到了菜市场一看，哇，真是热闹非凡！“大甩卖啦！芹菜两元一斤。”“新鲜的萝卜，快来买呀。”“喂，好吃的橘子哟，很香很甜的。”小贩们的吆喝声，商人们的叫卖声，人们的讨价还价声，奏成了一首动听的“市场交响曲”。我和妈妈好不容易挤进了蔬菜区，嘿，各种蔬菜琳琅满目，看得我眼花缭乱。有红彤彤的西红柿、紫莹莹的茄子、绿油油的芹菜、黄澄澄的油菜花……吸引了许多买菜的人们。我最喜欢吃芹菜，那翠绿的芹菜非常新鲜，妈妈问了价钱，于是蹲下来，挑了几斤芹菜。我们又经过水果摊，这里的水果比蔬菜区里的蔬菜还要多，但是我一眼就看见了我和表哥都喜欢吃的水果——龙眼，我问摊主：“这些龙眼多少钱一斤？甜吗？”摊主笑着说：“八元钱一斤，绝对甜。”我听了这句话，不由自主地“啊”了一声，好贵呀！我望了望妈妈，尝了一颗龙眼，嘿，还真甜！尽管价钱很贵，但是妈妈也毫不犹豫地给我们买了几斤龙眼，我心想：这次可沾了表哥的光了。

我们马上动身。不一会儿，我们就到了菜场。站在门口，只听见里面人声鼎沸，一阵阵讨价还价的声音似乎要把屋顶掀翻了似的。我们来到蔬菜区，只见一大片花花绿绿涌进我的眼里：卷心菜穿着厚厚的大衣，生怕子弹会打到它们一样；青瓜像林黛玉一样水灵灵的；西红柿一个个摆得整整齐齐，好像在接受检阅一样；小辣椒们围在摊主旁边，把摊主的脸映得红彤彤的……这时，我目光一定，看到了我最爱吃的小黄瓜，我赶紧央求爸爸买一根。爸爸经不住我的“撒娇大法”，只好答应了。走了两圈，除了一根黄瓜，其它什么也没有，这时一个“快来买呀，新鲜又实惠”的声音吸引了我的注意力，我扭头一看，原来是一个卖芹菜的贩子，正扯着嗓门喊呢！我突然很想吃芹菜炒鱿鱼了，爸爸似乎看出了我的心思，拉着我的手，走到那个摊上。爸爸挑来挑去，又翻来翻去，终于选中了一捆带着露水的芹菜，爸爸刚拿起那个贩子就把它放在了称秤上，便向爸爸要钱“五元！”爸爸付了钱，便继续带我逛菜场。正要回家时，我忽然想起了猪耳朵很好吃，就跟爸爸说了，爸爸听了，笑着说“你个小馋猫！”到了熟食区，爸爸把猪耳朵包好了，便和我一起回家了。

说办就办。妈妈拿着钱到菜市场，买来猪肉、面粉、小葱以及我喜欢吃的芹菜。然后，妈妈开始和面，我开始剁肉，表妹呢，就开始折芹菜和小葱，最后我又把芹菜和小葱与猪肉一起剁。材料处理好之后，妈妈就要用一根圆棒做饺子皮了。妈妈可真厉害，一会儿的时间，饺子皮就做好了。现在就要包饺子了。只见妈妈左手拿着一张雪白的饺子皮，右手拿着一双筷子，然后熟练地用筷子夹了一点肉馅，最后妈妈用手指蘸了点水，抹在饺子皮的边缘，用手用力一按，一个圆滚滚的饺子就做好了。随后，我和表妹也开始包饺子。瞧！表妹的脸上都是洁白的面粉，活像一个可爱的雪娃娃。包了一会儿，妈妈似乎想到了什么，说：“晚上谁要是在饺子里吃到了红豆，吃到一颗，压岁钱就增加10元。”我和表妹听了，开心地一跳三尺高。妈妈从柜子里拿出一点红豆，我们又开始包了起来。经过我们三人的努力，饺子包好了。我和表妹看着一个个圆滚滚的饺子，眼前仿佛出现了一张张10元钱。

我从冰箱里拿出现成的肉丝和芹菜，来到厨房—一切都是陌生的—抽油烟机、煤气罐……我因为下定了决心，才只好硬着头皮拿起菜刀切菜。“咔嚓”，一根芹菜应声而断，我的心也随之“咕咚”一跳。“咦，这刀怎么这么难用？”我自言自语道。随这心脏的跳动，我也把菜切好了。望着长短不一的芹菜，我长长地舒了口气，心想：不管了，能吃就行！我小心翼翼地打开煤气开关，“呼蓝色的火苗一下子冒了上来，舔着锅底。“倒油，放菜！”我似乎变得兴奋了，嘴里重复着妈妈平时嘴里念叨的“咒语”：“倒肉，然后翻炒！”我用笨拙的手费力地翻炒着，虽然有近1/4的菜都掉了出来，但是我仍然默默地在心里念着：不怕困难、勇往直前！……在这千呼万唤之下，菜终于出锅啦！我迫不及待地夹了一块。咦，怎么味这么淡？哦，想起来了，由于刚才太着急，竟没加盐！哎，太失败了不过，心里随然这么想，但还是吃得津津有味，毕竟这是我第一次炒菜，是我克服了没人给做饭的困难，自己做的饭啊！我战胜了困难！

“快坐下，喝喝我刚煮好的枣子粥，祝你们早睡早起早发财。”奶奶端出一锅枣子粥，用小碗盛给我们喝，“好喝吧？”“好喝，但太烫了。”我一边吹气一边说，奶奶摸摸我的头说：“那放着待会儿再喝。奶奶先去忙去了。多喝点啊！”奶奶系好围裙转身到厨房忙去了，我随后起身跟奶奶到了厨房说：“奶奶，我来帮你捡菜吧！”“好啊，你知道怎么挑芹菜吗？”奶奶怀疑地问我。“这还不简单，把叶子拔掉就行了。”“真聪明，乖孩子，那你来帮我把芹菜叶拔掉，扔那个垃圾桶里，奶奶就知道你是好孩子。奶奶去烧你最爱喝的鸡汤。”“好。”我先将芹菜放在桌子上，仔仔细细地一个一个的挑叶子拔掉，拔完之后，手臂酸麻没有知觉，两十只手指也冻得像萝卜一样，直到这时我才体会到平时父母长辈们的辛苦，就连挑菜都那么辛苦，何况他们还要做菜，每天下班后还要忙这些家务该有多辛苦啊！想起之前还嫌父母菜烧得太咸之类的，实在是太不懂事了。想到这儿，我的头不禁低了下来，心里十分惭愧，想着以后一定要好好报答父母长辈，尽可能的多做些力所能及的家务。

千百年来，人们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩，没加从农历腊月廿三起至年三十，民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”，在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。每家每户都要办年货，我家也不例外，每到年三十，二叔和三叔和爸爸就会带我们上街买芹菜，三叔挑了五把芹菜，又买了五个炮车，三个大礼炮，我们又去买对联。我和妈妈就收拾行了打包回老家去过年。一回到老家，大人便忙活起来，我也不例外，二叔叫我当他的助手，给他擦浆糊，二叔便把福字倒贴，说明福到了，老家所有的活动都是为节日增添喜庆气氛。过年的前一夜，也叫除夕，又叫团年夜，除夕傍晚，我们五点就吃年夜饭，吃完年夜饭就要领红包了，今年我的储蓄卡上又多了三千元的红包钱，发完红包，礼炮便响起来听着礼炮声天就渐渐黑了，我和弟弟妹妹们到大庭上玩炮，我们有坦克炮，蛋糕烟花，海底捞针……等，接着二叔给我一个100发的大烟花到井边用十个大砖块顶着，把引线点燃，10秒钟后烟花嗖……嗖……嗖的发到天空，这种烟花很好看，烟花完后，礼炮也噼里啪啦地响起来，我们都大喊新年来了，玩累了就回到房间里铺在床上听着鞭炮声进入梦乡。大人们还在玩通宵呢！

那是去年夏天的一天，爸爸给我买回来两只小兔子，我喜欢极了，高兴的一蹦三尺高。两只小兔子可爱极了，一只小兔子的毛是白色的，一只小兔子是灰色的，我给这两只小兔子分别起了个名字，白色的叫白白，灰色的叫灰灰。白白全身的毛雪白雪白的，没有一点杂色，白的像是洁白无暇的汉白玉，圆鼓鼓的脑袋上长了一双又长又大的耳朵，总是竖起来，眼睛是红色的，好像两颗闪闪发光的红宝石，嘴是三瓣的，吃起东西来蹭蹭蹭……的，最有趣的是鼻子了，进常一上一下的，好玩极了，它的前肢短后肢长，跑起来一蹦一跳的，小巧玲珑的尾巴像是挂在屁股后面的小绒球，总是上下摇晃。灰灰全身都是灰色的，也有一双又大又长的耳朵，眼睛和白白的眼睛可就大不一样了，灰灰的眼睛和我们人类的眼睛一样，黑色的。灰灰和白白非常胆小，稍微听到一点动静就竖起耳朵来，然后就快速地跑回窝里了。灰灰和白白特别聪明。如果它俩要是饿了，就会跑到家门口，站着不动，仿佛在说：“我的肚子饿了，我要吃饭。”如果我不给它俩喂芹菜或萝卜，它们就会从门缝里钻进来，跑到沙发下面，我不得不拿芹菜或萝卜把它们引出来。这就是我喜欢的两只小动物----白白和灰灰。

星期天上午，奶奶从菜场里买回子排骨、藕、芹菜和茶干。“致远，快来啊，今天奶奶给你烧好吃的啦！”奶奶在厨房里对我发出了召唤。“来啦，来啦！”我赶紧丢下手中的课外书，一个箭步溜进了厨房。只见奶奶先打开自来水龙头，水“哗哗哗”地帮藕和子排骨洗了个澡。然后，奶奶用小刀“咝咝咝”地刮去藕四周的黄皮，将藕切成小块，和子排骨一起放到砂锅里，再放上生姜、葱，将水放至高出子排和藕约2公分。接着，将砂锅放到煤气灶上，开关一转，“嗒”的一声，火苗“呼呼呼”地窜了上来。大火烧了大约十分钟左右，就听见锅里的汤“噗噗噗”地唱起沸腾的歌儿来。这时，奶奶插上电焖锅，将砂锅端放到电焖锅里，两小时后，扑鼻的香味就在屋子里四散开来，很是诱人。“要不要来一块排骨？”奶奶慈祥的笑容爬满了鱼尾纹，她拿起筷子夹起一块排骨，用嘴轻轻地吹了两下。我立马伸长脖子将嘴巴探了过去，一口就将排骨整个吞进嘴巴里。“好香啊”，我仰起脖子，眯上眼睛，太陶醉了。“慢点，慢点，小心烫着了！”奶奶笑着说，“下一道菜，请欣赏芹菜炒茶干！”

那是去年夏天的一天，爸爸给我买回来两只小兔子，我喜欢极了，高兴的一蹦三尺高。两只小兔子可爱极了，一只小兔子的毛是白色的，一只小兔子是灰色的，我给这两只小兔子分别起了个名字,白色的叫白白,灰色的叫灰灰,它们的毛摸上去软绵绵的。白白全身的毛雪白雪白的，没有一点杂色，白的像是洁白无暇的汉白玉，圆鼓鼓的脑袋上长了一双又长又大的耳朵，总是竖起来，眼睛是红色的，好像两颗闪闪发光的红宝石，嘴是三瓣的，吃起东西来蹭蹭蹭的，最有趣的是鼻子了，经常一上一下的，好玩极了,它的前肢短后肢长，跑起来一蹦一跳的,小巧玲珑的尾巴像是挂在屁股后面的小绒球，总是上下摇晃。灰灰全身都是灰色的,也有一双又大又长的耳朵，眼睛和白白的眼睛可就大不一样了，灰灰的眼睛是黑色的。灰灰和白白非常胆小，稍微听到一点动静就竖起耳朵来，然后就快速地跑回窝里了。灰灰和白白特别聪明，如果它俩要是饿了，就会跑到家门口，站着不动，仿佛在说：“我的肚子饿了，我要吃饭。”如果我不给它俩喂芹菜或萝卜，它们就会从门缝里钻进来，跑到沙发下面，我不得不拿芹菜或萝卜把它们引出来。这就是我喜欢的两只小动物----白白和灰灰。

今年元宵节，我回了趟老家。这次回去，除了过节、探亲访友外，还做一件期待已久的事做汤圆。在老家，每家每户的汤圆都是自己做的，这些汤圆个小、没馅，但是加进了丰富的食材佐料做味道可好了，有馅的汤圆味道也比不上它。我、妈妈、外婆在厨房，像勤劳的蜜蜂忙碌得不得了。妈妈切冬菇、芹菜、鱿鱼、腊肉、腊肠和香菜，我就刨萝卜丝，而外婆在娴熟的搓面粉。一切准备就绪，妈妈接着把冬菇、萝卜丝、鱿鱼、腊肉、腊肠放到锅里爆炒,香气扑鼻而来，汤圆还没做好，我已经垂涎三尺了。加些水，水开了，我们就开始搓汤圆进去，我们边搓边有说有笑。我还是第一次搓汤圆，感到特别新鲜。我搓的汤圆有些不方不圆，有的特别扁，还有的成椭圆形，妈妈见了，笑着说：“你搓的汤圆这么丑，你要把它吃光哟。”一听这话，大家便哈哈大笑起来，我还弄到脸上和鼻子上都沾满了白面粉，像小丑，大家就笑得更厉害了。搓好的汤圆都放进锅里，就把锅盖盖上。几分钟后拿起锅盖，看见汤圆个个都“游”了上来，这就表示汤圆都熟了，然后把芹菜和香菜加进去，最后加盐。汤圆新鲜出炉了，香气浓郁，我情不自禁地流口水了。吃着自己做的汤圆，我既开心又自豪！

吃完饭，妈妈和我去奶奶的菜园里去瞧瞧，只见那有许多蔬菜：花菜，青菜，菠菜，芹菜……让我看得眼花缭乱，妈妈便让我拿着工具去挖，我刚开始还不知道怎么使用工具，后来妈妈叫我并告诉我芹菜一般都长在小草下面，我便开始挖了，可那些菜好像跟我作对似的，看看妈妈已挖了一篮了，可我怎么也找不到，啊！找到了，我兴奋及了。挖了一会儿，只见爸爸骑车准备要走了，我便问要干什么，一问才知道，原来爸爸要去采柿子。“我也要去，我也要去。”我嚷着说，爸爸只好答应了，一路上，我看见了许多绿油油的小麦，还有一个池塘，有鲤鱼，鲈鱼，啊！好大的声音，简直震耳欲聋，原来是个织布厂啊！到了！我跳下车，咦！？怎么没人呢？我往后院一看，原来舅妈，小姨都来了，在那儿剪柿子，只见爸爸和二叔也拿起剪刀利索的在那儿剪柿子呢！河边也有一棵，那树长歪了，怎么也够不着，二叔就拿着梯子横在和中间，然后便站在上面剪，剪着剪着，只听“吱”一声啊，一定是他们太胖太重了。只见他们迅速往河两边一跳，一脸胆小的样子，回头一看那梯子，已经歪得不成样子了，摸着头上的汗，嘴里不停的念叨着，好像再说：“好险好险”我笑了，原来他们大人也这么胆小啊！我们最后采了许多柿子。

众所周知，芹菜的叶子是不好吃的，但鸡却不介意，它照吃不误。昨天，妈妈买了一大把芹菜，那芹菜非常好，嫩嫩的，绿绿的的。为此，妈妈得意不已，称这是一个明智的选择。本来妈妈今天吃芹菜，可是家里乱糟糟的，妈妈被繁忙的家务拖住，腾不出时间来摘菜叶了。我又要写作业，没有办法帮她一把。这时候，鸡“咯”地叫了一声。“啊！鸡还没喂！”妈妈心烦意乱，刚准备舀勺米喂鸡，我们突然想到：“为何不把芹菜叶喂鸡？”说干就干，我们从院子里拿了一根铝条，把芹菜绑在上面，让鸡啄。为了让它不能啄食我们爱吃的茎，我们就把芹菜绑高一些，让它只能啄到叶子。再说它本来只对叶子感兴趣，这样就有了“双保险”。这样做既省去了切菜的时间，又填饱了鸡的肚子，一举两得。如果，这时你进我们家的院子看看，你会发现一只老母鸡正昂着头啄着一大把绑在高处的芹菜。

众所周知,芹菜的叶子是不好吃的,但鸡却不介意,它照吃不误。昨天，妈妈买了一大把芹菜，那芹菜非常好，嫩嫩的，香喷喷的。为此，妈妈得意不已，称这是一个明智的选择。本来妈妈今天吃芹菜，可是家里乱糟糟的，妈妈被繁忙的家务拖住，腾不出时间来摘菜叶了。我又要写作业，没有办法帮她一把。这时候，鸡“咯”地叫了一声。“啊！鸡还没喂！”妈妈心烦意乱，刚准备舀勺米别喂鸡，我们突然想到：“为何不把芹菜叶喂鸡？”说干就干，我们从院子里拿了一根铝条，把芹菜绑在上面，让鸡啄。为了让它不能啄食我们爱吃的芹，我们就把芹菜绑高一些，让它只能啄到叶子。再说它本来只对叶子感兴趣，这样就有了“双保险”。这样做既省去了切菜的时间，又填饱了鸡的肚子，一举两得。如果，这时你进我们家的院子看看，你会发现一只老母鸡正昂着头啄着一大把绑在高处的芹菜。

来到大姨家的第二天早上，我闲着没事做，便帮大姨拣芹菜。我们搬了两个小板凳，带着芹菜，和一个小盆子来到院子里，两只白色的猫咪好像看戏的观众，也跟过来凑热闹。我们把芹菜和板凳放在地上，开始拣芹菜。我和大姨坐在板凳上，手里各拿着一把芹菜，大姨开始教我拣芹菜，大姨指着一片绿颜色较深的叶子对我说，问我：“看到这片颜色深的绿叶子了吗？”我点点头，那片叶子不太独特，因为，一把芹菜当中，和这种叶子颜色差不多的不费力气就可以找到一大堆。大姨用劲一拔,一把青翠的叶子就被大姨拔了下来，她往畚斗里一扔，我为此感到疑惑而又惊讶，心疼而又惋惜，便问大姨为什么这叶子不要，大姨说：“这种颜色的叶子不嫩，嚼在嘴里不舒服。”大姨又指着一片翠绿色的叶子说：“这叶子是才长出来的，吃在嘴里比较嫩。”那叶子不是单独的，它是一层包着一层的，“哦。”我重重的拖长了音，以表示我明白了。

我拿来一只凳子，坐在奶奶对面，然后，我拿起一根芹菜，先用刀把它的根部切掉。“哎呀！”，我看到我把芹菜的根部切得太上了，所以这一棵芹菜就散了架子。奶奶不知道我惊叫的原因，还以后我拿刀切芹菜的时候不小心把手都给切开了。于是急忙关心地问我：“怎么了，没事吧！”奶奶的眼睛里面流露出关心、担心、爱护的神色。我看到奶奶的这一种神色，立刻伸出手让奶奶看，同时笑着对奶奶说：“奶奶，我没有什么事情。只是因为把芹菜的根部切得太上而芹菜散了架了。”“嗬，你差一点把我都急坏了！注意安全，慢慢做！”“好，我会注意安全的！”说完，我继续理了起来，把芹菜上面的叶子从底下往上摘。

那是一个节假日，我去姥姥家玩。不知不觉地就到了菜地，这时小姨、妈妈、姥姥都在那里。我望着那一片绿油油的小葱对妈妈说：“妈妈，咱们薅几棵葱，回去蘸酱吃。”妈妈说：“闺女，那不是葱，是韭菜!看来我得好好教教你了!”妈妈指着一个“大红鞋，泥里踩，绿绸裤子迎风摆”的东西对我说：“子杰，下面的这个是什么”“萝卜!”我不假思索地说。“不错呀，那上面的那个又是什么”“芹菜叶!”我又不假思索地说。“哈哈哈哈大家都笑掉了大牙。我却在那里愣着，傻傻地说：“怎么了，我说的不对吗”妈妈上气不接下气地说：“哈哈，笑死我了，芹菜怎么可能长在萝卜上面，那是萝卜叶呀!傻孩子。”我似懂非懂地说：“哦，芹菜是不可以长在萝卜上的呀!那芹菜长在哪里呀”“长在地里呗，傻孩子。”妈妈哭笑不得地说。“城里的孩子就是对蔬菜不了解呀!”姥姥语重心长地说。

然后，我把三个鸡蛋在灶台上敲出一个小缺口，又用两个大拇指按住缺口处轻轻地把蛋壳掰开，让蛋液就像淘气的小娃娃迅速地滑进了小碗里。妈妈让我用筷子把蛋液搅匀，说只需搅拌五十下就足够了。可我才搅拌了十几下，就发觉胳膊好酸，只好咬牙快速的搅合了五十下，算是把鸡蛋液打完了。下一步就是洗菜了，于是我把生菜和芹菜放在了一个装满水的大盆子里，又拿出一个篮子，再把菜放在水里摆动，洗了三次后，就把生菜放在篮子里晾。接着，我又忙着去切芹菜，先把芹菜叶子切下来放在一边，又把芹菜杆都整齐地叠放在一起，再用刀把杆都切成细末，我又把细末放进鸡蛋液里拌了拌。

那一天，爸爸妈妈都因为有事出去了，让我自己在家里做饭。一开始，爸爸妈妈总是不相信我的实力，怕这怕那，在我的再三说服下，爸爸妈妈才勉强相信了我。已经九岁的我终于有一回大显身手的机会了。我要以实际行动来正是我的实力。我戴上妈妈平时做饭用的围裙，来到厨房，准备做我的拿手好菜——炒芹菜。我先从冰箱里拿出肉放到菜板上，拿起那锋利的菜刀开始切肉，这肉可真够硬的。我费了九牛二虎之力一剁，啊，险些就切到我的指头了！我又拿出翠绿的芹菜开始切，这可不是小菜一碟？“咔”“咔”几下，OK了，然后我拿出“花生油”，把剩下的“花生油”全部倒进了锅里。等油开了，我把肉全都扔进了锅里，溅了我一身的油，不过，还好，没有见到我的脸上，否则我的脸可就毁容了。接着，我把那长短不一的芹菜放进锅里，又加上了“盐”“味精”，过了几分钟，菜就做好了。

远处，是卖蔬菜的，蔬菜新鲜，物美价廉。有的蔬菜上还沾着水，苍翠欲滴。摊前有许多顾客他们有的在询价，有的在精心挑选着蔬菜，有的在讨价还价，忙得摊主连喘口气的时间都没有，菜场里真是热闹极了！ 　菜市场又发生了一件事。“买啊，快掏钱”只听一种尖利的声音从前面传来。顺着声音看去，只见一个年轻的女售货员在向一位年过60的老大娘嚷着。“同志，我买一斤芹菜请给我嫩一点的。”只听“砰”的一声一捆非常老的芹菜摔在柜台上。这时老大娘有点不满的说：“我要嫩一点的这么老的芹菜我该怎么吃呢？”“嫩一点的？你看哪棵不比你的嫩？嫩的都卖给你，我老的往哪卖啊？”……过了一大会而这件事总算告一段落。

那些色鲜味美的饺子一个个看似十分简单，其实做起来可复杂了哩。先要把之前预备好的面粉和水和在一起，使劲儿的揉、搓、压一番，然后用擀面杖把它们擀成一张张薄薄的饺子皮儿。我经过好一番努力，终于擀出了第一张自己做的饺子皮！我把它轻轻地摊在手上，生怕它一不小心破掉。饺子皮已经全部完工！现在应该开始好好地准备饺子的馅儿了。妈妈用菜刀麻溜地躲着肉末，外婆则在一旁洗着芹菜。我的任务呢，十八猪肉末和芹菜和在一起，做成猪肉芹菜馅。不一会儿的工夫，饺子馅儿也全部完工。剩下的工作就由那些经验丰富的舅妈们来完成，我们小孩子只等着第二天除夕品尝美味的饺子了！

回到家，发现奶奶已经把椅子、桌子、面和芹菜肉馅准备好了，看来已经知道我的心思了，我开开心心地跑过去问奶奶：“能不能让爷爷教我包？我今天的作业并不多！”奶奶想了想，便答应了。于是我便高高兴兴地洗干净手，坐到椅子上，只见爷爷一边示范，一边说：“先在面皮上放饺子馅，然后将面皮对折，将两边捏合在一起，关键一点，千万不能有裂口，这样饺子就算包好了。”我仔细看清楚后，开始自己动手，我先小心翼翼地拿起一张饺子皮，平平地摊在左手心，右手拿起调羹勺起半调羹的四季豆肉馅，放在饺子皮的正中间，感觉有点少，又加了点，用调羹拍拍圆，像半个蛋黄的形状，然后轻轻的用右手掀起半边饺子皮，像盖被子一样，盖到那半边，接着两只手配合起来，把两边捏到一起，捏好后，不放心，又挨着边捏了一遍，这才放下心来，轻轻地放到盘子里，又端起盘子，自己先欣赏了一下，然后端给爷爷看：“对不对啊？”爷爷笑呵呵的夸奖：“不错，不错。”哈哈，我太开心了……，后来，我的动作越来越快，技术也越包越纯熟，很快就包了很多，看看一个一个整齐排队的饺子，我的心里太有成就感了。

那是六年级上学期的一个星期六，到了吃晚饭的时间时，我兴冲冲的从房间里跑出来，可一到桌前就顿时没了胃口：水芹菜、苦瓜，虽然桌子上的菜都很丰富，但都是我不喜欢吃的，奇怪，爸爸妈妈应该知道这一点啊，我一脸的不高兴，可妈妈似乎假装并没有察觉到我的态度，仍然笑眯眯地一个劲给我夹菜，边笑边说：“多吃点儿啊，妈妈烧的菜可好吃啦。”这句话更令我不满，妈妈明知道我讨厌吃这些菜，怎么还这样对我说，我真是哑巴吃黄连——有口说不出。没办法，和妈妈顶嘴，这顿饭也吃不痛快，如果只吃饭的话，我又吃不下。没办法，带着一肚子的怨气，我应付着这顿晚餐。吃到一半的时候，我说今天胃口不好，低着头走进了自己的房间，可我心里却有莫名的委屈：妈妈今天到底怎么了？她明明知道我不喜欢吃那些菜，还偏偏买了那么多，平时她都不是这样的呀！我想破脑袋也想不明白，只好在心中默默地祈祷不要再发生这样的事了。我闷闷不乐地写完作业，倒头便睡觉了。

一走进超市，我便推着车子径直来到了卖菜的地方。各种各样的蔬菜琳琅满目，有水嫩嫩的芹菜，圆滚滚的土豆，胖乎乎的胡萝卜……我一时竟不知买什么好了。我最爱吃烧茄子和糖醋肉，眼前又紫又亮的茄子像是朝我招手，价钱是每斤1元5角，什么样的好呢？突然想起妈妈说过的话，茄子越紫就越嫩，越白就越老，我就挑了两个没有裂痕的、又长又紫的茄子放进袋子。接着去买肉，今天瘦肉打特价：10元8角一斤，买的人很多，我好不容易挤了进去，看到大人们左挑右捡，我也选了一块看上去很鲜嫩的肉，让卖肉的人把皮削去，装进袋子里，打价的时候，我紧紧地盯着计价器，生怕打错单价。突然，一阵吆喝声飘进我的耳朵，我赶忙向声音处“进军”，原来是鸡蛋促销。选鸡蛋我最拿手了，方法是从电视上学的，我拿起一个鸡蛋在耳边上下晃动，只要是感觉沉重无声的都是好鸡蛋，如果感觉里面像有水在晃动的基本是“大坏蛋”了。最后，我看了看篮子里的东西，大概地计算一下，还有剩钱，于是又买了条大头鱼准备回家做水煮鱼片。结账时一共花了27元8角，还好没有超出预算，我成功了！妈妈看着我的成果，开心地笑了。

我停好车，跟着爷爷奶奶来到菜地边，只见菜地里种了许多菜，有青菜、萝卜、芹菜、大蒜……最特别的要数萝卜了，它的叶子是绿色的，可叶子上的茎却是红色的，像一把把美丽的小扇子，在随风摆动着。再往下看，有好多萝卜都长出来了，一半在土里，一般在外面，它们好像在争先恐后地说：“我已经成熟了，快来拔我吧！”看着这些神气的萝卜，没等爷爷奶奶发话，我就先下手了。我走上前去紧紧抓住一个萝卜的叶子，使劲一拔，扑通！我一屁股坐在了地上，本以为拔出了一个萝卜，可是一看，只拔了一把萝卜叶子。爷爷见了笑着对我说：“拔萝卜要先抓住叶子，前后稍稍摇晃几下，再用力一拔，就能一次拔出萝卜。”我照着爷爷说得方法去拔，嘿！果真拔下了一个又大又圆的红萝卜，我高兴得手舞足蹈，像一只快乐的小企鹅。接下来，我信心百倍，又拔了第二个、第三个……再看看爷爷奶奶拔起萝卜来可快了，一次能拔好几个，不一会儿就拔了几口袋。看着这些形态各异的萝卜，像一个胖乎乎的孩子，真是可爱极了！

家长的生活开始了。这一天，我大早就起来了，为晚饭和中饭做准备去菜市场买菜，可是买菜是件很头痛的事，一到菜场看见品种繁多的蔬菜，有青菜，白菜，芹菜，豆腐……还有各种肉类，鱼类，看着我就犯晕，真不知道该买什么菜，还好有妈妈在边上当参谋，接下来又遇到了困难——做早饭。这次可是我第一次一个人烧饭，所以，我被逼无赖，只好又向妈妈求助，经过妈妈耐心指导，我终于可以做几个简单的菜了，早饭吃完后，我还得干一些家务活：打扫卫生、叠被子、晒衣服……好不容易干完，我已经筋疲力尽，疲惫至极，连抬一根手指头都没力气了。我本以为学习是最累的，可没想到看起来轻松的家务活原来比学习累多了。此时，我本想放弃不干了，可是爸爸妈妈在旁边鼓励我要坚持，我便又鼓起劲继续做了下去，就这样，经过爸爸妈妈多次的鼓励，我越干越有信心。可一到中午，我已经全身“崩溃”，似乎一闭上眼睛，就呼呼入睡。中饭吃完，我终于可以睡觉了，我一睡就二至三个小时，醒来，我全身精神充足，又去做家务活，可没一会儿，力气就被家务活消耗的的精光……终于熬到了晚上睡觉的时候，暗喜这一天终于结束了，我又可以恢复到原来的生活了。

过了一会儿，我的饺子上来了。穿着灰色衣服，烫着卷发的东北女人很细心，指着桌上：“这是醋，筷子在这儿。”一次性的碗里漂着香菜，饺子很大，我尝了一口，皮厚了点。令我意外的是馅竟然是我不喜欢吃的芹菜馅，但是不得不说里面的馅料很足。我平静地吃着。这时候，一位老爷爷拄着拐杖走过来。如果拿他跟我年逾古稀的外公相比的话，他简直可以做我的外公的父亲。他头戴一顶乌毡帽，微驼着背，拄着一根用紫色塑料包起来的拐杖，颤颤巍巍的。我不清楚他讲的是哪里的方言，反正他用那不很清晰的口音说着：“三块钱的饺子一碗。”老板好心，跟他说：“三块钱的饺子只有6个，五块钱有一碗，12个！”老人不知是听不懂还是固执，依旧说：“就三块钱的给我烧一碗。”老板无奈，只好做了。

下午两点钟，我做完了一天的作业，打开冰箱看了看，里面除了几根大蒜外，一无所有了。唉，还得去趟菜场。老妈给了我50元钱，我就这样出发了。天气好像要跟我做对似的，一个劲地下着鹅毛大雪，我深一脚浅一脚地走到了小区门口，连忙钻进了一辆出租车。出租车司机慢吞吞地开着车载我来到了菜场。我想：50元钱，除去坐出租车费12元，只剩下38元了。而且，因为下雪，各种菜的价格都比以往有所上涨。我买了一条鲫鱼：9元钱；一捆芹菜：4元钱；一盒豆腐：1元钱。唉，还是豆腐便宜啊。我看见路边有卖新鲜玉米棒的，于是忍痛买了3个，6元钱呐！若在夏天，可以买上一塑料袋了。我刚一出菜市场，对面就是一个卖砂糖橘的摊位，堆放着诱人的砂糖橘，我实在忍不住了，只好称了两斤，8元钱。

春天，菜园被春姑娘染上满园新叶的嫩绿。无论是大白菜、韭菜、芹菜，还是藤蔓上的叶片，都浸上了嫩绿。菜园子里的绿，是初春的嫩绿——那样新鲜，那样活泼，跃动着“生”的力量。只要踏进屋后的菜园，就如同进入了一片嫩绿色的世界，站在园中央，向四周极目眺望，一大片嫩绿的波浪随风而动，生机勃勃，引无数人驻足观看。菜园旁边，是乡下人自家的竹林。竹林里的绿，很沉，很浓，没了初春嫩绿的活泼，却别有风味。青青的竹竿，绿中带墨的针状竹叶，投下一片浓荫。风一吹，整片竹林都在轻轻地随风舞动，远远望去，如同一片墨绿的波浪。极少有阳光穿透竹叶的时候。若阳光跃过竹叶间的间隙，那就会给竹竿、竹叶穿上一层“金沙”，使得绿竿墨叶添了几分庄严。

“百草园”里有我不爱吃的：芹菜、香菜、白菜……也有我爱吃的：黄瓜、胡萝卜、西红柿……还有一些叫不上名字的的菜。我还记得小时候的我经常光临那里，那时我经常把泥土捏成各式各样的小玩意，并小心翼翼的呵护我的“艺术品”，或者叫上几个小伙伴来玩过家家所有的材料就地找每次都玩得不亦乐乎。有时拨开草，找寻趴在草上的虫子，然后把它捉起来，再挖一个洞把它埋进去，用脚在上面踩了又踩才走开，去玩别的了；有时学着大人拿着铲子铲土，由于用劲太大土一不小心弄到眼睛里去了，就去找外婆求救；有时闲着没事干，就偷偷的摘黄瓜吃。那黄瓜藤上有些小刺，有时我不注意就被扎手了，疼得直甩手。

我们班的绰号是从上学期开始的，那一次不知道哪位“英雄豪杰”从别的班偷听了绰号一词。我们班第一位“受伤”的就是向俊楠。因为他有个向字，而且身强体壮，并且很高，所以我们就叫他“大象”。他被我们班叫成一点儿也没有新意还有点俗气的“大象”。虽然他一千个不愿意也不行啊，因为1比35，他只有百分之百的“投降”。他只有接受我们同学“大象，大象”地叫他了。我们班的曾家骏也不知何时叫做了“菜包子”。可能是因为他的肉看起来既有弹性而且又白又嫩，就把他叫做“菜包子”吧！他和“大象”一样也只能接受我们班同学。随后熊思帆被叫成了“眼镜熊”，汤倩被叫成了“汤姆”、“喝汤欠揍”，杨卓然被叫成了“小羊”，我也被叫成了“芹菜”。我们班每一个同学都被数不清的绰号装扮着。

伴随着第四节下课铃声的响起，烦恼也在我们这些在校就餐同学的心中油然而生。哎，又是痛苦的吃午饭的时候了！我伸头看了看菜盆里的菜：毛豆烧肉和芹菜炒干子，心里立刻涌起一阵阵厌恶。我没像班级几个男生那样急不可待地冲到饭盆前，而是定定地坐在座位上，直到老师一再喊我的名字，才慢吞吞地拿起饭盒走上前去。我原本想少打点饭菜应付一下任务，但看到高老师那犀利的目光，才不情愿地盛了一碗饭菜，“细嚼慢咽”起来。

爷爷还是个能干的人。这片菜地，原本是杂草丛生的荒地，而爷爷去如同拥有魔法一般，把荒地变成了蔬菜乐园。里面种着五彩缤纷的蔬菜：春天，青菜、蚕豆；夏天：丝瓜、葫芦、小番茄；秋天：芹菜、菠菜、芋头；冬天：萝卜、番薯。小时候，我经常和爸爸打乒乓球，有时候会把乒乓球打扁，而我就会把打扁了的乒乓球扔进垃圾桶，爷爷看见了就会唤着我的小名，让我把乒乓球给他，只见爷爷把乒乓球放到水盆里，倒进热水，没过5分钟，乒乓球就变得完好如初了。

我的家乡傍晚时最美啦！家乡的傍晚是一幅美丽的图画。春天，菜地里也种了许多的菜，有青菜、菠菜、毛豆、大蒜、芹菜……那绿油油的颜色伴着夕阳金色的余晖，显得格外和谐诱人；秋天，这里是一望无垠的稻田，犹如给大地铺上了一层金色的厚毛毯，那颜色亮得耀眼，仿佛是满地的金子。那边大片的棉花田里，一点点、一朵朵白云般的棉花点缀在一片绿色的海洋里……放眼远望，地是那样的广，天是那样的宽。天空中，云儿被太阳的余辉染成了一片片美丽的晚霞。天，五颜六色。地，缤纷五彩。

路上，我问婆婆，为什么买菜要很早起来？婆婆说：早起才能买到新鲜的蔬菜啊！原来婆婆以前每次一早起床，就是为了让家里人吃到最新鲜的蔬菜！虽然婆婆不上班了，但是每天都不睡懒觉，早早的为家人买菜！到了菜场，我和婆婆买了芹菜、青菜、猪肉、豆腐……一会菜篮子就满了！我们就高高兴兴的准备回家了。在菜场门口，一个老奶奶不小心把她的菜篮子弄翻了。

乡村的傍晚是一幅美丽的Picture。一望无垠的稻田，犹如给大地铺上了一层金色的厚地毯，那颜色亮得耀眼，仿佛是撒了一地的金子。菜地里种着许多蔬菜，有青菜、菠菜、毛豆、大蒜、芹菜，等等，那绿油油的颜色伴着夕阳金色的余辉，显得格外和谐诱人。那边大片的棉田里，朵朵白云般的棉花点缀在一片绿色的海洋里……放眼远望，地是那样广，天是那样宽。西边的天空中，云儿被太阳染成了一片美丽的晚霞。天，五彩缤纷；地，缤纷五彩。

首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟！第一道汤就大功告成了。

说干就干，只见外公向别人要了几个泡沫塑料箱，在楼下用铲子细心的挖了些比较细腻的土。再用买来的辣椒种。番茄种。葱种。芹菜种，分别撒到几个盖好土的箱子里，一边撒还一边哼着歌，看起来十分高兴，仿佛在说：“这真像回到了过去，我可得好好照顾它们。

假如我是一滴水，我会和我的小伙伴们一起汇集成河流，流进蔬菜大棚，听妈妈说，最近菜价猛涨，都是因为干旱，蔬菜都渴死了，菜价怎么会不长呢！水欢快地流进大棚，让蔬菜喝个够。过不了几天，西红柿长得又大又红，芹菜也嫩绿嫩绿的，黄瓜也开出了黄色的小花。菜农们开心地笑了，我们又吃上了便宜、新鲜的蔬菜。我们心里美滋滋的。

四、要有均衡的膳食，不可以偏食。要多摄取牛奶、蛋黄、芹菜、胡萝卜、菠菜及其他深黄色的叶菜类事物。过度紧张的情绪也伤害眼睛。因此保持放松的心情多近视的防治也是有帮助的。平时要注意锻炼身体，增强体质，定期检查视力，发现异常及时纠正，对预防近视有重要意义。

这里的菜品真丰富！我看到了穿着绿色裙子的丝瓜姐姐，还看到穿着红色毛绒衫的西红柿妹妹和穿鹅黄色的连衣裙的豆芽菜姐姐。它们有的睁着惺忪的眼睛，有的咧着嘴在笑，还有的顶着晶莹透亮的露珠在做梦。我都不忍心让妈妈吵醒她们。“芹菜怎么卖？”妈妈的问话打断了我想象的思路。