粒，二姨夫也将牛肉切成了肉末，我们把切好的胡萝卜和牛肉盛进盆里，加了点佐料，然后搅拌均匀，香味儿扑鼻而来。我和妹妹各自拿了一个面团，将面团压扁，又往里放了点馅，最后一封口，就包好了。过了一会，全都包完了，二姨往锅里倒了少许油。一会儿，油热了，开始噼里啪啦地作响，我和妹妹小心翼翼地将肉饼放进去一炸，等到肉饼变成金黄色时，就能捞了。这时妈妈把炒好的芹菜和肉饼端上了桌，我迫不及待地拿了一个肉饼咬了一口，脆脆的，真好吃。我们吃着自己包的肉饼，心里美滋滋的。

吃饱后，大人们又坐在一起谈论家庭琐事，我和妹妹上网玩游戏。玩了很长时间，我们实在太困了，就上床睡觉了。

这次旅途真开心，因为我既玩得非常开心，又学会了一种新本领——炸肉饼。

内蒙古巴彦淖尔市五原县第四小学四年级:邬滋宇

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