妻子催我收拾了，我才回过神来。我将盘里的一粒粒黄豆重新捡回，放在手里，仔细观看，我仿佛又见到了父亲那副慈祥而泛黄的面容。父亲用尽毕生的心血和汗水，也没有在他热爱的这块黄土地上改变自己和家人的命运，他临去世时碗里遗落的黄豆与母亲送来的黄豆都寄托了老一代人对大地对生活对子孙的深深厚爱。

黄豆，圆圆的黄豆，你属于黄土地，你属于匍匐于黄土地上的农民，你是我生命中不可缺少的原素！

瞧，豆芽的芽又长长了，她们拖着长长辫子的，清秀的脸庞，由内而外散发着淡淡的清新豆香，活像一位位亭亭玉立的美少女。

傍晚，我惊奇地发现黄豆芽变绿了。黄豆芽怎么会变绿了呢?我带着疑惑跑到爸爸跟前，爸爸语重心长地告诉我，这是光合作用，豆芽在阳光的照射下，稚嫩的胚芽依靠充足的水分和氧气会产生叶绿素，是植物生长所必须的。我又学了一个新知识，好开心呀!

下午我看到所有的黄豆都已经脱完壳了，而且都长出了芽，白白的，长长的，它们脱的壳漂浮在水面i上，淡黄色，半透明，看上去就像一个个小气泡一样。它们的裂缝越来越大，好象一掰就要断了似的。我赶紧把他们的“小气泡”倒掉，换上一杯清水。因为网上说发芽后要多加水，常换水。啊，他们已经长成可爱的豆芽了！看着我亲手泡出来的豆芽，我还真不忍心吃呢！

第三天，我的黄豆宝宝终于探出了“小脑袋”，歪着头还直冲我笑呢！啊，我的黄豆宝宝发芽了！

第四天，我的黄豆宝宝又长大了，它们变成了一只只活泼可爱的“小蝌蚪”。我一捏，黄豆宝宝脱下一张皮，吓了我一大跳，原来黄豆也会脱皮呀！这时妈妈走过来说：“哇，可以炒着吃了。”我一听，立刻将黄豆宝宝藏在了怀里，摇着头说：“不，我还想让我的黄豆宝宝长出绿叶呢！那样我的黄豆宝宝一定会更加美丽。”

它的叶最引人注目，两片大绿叶之间夹着几片小嫩叶，大叶子是子叶，当嫩芽还没有根的时候，就靠它来吸收阳光和养分，根长出来了以后，它的使命也就完成了，它就自然脱落了；根是黄豆生存的基本，如果没有根黄豆就不能茁壮生长。

半个月后，黄豆终于长成豆芽了，盘子里仿佛就是个“豆芽林”，虽然没有松树林茂密，也没有柏树林苍翠，但它是我自己种的。一阵风拂过，小豆芽们跳起优美的舞蹈，好看得很。

我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢？盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。

五年级:梦幻奇缘

放假的第七天，早上我发现黄豆长了8毫米的小芽，黄豆还变绿了，茎的根部就变弯曲了。到了下午我观察黄豆发现小芽长了3毫米。又到了晚上我发现了黄豆长了6毫米的小芽。今天一共长了17毫米。

这次放假，我观察了黄豆发芽的全过程。我认识到生命来自于良好的环境，脱离不了水朋友的帮助，也离不开人们的关心，更离不开自己不断的努力。

我问爸爸是怎么回事，爸爸对我说他送货出来的时候它就在踏板上面了，他只好载着小黄豆回来。我们家经营一家食材店，爸爸经常骑着我家的电毛驴给客户送面，去的时候小黄豆也在后面跟着，回来的时候也继续跟着，可就在那天，我看到了这样的一幕，去的时候，小黄豆跟在后面飞奔着，可是回来的时候，我却怎么也找不到电毛驴背后黄豆的身影，爱狗心切的我大声的问爸爸黄豆在哪里，可是当我在喊得途中，一个毛茸茸的小脑袋从爸爸电毛驴的踏板上钻了出来，哎，害我虚惊一场。

同志们，这是小狗么，爱面子，超萌，又聪明，懂得坐电毛驴了，真会享受啊！亏得这得是条小狗狗，这要是人的话，不得成精了啊！

怎么样，通过我的叙述，你们知道小黄豆是怎么样的了吗？

晚上我回到家，情绪很低落，我没有去看我的黄豆宝宝，因为我认定它们已经死了。妈妈来到我的房间，手里端着放着黄豆宝宝的盆叫我看，我不敢看。“你看看，难道你不想见它们么？”我心里挣扎了一下，最后还是决定和它们见最后一面。我伸头一看，兴奋地跳起来。“我的黄豆宝宝没事啦，啊！太棒啦！”我抱过盆一边跳一天说。我亲爱的黄豆宝宝，你们真的太棒啦！

妈妈看到发芽的小黄豆，脸上也露出了满意的笑容。”我立刻把这个好消息告诉妈妈。我高兴地大喊：“小黄豆发芽喽，小黄豆发芽喽！”到了第四天，当我来到窗台边，忽然发现小黄豆的外皮已被胀破了，露出了一点点白白的小嫩芽，尖尖的、短短的，就像刚出生的宝宝一样娇嫩。

看来这次观察小黄豆的发芽，收获真不小哦。

南昌大学附属小学四年级:柳博

今天，我又去看我的黄豆，我看见我的豆芽长大了，连毛巾外也有豆芽，我高兴的跳了起来。我情不自禁的想起了杜甫的一首诗“春色满园关不住，一枝红杏出墙来。”

这就是我观察的黄豆发芽，我终于亲眼看见了它的生长过程，在这个过程中我也体会到观察的乐趣。从中我明白了学而无止境，探索无穷尽。

指导老师：周燕

四年级:许俊源

最长的茎儿竟有10余厘米长了，顶端也变成了眩目的纯白色。我尖叫了起来，简直太惊人了！我发现，黄豆的茎已经长的很长了。中午，我急忙跑去看我的小黄豆。我小心地拿起一颗黄豆捧在手中，芽儿软软的，滑滑地，让人感觉十分舒服。它们都露出了白嫩的肚皮呢！

经过这次的泡豆子，让我尝到了成功的滋味，也让我知道了黄豆的生长过程。

时间一天天地过去，豆宝宝的芽更长了，已经开始变绿了，青青的。可是一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。

通过这段时间泡黄豆的经历，我知道只要细心观察，就会有收获。

傍晚，我再去观察黄豆，它仍然没有发芽。还隐隐约约地散发出一股豆腥味，我的心被黄豆给提起来了，自言自语地说道：“黄豆黄豆，快发芽吧！”

睡觉前，我上网看到同学们种的豆子已经发芽了，这更让我感到羡慕，甚至有点儿嫉妒。我迫不及待地又去看了黄豆，这黄豆一点面子都不给我，居然还不发芽，真气人！！！我心里默默地祈祷：“黄豆呀黄豆，你明天一定给我发芽！发也得发，不发也得发！”

在我的精心呵护下，黄豆结果了。

黄豆长出了一瓣一瓣的豆荚，刚开始我并不知道它可以收获了。当我发现黄豆下面开始发黄了的时候，我才如梦方醒，把残余的两瓣豆荚摘了下来。

谁知，一瓣豆荚里面什么都没有，而另一瓣豆荚里只有两颗黄豆。

吃着自己种的黄豆，我很开心。虽然只收获了两颗黄豆，但是，我却亲身体验到了种黄豆的快乐，乐在其中。

2011年4月4日

星期一

我看到这些生气勃勃的小黄豆

，真是高兴极了！小黄豆们都长出了芽虽然没有长全，但我也很高兴，我看见这些破口而出的芽，好似从地下伸出的擎天之柱。看到死去的黄豆，我十分伤心，但看见这些长出芽的小黄豆，我真是喜出望外。只有战胜了困难，才能成功。虽然它们还没有完全长全芽，但我以及期盼他们赶紧成长起来。

妈妈看到发芽的小黄豆，脸上也露出了满意的笑容。”我立刻把这个好消息告诉妈妈。我高兴地大喊：“小黄豆发芽喽，小黄豆发芽喽！”到了第四天，当我来到窗台边，忽然发现小黄豆的外皮已被胀破了，露出了一点点白白的小嫩芽，尖尖的、短短的，就像刚出生的宝宝一样娇嫩。什么时候能看见你的小嫩芽呢？

看来这次观察小黄豆的发芽，收获真不小哦。

笑声引来了妈妈，妈妈看到满地的黄豆荚，看着笑得直不起腰的我们，也笑了。我们三个笑成了一团，哪还顾得上吃黄豆啊。噗噗……哈哈……这下可乱套了，我们一边抢黄豆荚一边忍不住大笑起来，嘻嘻……另一个小伙伴怕豆荚被抓光了，也来抢抓黄豆。

一场未分出胜负的吃黄豆比赛在欢笑声中结束了。我们打扫着地上的黄豆荚，依然沉浸在欢乐中。

最长的茎儿竟有10余厘米长了，顶端也变成了眩目的纯白色。我尖叫了起来，简直太惊人了！我发现，黄豆的茎已经长的很长了。中午，我急忙跑去看我的小黄豆。我小心地拿起一颗黄豆捧在手中，芽儿软软的，滑滑地，让人感觉十分舒服。

经过这次的泡豆子，让我尝到了成功的滋味，也让我知道了黄豆的生长过程。

湖南张家界慈利县金慈实验小学四年级:褚雅馨

2008年9月29日

星期一　晴　脱胎换骨

芽儿还在长长长粗，已经发了芽的豆子皮开始烂掉了。开始我以为是因为没有水，要枯死了，没想到我转过杯子一看，是黄豆芽正在脱皮呢！它脱下那难看的大黄睡衣，露出了一层绿油油的、光滑的身体，显得格外活泼有力，很有青春朝气。

啊，未来的黄豆苗一定会更加美丽，我会一直期待着，盼望着，等待着……