早晨，太阳正被薄云缠绕着，放出淡淡而耀眼的光。今天是清明节，我一大早就起了床，满面春风地来到了包清明果的地方。

终于要包清明果了，妈妈问我：“你会包清明果吗”“会。”我答道。我拿起一块绿色的东西，照着大家的样子，心平气和地包起来。我先把两个大拇指放在绿色的东西上，按出一个洞，慢慢地，一边换方向，一边把“皮”给捏薄。

清明节，是中国的二十四节气之一，也是我国最重要的传统节日之一。它不仅是人们祭奠祖先，缅怀先人的节日，也是中华民族认祖归宗的纽带。

唐代诗人杜牧的诗《清明》："清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。"写出了清明节的特殊气氛。

在清明节这天，人们带上清明果和纸钱……上山扫墓。

家家户户门上都插上柳树枝，告诉人们清明节到了。年年艾叶绿，年年果泛香，家家户户都要做一种叫清明果的食物，那是扫墓时用来祭奠先人的。但在我的记忆中，清明节的到来就意味着能品偿那青绿飘香的清明果了。清明果形状有些像饺子，但味却不同。清明果的皮是一种叫艾叶的植物做成的，艾，多年生草本植物，开黄色小花，叶小形如菊科植物，生得一篷篷，一簇簇的。每年清明前，奶奶就会起个大早起菜市场买艾叶，艾叶买回家后，便开始了繁杂的制作清明果的工序，可能是我还小奶奶也懒得理我，就让我在边上看着，她将艾叶捣烂与米粉搅伴在一起，那白色的米粉遇到绿绿的艾叶汁顿时变成碧绿色的粉团，准备好了清明果的皮子，馅也是很讲究的，条件好的人家更是花样繁多，制作精细。有豆腐干和韭菜的，有肉包笋的，还有黑芝麻的……面和馅都准备完毕，最后一道工序就是包果了，这包果和包饺子有异曲同工之妙，奶奶的手就像魔术师一样，不一会一个个碧绿剔透的清明果就完成了，真是可爱极了，看她包清明果也是一种享受，就好像一件件艺术品从她们手中飞出。坐在一旁的我也只得咽下直流的口水，耐心地等待蒸熟的那一刻。

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”这是唐朝诗人杜牧这样描写清明的。

在我的老家，清明的时候都要吃清明果，去给已故的亲人扫墓和请亲朋好友吃饭。清明果是一种青色野草植物和米粉混合做成的，里面包的馅有肉，豆腐干，鲜笋和虾皮等。吃起来软软的，黏黏的，很多人都很喜欢吃，我也很爱吃。

清明果是在清明前后制作的一种食物，据说是用来祭奠先人的。今天，我们做了清明果

第一步找艾草。我和妈妈来到菜地，远远望去一片碧绿，什么是蔬菜什么是野草什么是艾草都分不清了。我不禁犯了苦恼，挠了挠后脑勺。妈妈见我一副不知所措的样子，说：“要辨认艾草的方法有两个，一是艾草叶的两面颜色明显不同，还有就是它特别的香味。

清明，乃我国重要的传统节日之一。又到了一年一度的4月5日，当清明节的独特气息开始在大街小巷悄然流淌起来，我家过清明节的气氛也逐渐浓郁起来。

NO。1清明果

随意走进一条清明节中的江南小巷，清明草的气味瞬间霸占了你的鼻子，那一丝丝草香在空气中随心所欲地涂抹着清明的新绿。这是要做清明果的节奏，我家当然也不落后——

古人云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。当我想起唐代大诗人的这句诗歌时就想到好像清明节快要到了，清明的脚步已经不远了，只剩下了一步之差。

在家里，吃上那平时吃不到的清明果，那可真是佳肴啊！而且不能在家里和家人一起去乡下扫墓（踏青），给死去的故人请安，给他们拜年，送上家中做出来的佳肴——清明果。让他们保佑我的学习更好，学业成功。

古人云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。当我想起唐代大诗人的这句诗歌时就想到好像清明节快要到了，清明的脚步已经不远了，只剩下了一步之差。

由于，清明节是在学校过的不能在家里过。在家里，吃上那平时吃不到的的清明果，那可真是佳肴啊！而且不能在家里和家人一起去乡下扫墓（踏青），给死去的故人请安，给他们拜年，送上家中做出来的佳肴——清明果让他们保佑我的学习更好，学业成功。

古人云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。当我想起唐代大诗人的这句诗歌时就想到好像清明节快要到了，清明的脚步已经不远了，只剩下了一步之差。

由于，清明节是在学校过的不能在家里过。在家里，吃上那平时吃不到的的清明果，那可真是佳肴啊！而且不能在家里和家人一起去乡下扫墓（踏青），给死去的故人请安，给他们拜年，送上家中做出来的佳肴——清明果让他们保佑我的学习更好，学业成功。

千千世界，由无数个有色彩的点线面构成，也正是因为这些元素，才营造了一个如梦似幻的世界，极目远眺，看到片片绿色在游荡，心中便想起那儿时的味道。

奶奶是个饱经沧桑而又慈祥的老人，各种各样的食材一经她手，总能摇身而变成一道道促人食欲的美食，一阵阵艾香从门外传来，便知道清明果即将诞生。

清明果，一个传统而又无比熟悉的名字，那一个个丑丑的绿色的团儿，摆在桌上并不光彩夺目，可是它却酿造了一个个令我回忆的传奇。

“寒食雨传百五日；花信风来廿四春。”

又是一年清明节到来，清明节作为中国民间传统节日，有各种习俗，这一天大家都在进行各种活动。

我来到外公家，外婆正在制作清明果，看着就叫人眼馋。我和妈妈去洗完手后，也就参与进去了。

前部分由于我笨手笨脚的，也不会做，就在旁边记着做法：先准备各种味道的清明果馅；再把艾叶用热水焯，压出苦汁，后又放入凉水冲洗，反复两遍；然后加一点调料，将艾叶在锅里煮烂。

“梨花风起正清明，游子寻春半出城。”清明节到了，我们学校组织三年级同学去西施故里踏青。那里春色满园，万物复苏，到处都是生机勃勃的景象。在欣赏美丽的景色之时，我们还参加了一次非常有意义的实践活动——做清明果。

做清明果的第一大材料就是一种名叫艾草的多年生草本植物，然后就是糯米粉和馅了。馅分为两类，一类是甜的，是用豆沙和白糖做成的；另一类是咸的，用咸菜、肉丁、鲜嫩竹笋、葱丁炒在一起做成的，那样子的馅白中带绿、颜色鲜艳，闻起来也是清香扑鼻，一下子会勾起人的食欲。