1.当酒中铁元素的含量大约达到每公升2毫克以上时，佐酒所食用的海鲜味道就会变坏。
2.可配酸辣味、米锅味、泡菜味、香茹鸡味、红烧牛肉味、海鲜味等系列口味。
3.简介来自深海的新鲜干贝，精心调味，保留干贝的鲜味，入口即能感受鲜美的原始海洋风味。
4.关键：蒲菜本身无鲜味，烹制时必须用味厚而浓的鲜汤烹制，使蒲菜得味起鲜。
5.在肥美鲜嫩的青海特产湟鱼中佐以椒粉，则腥味顿除，鲜味倍增；
6.以肉鲜味美，肉质饱满而著称的阿拉斯加蜘蛛蟹生活在3，600多米深的的北极圈冰海海底里。
7.以花生粕、玉米黄粉和谷朊粉为蛋白质原料，通过低盐固态发酵工艺生产酿造型鲜味剂基料。
8.本研究用黄粉为玉米蛋白质原料，通过“低盐固态发酵法”酿造鲜味调味液。
9.因此，巴西蘑菇菌丝体及猴头菇菌丝体可提高土司中的鲜味，进而增加土司的风味与营养价值。
10.用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
11.以美极鲜酱油腌制的海鲜，以烤焗方法来烹调，除了令海鲜鲜味扑鼻而来外，入口时鲜味会更突出。
12.找食趣对槟城美食没什么研究，但觉得汤底充满了浓郁的虾鲜味，值得一尝。
13.那都很不错，但都比不上蒸鱼的清爽滋味，鱼的鲜味完全没有被盖住。
14.今天就来品尝您从未品尝过的“鲜”味吧！
15.柏林印象柏林人的生活简朴而高尚，来这里把节奏放缓，好好地吸一口忘草香，尝一口鲜味芝士，也是人生难得的境界。
16.感官试验结果表明，IMP的鲜味呈味作用显著，肉品IMP含量的差异会对肉品总体风味产生一定作用，作用大小与IMP和谷氨酸钠等其它风味物的协同作用有关。
17.此菜选用薄皮五花南肉与鲜嫩春笋同煮，爽嫩香糯、汤鲜味美。
18.基本特点甘香、味浓，表皮酥脆，内有西芹的香味、蟹柳的鲜味。
19.鲜味型：咸鲜、蚝油、蟹黄、鲜香。
20.还要记住，沾太多的芥末酱会把鱼肉的鲜味盖掉。
21.加入浓郁、鲜味中带甜的独特罗惹酱料是这个大马槟城小吃最大的特色。
22.麻辣烫源于四川火锅，香味厚实而醇浓、麻辣而鲜味不失。麻辣烫更是因为方便、自助、快捷的优点迅速名扬天下，成为大众喜闻乐见的饮食。
23.花椒叶也具备花椒的性能和味道，食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季，以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了。
24.在我看来，鲜如枫叶的苹果固然好吃，然而色鲜味美的桂圆却更加使人欣喜。
25.在总氨基酸含量、必需氨基酸含量和使贝类具有鲜味和甘味的六种氨基酸含量方面，西施舌三倍体均高于二倍体养殖群体。
26.感官分析结果三者在鲜味（P＜0．025）、嫩度（P＜0．05）方面存在显著差异，冷却肉的嫩度和鲜味均好于热鲜肉和冻肉。
27.酸辣鱼丸：清淡的原汤保证了鱼丸的鲜味，虽然鱼丸有弹性很好吃，但千万别忘了品尝鲜汤。
28.牙鲆鱼肌肉粗蛋白、粗脂肪含量差异不显著（P >0.0 5 ） ，5种鲜味氨基酸的含量很接近。
29.加入1茶匙鱼露来提升鲜味的效果。
30.鲜味物质的风味强化作佣是各种食品变得可口，这是乙经被广泛地研究了。
31.如果他们未来能赢，他们不仅仅需要把公众资金正常化，还需要闻闻创新的新鲜味道，真正成为雄霸一方的怪兽！
32.如果你想让你的秋葵汤口味更香浓的话，可以加一些鸡精或者其他一些可以增加鸡汤鲜味的东西在水里。
33.人类能察觉出5种味质（也许是6种）：酸、苦、咸、鲜味（抑或是肉味）和甜味（可能和食物的油腻有关）。
34.不过，霞多丽还飘扬着某种特殊的风味——鲜味，有时被称之为“第五种味道”(前四种为咸、甜、苦、酸)。
35.YE是从食用酵母中提取的鲜味物质，富含优质蛋白、氨基酸、多肽等营养物质，具有良好的调味增鲜效果。
36.里米尼是义大利东岸另一个美丽的海湾城市，那儿您可以找到当地最棒的海产鲜味。
37.我们在这里吃到了很多东西，比如鱼，虾…真的很鲜味。
38.有趣的是，我们坚持鲜味很早就开始：人类母乳是说是非常丰富的味道。
39.常识都知道兴奋性毒素在加工食品中有谷氨酸钠（MSG），糖精，人造甜味剂，与氢化合的植物蛋白，酵母膏和鲜味剂。
40.味精在制作菜肴时经常使用，主要作用是增加食品的鲜味，同样还可以用于汤和调味汁的制作。
41.鲜味经常被用来作为风味增强剂，在东方和西方文化。
42.鸡精作为第三代复合型风味鲜味料，广泛进入了中国的家庭消费和餐饮行业及广泛应用于工业食品加工企业。
43.超高压冷菌处理技术国内领先，可在不破坏营养成分和活性物质的前提下，最大限度保留海产品的原有鲜味。
44.酱油已被用来提高包括鸡肉和牛肉菜品,汤、面食、蔬菜等诸多类型的食品的鲜味。
45.以水产作为主要原料，注重原料的鲜味。
46.这种夺走肉类鲜味的液体的副产品被广泛用作其他食物的调味料。
47.这一变化提供了一种更加成熟的味道,在没有破坏其他食物风味同时提高了它们的鲜味。
48.商业上它已经被用来作为鲜味增强剂、改良剂以及被用来作为一些药物的遮味剂。
49.如果你还不确定鲜味在你的舌尖上会留下什么样的味觉感受的话，含一口霞多丽于口中，品味一番它那特有的咸辣而又略带苦涩的风味吧。
50.一鲜到底：科学家最近发现：不仅舌头上有感受鲜味的味蕾，整个消化道都有这种味蕾。
51.此外，肺部的味蕾只能感知辣味，而舌头可以感受到酸、甜、苦、辣和其他鲜味。
52.利用双菌种成曲和酵母培养物酿造鲜味剂，产品质量符合GB18186 2000标准。
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55.母亲忙下厨炒青菜，他沉默地夹了一筷又一筷，那温暖与清鲜味道，在他身体里停留很久。
