它以宽大的叶子引领当时世界，为一方霸主。随着气候渐渐干燥，它也不得不为生存而“奔波”，而“考虑”。气候干燥了，水也少了，一部分的仙人掌死了。为了延续下一代、不让仙人掌一族灭绝，其中的一些仙人掌将叶子变小，减少水分蒸发。可是，它们渐渐发现叶子变小了确实能缓解缺水的现象，但是这仍然不够啊！怎么办？缺水是一件大事，而不能进行光合作用更是一件大事。如何让减少水分和进行光合作用合二为一？经过一番思考，仙人掌们想到了！它们将叶子缩小为针状，缓解了蒸腾作用导致的水分流失；将光合作用这一植物叶子的工作由茎承担，达到两全其美的效果。经过千万年的演变，最终仙人掌形成了今天这个样子，能够在炎热干旱的沙漠里生存。

在同样的自然条件下，枫树、黄栌、火炬树、山楂树、五叶爬山虎等少数树种“红脸”的秘密在于它们的叶子中除了含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素外，还含有一种其他植物少有的特殊物质——花青素。说它特殊，一是因为花青素具有“反潮流精神”。随着气温降低、昼夜温差增大，花青素的含量不但不会减少，还会迅速增多；二是花青素具有遇酸变红，遇碱“面不改色”的特点。据测定，只有枫树等少数几种植物叶子中的细胞液是酸性的，故而随着秋天的降临、花青素的增多，叶片会逐渐由绿变红。而对于大多数植物而言，由于所含的花青素很少，或者花青素含量虽多，但细胞液是碱性的，所以无论气候怎样变化，叶片都不会变红。

为了证明它们之间的关系，我取了四份不同的土壤来进行研究，在研究过程中，把砂土放入花盆1中，把粘粒和沙粒比例适中的土壤放入花盆2中，把粘土放入花盆3中，把砂石和碎石块放放花盆4中，用长势相近的同类植物移栽花盆中，并将花盆1放在盛满水的水盆中，水面和土面相平。在观察期间，我每天给花盆的植物浇相同的水，花盆3土壤不浇水。第一天，所有的植物都没有变化。第二天，第三天，第四天，植物的变化还是不明显，第五天过后，我发现花盆2中的植物长得最好，叶子翠绿翠绿的，鲜艳欲滴，枝干粗壮挺拔。花盆1中植物已腐烂死亡。花盆3中的植物叶子已耷拉下来，枯黄死亡了。花盆4中的植物也已开始慢慢枯萎。

天已然亮了，星星再也看见了，连月亮也褪去了那冰霜般的面纱，像一面镜子似的挂在天空了。远处的山已经可以看出海浪般飘动的叶子，红色——绿色——黄色——五采缤纷，乱人耳目。风儿亦也不在凉快了，逐渐流着热量，阳台上植物叶子上还残留着许多珍珠般的露水，映着天地万物，闪着早晨的阳光。

过了一段时间，我采集植物叶子经过那里，意外地发现以前种兰花的花盆里变成了一片“花海”。我走近一看，啊！原来是太阳花，是我瞧不起的太阳花，我简直不敢相信自己的眼睛。花开了真不少，红的、黄的、粉的，嫩嫩的绿叶衬托着娇小的花儿，真是婀娜多姿。

公园里的树叶好多已经变得发黄不再那绿了，一阵风吹来会有些叶子轻轻的落在地上，有种叫不上名字的植物叶子因为秋天的到来而变的有些发红。有些小野果已经完全成熟了，红红的可爱极了，虽然我们不能吃，可时不时的会有小鸟飞下来啄食，这可是植物妈妈传播种子的一种方法噢！

经过从书本查找，总算找到了答案。原来，植物叶子上除了含有叶绿素，还含有叶红素等许多色素。春天的时候，由于早晚温度较低，这种情况下光合作用减弱，叶红素占主导，所以叶子变成红色。此外，叶子里还有种色素叫“胡罗卜素呢”。

一个坏消息，近年云南一直干旱，茶的质量和价格有反差，关注中。茶叶能在网上买吗，不敢说，但是我买茶不敢在产茶地买，在异地的大茶庄买大多是真品，这是我买茶的经验。那网上呢，敢买吗。我88年在黄山买的云雾茶，回来细看是别的植物叶子，所以第二次上黄山，不再买茶了。

过了一段时间，我采集植物叶子经过那里，意外地发现以前种兰花的花盆里变成了一片“花海”。我走近一看，啊！原来是太阳花，是我瞧不起的太阳花，我简直不敢相信自己的眼睛。花开了真不少，红的、黄的、粉的，嫩嫩的绿叶衬托着娇小的花儿，真是婀娜多姿。

目前人们普遍认为烟草最早源于美洲。考古发现，人类尚处于原始社会时，烟草就进入到美洲居民的生活中了。那时，人们在采集食物时，无意识地摘下一片植物叶子放在嘴里咀嚼，因其具有很强的刺激性，正好起到恢复体力和提神打劲的作用，于是便经常采来咀嚼，次数多了，便成为一种嗜好。

“女儿呀！看看把水往荷叶上抛洒！会是什么样子！”爸爸提议道。“好啊！好啊！”我高兴的说。只见我一把又一把地把荷塘里的水抛洒向荷叶，可水珠不是从荷叶上滑落下来，就是滑进荷叶长柄的地方，聚集成一颗大水珠，大水珠晶莹透明，活像一颗亮晶晶的水钻，漂亮极了！“你知道为什么吗？原来，荷叶的表面有一层蜡质，所以荷叶就不会被水打湿的。我们现在所用的雨具，也都是仿照荷叶表面不沾水的原理造成的。”我接着说：“哦！原来是这样的啊！”爸爸语重心长的说：“是啊！大自然中像荷叶这样神奇的植物叶子还有很多，像芋子叶、花生叶……，植物的奥秘很多很多，你要努力读书哟！”

“女儿呀！看看把水往荷叶上抛洒！会是什么样子！”爸爸提议道。“好啊！好啊！”我高兴的说。只见我一把又一把地把荷塘里的水抛洒向荷叶，可水珠不是从荷叶上滑落下来，就是滑进荷叶长柄的地方，聚集成一颗大水珠，大水珠晶莹透明，活像一颗亮晶晶的水钻，漂亮极了！“你知道为什么吗？原来，荷叶的表面有一层蜡质，所以荷叶就不会被水打湿的。我们现在所用的雨具，也都是仿照荷叶表面不沾水的原理造成的。”我接着说：“哦！原来是这样的啊！”爸爸语重心长的说：“是啊！大自然中像荷叶这样神奇的植物叶子还有很多，像芋子叶、花生叶……，植物的奥秘很多很多，你要努力读书哟！”

小盆景是用橘黄色的陶盆装的，里面有九种不同的植物，妈妈说，虽然样式不同，但它们都是多肉植物。靠近边儿上的一种植物紫中带绿，像一串串小葡萄；旁边的植物叶子上面长满了细细的、密密的小绒毛，用手摸一摸，软软的，很舒服。把它对着阳光照一照，看上去亮晶晶的，就像是天鹅绒做的花朵；它的邻居很像小太阳花，一大簇懒洋洋地东倒西歪；还有的像瓜子、小猫的舌头、小爱心、小翡翠，它们长得都像小婴儿的手那么大，那么嫩，可爱极了！

小盆景是用橘黄色的陶盆装的，里面有九种不同的植物，妈妈说，虽然样式不同，但它们都是多肉植物。靠近边儿上的一种植物紫中带绿，像一串串小葡萄；旁边的植物叶子上面长满了细细的、密密的小绒毛，用手摸一摸，软软的，很舒服。把它对着阳光照一照，看上去亮晶晶的，就像是天鹅绒做的花朵；它的邻居很像小太阳花，一大簇懒洋洋地东倒西歪；还有的像瓜子、小猫的舌头、小爱心、小翡翠，它们长得都像小婴儿的手那么大，那么嫩，可爱极了！

倚着窗棂向外看，院子里是农家最常见的植物叶子如手掌的无花果，叶绿芽紫的香椿芽，地上还有一株株直杆的黄豆、、、最喜人的是趴在矮墙上的那篇蔷薇花。每到春天我们家的院墙总是红的像火，美不胜收，迸发着无限的生机。邻里老少都称赞着，观赏着，那称赞声中没有嫉妒，只有纯正、发自内心的称赞。那边窗口的阿姨总是笑着说：“筱婕比花儿还漂亮。”我便羞涩的从窗口跑开。过了一会儿又回到窗口，倚着窗棂，做着花仙子的美梦。

山上果然如爸爸说的那样，有许许多多的我没有见过的植物。我们一边走一边仔细地观察，突然看见了一个心形形状的叶子，我想谁都不会知道它叫什么名字，于是我和爸爸妈妈讨论了一下，但是他们也不知道，后来我们临时决定给个起一个时尚的名字，就叫它“心”草吧！我们继续不断的观察、采集、一起讨论，没有想到第一天我们就采集了十几种的植物叶子标本。后来，我们回到了家，可是那种愉悦的心情却始终留在那里。

我要开始“抓军棋”了。我仔细地观察了下地形，小草丛中有许多小路，大多都被植物叶子隐蔽起来了，对！这是个极隐蔽的地方！我找来一根树枝，在小路边上的草堆里、落叶堆里翻来翻去，——唉！没收获。我还把石头翻了个“四脚朝天”，一个角落也没放过，我把小草丛找了个翻天覆地，还是没有“线索”。“咦？”我发现落叶堆里有个小纸条，“找到啦！”我捡起来一看！什么！原来只是一张糖果纸。真是竹篮子打水——一场空！

豆腐的种类繁多，常见的有：黄豆豆腐、米豆腐、豌豆豆腐、猪血豆腐，等等。很少有人晓得还有一种希奇古怪的豆腐——鬼豆腐，也有的地方称斑鸠豆腐，或神豆腐，唯有利川人叫它鬼豆腐。这种叫法大概原于神秘吧，确实少见。这种豆腐的原材料取自山里的野生植物斑鸠叶。斑鸠叶生长于巴蜀一地，极像杏树叶，与杏叶所不同的是斑鸠叶透出一股独特的清香味儿，很诱人！至于这种植物叶子为何与鸟一般的名字，本人无法考究。

叶的颜色也是多种多样的，大多数的植物叶子呈现出绿色，是因为它们的体内都含有较多的叶绿体，使之为绿色。不过还有部分叶子的颜色是其他颜色。如天麻，天麻叶子的颜色呈现的是红色，这是因为，在它细胞中，所含有的不仅仅是叶绿色，还有部分是胡萝卜素或藻红素、花青素。但大多数的树木的树叶也会在秋天的时候变成枯黄色，这也是因为秋天来临后，叶茎逐渐的枯萎，叶绿色也因此减少，叶片逐渐由绿色转化为枯黄色。

在爬山的时候，我摘了一片植物的叶子拿在手里玩突然我发现了一个问题，这片叶子的背面怎么是白色的，我急忙蹲下翻开其它植物的叶子，怎么别的植物叶子的背面也是白色的，我非常纳闷，百思不得其解，我急忙去问导游，听了导游的讲解，我才明白原来是光合作用的原因。我跟着队伍继续向上爬去。我们奋力的爬到山顶，没有一个掉队的。校长微笑着向我们竖起大拇指，我们也向校长竖起大拇指，校长拿起相机给我们照了一张合影相。我们欢呼声在山间回荡。，真是美妙极了！

玉竹全身翠绿，枝杆细长，叶子是流线型的，叶子反面是深绿色的，长得小巧又可爱，仿佛像被缩小的竹子。唯一不同的就是它的叶子集中在顶部，而竹子的竹叶是均匀分配的。由于玉竹喜欢潮湿我就经常给它浇水。刚带到学校里时它还很小，过了一个星期，我的玉竹还是没有变化，可别的同学的植物不是长高了些，就是又生长了几片嫩叶。我很焦急！这时我还发现玉竹的一片叶子上居然还有一个棕色的色斑。又过了几天，不经意间我突然发现我的玉竹冒出了两片嫩嫩的叶子。这两片嫩叶颜色极淡，很柔软，摸起来非常光滑。我非常兴奋，希望它快快长大，为了让它能健康生长，我每天都把它搬到室外，让它好好享受“日光浴”。可是我怎么也搞不懂为什么我的玉竹叶上会有色斑，而别人的植物上没有。我上网一查，哦！原来大多数的植物叶子上长色斑是植物假装生病，要让害虫误认为是坏的叶子，这样害虫就不会吃叶子了。原来如此，我长舒一口气！

玉竹全身翠绿，枝杆细长，叶子是流线型的，叶子反面是深绿色的，长得小巧又可爱，仿佛像被缩小的竹子。唯一不同的就是它的叶子集中在顶部，而竹子的竹叶是均匀分配的。由于玉竹喜欢潮湿我就经常给它浇水。刚带到学校里时它还很小，过了一个星期，我的玉竹还是没有变化，可别的同学的植物不是长高了些，就是又生长了几片嫩叶。我很焦急！这时我还发现玉竹的一片叶子上居然还有一个棕色的色斑。又过了几天，不经意间我突然发现我的玉竹冒出了两片嫩嫩的叶子。这两片嫩叶颜色极淡，很柔软，摸起来非常光滑。我非常兴奋，希望它快快长大，为了让它能健康生长，我每天都把它搬到室外，让它好好享受“日光浴”。可是我怎么也搞不懂为什么我的玉竹叶上会有色斑，而别人的植物上没有。我上网一查，哦！原来大多数的植物叶子上长色斑是植物假装生病，要让害虫误认为是坏的叶子，这样害虫就不会吃叶子了。原来如此，我长舒一口气！

酸雨不仅对淡水生态系统造成危害，又使土壤酸化，并危害植物根系和茎叶。植物是陆地生态系统的生产者，动物是消费者，微生物是分解者。植物受到危害，动物和微生物相继受到影响，破坏陆地生态系统的平衡。科学家曾经试验给植物浇酸水，只要水的pH值低到3以下，水稻、松树、向日葵等叶子表面就会出现坏死斑点；显微镜下观察叶子表面的毛孔和气孔都受到损害，严重影响光合作用。而且酸水夺去了植物体内的钙镁等物质使植物逐渐衰弱。植物叶子变黄就是因为镁不足，叶绿素难以合成的缘故。松树等针叶树所以对酸雨特别敏感，是因为针叶树全年不落叶，酸雨造成的损害会在针叶中逐年积累起来。酸雨还可使农作物大幅度减产。例如，冬小麦在pH为3.5的酸雨影响下将减产13.7％，pH为2.5时更减产34％。大豆和蔬菜也易受酸雨危害，使产量和质量(蛋白质含量)下降。在欧洲大陆的最北部北极圈附近地区，许多地区的苔藓和地衣因酸雨而消失，所以出现了“地衣沙漠”的名词。

小草一般大片大片地生长在一起，也许这样才能抵挡风吹，日晒和雨淋。它的颜色很好看，嫩绿嫩绿的。如果再淡一点，就不会这么青翠；如果再深一点，就不会那么有透明感。我问爸爸：“爸爸，为什么小草的叶子都是绿色的呢？”他回答说：“你知道吗，植物叶子有一种主要成分叫叶绿素，它能吸收阳光进行光合作用给植物提供养分。因为叶绿素是绿色的，所以叶子看起来都是绿色的啦”。“噢，原来是是这样”。小草的种类太多了！从单子叶，双子叶的，到宽叶，细叶等等，就连植物学家恐怕都统计不过来。也许你认为这些的平凡小草没有什么作用，那您就错了。下面就介绍您认识一下小草家族中一些代表吧。

再往深处走，我看到了一团团跳动的火焰：原来这是几课枫树，除了长青的植物，别的树叶到了秋天都是泛黄脱落，而枫叶却很特殊，夏季是绿色的，到了秋天却变的火红火红的，阳光越强烈，红色越鲜艳，真的让人耳目一新。我仔细端详每一片枫叶：与银杏整片叶子不同，枫叶一般由七、八片长菱形的小叶子组成，越靠近茎部叶子越小，每一片小叶子的边缘都呈细小的锯齿状，中间有一条小茎为它输送着营养。但是我很奇怪枫叶为什么到了秋天会变成红色？到家我就迫不及待的查了一下资料：原来植物叶子中除了含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等色素外，还有一种叫花青素的特殊物质，它在酸性液中呈红色，秋天气温逐渐降低，光照减少，对花青素的形成是十分有利的，枫叶等红色叶种的叶片细胞液此时呈酸性，整个叶子便呈现出红色。

去年冬天雪后的一个早晨，我和爸爸下楼去欣赏雪景。走着走着，我发现小区的花坛上有一团团粉红色和黄色的花朵，我当时心里一惊，天这么冷，别的植物叶子早都掉光了，这是什么植物，居然还能开花。走近一看，它细细的枝干上，粉红色和黄色的花苞悄悄探出了小脑袋，好像在努力地挣扎。我问爸爸这是什么植物，爸爸笑着对我说：“这就是梅花，它和竹、松称为岁寒三友。别的花，大多数都在春回大地时才开花，可它却和它们不一样，越是风欺雪压，寒冷刺骨，这花开得越精神，越秀气，气味越芬芳。”听了爸爸的话，我想起了我们国家也有许多像梅花一样有气节的人物：岳飞、朱自清、钱学森，他们像梅花一样，从来不惧风寒，不畏风欺雪压，不肯低头折节。是啊，在茫茫的雪地中，梅花是那样的夺目，那样的耀眼。洁白的雪粘在梅花上，显得那么有诗意，那么美。

过了许久，我们到了叔叔家。一进门就看见一口大锅和一大群正在忙碌的人。过了一会儿，只见二婶端着一盘五颜六色的植物叶子走了过来。我弄不清二婶要干什么，决定看个究竟。“二婶，你在干什么啊。”我伸长了脖子。“我要把这些植物的颜色弄到糯米上，这样，就可以做出美味的五色糯米饭了。”听到吃的，我来了劲。见我在那里馋得直舔嘴巴，二婶就说：“这是壮族的传统小吃，你要不要试试？”光说不干哪里行？我立马学着二婶做了起来，好美啊，有黄色的、紫色的、黑色的、白色的、红色的……看得我眼花缭乱，垂涎三尺，着急得都想吃生米了，看着二婶灵活的双手熟练地忙活着，我心里佩服不已。不一会儿，热气腾腾的五色糯米饭就出锅了，大家吃在嘴里美在心里。

星期六，学校带我们全校学生去公园游玩。到了公园，我们便四下“探索”起来。突然，我们的目光都投向了几株奇异的花。那植物叶子扁长，呈蜷缩状，果实像一个个黄色的“小灯笼”，很是可爱。这是什么植物？同学们你看看我，我看看你，都说不出个所以然来。正当我们冥思苦想之际，一个清亮的声音从我们耳边划过：“这个是猪笼草，是食虫类植物，你们别看它小巧可爱，它可是虫子们的天敌。它的瓶身光滑，瓶盖会散发出一种香味来引诱虫子，虫子一旦靠近就会滑到瓶底，瓶底会分泌出一种液体，不一会儿就可以把虫子消化掉。”是T！对于她的解释，同学们都半信半疑。恰巧，一只虫子爬到了猪笼草的瓶口，果见它突然滑了下去，虫子在瓶底拼命逃脱，可最后却一动不动，没了动静……看到这一幕，同学们无不给T竖起了大拇指。

现在，我来讲一讲蝴蝶卵是怎么样变成美丽的蝴蝶的：如果是在纯野生的情况下，这个卵就只会被蝴蝶妈妈生在叶子的背面。原因是能够遮风挡雨，而且可能还会有其他动物会伤害这些蝴蝶卵，所以，聪明的蝴蝶妈妈为了保护自己的孩子，就会把蝴蝶卵产在植物叶子的背面。还有哦，蝴蝶的幼虫也会脱皮，而且，幼虫每脱一次皮，就会长大一龄，一共有五龄，也就是说，幼虫一共会脱五次皮。

为了解决这道难题，每只小刺角魔蜥从出生那天起就要开始找一块坚硬的石头，不停地用它们磨自己的背脊，直到它们背上出现一道“沟渠”。这个“工程”得持续好几个月，每次它们的背脊都会被磨得血肉模糊，但它们强忍着剧痛，直至“沟渠”完全形成。它们这样做一是为了在下雨天，雨水可以顺着背上的“沟渠”，更好的流入他们口中，使他们喝上水。二是收集露水。每只刺角魔蜥到了傍晚，就会待在植物叶子的下方，一动不动，因为如果它们稍微动弹一下身子，就可能错过水滴。

我们对于卷心菜知道得实在太少了，那实在有点可惜，它的确算得上一种很贵重的东西。因为它拥有许多有趣的故事。不仅是人类，就是别的动物也都与它有千丝万缕的联系。其中有一种普通大白蝴蝶的毛虫，就是靠卷心菜生长的。它们吃卷心菜皮及其一切和卷心菜相似的植物叶子，像花椰菜、白菜芽、大头菜，以及瑞典萝卜等，似乎生来就与这种样子的莱类有不解之缘。

资料上写着：“仙人掌是有叶子的，它的叶子便是它身体上那一根根的尖刺” 。大多数的植物叶子都是又宽又扁，有圆的，锯齿状的，可为什么仙人掌的叶子却是尖尖的刺状呢？原来，仙人掌是长期生长在沙漠地区的一种植物，为了适应沙漠炎热、缺水的环境，仙人掌需要在自己厚墩墩的根茎里储存大量的水分，但光储存水是不够的，因为植物的叶子是水的主要蒸发点，叶子面积越大，蒸发的水分就越多，仙人掌为了能更好的生存，减少水分的流失，它的叶子就慢慢的变成了像针一样的小刺。

于是我去向妈妈请教，可是妈妈却说我们小孩子应该对新鲜事物有一种探知精神，遇到问题应该先查找身边的资料，如果实在找不到答案再去请教别人。于是我就找到我其中的一位“家庭老师”——《十万个为什么》向它请教，结果我在植物篇里果然找见了答案。原来呀，叶片上那些像筋脉的纹路是植物叶子的脉纹，又称作“叶脉”，植物的每一片叶子上都有叶脉，而且各不相同，我想，这可能就是为什么人们会说“世界上没有两片相同的叶子”的原因了。

目前人们普遍认为烟草最早源于美洲。考古发现，人类尚处于原始社会时，烟草就进入到美洲居民的生活中了。那时，人们在采集食物时，无意识地摘下一片植物叶子放在嘴里咀嚼，因其具有很强的刺激性，正好起到恢复体力和提神打劲的作用，于是便经常采来咀嚼，次数多了，便成为一种嗜好。

一阵清凉的风吹过，哥哥姐姐们清醒了许多。争着抢为人间添绿，去滋润干渴的大地。雨滴睡眼惺忪地揉着眼睛，但此时它被惊呆了，哥哥姐姐们所到之处，植物叶子黄了，病虫害加重，有的大面积死亡。小雨滴知道了自己的真实身份，非常伤心，它赖在母亲怀抱中不肯到人间。

满堂红又名圣诞珈蓝菜，它是我伯伯过年前送给我们的。这种花的叶子是墨绿色的，椭圆形，摸起来像多肉植物，又硬又厚，我猜里面应该有很多水分，放几天不浇水肯定不会干枯。我发现越下面的叶子长得越大，越往上越小。别的植物叶子几乎是交错生长，满堂红的叶子却是对称的。

银杏叶除外，我还觉得枫叶和一种我叫不上名字的植物叶子很美。火红的枫叶随着秋风时而像舞动的舞者，时而像跳动的火焰。最奇怪的莫过于枫叶的形状吧，枫叶的形状像一只大爪子，要是光看形状，不看薄厚的话能把人吓着。枫叶不像多肉一样肉肉的，枫叶与其它树叶一样又软又薄。

我找到爬山虎之后，就跟妈妈买的那盆植物做了对比。仔细一看，还真有不同之处，爬山虎的叶子边缘比较粗糙，而妈妈买的植物叶子边缘很光滑；爬山虎的叶子有三个角，而那盆植物的叶子有五个角；还有，爬山虎的叶子很薄，而那盆植物的叶子很厚；爬山虎的叶子到了秋天就会变成红色，而那盆植物的叶子秋天还是绿色的。