记得，玩得最精彩的一次，竟然是将一个生的鸽子蛋打破了，混入滚开的茶水，然后搅拌成为一杯饮料，这么喝下去。

那时候的工作真的忙，因为是办公室里唯一的年轻人，因为是青春的好胜，因为贪玩，一直喜欢挑战着自我的极限，纵然是一份小小的袋泡茶也成了一个好玩的游戏，很长一段时间里，乐此不疲。

直到，忽然一天，发现红茶对自己来说太浓了，花样太多了。

那天，离开了京城，南下。

受教育像是在泡茶，几片干瘪的茶叶在热水中慢慢变得饱满，在茶杯中翩翩，慢慢溶解、释放出成分，然后清香怡人。而中国教育则更像是用冰水泡茶。很多老师对学生的态度，尤其是对差生和差生家长的态度，都是冰冷的。其次，摆在那里的制度对于普通人来说也是冰冷的，也许你在物理上拥有爱因斯坦的智慧和认知，但如果英语不及格，那你永远也成不了中国的爱因斯坦。

冰水泡出的冷茶，我们不知道喝了多少。而还要喝多少，我们也不会知道。

通过这次泡茶，我不仅知道了喝茶可以清凉解渴，醒脑提神，还明白了即使再小的事物也具有它独特的美丽，只要坚持认真做好每件事，总会看到这些渺小事物独具的美丽。接着我闻了闻，一股淡淡的清香扑鼻而来，妈妈见我观察的那么认真，就说泡茶还是一门学问，它有很多讲究，比如开水温度不可太低和太高，许多事情看似简单，其实我们知道的很多只是表面知识，从这里使我明白学习也一样，我们不能只了解表面知识，一定要知道其深刻内涵，那才算是真正掌握。

五年级:江垚燚

长大后，喜欢泡茶的整个过程，尤其与家人一起，静静地按照自己的方式，围坐小几，泡一壶铁观音、普洱或大红袍……

相视一笑的温和，偶尔相碰的手臂，细品时的交流，浅醉时的微笑，或是边轻啜边看些许书、报……

淡淡的音乐或是轻松的电视剧相伴，一分宁和，三分爱意，七分温存，十分幸福……

轻品以后，淋漓的香味进入口腔，再一路直下咽喉，直窜入五脏六腑，清爽不已，令人回味无穷。此时闭上眼睛，轻吸上一口气，那茶香仿佛有着自然的香气，自然的神韵，让人忍不住想留住这美妙的香味。再神圣地端起茶壶，将茶水高高地落入三个茶杯中。三个杯子皆清洗完毕后，再次往茶杯中注入开水。

泡茶、饮茶，皆是一种美妙的享受，一门高尚的生活艺术。

第四节课，我们就用那些曾经学过的知识，拨茶、斟水、泡茶，品饮了自己冲泡的茶水——西湖龙井茶。最有趣的是第三节课，我们不仅了解了泡茶必备的各种茶具，尤其是“茶道六君子”，还在老师的指导下，知道了泡茶时经常用到的“回旋斟水法”、“定点冲水法”以及“凤凰三点头”，并把这三种斟水手法融为了一体，让我们亲自实践、操作。

不知不觉中，一杯茶喝了一半，茶艺课虽然已经结束了，但我却接受了茶文化的熏陶。希望在新一期的校本课上，我能够学到更多的知识，更多的体会到中国文化的博大精深！

六年级:仝欢

现在，我学会了泡茶。一次，我用开水泡了一杯许多种加工后专门用来泡茶的花混成的真真正正的花茶。杯中的茶有点偏暗色，我的鼻子也从空中捕捉到了一丝沁人心脾的纯香的茶味——没有意思造假的妖香。入嘴的花茶，并没有我想象中的美味，但是却有一种从头到脚的舒服感。

杯中的花突然让我想到了小时的拿杯天真无知的“花茶”，这样的茶在我一生中大概不会有很多。

院子中的玉兰树早已长大，而爷爷，还可以为我泡茶吗？我坐上那天我所坐的那把椅子，抚摸着棕黄色的樟木桌子，猛然感觉到，茶色开始蔓延，似乎又回到了那天。看着眼前这房子，那天与爷爷喝茶的情景浮现在了我眼前。

滴答，滴答雨水从屋檐上落下，打在木头制成的栅栏上。抬眼一看，才发现，开始下小雨了。爷爷，好想喝您泡的茶，因为那茶有一种味道，叫做“家”。

为什么要用沸腾的开水来泡茶呢？我猜有两个原因：一，让茶叶展开，舒展；二，沸腾的水会让人等待并小口小口的啜饮，等待茶味浓郁的弥漫开，小口啜饮为了品茶香。

茶具也很重要，比较著名的，比如说：兔毫盏，出自北宋建窑，因其形状犹如兔子的身上的毫毛一样纤细柔长而得名，已失传几百年，仅在首尔国立博物馆藏有一件。

能在清闲之时品一杯清茶，真是痴意、闲暇！

””伯伯淡淡的喝了一小口，给我竖起了大拇指说：“好茶！此时，水也慢慢变成黄色了，打开茶杯盖，茶杯里发出阵阵香味，我双手端到伯伯的面前说：“伯伯您喝茶吧”伯伯闻了闻说：“你泡的茶真香。

此时，爸爸回来了，看到我为长辈泡茶，脸上露出了一丝微笑说：“今天你做得很好”。听了爸爸的赞赏，我的心像吃了蜜糖一样甜滋滋的，心里想，凡是都要大胆去尝试，这样才可以突破自己。

六年级:何旖莹

做人，就是要在朋友失意沮丧的时候，为其加油鼓劲，催其上进；在朋友功成名就的时候，指出他的不足，提醒他不要骄傲自满。

第一泡茶水味淡，且没有什么清香。第二泡的，才真正显示茶的味道和芳香。做人，如果做到有一定“深度”——在最初接触时，只给人一点淡淡的印象；深交以后才能完全体会出其内涵——也许，才真正叫做成熟。也只有成熟的人，才是完美的。

说了许多，有些乱了。如有可能，我愿意我是那茶，把苦涩留在心里，散发出的都是清香。

从古至今，怪不得那么多人都爱饮茶，原来饮茶真的妙不可言！”我禁不住赞叹起来。“啊，真是佳品！轻轻地喝上一口，一股清香沁人心脾。我被这四溢的芳香陶醉了，闭上眼睛，仿佛自己已置身于一片绿色的茶林里，呼吸着新鲜的空气，享受着大自然那种特殊而又迷人的美，心旷神怡！

这次泡茶不但使我懂得了许多知识，而且给我的童年又增添了一个美好的回忆。

指导老师：王玉

我得意地说“那还用说，是我泡的呗！”“真的，你能泡出此等茶！”爷爷半信半疑地问。我假装生气地说：“不信就算了，我自己喝！”爷爷拽着我的衣袖说：“别别别，小孩多喝绿茶对胃不好，还是给我喝吧。”我把茶恭恭敬敬地递给爷爷。

看到爷爷喝茶时那股享受劲儿，我心里有说不出的高兴，因为我会泡茶了，会泡出让人心旷神怡的绿茶了，会泡出消除长辈疲惫的绿茶。

过了一会儿，它们安静下来啦，一动也不动，好像睡着的婴儿，不再那么活跃了而像一位亭亭玉立的少女在水中静静地睡着了！我再次摇动玻璃杯，它们才依依不舍地离开了水面上的世界，情不自愿地来到它们的伙伴之中。可能是水太凉了，冲不开茶叶的缘故吧。

亲爱的伙伴们，你有个泡茶的经历吗？不妨也来动手试一试，观察观察茶叶的变化吧，享受一下泡茶的乐趣吧！

在这次活动中，我学到了好多的知识。”我听了爸爸的话，茅塞顿开，马就去泡茶了。时间和水温都把握的好，那冲泡出来的茶就应该不存在多大的问题。其次在冲泡的过程中，要控制好冲泡的时间。我不情愿地倒起了茶，爸爸看见我烦躁的样子，走过来对我说：“女儿，你这就不懂了，泡铁观音可不是这样泡的，应该这样泡：首先也是要把握好水温，泡乌龙茶的水温要在100度左右，水温太凉，铁观音就会泡不开，香气也不能发挥。

果然，这一次比刚才好多了。”听了外公的话，我又回到桌边，专心练习起来。无论学什么，都要有耐心，不能轻易放弃哦！外公看见了，抚摸着我的头，说：“这‘蜻蜓点水’可不是一下子就学得成的。我生气地将茶壶往桌子上一放，一个人生起闷气来。可是，无论我用什么方法，都不能让茶顺顺利利地进入到茶杯中，不是溅到桌子上，就是太满溢出来来了。

今天不仅学会了泡茶，更让我明白了一个道理，收获真大！

这股斗茶之风，已开始在福建的其它地方，乃至广东、上海等地流行起来。工作之余，每人怀揣几泡茶叶(一般每泡7克)，一起斗茶论道，其乐融融。随着近年来安溪茶叶小包装应用及贮存技术的发展，如今在安溪乃至整个闽南斗茶成风。每逢新茶登场时节，茶农们要携带各自制作的上好茶叶聚在一起，由茶师主持，茶农人人参与评议，从“形、色、香、韵”诸方面细细品评，孰好孰劣当场判定，有的地方还敲锣打鼓把“茶王”迎送回家。

沼涛实小六年级：李军

其次，摆在那里的制度对于普通人来说也是冰冷的，也许你在物理上拥有爱因斯坦的智慧和认知，但如果英语不及格，那你永远也成不了中国的爱因斯坦。很多老师对学生的态度，尤其是对差生和差生家长的态度，都是冰冷的。而中国教育则更像是用冰水泡茶。

冰水泡出的冷茶，我们不知道喝了多少。而还要喝多少，我们也不会知道。

云南省

楚雄市

北浦中学初三:李志文

这种感觉，怕是用语言无法形容的。缓缓地将茶杯送到口边，让茶的芬芳充满肺腑，用舌尖仔细品味那清苦的味道……

小时候喜欢买人家泡完后又加工后的茶，渐渐的总喜欢自己尝试着泡它。第一次泡茶水味淡，且没有什么清香。第二次泡的，才真正显示茶的味道和芳香。做人，——在最初接触时，只给人一点淡淡的印象；深交以后才能完全体会出其内涵——也不会像某些人那样，人前一套背后一套~~~~~~

在这次活动中，我学到了好多的知识。”我听了爸爸的话，茅塞顿开，马就去泡茶了。时间和水温都把握的好，那冲泡出来的茶就应该不存在多大的问题。

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江苏无锡锡山区八士实验小学五年级:王敏婕