“开饭啦！”奶奶大喊道。不一会儿，我们一家围在同一张桌子上，奶奶的菜也上齐了，我们正式开始今年的年夜饭了。我仔细观察，桌子上应有尽有，奶奶还给每一道菜起了好听的名字，“年年有余”等等。“今年又快结束了！终于又在一起吃饭了！”爸爸说道。“是啊！平时我们都各忙各的，很少在一起吃饭。”大伯不禁说道。爷爷也说话了：“对呀！好久没聚在一起了！今年的味道可真浓呀！”爷爷的话音刚落，我便开始发问了：“爷爷，你们经常说年的味道，那么什么叫年的味道呢？”爷爷说：“年的味道就是每年，家里面人都团圆了，团聚在一起。”“爷爷说的对，但每个人理解的年的味道都不一样，要不我们每个人都说一说自己理解年的味道吧！”妈妈提意道。伯母说：“年的味道就是我们聚在一起吃年夜饭！”爸爸说：“年的味道就是联春联，把家里装扮。”我边啃着奶奶做的鸡腿，边说：“你们说得都不对，要我来说，年的味道就是全家在一起边吃年夜饭，边谈笑风声。”家里的人都说好，这时，弟弟说：“不！年的味道就是一起吃奶奶做的饭。”说完全家都哈哈大笑，奶奶拼命挟菜给我们，说：“快点吃吧！今晚吃多一点，一年中，最丰胜的就是今晚的年夜饭了！”

大家一边津津有味地吃一边谈笑风生.我一边喝着橙汁一边听着生动有趣的故事.过了一会儿我吃饱了,想看电视,可被爷爷喝住了：“你想去干吗”“看电视.’’我说.爷爷瞪着眼说∶“年夜饭,年夜饭,不吃怎么叫‘年夜饭’呢，你一定要吃饭，讨个吉利也好吗！”我无奈地走到厨房，盛了一大碗饭，但是由于我饮料喝多了，所以只吃了半碗，剩下的半碗我趁大家不注意，把半碗饭偷偷地倒掉了，我走到妈妈跟前，坐在椅子上漫不经心地玩弄自己的小拳头，只见妈妈气势汹汹地走到我跟前，说“你的饭在哪？”“肚子里”“那还有半碗呢？”我羞红了脸说：“对不起妈妈！”妈妈说：“你可知道：《悯农》，锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！”爷爷听到，接着说：“我以前家里穷，你祖母只好把我送去地主那里做童工，地主不给我吃饱穿暖，夜间，我只好去偷了半碗饭，谁知，不知谁告诉了地主，地主狠狠地毒打了我一顿，你看伤疤还在这儿呢！”说着撩起袖口给我看，我顿时鼻子一酸，一连串的眼泪流了出来！

第二天，也就是大年三十，这一天是中国传统的节日“除夕”，是一年的最后一天，人们包饺子、吃年夜饭、放烟花、守岁，是一家人团圆的日子。中午，大姨一家和舅舅一家都来了，他们开始做年夜饭了。我和爸爸、舅舅一起去放烟花，我们刚到楼下，看见已经有人在放烟花了，五彩缤纷、目不暇接、美不胜收，我们点燃了烟花，噼里啪啦，噼里啪啦……“太美了！”我不禁赞叹到。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。春天就要来到了！万物复苏，春暖花开，一个新的季节又要来临了。我们放完烟花，准备回家吃饭，刚一进门，就闻到一股香气扑鼻，餐桌上有16道菜的年夜饭等着我们，阖家团圆的小曲儿哼上了，春晚看上了，年夜饭吃上了，还有什么比这更幸福的事吗？感觉正如当下流行的一句话：“好嗨哦！”吃完年夜饭，我们一边看春节晚会，一边给朋友发祝福信息和抢红包，俗话说：“新年到，红包拿来。”我想正是寓意新的一年里吉祥与好运吧。

在我们老家，每到腊月过年的气氛就会渐渐浓郁起来。辛勤的土家族人们放下了手中的活，开始杀年猪、打粑粑、做糖糁、推豆腐、贴对联、置办年夜饭，把过年的气氛一步步推向高潮。这不，腊月二十九，天还没亮，我就被从舒服的被窝里拉了起来，因为现在要吃年夜饭了。天还没亮就吃年夜饭也是一种别有风趣的习俗，寓意着往后的日子越过越明亮。而年夜饭桌上的菜也是有所讲究的，如：鱼代表“年年有余”，鸡代表“吉详如意”，年糕代表“年年高升”等。“年肉”也是必不可少的，将几两重的腊肉块从中划几刀，夹上糯米蒸熟即成，这是来年有肉有饭的兆头。我看着奶奶忙了一晚上准备好的美味佳肴，顿时睡意全无。我们一家人围坐桌旁吃年夜饭，心里头的幸福感更是难以言喻。一家人既是享受满桌的山珍海味，也是享受那份温暖的气氛。

除夕这一天对华人来说是十分重要的，这一天人们来书是十分重要的，除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去；易；交替"的意思，除夕的意思是"月穷岁尽"，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。在除夕之夜，吃年夜饭是一种不可缺少的习俗，那天，在外的工作的人们得全都回家，一家人团聚，吃一顿十分丰盛的佳肴。在古代，除夕那天所有人都不用工作，连关在监狱里的囚犯也都放回家吃年夜饭，由此可见年夜饭对中国人的重要。

人们个个喜气洋洋、精神饱满，脸上荡漾着快乐的笑容，逛街的人络绎不绝，各种各样的货物琳琅满目，堆积如山。腊月二十三，也就是小年，大人都会忙碌一整天，把家里里外外打扫得焕然一新。我一天天的数着：二十四、二十五、二十六、二十七、二十八、二十九。啊！终于过年喽！年三十儿，也就是除夕那天，每个人都要回家吃团圆饭。吃，对于我们来说，是春节中最大的事情了。因此，家家都赶早做起了年夜饭。饭桌上，鸡、鸭、鱼、肉样样俱全，可别小看年夜饭，每一道菜都有它本身的寓意，大抵都是吉祥如意、合家平安。这样，不仅对明年有了更好的期许与祝福，同时又一饱了眼福及口福。一家子欢聚在大饭桌旁吃着热气腾腾的年夜饭，脸上挂着幸福的微笑。吃过饭，长辈们还给了小孩子压岁钱，虽然我们小孩子嘴上说着不要，心里那份高兴劲儿简直没法形容。

除夕是中国人最具生命情感的日子。所以此时此刻一定要和自己有着血缘关系的亲人团聚一起。首先是生养自己的父母。陪伴老人过年，有如依偎着自己生命的根与源头，再有便是和同一血缘的一家人枝叶相拥，温习往昔，尽享亲情。记得有人说：“过年不就是一顿鸡鸭鱼肉的年夜饭吗？现在天天鸡鸭鱼肉，年还用过吗？”其实过年并不是为了那一顿美餐，而是团圆。只不过先前中国人太穷，便把平时稀罕的美食当做一种幸福，加入到这个人间难得的团聚中。现在鸡鸭鱼肉司空见惯了，团圆却依然是人们的愿望年的主题。腊月里到火车站或机场去看看声势浩大的春运吧。世界上哪个国家会有一亿人同时返乡，不都要在除夕那天赶到家去？他们到底为了吃年夜饭还是为了团圆？

还记得，在几天前，家人心血来潮决定让这次的年夜饭变得很不一样，于是爸爸开着车，沿着蜿蜒的山路直上，抵达山上的露营区，夜晚吞噬了四周，一片漆黑，突然肚子的咕咕钟响了起来，看来该是寻找祭品献给五脏庙的时刻了，经过一番烹调，餐桌上摆满了色香味俱全的饭菜，妈妈化身为一名魔术师，我和哥哥也卷起衣袖当起小助手，柴、米、油、盐、酱、醋、茶，立刻变成满汉全席，香喷喷的饭菜扑鼻而来，令人垂涎三尺，食指大动，我们立刻拿起筷子将食物夹进嘴里，享受着食物的滋味在我的味蕾中徘徊，谱出美妙优雅的乐章，准备年夜饭的过程虽然汗流浃背，但看到每个人脸上挂着一抹满足的笑容，妈妈也跟着绽放出微笑的花朵。

过年最重要的是一家人团团圆圆在一起吃年夜饭。大年三十一吃过午饭，大家就为年夜饭忙活开了。我和妈妈还有小姨包饺子，奶奶己经为我们准备好了饺子馅和面团。白菜肉馅，香喷喷的，还有那面团，白白胖胖的像个小胖墩。我是第一次擀饺皮，得好好学两手啊！小姨把面团搓成一长条，然后切成一个个小块，教我擀皮子。这事看起来简单，真正做起来可不容易哦，你看，我擀的皮子一会是扁扁的，一会厚得像鸡胸脯似的，一会又像营养不良的小瘦子，着实是在考验妈妈包饺子的功夫呢！小姨教我一只手捏着饺皮，一只手推擀面杖，两手开工，饺子皮终于变成圆嘟嘟的了。妈妈是包饺子高手，只见她往饺子皮里包上馅儿，用虎口一按，一个漂亮的饺子就成形了。不知不觉几个小时过去了，面团和馅儿变成了满满一大盆饺子。豆豆也没闲着，她捏了一个小面团，一会变成毛毛虫，一会变成小汤团，一会爬上桌捣捣乱，真是妙趣横生。

“开-饭-了！”年夜饭在妈妈的召唤声中拉开了序幕。我们一家围坐在餐桌上用餐，爸爸提议：“今天是大年三十，我们也趁着这节日的氛围，给大家送点祝福吧！”妈妈随即指着一盆热气腾腾的鸡，轻声慢语地说：“祝大家“鸡”祥如意！”爸爸也不甘示弱，指着红烧鲤鱼说：“我祝大家年年有“鱼”！”外婆看着眼前的粉丝，想了想，乐呵呵地说：“愿我像这粉丝一样，长命百岁！”“好，好！”我兴奋地拍打着桌子：“外婆，您说得太好了！”“诗蕾，轮到你送祝福了哦。”爸爸一旁充满期待地说。大家一下子把目光全都转向了我，羞得我满脸通红。说什么好呢？我显得有些惊慌失措了。看着眼前圆鼓鼓的汤圆，我灵机一动，脱口而出：“愿我们的生活像这汤圆一样，圆圆满满！”在大家你一言，我一语的祝福声中，我吃了一顿丰富而快乐的年夜饭。

“开-饭-了！”年夜饭在妈妈的召唤声中拉开了序幕。我们一家围坐在餐桌上用餐，爸爸提议：“今天是大年三十，我们也趁着这节日的氛围，给大家送点祝福吧！”妈妈随即指着一盆热气腾腾的鸡，轻声慢语地说：“祝大家‘鸡’祥如意！”爸爸也不甘示弱，指着红烧鲤鱼说：“我祝大家年年有‘鱼’！”外婆看着眼前的粉丝，想了想，乐呵呵地说：“愿我像这粉丝一样，长命百岁！”“好，好！”我兴奋地拍打着桌子：“外婆，您说得太好了！”“诗蕾，轮到你送祝福了哦。”爸爸一旁充满期待地说。大家一下子把目光全都向了我，羞得我满脸通红。说什么好呢？我显得有些惊慌失措了。看着眼前圆鼓鼓的汤圆，我灵机一动，脱口而出：“愿我们的生活像这汤圆一样，圆圆满满！”在大家你一言，我一语的祝福声中，我吃了一顿丰富而快乐的年夜饭。

随着“久经菜场”的妈妈一声大喊：“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭，我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说：“这是‘年年有余’！”姥姥指着红烧鸡说：“这是‘吉祥如意’！”爸爸与姥爷碰杯进酒：“祝您老福如东海，寿比南山！”并夹起青菜对二老说：“这是长庚菜，祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须，夹起用玉米粉做起的龙须饼说：“这是‘双龙戏珠’该外孙吃，争取考双百！”我开玩笑地回答：“考试有四门呢！”“哦，那就再夹两个！”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹了两个，“那就考两个双百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起来……

故事的主人公是母子三人和面馆老板夫妻，围绕一碗清汤荞麦面讲述了一个感人肺腑的故事，年幼的兄弟俩因为父亲死于一场车祸，并欠下了八个人的债，所以母亲要一边拼命的工作还债，一边要抚养兄弟二人。由于生活十分贫穷，大年夜晚上，他们母子三人到面馆，同吃一碗清汤荞麦面作为年夜饭。接下来三年，三人还是同吃一碗清汤荞麦面作为年夜饭。每次面馆的老板都会热情的接待他们，并祝福他们过个好年。这短短的一句话，在他们的心中，这祝福是在鼓励母子三人“不要低头，加油啊！要好好活着！”接下来的14年里，他们努力拼搏，终于事业有成，在他们成才之后，回到了他们起步的地方——北海亭面馆，每人吃上一碗清汤荞麦面，读着读着，我不禁为母子三人的坚强，老板夫妇的善良感动了，泪水涌了出来。

“开饭啦！”奶奶笑着，端上了最后两盘小莱。我们不约而同底朝餐桌围拢，终于可以大快朵颐了！我高高举起“酒杯”，“干杯！”，全家举杯共饮，开始了对美食的“品鉴”。我迫不及待地夹起一块糖醋排骨，整块放入口中，太美味了！丝滑中带着甜和酸，两种的味感交融，酥脆的“面衣”和嫩嫩的猪肉，简直是对味蕾的双重刺激，这就是除夕特殊的味道。所谓的“年夜饭”当然不只有这种家常小菜，还有平时我吃不到的美味，那道“清蒸海鳗”就是其中之一。夹起一块鳗肉，蘸少量酱油，放入嘴里，我闭上双眼，细品一口，这肉口感正好，不松也不紧，带着浓浓的酱香和清新的海盐味，绝对无愧于“除夕美食”这一称号。当然，年夜饭上还有独特的主食：软软的豆沙汤圆和香气扑鼻的“八宝饭”。这“八宝饭”可是一道特色，黑米、紫米、莲子、桂圆、玉米及各种干果混在一起，散发着独特的清香，更象征着来年“五谷丰登”……

“啪、啪、啪”门外响起了震耳欲聋的鞭炮声。我迅速穿上鞋，从床上跳下来，急忙跑到门外一探究竟。啊！是表哥们来了。忽然，我眼前一亮，看到他们手里大包小包的零食和一瓶瓶的饮料，这些美味的小零食害得我的口水“飞流直下三千尺”，真是嘴馋啊！为了保住我的形象，我便迅速躲进屋里，就像老鼠遇见猫一样。我刚擦完口水，就听见表哥们在叫我。我走出房间，表哥突然从背后拿出一个零食大礼包，这使我刚擦完的口水又流了出来。我马上接过礼包，说了声：“谢谢表哥。”便立马钻进房间，拆开大礼包吃起来。忽然听到门外传来阵阵笑声，原来，是表哥们在说我像只小馋猫呢！刚吃到一半，就听到妈妈说：“别吃啦，小馋猫，待会吃不下年夜饭啦！”这时，我才想起今天的主食——年夜饭。

早早起床，便开始贴春联、挂灯笼、打扫房屋。忙完，草草吃过午饭，便开始准备年夜饭。家人们聚在一起，热火朝天，一桌丰盛的年夜饭便在大家说说笑笑中渐渐成型。我也没闲着，帮忙包饺子——也就是拿着擀面杖在面皮上滚动几下罢了。有亲戚上门，我便积极表现，热烈欢迎——希望能留个好印象，多拿点压岁钱。晚上团圆饭开始了，大人们举杯敬酒、划拳猜令，孩子们匆匆吃过饭，迫不及待的燃起烟花爆竹，大家各得其所，享受着属于自己的欢乐。屋内欢声笑语，屋外鞭炮阵阵，饭菜香混着鞭炮响，织汇一处氤氲着年味。夜渐渐深了，我倚在爷爷的怀中，揣着鼓鼓的红包守夜，可往往熬不到12点就沉沉睡去，恍惚中，还能听到噼里啪啦的鞭炮响……

带着尖锐的破空声，呼啸着划过夜幕，到了哨声渐低时，嘭，一朵美丽的金黄色烟花全数绽放，点亮漆黑的夜幕。紧接着，五颜六色的烟花争先恐后地涌上夜空。仿佛在向人们宣告除夕夜的来临……屋内，热气腾腾，大人们正在忙碌地准备年夜饭，我们几个小孩穿梭在厨房和餐厅之间，当起了“饭菜搬运工”，轮到我搬的是一盘我最爱的糖醋排骨。受不了美味的诱惑的我，趁没人注意时“以权谋私”偷拿了一块排骨，放入口中，真是美味啊！过了一会儿，饭菜终于准备好了。大家围坐在饭桌旁，开始享用年夜饭。早已饿极了的我，大口大口的吃着饭菜。当听到外面的鞭炮声时，我灵光一现，脱口而出一句诗“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”大人们听到了，纷纷向我竖起大拇指，夸我成为一个小诗人了呢。

今年我过的新年和往常不同，我和妈妈连续过了5天的新年（我们却吃了六顿年夜饭）。第一天，（农历的腊月25日），我们在二舅妈家吃了年夜饭。第二天，（农历的腊月26日），妈妈请大家在餐馆吃了年夜饭。第三天，（农历的腊月27日），晶晶姐姐也请大家在餐馆吃了年夜饭。第四天，（农历的腊月28日），我们在三姨妈家吃了年夜饭。第五天，（农历的腊月29日），我们中午在大舅妈家吃了午饭。晚上，我们在幺舅妈家吃了年夜饭。而其中，我觉得在三姨妈家和幺舅妈家吃的年夜饭最有趣、最好吃。

年夜饭可是春节最常见的，大家都会摆一桌宴席，请亲戚朋友们来一起吃，那场面热闹极了！但是今年的年夜饭有些早，在春节就只有几顿年夜饭了，这年夜饭有点“变味”了。和亲戚朋友们其乐融融地吃年夜饭，多好啊！在阿姨家吃年夜饭时，我刚吃完，阿姨手上就出现了一个大大的红包，她径直向我走来，把红包往我口袋里塞，我嘴上说着不要，心里却希望它快点进入我的口袋中。最终，红包还是在我口袋里，我的脸上露出了掩盖不住的喜悦！

在母亲眼里，春节是一年之中最重要的节日，每年除夕的年夜饭更是重中之重。母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我和妹妹便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

说到这，不得不提一下我们这顿年夜饭，因为都生活在城市，早已不那么讲究了，老一辈也早就看开了，怎么舒服怎么来，难受的习惯统统删去，今年的年与众不同，也就是这次经历，我才看到了三十儿的夜晚，往年一般都在我们自己家过，小时候，自打听了“年”的故事，三十儿就早早的把家里的窗帘全部拉好，没有看过三十儿的夜晚。这次我们的年夜饭的主厨也不同，是我叔叔，我想我唯一一个观摩了全程的就是红烧鱼，看完后我觉得以他的实力已经可以在我心中评一个优秀厨师了。得，不多说了，这鱼保准好吃！最精彩的部分应该是浇汤的过程了，从有黄金色外皮的鱼顺着锅边滑进事先调好的汁中，瞬间他们一拥而上吞没了鱼的中间部分，只露出头和尾，咕噜噜，咕噜噜调好的汁儿早已迫不及待的要来见见这世界，争先恐后的冒出泡儿来，叔叔站在锅前耐心的往鱼的身上一遍遍的浇着汤汁，从头到尾，从上到下，用娴熟的手法为鱼做着一遍遍“淋浴”，金黄色渐渐变成了棕黄色，“好嘞，差不多可以了！”叔叔欣慰地说道，看着色儿，闻着味儿，我心里十分的满足，心想：主菜终于端上来了。

那是很久的事啦，但我仍记忆犹新。喜庆的春节，人们的心中只有一个想法，那就是：和家人快快乐乐的和家人一起吃个年夜饭。我们家也是如此。姐姐回家好几天啦，现在妈妈正在厨房里准备丰盛的饭菜，姐姐在帮忙洗菜等。而我和爸爸在炕上看电视（我们没有看春晚，没意思），虽是在看电视但我的心思早已飞到啦和姐姐玩的情景。你们可能认为这不稀奇，但是我的姐姐半年回来一次，每次回来最多待一个月多几天，少则十几天。你们也认为这也没什么，但我的姐姐爱我，真的很爱我，她的每一点爱对我来说都是巨大的，无可媲美的。我一直很想我们一家四口一起吃个饭快乐一下，但是一直没能实现。只有每年的春节才能一起吃，这就是我最向往﹑期盼的一个时刻。我也很珍惜我们一家四口在一起吃饭的时刻，因为我认为这是我最快乐的一件事。突然，姐姐的声音把我从思维里“拖”出来。我回过神来一看饭做好啦，饮料也准备好啦，我分别给爸爸﹑妈妈﹑姐姐倒满，我首先举起“酒杯”敬他们，能在新的一年“身体健康，心想事成，圆圆满满，永远开心”。我们就开始吃饭啦，之间我们也拉着家常，不亦乐乎，尤其是我，因为我为能四口家在一起快乐吃饭很快乐。

一个阳光明媚的清晨，远在外地的儿子一个电话使她心久久无法安静，脸上满是幸福的容光。“妈，我接你来城里过年吧，我们去饭店吃饭”一句简简单单的话使这位年迈的老奶奶坐上了前往幸福的大巴，但是她可能不知道这次幸福的相聚，却是应酬，攀比灵魂的升华，一个个陌生的面孔出现在坐在角落里这位母亲面前，他们热情的打着招呼，也许只有这位乡下来的老婆婆无法这么虚情假意的对着陌生人嘘寒问暖吧。她的儿子是她的骄傲，然而她却无法相信自己的儿子为了职位，把母亲当招牌，她儿子单位到年终都有评奖拿奖金的活动，领导们除了看他们的功绩之外还要考虑他们的品质，所以大家伙纷纷打起了孝敬的牌子，搞起一桌一桌的年夜饭，借孝敬之名敲锣打鼓的炫耀，我觉的恶心，那些人良心是黑色的吗？那些人是睁眼瞎吗？父母对我们的爱，难道就值几个臭钞票？父母日夜拼搏的身影，只配你放在口头？想着想着竟有一股心酸荡漾，我不懂我是不是也是这样的人，身在福中不知福，一股孤傲，一味倔强否定了多少父母的泪水，好讨厌这样的自己，这样偏执的自己。

过年的故事可真有不少，这里有一个流传很广的故事。传说，古时候有一种身黑手白的小妖，名字叫"祟"，每年的年三十夜里出来害人，它用手在熟睡的孩子头上摸三下，孩子吓得哭起来，然后就发烧，讲呓语而从此得病，几天后热退病去，但聪明机灵的孩子却变成了痴呆疯癫的傻子了。人们怕祟来害孩子，就点亮灯火团坐不睡，称为"守祟"。 在嘉兴府有一户姓管的人家，夫妻俩老年得子，视为掌上明珠。到了年三十夜晚，他们怕祟来害孩子，就逼着孩子玩。孩子用红纸包了八枚铜钱，拆开包上，包上又拆开，一直玩到睡下，包着的八枚铜钱就放到枕头边。夫妻俩不敢合眼，挨着孩子长夜守祟。半夜里，一阵巨风吹开了房门，吹灭了灯火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的头时，孩子的枕边进裂出一道亮光，祟急忙缩回手尖叫着逃跑了。管氏夫妇把用红纸包八枚铜钱吓退祟的事告诉了大家。大家也都学着在年夜饭后用红纸包上八枚铜钱交给孩子放在枕边，果然以后祟就再也不敢来害小孩子了。原来，这八枚铜钱是由八仙变的，在暗中帮助孩子把祟吓退，因而，人们把这钱叫"压祟钱"，又因"祟"与"岁"谐音，随着岁月的流逝而被称为"压岁钱"了。

我却没有听姑姑的话，偷偷溜到厨房，开始偷吃妈妈做的炸鸡块，才吃了几块，妈妈进来了，我一溜烟儿的就跑了，妈妈还奇怪我跑那么快干嘛呢？开始吃年夜饭了，姑姑把煮好的饺子端了上来，奶奶帮忙端菜，菜上好了，大家坐在一起，有说有笑的，只有我狼吞虎咽的，妈妈说让我慢点吃，别噎着，要是吃不完就先放那儿，我继续大口吃饭，等吃饱喝足了，才抬头对妈妈说：“节约是美德，浪费是**。”这一番话，引得全家人哄堂大笑，爷爷在旁边附和道：“是是，你说得对，没人跟你抢，你慢点吃吧！”这时，真正的硬菜来了，我最喜欢吃的王婆大虾，我看得眼睛都直了，口水都快流下来了，我放下手中的其他食物，捏起一只虾，随便一剥，就往嘴里送。妈妈在一旁咆哮道：“你没个吃相也就算了，你怎么能用手呢？筷子是当摆设的吗？”爸爸在一旁劝妈妈：“算了，她还是个孩子，更何况今天是除夕，家和万事兴。”其他人纷纷附和道，妈妈本来还想说什么，但又硬生生的憋回去了。而我继续悠闲的吃着东西，大家又开始边吃边聊，说着那些开心快乐的事，就这样除夕夜在一阵阵欢声笑语之中慢慢过去。

所有事情忙完以后，已近傍晚，我早饿得前胸贴后背了。刚钻进厨房，就被大人像赶小鸡一样赶了出来，边赶边说：“去去去，厨房不是你们小孩待的地方。”我冒出一句：“那你说小孩儿该待在哪？”顺带还“哼”了一声，极不情愿地离开厨房。这时，姑姑的一声“吃年夜饭了”把我从生闷气中拉了回来。我们一家围着桌子坐下，我扫了一眼饭菜，肚子里的馋虫蠢蠢欲动。今年年夜饭可丰盛了！什么凉拌木耳、西兰花炒胡萝卜，姑姑还专门花费一下午时间做了焖锅，总之凉菜热菜一应俱全。我们品着可口的饭菜，就着香甜的饮料，看着精彩的春晚，谈天南地北，谈所见所闻，小孩子打打闹闹，笑声不止，无比的其乐融融。真是一个充满温馨的年。

令我印象最深刻的一次春节，是2008年吃年夜饭的温馨情景。记得那时我、爸爸、妈妈、姐姐、弟弟……都聚在奶奶家。他们正在准备着佳肴呢！“烹饪大师”爷爷可在厨房里忙坏了！一会儿放油炒菜，一会儿又要洗锅子，爷爷的脸被这热气搞得红扑扑的，头上的汗珠直往下流，忙得不可开交！可爷爷一句埋怨的话也不说，反而脸上带着灿烂的笑容。爷爷的“助手”奶奶也没闲着，又要洗菜，又要端菜。爸爸妈妈都去帮忙了……经过的一番忙碌，桌上的美味菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。什么宫保鸡丁啊，老鸭煲啊，卤汁凤爪啊……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！可以称得上是“满汉全席”了。

我们大家都可以在家里过一个幸福祥和的除夕之夜，比如说我吧，下午五点的时候家里来了亲戚，我偷偷溜到书房玩了一个小时的电脑，还看了一会儿电视。一阵爆竹声后，年夜饭开吃了，美味可口的菜堆满了一桌子，这时妈妈端上一盘鱼状的甜饭，我不解地问：“妈妈，甜饭为会么是鱼状的呢？”，妈妈笑着对我说：“这是象征年年有余（鱼）的意思啊！”，噢，原来是这样的，我想。这时春晚由宋丹丹和赵本山表演的小品“火炬手”开始了，小品里搞笑的情节不时把我们逗的开怀大笑。新年的钟声即将敲响时我来到阳台上看着绽放出五颜六色、争奇斗艳的焰火，当，当，新年的钟声敲响了，猪年恋恋不舍地悄然走了，鼠年欣然来到了！

今天是大年三十，家家户户都在忙着准备年夜饭，我家也不例外，全家都忙开了锅——爷爷奶奶忙着买菜，爸爸妈妈忙着做香喷喷的菜肴——鸡鸭鱼肉样样俱全，还有各种营养丰富，颜色斑斓的蔬菜，只见“厨师”（爸爸）左手拿着葱、胡椒粉往锅里放，右手拿着勺子，做着他色香味俱全的醋鱼，妈妈在一旁切着她的大白菜，准备下锅，做一碗绿白相间的大白菜汤。过了一会儿，一桌丰盛的美味佳肴做完了。这些菜肴看得我眼花缭乱，有：清蒸大闸蟹、龙虾汤、大白菜汤、醋鱼，还有爷爷喜欢吃的猪蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我连忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起来。窗外的爆竹声“啪啪”“ 啪啪”地响起来，谱成了一章乐曲。

除夕一大早，我们就起床了，准备做年夜饭。奶奶开始杀鸡宰鱼切肉，而我和姐姐负责到自家菜园里采摘新鲜蔬菜。爷爷家的菜园由许多方方正正的菜地组成，每块菜地生长着不同种类的蔬菜，有许多我需要问爷爷才知道菜名。首先，我在菜园里挑选了一个萝卜，可是拔呀拔呀拔不动，这让我想到了一首叫“拔萝卜”的儿歌。最后在我和姐姐费了九牛二虎之力后，终于将大萝卜拔了出来，拔出来的萝卜又红又长，萝卜上面是碧绿、茂盛的菜叶，如同萝卜的头发。接着，我和姐姐还割了一个花菜，它的形状像如来佛祖的头发。花菜个头非常大，比我脑袋要大许多，割下来之后我把它搬进了菜篮。另外，我们还采摘了白菜苔、红菜苔、大蒜、包菜、香菜……。我和姐姐抬着满满的菜篮兴高采烈地回到了家中。

我怀着激动的心情走在乡村的小路上，窄窄的乡道两边的小商店都挂满了火红的灯笼，每家每户都贴上了对联，还有大大的福字。大家虽然并不是特别熟悉，但见了面总会热情地互相问候、打招呼，热热闹闹地迎接新年。这里的除夕夜，所有的亲戚都会聚到一起吃年夜饭，场面可热闹了，远远望去好几十桌呢！我一眼便在人群中看到了我的太爷爷和太奶奶——这两位已经九十高龄、满头银丝的老人家，已经早早地来到了饭店。我兴奋地冲上前去拥抱他们，激动地对他们表示祝福。“太爷爷、太奶奶新年快乐！”我祝福道，“也祝愿你们福如东海，寿比南山！”

我们都抬头看着夜空，奶奶突然感慨道：“现在的生活真好呀！过年真热闹啊！”我不禁好奇地问：”奶奶你们那时候过年是什么样的呀？”奶奶笑而不语，一旁的爷爷倒是来了兴致：“我们那时候呀，比现在差多了。”虽然爷爷嘴上说的不好。但脸上依然笑意融融。“那时候啊。”奶奶接过话茬：“年夜饭虽然菜挺多，但都是些蔬菜，就一盘鱼和一碗红烧肉烧油豆腐。那盘鱼要分三段，一段可以吃一个月呢。那碗红烧肉烧油豆腐是不能吃的。”我吃了一惊，嘴张成o型。

年夜饭上每一道菜，都有它自己的寓意，我们家就开始准备饭菜了。爸爸在烧只有在农村才吃得到的饭——大锅饭（有锅巴的饭，在灶台里烧的）。妈妈在切年糕、煮汤圆，做蛋糕和一些点心之类的小食品。外婆就在烧鸭子和我弟弟最爱吃的酸菜鱼头。我和弟弟就是两位“店小二”——打杂的，听着妈妈、爸爸、外婆的吩咐。每个人都各司其职，在餐桌和厨房之间奔波，忙碌着。

随着时间的推移，亲人们也陆续到了，经过我们一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮，满满当当一桌的菜上桌了，随着家人们一起举杯，互祝新年快乐，丰盛的年夜饭正式开吃了，大伙一边吃菜、一边喝酒、一边聊天，回忆各种有趣的及心酸的过往，有欢笑也有感慨，在一片温馨祥和的气氛中，一桌美味被大家一扫而空，饭后，大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……

下午，妈妈和奶奶都在忙着准备丰盛的饭菜，因为今年可不止我们一家子团聚，有好多亲戚都在我们家吃年饭。因为难得，所以一定要隆重一点，爸爸妈妈买回来的菜铺满了厨房灶台，地面上也是。奶奶和妈妈忙得团团转，时间一溜烟就过去了，傍晚来临了，该吃年夜饭了。桌子上的菜品真是令人眼花缭乱，放眼望去，红的，绿的，紫的……看都看不过来，更别说吃了。大人们推杯换盏，彼此祝福，孩子们拼命把喜欢的菜往自己口里塞。不一会儿，大人还没吃完，我们就催着要红包。对于我们这些孩子来说没有什么事会大过“捞”红包这件事的，不然选新年衣服怎么都挑有两个大口袋的呢？

一年之中，每个人最期盼的便是春节，小孩期盼着压岁钱，放鞭炮，还有一大桌美味佳肴；大人期待匆忙了一年，总算能回家与家人好好相处几天；老人则期待着自己的儿女能与自己吃一顿“有温度”的年夜饭，这不，春节终于来了！

假如说东坡肉是逗哏，那清蒸甲鱼定是捧哏，红白对列，没了它，这顿年夜饭得失去一些光彩。杀净的甲鱼在清汤中煨上俩小时，肉早已酥烂了。一端到桌上，就像放了一颗信号弹，所有筷子不约而同齐聚于此。很快，甲鱼肉被分食一光。留下甲鱼背壳都会主动让与最小辈来吃，这背壳营养好，味道好，无腥味，糯糯的，吃后嘴边一周都是粘粘的。

除夕，大伯家已经提前准备好了好吃的食物和有趣的玩具，最让我高兴地是还准备了让我手“痒痒”的鞭炮。我真的迫不及待地想去放鞭炮，但是大伯不允许，怕有危险，大伯说：“等晚上吃完年夜饭我陪你们去放鞭炮。”没办法，我们只好耐心地等着。

这里的年夜饭叫“团年饭”，一家人都要围在一张桌子上吃，我数了数，今晚共有二十个人一起吃饭，真是团团圆圆的一大家子。桌上的菜早已摆得满满的，外公还在不停地把菜端上来，每道菜都是色香味俱全，看着真是馋人，我早已悄悄地咽了好几次口水了。

对李白来说，家可能是“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情”的笛声；对杜甫来说，家可能是“露从今夜白，月是故乡明”的明月；对张籍来说，家可能是“洛阳城里见秋风，欲作家书意万重”的家书。但对我来说，家就是家人在厨房里忙碌做年夜饭的身影，使我觉得那么温暖。