也不是，原来奶奶说的话家乡味太浓，说的话外地人都听不懂，没法和人家沟通。于是就这样奶奶学说起了普通话。为了学说普通话可把奶奶给憋坏了。要让她改说了多半辈子的家乡话多不容易呀！为此，从不听广播的奶奶天天抱着个收音机听，学说普通话，硬是拉着晚天天给她念课文。更有意思的是，奶奶不敢过多地和村里人来往了，说什么怕自己被他们带着还说家乡话，看着奶奶那说普通话很不自然的样子，我总是想笑。可又一看奶奶那认真劲，我可是不敢有丝毫的马虎呀！功夫不负有心人，过了一段时间，奶奶说的话总算不那么土了，带有普通话的味了，于是又光荣的上岗了，这下奶奶可高兴了逢人便说：“还是学说普通话好呀！我还得继续练习啊！”

跟母亲一起拖着有些沉重的行李下了高铁，扑面而来的家乡气息让我心中激动不已，竟然比准备去上学时还要呼吸急促，从一个刚刚接触到慢慢熟悉但不免还是有些生疏的城市回到从小生活着的故乡，有谁不心情澎湃呢。慢慢的感受到吹在脸颊上不仅是熟悉的家乡味道，还有那冰冷刺骨的寒风。是啊，冬天到了。当我推着大包小包的行李踏上陌生的城市上学的时候，还是可以令人满头大汗的炎炎夏日，虽然这段时间中也有回家过，但现在再一次趁着假期背着同样沉重的行李回家时，已经是这一年的严冬了，一年也马上要结束了。严冬来了，我也回来了。似乎我和这冬季一同约定好这一时间似的，我和冬天，在久别的故乡，我们相遇了。

清晨醒来，发现姥姥就在我的身旁，慈祥的面孔，一柔和的声音叫我下去吃早餐。原来姥姥没有叫我起床，而是静静地等我醒来。天上的灰云飞来飞去、不住地流动着，日光隐在山峰上面露不出它那薄弱的光线来。四周的树木初迎着飘萧的凉风都在同他们快摇落的叶儿私语。从远远的地平线下，有层层的薄雾向旷野中散漫着卷来，令人看着容易起无尽的秋思。每户人家的袅袅炊烟升起，盘旋而上，空气里弥漫着浓浓的家乡味道。我伸了伸懒腰，陪着姥姥下去吃早餐了。

清晨醒来，发现姥姥就在我的身旁，慈祥的面孔，一柔和的声音叫我下去吃早餐。原来姥姥没有叫我起床，而是静静地等我醒来。天上的灰云飞来飞去、不住地流动着，日光隐在山峰上面露不出它那薄弱的光线来。四周的树木初迎着飘萧的凉风都在同他们快摇落的叶儿私语。从远远的地平线下，有层层的薄雾向旷野中散漫着卷来，令人看着容易起无尽的秋思。每户人家的袅袅炊烟升起，盘旋而上，空气里弥漫着浓浓的家乡味道。我伸了伸懒腰，陪着姥姥下去吃早餐了。

吃午饭时，才知什么是幸福。大人小孩围满了一桌，有说有笑。一家子聚在屋檐下，桌上摆的是丰盛的菜肴，杯中装的是煮好不久且有余热的香酒——只需要一小口，这浓厚的家乡味就在心灵深处生根发芽。我喜欢趁大人不注意时，偷过酒来自饮一口，仅这一口酒，就从嗓子眼儿一直辣到胃中，可那香甜芬芳却沁人心脾，因为那是家人的情感，是外公外婆一生的辛劳……

别人眼中的魔都是陆家嘴，是东方明珠，是黄浦江畔的栋栋高楼，是在国际金融界呼风唤雨的大上海；我似乎一直是一个另类的人。我总是喜欢以市井的视角洞察一座城市。深夜的上海并不是书中电视里的纸醉金迷灯红酒绿，我看到的她是无数怀揣着梦想的年轻人的蜗居，是加班后在街角的小摊吃上一碗热气腾腾的充满家乡味道的面，是一把扯下领带西装喝几口烈酒的快意潇洒。

终于放假了，一下车，一股浓郁的家乡味就扑鼻而来，耳畔传来那熟悉的叫卖声，我迈着轻快的步伐，朝家走去，忽然，一个熟悉而又亲和的声音把我叫住了，我回头一看，竟是妈妈。可是，妈妈变了，妈妈的脸上出现了道道皱纹，皮肤变黑了，两鬓还出现了哀伤的白发。我快步跑去问妈妈，妈妈只是含糊的说了几句：“没事，卖水果卖的成这个样子了，我想攒几个钱供你上学”我的眼泪在眼眶里打转，我努力不让自己流下眼泪。就这样，我们相挽着回到了家。

家乡的人是纯朴善良的。每当我和大妈一起去赶集时，那每一声带着浓浓家乡味的吆喝声，是多么亲切自然啊！看看那是山东名产――金丝小枣，轻轻拨开，那金丝仿佛拨不完似的，放到嘴里，细细咀嚼真甜啊！吃到嘴里，感到一种浓浓的家乡味。 

除夕当天，我们在异乡筹备着年夜饭，我也动起手来帮着大人，“真勤快呀！”耳边传来赞扬的声音，我更卖力地干了起来。傍晚，一道道菜肴出炉了，可谓色、香、味俱全，品尝着有家乡味味道的美味菜肴，我不禁感叹：“身在异乡恰似家乡啊！多么幸福啊！”

一年一度的春节到来，每家每户的窗口都能传来一阵阵银铃般的笑声，饭菜有着浓厚的家乡味，让人胃口大开，早上的“闹钟”不是鸡的啼鸣，而是热情的鞭炮声……这一切的一切，不禁让人沉浸在这欢快的气氛当中。但最令我难忘的，还是洋溢着年味的除夕夜，因为，那天的烟花很美很美，甚至找不到词来形容。

我爱湛江！因为这儿有着独特的风土人情。有文车醒狮，有吴川飘色，有麻章傩舞，还有享有中国第一滩美誉的东海岛人龙舞。说到这，我又想起了小时候每到年例，成群的狮子和人龙舞，而我们这些小孩子则在轿子里当飘色，被人抬头瞻望，别提有多威风。我爱湛江的风俗，不仅因为它有那么多有趣的习俗，还因为它蕴含了最纯真的家乡味，家乡情。

其实我喜欢那家乡味很浓的原野，我喜欢看那个小屋顶上升起的袅袅炊烟，我喜欢那个有孩子在欢呼，任凭泥土亲吻他们的衣服的院子；那个有老人在拄杖吟唱：“泰山将崩兮”。花白胡子被风吹散，他的牙齿少了几个，在嘴上有个黑黑的洞，他的念白有很浓的方言，生在南方我却听不懂的院子；那个有樵夫和村姑耕织的院子……

时间好快啊！（转眼间到了8点钟），大家吃完了早饭，都去河边洗衣：他们不用河水洗，他们会带一桶水和两个桶洗衣服，他们在河边的石头上洗衣服，他们边洗衣服边哼着歌曲，乐呵呵的洗完以后，回家去做中饭（9点钟），大家就一起回到了家中，回到家中，最想喝上一杯茶，休息休息，他们休息的时候，头发上会慢慢散发出一股浓浓的“家乡味。”

落叶归根，心力憔悴的它仍念着那片炽热的土地；鲑鱼洄游，弱小单薄的它仍挂念着那一方散发家乡味的水域；袅袅私情不也是寻求乡情的举动吗？根，就是心底的那一份执着的追求与信念。他们的根永远散发着耀眼的光芒，永远是盛开在祖国大地上的鲜花。

湖南位于华中地区，在那有很多的特色小吃，比如说：长沙的臭豆腐，凤凰的熏鱼，熏肉，永州的炒血鸭，还有毛主席最爱的红烧肉……其中，最让我垂涎欲滴的还是长沙的臭豆腐，虽然我在武汉经常吃，但是总比不上老家的味道，那才是真正的家乡味---特别辣。虽然嘴巴辣得合不拢，但还是津津有味地吃着，谈着，笑着……

不过我最喜爱的还是他的歌声。虽然京剧我从小就不太爱听，他的歌声却给了我不同的感觉。虽然不知道名字，甚至连词都听不懂，但声声传入耳铿锵有力。困倦的你来到车站，听上一段纯正的京剧，浓浓的家乡味就会使你精神一振。而像《长相依》这些老歌由他唱出来，一种怀旧的感情就会油然而生。

“这个，就是月桂的香味。王后的家乡种满了月桂树，月桂当然是最能表现王后家乡味道的了。”老约翰有些得意，“我将礼服放在了月桂叶和月桂花中，使礼服染上了花香。而且，衣服的颜色也是月桂花的颜色。我想，王后会满意吧。”

如此到了车站，看着来来往往的人群，以及地上一片擦皮鞋的人，吆喝声，送别欢笑声，买卖声，一切熟悉的家乡味道，为此，先去洗了个头，在乎下外表也不过分，早早发了信息，直到头洗好，打电话给你时，竟而三遍，差点以为白跑一趟，你的声音有着慵懒、压抑、朦胧不清，竟然还在睡觉，那时已临近十二点，从此，在脑海里种下一个你慵懒的境像。

美食，这个词总能勾起许多人的回忆，也许你和她在小吃街中不期而遇，也许你为了他而不远千里执着追求，有时它是一道在你心中留下痕迹的家乡味道，有时他与你结下了不解之缘，使你流连忘返，美食会让生活变得充实和美好。

谁不说俺家乡味美？确山凉粉，可是出了名的小吃，夏天吃它可以解暑。每当有人叫道：“老板，给俺来碗凉粉。”老板便爽快地回一声：“好嘞！”只见老板手中的刮板在凉粉中来回刮动，再加点佐料，不一会儿，一碗凉粉就好了。这并不算什么，俺们爱创造的确山人还弄了热凉粉，让人们在严寒中还能吃到美味呢！

八十六岁的爷爷总好“霸”着央视十一频道看戏，大都是京剧。我就满怀好奇地问目不识丁的爷爷：“您听得懂吗？”爷爷乐呵呵地说：“我能听懂啥呀，也就是听听唱腔看热闹。吕剧是咱本地戏，说的唱的都是本地话，我倒是能听懂一些，可电视里不大演……”我一看尽孝心的机会来了，就忙用零花钱给爷爷买来一盘吕剧光碟，上面有《王小赶脚》、《三打四劝》、《小姑贤》、《爱女嫌媳》、《双换妻》、《王汉喜借年》、《王定保借当》、《兰桥会》、《空槽记》、《打蛮船》、《站花墙》、《双生赶船》、《小秃闹房》、《拿懒汉》、《王天保下苏州》等剧目，一放演，爷爷迷了。并没多大兴趣的我陪看了一会儿，竟也上了瘾。这吕剧还真有家乡味儿。它的唱腔婉转悦耳，声情并茂，简明轻快，唱词幽默朴实，嬉笑成趣，讥讽调侃，使人耳目一新，兴趣盎然，不时惹人开怀大笑。 

父母将自己的心血都花在了子女的身上，我们只是会在嘴上说感恩，但是从来没有为他们真正做过什么，哪怕只是洗一次脚，捶一次背，做一次饭，叠一次被子。当我们良心发现时，为他们只是做了小小的事，他们的眼中掩藏着丝丝泪花，微笑着流下热泪，那是什么？是幸福的泪。反之，当母亲将今天的第一桌饭准备好时，望着那经沧桑所洗涤过的脸，那经刀锋切割过伤痕累累的手，那银白中掺杂着些许黝黑的头发时，积攒在心底的感动便宣泄出来，最终化为一滴泪儿。母爱无边，父爱亦伟大。深深的感动就是此刻的一杯浓浓的咖啡，就是看见片片的绿洲，就是吃到属于家乡味道的菜肴，就是一曲悠扬的交响乐。

这时，一位面黄肌瘦、身材矮小的老爷爷带着满口家乡味的口音说：“妮儿，不舒服啊？看你脸红红的，是不是发烧了”？说着，从他那破旧且脏兮兮的大包袱里掏了半天，拿出一包东西。“这是俺从老家带来的配方，很管用，倒点水吃了吧”！那位老爷爷便把药递给了我。我用怀疑的眼神看了看他，又看了看他刚刚拿药的那个包袱，说：“不用了，谢谢您”。心想，我宁可难受死也不会吃你那来历不明的药。老爷爷的手在半空中举着，妈妈看着我又看了看老爷爷，瞪了我一眼，笑着从老爷爷手里接过了那药，像老爷爷致谢后，给我倒了杯水摸了摸我的额头，还很热呢。这时体温表也量好了，妈妈拿出来一看，38。7度————赶紧逼着我把药吃了。

放下行李，就和爸爸直奔以前喝的牛肉汤店。依旧是那个破旧，只有十几平米的小店。在门口落座，看到门口打汤的师傅。火球般的的太阳灼烧着他粗糙、黑黝的皮肤，布满皱纹的额头上，滚落下一个又一个的汗珠。他从热气腾腾的大锅里，舀了一大勺肉汤注入碗中，热汤灼烧着碗底的牛油辣椒，红油从碗底蔓延来开。老板娘用铁钳从电饼铛中抓起两个饼，金黄，焦香。“两碗汤，来嘞！”舀汤的师傅用我再熟悉不过的方言吆喝着，黑黝的脸上露出纯朴的笑容。兴许是看到了老家人，爸爸脸上洋溢着无法掩饰的开心笑容，他将牛肉汤放到我面前了。我迫不及待拿起筷子，搅拌着铺在上面的一层肉片和牛血，鲜辣浓香，扑鼻而来，让人垂涎三尺。咬一口黄灿灿的饼，喝一口鲜美的汤，美哉，美哉。儿时的味道，一点儿也没有变，还是纯朴的小城，我最爱的家乡味道。

大年三十的晚上，爸爸妈妈、姑姑姑爷、堂姐表哥、大伯……一大家子人亲亲热热的坐在一起，团圆的气氛感染所有人。门外刻意挂上了大红灯笼投下一片暖暖的红晕。妈妈姑姑开始上菜，男人们已经放好了酒杯。小孩子们最为快乐了。热闹的场景足以把他们乐疯！一道道家乡味浓郁地地道道的四川菜上了桌，杯子里都倒好了饮料或者白酒。人人脸上都喜气洋洋的。筷子动起来了。麻辣鱼、爆炒肥肠、青椒炒腊肉……被送进了嘴里。也有清淡一些的炖菜：炖甲鱼。男人们频频举杯，微醉的脸上有一种喜气。女人们边吃边聊，孩子们毫无顾忌地大吃大喝，今晚没有人让他们别吃太多。哪一个大人不是说多吃点多吃点的！把鸡块送进嘴，我笑得快乐：今晚，谁不高兴？！一定要把肚皮塞得饱饱的！家乡菜，别有一番味道啊！

"呼呼风在天空中肆无忌惮地咆哮着;"呜呜车在马路上毫不畏惧地行驶着,片刻后,便是那充满家乡味的土地--昌化.这次来昌化是因为姐姐考了临安市第2名的佳绩,来恭喜恭喜."来拉,快进屋吧!”一个亲切而又吃力的声音在我耳边出现,姐姐最近可能写毕业论文下的力气太多了,太累了吧.随后我边走进餐厅享用那难得的美餐."文静啊,最近累了吧,我们这次要出去旅游,麻烦管下儿子,不好意思啊.”老爸不好意思的开口了.

当我最要好的朋友知道这个消息后，就跑到了我家，我知道她的心里跟我是一样，十分的难过。虽热她脸上没有表现出来，但我知道她心里也很难过，只是不想让我在离开前太难过。那一天，是我和她的最后一天，她为了给我留下最美好的回忆，就带着我在那里我们玩过的每一个地方，聊着那些快乐的时光，闻着那些熟悉的家乡味道，看着那些美丽而又熟悉的风景，感到自己好辛福，曾经拥有过这么多快乐的时光，这些时光能够我回忆好久。我们还去了照相馆，拍了好多属于我们的照片。她说：“在江苏，想她时就拿出来看一看。”虽然有电话很方便，但还是会很想念。

以往每年从老家回来，母亲总会带一大包锅巴，在这边厨房里烧一锅热油，把锅巴放热油里“滚”几下，再把锅巴捞出来，接着撒点儿南德调味料就好了。如今，外婆搬到城里住了，从那以后，我就再也没吃过外婆做的锅巴了。后来，母亲也从商店里买过锅巴，但外面买的怎么能比得过外婆做的锅巴呢？商店里的锅巴，纵使再好看，再好吃，但毕竟都没有外婆的爱。超市里的锅巴，即使有千百种味道，也比不过我记忆中的味道。记忆中的味道是纯天然的，是质朴的，充满家乡味道的！

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。大年初一的早晨，鞭炮声响彻云霄。长辈们会在今天给孩子们发红包，祝愿他们新年学业有成。孩子们这可高兴了，笑得那么灿烂，那么天真……火红的辣椒，鲜艳的春联，喜庆的鞭炮声，还有那收到红包时灿烂无比的笑容……这些事物无不充满浓浓的家乡味。但家乡的味道，不止有“湘味”，有压岁钱，更有家人围坐炉边时的温馨与快乐，更有长辈们对晚辈们真挚的祝愿……

小时候，在家乡跟哥哥姐姐在一起玩是最开心的事。游戏不多，跳皮筋扑克牌跳房子玩鞭炮，没有一样是会玩腻的。“一二，一二三。哈哈，你跳错了！”被笑的那个人也不恼，跟着他们一起笑。那时候，院子里是会一直有我们叽叽喳喳的声音的，围观的老人脸上也洋溢着幸福的神情。后来我才知道那原来是满足。当太阳终于落下，田里只剩下黄昏时金黄的麦苗，炊烟也袅袅升起时，奶奶的饭菜便做好了。米饭不是那么松软，鸭肉不是那么入味，也没有黄澄澄的薯条炸鸡，一盘有家乡味道的青菜，就足以令我吃得津津有味。一家人坐在一起就真是个幸福。

一个人的口味习惯，早被家乡味养成，走到哪里都改不了。记忆里做饭的人，一起吃饭的人，却不能跟随。我经常怀念亲人团坐的温馨，三五好友对坐的畅谈，这些都存在脑海里。待那些熟悉的香和辣冲进鼻子里，胸腔里，记忆的闸门瞬间就被打开，仿佛时光倒流，我们又团团而坐。

鲁迅先生在《社戏》里说：“我实在再也没有吃到那夜似的好豆，也没有看过那夜似的好戏了。”我想说的是，在异乡的土地上，我从没有吃到过像家乡的胡辣汤、水煎包、豆腐脑和热干面这样的美味，即使是看起来一样的，却绝无家乡的风味儿，不及家乡味儿的百分之一。这也是一种“曾经沧海难为水”吧。

三个月的远离让我淡忘了故乡的气息，喝着发咸的水已没有了第一次的不适应，所幸，母亲在每次放假时会带来一些食材自己做饭吃，偶尔添入的湖滨食材，总会在我回味家乡味道时伴随着一股腥味。稍纵即逝的感动就这样在与家相遇的拐角处擦肩而过了。

自从我们从老家搬到街道上来住以后，老家只剩下外公一个人住。外公年纪大了，他一个人住在老家，我们也不放心，但是他说老家那边才有家乡味，不愿意搬过来和我们一起住，我们拗不过他，只好把他一个人留在老家。为了不让外公孤单寂寞冷，我决定教他玩微信，至少他孤单的时候，可以跟我们视频呀。

越来越大气开放的杭州，越来越日新月异的时代。奎元馆不仅仅是老底子杭州人的家乡味道，也将是越来越多新杭州人的故乡味道。想到这里，我不禁闭上了双眼，深深地吸了一口气，我要把这新年的味道牢牢地记在心里，我要和更多的人分享这份新年的喜悦和感慨！