作为早餐，辅以一杯牛奶或一碗糊糊或一碗蛋汤，吃起来，特别惬意。

出差在外，带上一包煎饼，旅途不再孤单，身上存有干粮，遇事不会慌忙。

走亲访友，带上一盒煎饼，作为当地特产送给老人，送给孩子，既实惠又好吃。

如今，煎饼已不再是童年困苦的记忆，而代表的是今天和明天幸福的向往。

煎饼，我想对你说：“我喜欢你，爱你吃不够！”

生活的多姿多彩必将给煎饼赋予更多的意义……

于是，我就大口大口地吃了起来。我尝了一口，觉得味道不错。等到他把饼煎好，我们就放上一些特制的调料放在了煎饼上面。然后，李田发也放了一些油到锅子里面开始煎他的饼了。啊，煎饼熟了！又过了一会儿，香气从锅子里面冲了上来。

吃好，李田发就在我家和我玩了起来。

时间不早了，李田发不得不回家去了。这一天，我觉得李田发到我家来玩真是好极了。

”我和妈妈都哈哈大笑。我可不是天吃星下凡啦！今天就不加了吧！”爸爸装出一副惊慌失措的样子：“大哥！我冲进厨房说：“我给你们加餐！我怎么又忘了发盐啦！”不！爸爸最先拿起一张煎饼，吃了下去，还做出一副陶醉的样子，妈妈看着爸爸的样子，也夹了一张，吃了下去，她刚吃下一口，就苦笑着说：“小灿同学，这是你第26次忘了放盐了！

啊！我今天突然发现，我自己做的饭反而更香、更甜，我以后一定要有空就做饭，让我们一家人的身体变得更棒！

爸爸接着又摊了几个饼。不一会儿，一块金黄金黄、香喷喷的煎饼就出锅了。等两面都煎好了，就可以出锅了。翻的时候不能太早，太早了，煎饼容易烂，太迟了则容易糊。将火调到中等大小（太大容易糊），等面糊朝上面的一侧颜色也变了，煎饼的边能用铲子铲起时，将煎饼翻过来，接着煎。

这时，我帮着烧了锅稀饭、调凉拌黄瓜。

等一切都做好了，我和爸爸坐在桌旁享受着煎饼，吃着拌黄瓜，喝着稀饭，心里美滋滋的。

快拿着趁热吃吧””阿姨听了，笑了笑，温和地对我说：“没关系，小姑娘，差五毛钱，下次你从我这过时再给我就是了。

我感激地从阿姨手中接过来。煎饼热乎乎的，我一口咬下去，是那样的可口，那样的美味。

寒风依然肆虐，把冰冷带到每一个角落。我继续向家中走去，身体里却有股股暖流在涌动。

回头望去，在风中，在夜色的包围里，那小摊渐渐的远去。但灯还亮着，阿姨还在忙碌……

第二无他立即不做煎饼做煎饼的配比了。”听了这番话，张兴冬茅塞顿开。

功夫不负有心人，经过了经过3个多月的反复试验，张兴冬终于摸索出了延长煎饼保质期的方法。经验证，在不加任何添加剂和防腐剂的情况下，他所烙出的煎饼的保质期能达到45天，这使他当之不愧地成为了“中国煎饼大王

有时，人生的险棋，背后总有你意想不到的惊喜。

“大家看你这么有孝心，就让你先买，快去吧，别让你奶奶久等了！”一个手握拐杖的老大爷说道。小女孩的眼睛透过晶莹的泪珠发出异样的光芒，她欣喜若狂，嘴里发出“嗯嗯”的声音，缓缓地向前走去。她从老板手里接过“孝心煎饼的奖杯”，然后向人们深深地鞠了个躬，匆匆地消失在夜幕中……

那天，我第一次买了五个煎饼回家孝敬爷爷、奶奶！

把菜煎饼捧在手里，早已是迫不及待了！先咬一口，真是酥脆可口，味美香甜啊！清香咸辣等味混在一起，真可称为一绝！不过吃菜煎饼还有技巧呢。瞧我，心急把嘴都烫了，顾得了上面，又顾不了下面，把里面卷的菜撒了一地，还沾了一手的油。妈妈止不住笑到；"小馋猫，看，‘心急吃不了热豆腐’吧！”

朋友，看完我写的作文，你们的口水是不是已经流下来了呢？那就赶紧来滕州，品尝一下这儿的名吃——菜煎饼吧！

看着这水灵灵的大葱，农民伯伯辛勤耕耘的情景油然显现于脑际，他们的汗水使章丘大葱这餐桌上的瑰宝添姿增辉。看着这薄如宣纸的煎饼，我似乎感觉到舅妈那颗热诚的心，我似乎看到了像舅妈一样纯朴、善良的农民们正舞动竹筢为人们的餐桌上增添美食，就像是在描绘一张张锦绣图画。

改革开放的大潮带着我们向小康挺进。我们济南人也会使祖传的煎饼卷大葱在小康生活的乐园中更显风采。

下锅时只有烧到火候上倒下面饼，豆煎饼才会色黄味香，圆整松脆，咬一口让人回味无穷，家乡做出来的饼就有家乡的味道。

小时候，天天都可以吃到煎饼，想什么时候吃就什么时候吃，而现在远离家乡了，只有过年的时候才能吃到，吃煎饼就是一种奢望了。

当我在城里吃家乡带来的豆煎饼后，感觉味道变了，饼里带了许多思乡之愁。

我爱吃家乡的煎饼，更爱家乡的一草一木。

湖南娄底娄星区娄底五中初一:谢典

味‘’俱全的菜煎饼就完成了。香。不停地给整个菜煎饼翻个面，以便熟的更透，待到两面都成金黄色时，一个“色。再把鸡蛋磕在鏊子上，用煎饼盖住，两三秒后翻过来，把菜倒在上面，再用一个煎饼盖在上面。

咬上一口刚出炉的菜煎饼，不时听到“咔嚓“的声音，菜煎饼的外皮又酥又脆，里面的菜更是美味。这菜煎饼真是”色。香。味“俱全啊！

听了我的介绍，是不是口水流了一地？心动不如行动，赶快来品尝吧！

”我有些感觉被人戏耍了一般似的，赌气地拉着姥姥回家了。”“不了，咱回家吧！！我不解的问姥姥，姥姥愣了一下，随即答道：“要不，我在给你买张煎饼去？我再次大惊，不解，但还有生气，为什么那会儿不买来卷在煎饼里呢？

回家后，我向妈妈“告状”妈妈也无法判决，这件事也只好不了了之，事后一想，当时我却有些激动，态度也不好，不禁有些懊悔。

虽不如姥爷摊的那么薄，不过我还是学会了摊煎饼，心里也格外高兴。我又试了第三张、第四张。

摊煎饼是件累活，一天下来姥爷总是累的腰酸背痛，可摊的煎饼给左邻右舍每家分几张就没了，不过每年的这一天，姥爷总是乐呵呵地去做。姥爷说他年岁大了，想让我继承他的“事业”，姥爷的意思我懂，我也愿意去做……

————指导教师：宣桂荣

“小姑娘，又来啦，土豆丝多一点，微辣，对吧？！”哦，不知不觉都到我了！可能是在炉子前坐得太久的原因，她的额头上挂满了汗珠，今天放假，二儿子一边拿着毛巾为妈妈擦汗，一边为妈妈打下手。他们的生活与我差异太大了，环境如此的差，一家人却如此勤劳乐观，相亲相爱。

接过煎饼，突然望见，暖暖的阳光洒过小屋，照着那个煎饼摊，照亮了那一家人的惬意美好的生活。

南京市长阳小学六年级：丁宁

这虽然好，可是，吃到嘴里怎么也找不到原来的感觉了。随着社会的进步，科学的发达，做煎饼也用上了机器。逐渐成了泰安人不可缺少的主食。但随着人们消费观念的改变，粗粮的煎饼又回到了餐桌上，价格也是细粮的好几倍。

泰山有“三大宝”——白菜、豆腐、水，依我看，如果加上泰山煎饼，那会更好。外地的朋友，如果你来到泰安，可千万不要忘记尝尝俺们的泰山煎饼哦！我爱泰山的煎饼！

这虽然好，可是，吃到嘴里怎么也找不到原来的感觉了。随着社会的进步，科学的发达，做煎饼也用上了机器。逐渐成了泰安人不可缺少的主食。但随着人们消费观念的改变，粗粮的煎饼又回到了餐桌上，价格也是细粮的好几倍。

泰山有“三大宝”——白菜、豆腐、水，依我看，如果加上泰山煎饼，那会更好。外地的朋友，如果你来到泰安，可千万不要忘记尝尝俺们的泰山煎饼哦！我爱泰山的煎饼！/>

我不禁尖叫一声，躲闪一边，害怕极了，幸好我及时反应过来，否则，我那煎饼就没救了．我跑到锅边，饼子还没毁哩．我把

铲子拿的远远的，怕油再次溅到我身上．翻翻面，3块面也差不多煎好了．我用盘子装好．

准备开吃了，煎饼色泽鲜，炸得糊糊的，透着饼子的的香味，拿起筷子，半路杀出个程咬金，爸爸妈妈也来分享了，爸爸

吃一个不够，还准备跟我抢．

妈妈顾不上抢饼子了，怒恐一声：＂我的油！＂

妈妈拿了一个土豆、一个洋葱和一棵生菜，马上就开始忙碌了。嚓嚓嚓——妈妈的刀工可真厉害，土豆、洋葱和生菜很快都被切成了均匀的细丝。一阵爆炒后，不一会儿，一碗热气腾腾、香气扑鼻的土豆洋葱生菜丝就炒好了。我夹了一筷子菜放到煎饼上再把煎饼卷起来，大口大口地吃起来，那种暖暖的、香香的味道真是无法用言语来形容。

吃着美味可口的煎饼，我的心里暖暖的，感觉特别幸福，因为这煎饼里包含着妈妈对我们浓浓的爱！

这虽然好，可是，吃到嘴里怎么也找不到原来的感觉了。随着社会的进步，科学的发达，做煎饼也用上了机器。逐渐成了泰安人不可缺少的主食。但随着人们消费观念的改变，粗粮的煎饼又回到了餐桌上，价格也是细粮的好几倍。

泰山有“三大宝”——白菜、豆腐、水，依我看，如果加上泰山煎饼，那会更好。外地的朋友，如果你来到泰安，可千万不要忘记尝尝俺们的泰山煎饼哦！我爱泰山的煎饼！

一些在津过路的南方商旅，竟将煎饼果子作为礼物买回家乡，虽然路途的颠簸这份礼物早已失去了刚出炉时的诱人味道，但是带回家，放到微波炉里稍稍加温，还是能感觉到这与众不同的"早点风情"。