窗前的梦幻，行星的俏声细语，仿佛又让我回到了那个美丽的梦境中

那是个幽静而不失欢声笑语的地方。令我印象深刻的无非是那个美丽的茶湖和那些洋溢着快乐的孩子们了。此情此景，让我似乎回到了那个魂牵梦绕的童年。

梦中的茶湖是个泛着微绿色的天然湖泊，湖水是清新可口的龙井茶。在湖旁，一株株依依多情的垂柳随着微风轻轻梳扎它们的长发。

饮茶是中国的传统文化，在中国已有几千年的历史。现在我就介绍一下茶吧！

茶的种类有很多，按颜色分有绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶和白茶；还有很多名贵品种：西湖龙井茶、黄山毛峰茶、云南的普洱茶、白豪银针茶等等。

在我家里，家人们都非常喜欢喝茶。爷爷喜欢喝龙井茶，奶奶喜欢喝普洱茶，爸爸喜欢喝茉莉花茶，我和妈妈喜欢喝菊花茶。我们各有自己爱喝的茶，它深受我们的欢迎。

我一向不喜欢喝茶，尤其是泡有茶叶的那种，喝进嘴里，那种苦滋滋的味道真不好受。我也一直不明白为什么那么多人喜欢喝茶，喝饮料味道不是更好吗直到前几天，我的想法才有了变。

“五一”期间，小姨到我家来了，她还带来了自家种的龙井茶。

听说，龙井茶是茶叶中的珍品，对那些爱喝茶的人可以说是求之不得呢，这么好的机会岂能错过。

不管是娇花烂漫的春季，绿草如茵的夏季，落叶飘零的秋季，还是雪撒云端的冬季，我总是会想起那一天，那如梦似幻的一天，如果说四季是岁月沧桑的痕迹，那么年轮就是沧桑，而我所铭记的那一天，就是沧桑下的永恒……

夜空因为点点星光让人铭记；海洋因为滚滚波涛让人铭记；森林因为声声鸟鸣让人铭记。而这一天品茶让我铭记。

那是在普通的一个阳光明媚的下午，远道而来的小姨送来了一些上好的龙井茶饼给外公，这正好让在场的我尝了鲜，看着沸水在壶里翻腾，我真是感受到了光阴似箭这句话的含义，把煮好的开水装进有茶叶的小茶壶里，那些干瘪的茶叶慢慢泡开，原来只有一点的茶叶变得有整整一茶壶这么多了，原来透明的开水变成了绿色和黄色交织在一起的颜色，我看得入神了。

一、龙井茶叶史

饮茶而讲究茶叶，始于唐代。推崇何处出产之茶，则因年代而不相同。如唐代重阳羡（近江苏宜兴）茶，宋重建州（今福建建瓯）茶，清代则重武夷茶、龙井茶。可见西湖龙井茶之名重于世比较晚的。

元代，龙井附近所产之茶开始露面，在最早见到的元代虞集《游龙井》诗中说：“徘徊龙井上，云气起睛画。澄公爱客至，取水挹幽窦。

一个冰冷至极的冰块，滑入丝滑的奶茶中。这就是最开始的温暖。

一诗、一茶、一画，都可以让人感受到温暖。

从古至今，抒情的诗成千上百，或是思乡念亲，或是哀叹惋惜，或是赞风赏景。美的诗，亦可以让人感到温暖。“胭脂泪，相留醉。”花固怜人，人亦惜花。淡淡的忧，淡淡的伤，却有那么一丝“惜”的温暖。

龙井茶、花茶、果茶。

转眼间，我和班里的其他三位报了茶艺校本课程的同学在上第四节课，茶艺课就要结课了。这一节课上，我们学会了泡绿茶中的西湖龙井，还品尝了自己亲手冲泡的茶水。

看着杯中的茶叶一点一点、渐渐环旋翻滚起来，旋转着上升，浮到了水面上，再缓缓地下沉至杯底。茶水也由透明慢慢变为了淡淡的青绿色。龙井茶泡好了，我端起茶杯，轻饮了一口。西湖的龙井茶是一种带着玉米粒香的味道，让我想起在这四节茶艺课上，我学会很多……

老百姓喝茶，一种需求，和尚喝茶，一种禅道；年轻人喝茶，一种生活，文人喝茶，一种文化。

龙井茶――精品人生

有人偏爱龙井，龙井的每一片叶子都是经过筛选，一片片挑选出来的，直到最后的茶叶出现在人的面前，都是经过一层层的选拔竞争，挑出来的优良，就像人生一样，在经过了层层的选择之后，最终胜利的人出现在你面前一样，这才是人生的精彩，只有充满竞争的人生，才算得上有意义的人生，也就是精品的人生。

夜空因为点点星光让人铭记；海洋因为滚滚波涛让人铭记；而这一天因为品茶让我铭记。 

我一向不爱喝茶，因此一直不明白为何还有那么多人喝茶，果汁饮料不是更好喝吗？ 

直到那一天，我的想法才有了改变。 

放假期间，姑姑到我家来，带来了一些龙井茶。听说，龙井茶是茶叶中的上品，很多人都爱喝。于是，我想何不趁此机会，尝尝这让人求之不得的茶呢？ 

阳春三月，春光明媚。湖边的垂柳抽出嫩芽，郁金香、白玉兰含苞待放，树上的喜鹊叽叽喳喳叫个不停，道路边的枯木逢春，也长出了嫩枝新叶。

清晨，我坐着车去梅家坞赏春景，品茶茗。这个时节正值明前茶上市的时候，明前茶乃龙井茶最嫩、也是最入味的极品。

一路上，繁花似锦，好久没出门了，变化是肯定有的，但比想象中大得多。粉色、白色的樱花正开得烂漫，一朵花五个小瓣，在和煦的春风中微微摇曳，被那嫩绿的新叶所衬托着，搭配得恰到好处。

位于西子湖畔的西面，经过灵隐寺，穿过新开通的梅灵隧道，便到了西湖龙井茶的产地，我的家乡－梅家坞。你顺着马路一直走来，一畦畦的茶树呈阶梯状分布，从山脚蜿蜒伸向山顶，景色非常怡人。山顶上常年云雾缭绕，特别适宜茶树的生长，早上太阳出来的时候，阳光透过薄雾撒在茶树上，晶莹透亮，一片生机益然。

有句话广说“山饮西湖，雾生龙井”。

别人的家乡有名扬四海的龙井茶，我的家乡永春也有清香飘逸的乌龙名品——佛手茶。 永春佛手茶乃佛手品种茶树嫩梢制成的乌龙茶。佛手品种茶树又名香椽种，目前在永春多称佛手，而成品出口则称“永春香椽”。

佛手茶，曾与“铁观音”齐名。至于它的由来，还有一个美丽的故事呢。

相传，闽南骑虎岩寺的一位和尚，天天以茶供佛。有一天，他突发奇想：佛手柑（又称香橼果）是一种清香诱人的名贵佳果，要是茶叶泡出来有“佛手柑”的香味，那该是人间美味啊！

今天，在教室里，我们一起品尝周昳同学带来的龙井茶。

据老师说，龙井茶叶扁扁的，呈黄绿色，手感光滑。它是中国著名的绿茶，因产于中国杭州西湖龙井茶区而得名，是中国十大名茶之一。龙井既是茶名，又是地名和泉名。

我们小组分到了两片叶子。它果然是黄绿色的，叶子硬邦邦的，我凑近闻了一下，有一股淡淡的清香。我想：这么香，它一定会很好吃，还会很甜。

家乡的龙井茶

我的家乡在农村，这里山清水秀、人杰地灵，是个种茶的好地方，由此家乡的茶色、香、味俱全。下面就由我向大家介绍一下吧。

长在深山里的龙井茶味道很好，因为深山里的地很肥沃，每次栽茶，只要把茶栽到深山里，过上两年，就可以采摘了。

摘茶的季节是我们小孩子最喜欢的季节。春天到了，茶叶长大了，变绿了，每一根茶枝上都有好几根茶叶。大人们为了鼓励小孩子少偷懒多摘茶，纷纷许下各种多摘茶有赏的诺言。

梅家坞茶文化村，地处杭州西湖风景名胜区西部腹地，梅灵隧道以南，沿梅灵路两侧纵深长达十余里，有“十里梅坞”之称。梅家坞是一个有着六百多年历史的古村，现有农居500余户，常住农业人口1262人，居民502人。有山有貌，有坞有水，有茶有文，梅家坞茶文化村是西湖龙井茶一级保护区和主产地之一，也是杭州城郊最富茶乡特色的农家自然村落和茶文化休闲观光旅游区。

古人云：“俗人多泛酒，谁解助茶香。”品茶聊天，已成为时尚。品茶不仅助兴、解乏，而且有助调节情绪，提神益智及清除寂寞烦恼，更主要的是可养生健体。中国这块沃土滋润了茶叶，滋润了绚丽多彩的中国茶文化。碧绿青素的茶叶，古老典雅的饮茶艺术，出神入化的茶器茶技，还有异彩纷呈，清丽可人的品茶诗词。

茶类品种繁多，有苦尽甘来的苦丁茶，香气扑鼻的的普洱茶，滋味浓醇的乌龙茶，还有碧螺春、大红袍、龙井茶，铁观音等。

暑假里，我和爸爸妈妈来到杭州的龙井村，它盛产顶级西湖龙井茶闻名于世，被誉为“茶乡第一村”。

穿过山涧淙淙、芳草萋萋的九溪十八涧，我们走在林木幽深、群鸟鸣啭的龙道上，爸爸说这是乾隆皇帝下江南走过的路。走完龙道，前面就是龙井村，四周群山叠翠，林木葱郁，薄雾环绕，给人宁静的感觉。村中有口古井，井壁上一道道沟痕，这是打水的井绳勒出来的。可想而知，这口井年代十分久远。

龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，是我们杭州的特产之一。今天我来到了龙井茶的产地龙井村。

龙井村周围的山坡上种满了茶树，茶树很矮，只有我一半高，这样有利于茶叶吸收养分和水分。茶树大多修剪成圆形，因为圆形的面积最大，方便采摘。有些茶树种在很陡的山坡上，坡度大约有60°，那里的茶叶就非常难采摘了。

龙井茶有春茶和秋茶两种，10月份是秋茶上市的季节。

“喝茶”顾名思义，就是泡一壶茶，坐着干喝呗！可是，广东人喝茶的花样真不是十根手指数得来的。

在一个阳光明媚的清晨，起个大早，上街心公园跑几圈。然后直奔金华茶楼，选个望景的好地方坐下。服务员小姐经过询问后，为你端上一杯热乎乎的龙井茶，再配上几碟精致的糕点，一下子会使你的食欲猛增、开怀大吃，让你的胃变成“无底洞”。

一天，我在家里发现了龙井茶……

回忆一下那盒龙井还是从西湖带来的呢，那天我爸还教会了我怎样泡茶，所以我想小试牛刀泡一杯茶。首先我拿出一点茶叶，再找出一个杯子，装满热水，把茶叶放进去，茶叶一会儿冲上杯底，我冲向杯口，一群活泼的小鹿一样，等一下就可以喝了。突然一阵茶叶的清香从杯中溢出，空气中使人陶醉，喝了一小口茶，感觉今日的烦恼全没了，都是这杯茶的功劳呀！此时我感觉到了茶的味道是——微苦中带着一丝甘甜，咽下去，再慢慢回味，是满口香醇，使我难以忘怀，真舒服！