说到西红柿，大家可能都不陌生，但你们了解西红柿吗?下面就让我给大家介绍一下西红柿吧。

西红柿又名番茄，俗称洋柿子，为一年生茄科草本植物。西红柿色泽艳丽，形态非常漂亮。西红柿甜酸适口，营养丰富，既可以作水果生吃，又可烹调成鲜美的菜肴，堪称为菜之果。

大家知道吗?一颗小小的西红柿，营养可高了，据测定，每一百克西红柿含糖2.

西红柿学名番茄，俗称柿子。西红柿品种繁多。我爱吃那鲜嫩的西红柿。

今天是星期二，我和几个同学有幸在老师家里吃到了我的最爱—西红柿。在这里，我不仅吃了，还看到那么多种类，形状、大小、颜色等不一的柿子。当老师用大盘子端来柿子时，我和几个同学都顿时眼前一亮——颜色真多呀，形状各异，老师买柿子很讲究啊！老师热情地招呼我们品尝柿子，那情景让我们感到温暖，无须客气，各自迫不及待挑选了几个颜色鲜艳、包面光滑、形状好看的柿子拿在手里，想吃掉它们。

四年四班

刘继伯

在蔬菜王国里，有一种与众不同的蔬菜—一个个灯笼似的果实真叫人馋涎欲滴，粉嘟嘟的，表面上还有一层细细的毛，给人以奋发向上的精神。它就是我最爱的蔬菜—西红柿

我们叫它西红柿，其实西红柿是它的小名，就像我们每个人都有自己的小名。它的大名叫番茄。从前，西红柿只是一种观赏植物，被人们称为“狼果”，人们不敢食用，后来经过一位画家以身试“毒”，结果他觉得“狼果”不但没有毒，而且味道非常鲜美，从此，西红柿就进了我们的餐桌。

今天，妈妈买来了许多小西红柿，西红柿可是我的最爱，这么有营养的东西，我可不想一个人吃独食，于是我向哥哥提了一个建议，找几个小伙伴来玩一场吃西红柿大赛。哥哥很赞成我的提议，很快我们便叫来了好几个小伙伴。

比赛前，我先宣布了比赛规则：谁先在规定的时间里吃掉五颗西红柿，谁就算赢。比赛开始了，赛前我特地挑选了五颗比较小的西红柿放在自己的面前，哥哥一按下计时表，我们便飞快嘴里塞西红柿，嘴巴被西红柿塞满满的，一个个看起来还真像鼓足了气的蛤蟆，那样好笑极了，为赢得比赛，我快速调动我的铁齿钢牙，大口大口地嚼着嘴里的西红柿，很快我便把五颗西红柿吃完了，比赛结束了，哥哥开始报时排名次，小明用了五十八秒，我用了六十四秒、佳纯是七十秒、舒颖是六十七秒。

今天，妈妈从菜市场买来了几只张牙舞爪螃蟹,一些绿油油青菜和两只红彤彤西红柿,她对我说:“今天我们吃凉拌西红柿好不好” “好啊好啊!妈妈我已经是五年级了,今天的凉拌西红柿我来做吧”我恳求道. “那好吧,不过手要小心哦!”妈妈说.

我不假思索地从妈妈手中接过两只又大又圆西红柿. 那西红柿远看火红火红的像妹妹的小圆脸蛋，近看像一个个火红火红的小灯笼。

亲爱的同学们，有一种蔬果，它是家喻户晓，人人皆知的西红柿。下面就让我来为大家介绍一下西红柿吧！

西红柿扁圆形，红彤彤的，柿蒂中像一顶绿色的五角星帽子。在阳光的映照下，显得光彩夺目，就像那一盏红红灯的小灯笼，是那么吸引人的眼球，犹如人见人爱的胖娃娃。它的外皮是一层薄薄的膜，光滑柔软，轻轻的咬上一口，里面的果肉嫩嫩的，酸酸的，甜甜的，十分可口。

一天放学后，小兔子一蹦一跳地准备回家，路上经过一块萝卜地的时候，发现绿海丛中一点红，走近一看，原来是一只西红柿，小兔很诧异，准备采摘西红柿，当手一碰到西红柿时，突然一条大门自动打开了……

小兔来到了另一个世界，那里大雪纷飞、白雪皑皑，屋檐上挂着圆柱状的冰棱，而且到处都是西红柿，有西红柿人，有西红柿房子，有西红柿汽车…．．，西红柿人在打雪仗、堆雪人，道路干干净净、整整齐齐，一辆豪华汽车停在了小兔身旁，一个西红柿人探出头来：“请上车！

同学们，如果你们去农民伯伯的菜园里，一定会被一种蔬菜所吸引，那就是美丽的西红柿。

大家知道吗？西红柿的秧子很小，只有一个小孩子那么高，它的茎很细，有点弱不禁风的样子。绿色的叶子略微带点毛茸茸的小白毛，过了不久就会偷偷地成熟了。在绿叶掩映中时隐时现地闪露出一个个或一串串西红柿，西红柿圆圆的，红红的，柿蒂中像一顶绿色的五角星帽子。

一天下午，妈妈下班回来，买了好多菜，有西红柿、茄子、豆角等等。“今天我教你做糖拌西红柿。”妈妈微笑着说。我惊讶的问：“为什么要做这个啊，切到手怎么办？”妈妈兴奋地说：“学会做糖拌西红柿，你就可以做给我吃了。”虽然妈妈这样说，我还是不太情愿地走进了厨房。

我从塑料袋里挑了三个又红又大的西红柿，并将它们一一洗干净。

我的绝招是做西红柿炒鸡蛋，想起刚学西红柿炒鸡蛋这道菜时，就想哈哈大笑。

那天，我与妈妈来到厨房做西红柿炒鸡蛋。我把手洗干净，把两个西红柿放进锅里，点燃火，西红柿经温水烫了烫，拿出来，用手把皮轻轻一剥，皮就全掉了，这可是妈妈的绝招、拿手好戏。

第二步，切西红柿。把菜刀拿起来，小心翼翼地切西红柿，把它们切成一小块一小块的，注意别切着手！

水果镇里，老西红柿家非常穷，但是老西红柿人品很好，因为他总是喜欢帮助别人。

老西红柿要死了，他对小西红柿说：＂小西红柿，我死了之后，你就独自去外面闯荡吧！＂

小西红柿听了爷爷的话，对爷爷说了声＂再见＂，就出发了。

走着走着，他突然看见了苦瓜士兵在欺负小草莓。小草莓很胆小，也不敢反抗，急得眼泪直流。小西红柿生气了，她决定要帮助小草莓。

我的家乡在东北的黑龙江，蓝蓝的天空，黑黝黝的土地使那里物产非常丰富。尤其是到了夏天，水果蔬菜都下来了，正是吃的好季节，最重要的一点是老家的物价不高，而且这里离农村近，农民从菜园里刚摘下来就运到城里来卖，既新鲜又健康。可以想象一下，甜甜的道搂子（一种甜瓜），翠翠的黄瓜，酸甜的沙果，多汁的西瓜，紫红红的李子……这么多好东西诱惑着每一位吃客。但是，在这些水果中，我最喜欢吃的莫过于西红柿了。

好吃的西红柿

说起西红柿，大家一定不陌生吧！西红柿可是果中佳品，它又叫“番茄”，你知道西红柿的老家在哪里吗？告诉你，西红柿的家乡在离我们非常遥远的南美洲，一个叫“秘鲁”的一个国家，一片茂密的森林里被人发现的。这种果子看起来红红的，摸起来滑滑的，让人看了垂涎三尺。可是，西红柿的叶子腐烂之后，就会散发出一种很臭的气味。

我的童年故事就像七色的彩虹，既有绚丽多彩的趣事，也有懵懂无知的傻事。有一件让我记忆犹新。

记得有一次，妈妈买了几个西红柿，我就觉得很好奇，吃着手指头问妈妈：“妈妈，那个红红的，圆圆的东东，是什么东西呀！”妈妈说那是西红柿，可好吃了，变细了一个给我吃。我拿着用力咬了一口，汁都流出来了，酸酸甜甜，特别好吃，从此我便喜欢上了西红柿。

西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。西红柿的食用部位为多汁的浆果。

今天,妈妈带回了一些西红柿籽,还有培养土.妈妈说:”用这些种子可以种出小西红柿.”我高兴极了心想:自己家也能种出西红柿,那以后就不用去市场买了.我们先把培养土倒在小花盆里,然后把种子撒在上面,再浇上一点水,西红柿就种好了.妈妈跟我说:”要把它放在阳光充足的地方,以后就由你来照顾它吧!”

第二天,我一起床就去西红柿,昨晚我梦到西红柿结果了.

“逢人渐觉乡音异，却恨鸳声似故乡。”血管，再怎样延伸，也是循环；路，再怎么遥远，总是牵挂着那片西红柿田，还有我那敬爱的爷爷。

清晨，站在田岸上，顺着明媚的阳光望去，一大片一大片的西红柿，有的还是绿油油的，有的已经泛红，有的则已经成熟，红得剔透。看，有一个身影在晃动，那是爷爷，提着红桶，穿梭在绿野间，显得格外入眼。

今天我一回家就闻到了一股香喷喷的味道。

我往桌子上一看，是我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋！我本想上手抓，可是被妈妈阻止了，妈妈说：“必须洗手才可以吃哦！”我立马跑去了洗手间，快速洗完手又跑了回来，迫不及待地夹了一块鸡蛋入口，松软鲜美，好吃极了！

你们知道吗？做西红柿炒鸡蛋可不简单。首先要先把这道菜的主角——红彤彤的西红柿给洗好，泡发黑乎乎的木耳，然后把鸡蛋用筷子打散。做完这些准备工作后，就要开火啦！锅里放入黄淡淡的油，先把葱花放进去爆炒一下，出来香味以后，马上放入红红的西红柿和黑黑的木耳和黄嫩嫩的鸡蛋，最后放入盐，再放点香菜，就大功告成了！

【西红柿】

薛向玉龙

“圆得像苹果，酸甜营养多，既可做菜吃，又可当水果。”大家猜一猜，这是什么呢？哈，相信大家也都猜到了吧！没错，那就是西红柿。

西红柿又名番茄，原产南美，如今，西红柿是人人皆知的家常菜，我曾读过一片文章中写到西红柿最初被人们称为“狼桃”，因为它色泽艳丽，人们都认为它有毒，只能欣赏，不能食用。但是，美国人罗伯特，勇敢地尝试了第一个西红柿，他证明了西红柿不仅没有毒，而且很美味，所以西红柿才成为了如今家喻户晓的美食。

我是一个贪吃的人，对西红柿炒鸡蛋更是无法抗拒，今天，我要亲手做一盘西红柿炒鸡蛋。

首先我找好了食材，可是我一看这一大堆西红柿、鸡蛋，还有调料，真不知道该怎么办，那就先从洗西红柿开始吧！于是我把西红柿拿到水池里，开始洗西红柿，可是洗着洗着，西红柿的汁儿突然冒了出来，我只好重新洗。很快，我洗完了西红柿，便开始打蛋了。我拿起鸡蛋把它往碗边磕了磕，里面的蛋液流了出来，我把蛋液倒进了碗里，我长舒了一口气，心想：鸡蛋顺利搬家了。打完了鸡蛋，我要开始切西红柿了。我把西红柿放在菜板上，然后拿起了菜刀，看着锋利的刀刃，我的心不由得打了一个寒颤，于是把眼睛一闭，大喊一声，便胡乱地切了起来。切了几下，我停了下来，看了看被大卸八块的西红柿，心想：切得还不错嘛，开始炒菜吧。