黄豆

昨天，我吃了妈妈做的炒黄豆芽，特别香。我好奇地问妈妈：“豆芽是怎样生长的呢？挂在豆芽树上吗？”妈妈说：“傻孩子，世上没有豆芽树，豆芽是黄豆泡在水里生长出来的。”“真的吗？我也要泡黄豆！”我兴奋地对妈妈说。

我拿了一个大碗，接了小半碗水，精心挑选了一把颗粒饱满的黄豆，然后小心翼翼地把它们泡进水里。黄豆慢慢地沉入水中，接着开始冒泡。这是为什么呢？我想，小娃娃都要喝妈妈的奶水才能长大，黄豆也要 “喝水”才能增加营养呢，它们一定是在饱饱地喝水呀！过了一个小时我发现，原本光溜溜的黄豆外皮竟然布满皱纹，就像老爷爷的脸，这是为什么呢？我怎么想也没想出答案，只能继续细心观察。

今天一大早我就起床去看我的那些黄豆，发现它们的“肚子”已经变得圆鼓鼓的，那层皱巴巴的外皮已经掉了，像蛇脱皮一样，黄豆露出了白色的外皮，就像“出生的宝宝”一样白，外侧呈乳白色，黄豆就快要发芽了，我的心里非常高兴。

我还在科学课上知道，植物在温度、湿度适应的情况下也能在水里生长。一颗小小的黄豆，泡在水里，也能变成一颗豆芽。真是不看不知道，世界真奇妙！

今天晚上洗澡时，忽然，我的目光落到了浴缸旁边的一个通往下水道的地漏。

妈妈看到我一副怪怪的表情，迷惑不解地问：“你怎么了，不舒服吗？”“嘘……你看！”我捂着嘴悄悄地说。

妈妈顺着我说的方向一看，这才恍然大悟，原来那里长着一棵黄豆芽。

这黄豆芽可不是一般的黄豆芽，它挺起了嫩绿色的腰，垂下了那又黄又绿又大的豆瓣。

妈妈拍着我的肩膀说：“你看，它都能在这极其恶劣的环境中长得那么好，你有这样顽强的毅力吗？”我高兴地点点头。(指导老师:沈韶华)

一个星期以后，我发现种黄豆的地方，土比别处的高出一些，轻轻扒开土一看，原来是黄豆长出了淡黄色的小芽，出土没几天，小芽又变成绿色的了。又过了两天，淡黄色的小?里长出了几片叶子，嫩嫩的，绿绿的，非常惹人喜爱，我天天都要去看它。

日子一天天过去了，小芽渐渐长高了，我拿来几根棍子插在土里，黄豆的藤就绕着木棍向上爬，没过多久，居然爬到了棍子的顶部。

半个月后，藤上长出了豆荚，豆荚上有一层细细的毛，摸起来软软的，很有意思。豆荚也由开始的浅绿色渐渐变深去。外婆告诉我，这就是我最爱吃的毛豆，我看着它一点点长大，心里充满了喜悦。等到豆荚变黄以后，就可以把豆子摘下来了。我把豆荚从藤上摘了下来，嘿，收获还真不小。一个豆荚里至少有两颗黄豆，我总共收获了10来个豆荚，竟然有20多粒黄豆呢！

通过这次种豆子，我懂得只要努力了，就一定有收获。

今天，在课堂上，老师让我们在观察观察黄豆，它可是我们的老朋友了。黄豆在老师的手心里滚来滚去，真是太调皮了。这位朋友就由我来为你们介绍吧！

还没浸水的黄豆个子小小的，可别看不起这些小黄豆，泡过水后就会变得很大了。它的形状是椭圆形的，就像一个个变小的鸡蛋。身上还有一条小裂缝呢！大概是小时候摔去的吧！至于颜色嘛，有点像肤色，也有点像淡黄色。放在手上一闻，没有一点味道。

老师为小黄豆准备了一个“超大浴缸”，这就是透明的矿泉水瓶。看，老师要个小黄豆“洗澡”了，他们一个个迫不及待的要进去呢！其中一颗蹦到了外面，可能是太想洗澡了吧！老师把它也放进了水瓶里。刚刚下水，有些黄豆的皮就立刻皱了起来，这就是它们的“皱纹”吧！黄豆的“皱纹”可真多，有的像一条条海浪，还有的像一张复杂的地图。咦，小泡泡怎么出来的？哦！原来是从小黑缝里冒出来的啊！

过了十多分钟，所有的黄豆皮都皱起来了，仔细看却发现最先起皱纹的一两个豆子的皮被水冲平了，而且体积也大了许多。在瓶口闻一闻，还是一点儿味道也没有，又过了一会儿，黄豆变成了一边有点皱，另一边变光滑了。

看着这些渐渐变大的黄豆，我就仿佛看见了它慢慢变大，发芽，长茎，然后又结果，最后长出一群更可爱的黄豆宝宝。

2013年10月21日星期一晴

今天，我要生黄豆芽了，我的心情当然是无比的激动，我先拿了一个盆，倒了些水在里面，然后精心挑选了十粒又大又圆的黄豆放在盆里。再找了一个温暖的地方给它们安家，等着它们快快长大。

2013年10月22日星期二阴

晚上放学后我急忙去看黄豆。太好了，豆子变大了，我高兴得手舞足蹈。妈妈说：“宝贝，把盆里的水倒了，给它洗个澡吧。”“好的。”我急忙开心地去做，又拿了一个干的纱布，把纱布弄湿然后当做被子给黄豆们盖上。接着把它们送到了一个温暖又不会晒的地方，期待着明天能够看到黄豆宝宝。

2013年10月23日星期三中雨

今天下雨了，可我的心情却一点没有受坏天气的影响，因为心里想着黄豆宝宝我非常开心。放学后我急急忙忙跑去看我的黄豆宝宝，啊，真的生出黄豆芽啦！有几个黄豆宝宝已经长了1厘米或5毫米的手臂了！我特别激动，喊着：“太棒了！太棒了！”一边喊一边要伸手去抓，妈妈看见了制止我：“别碰！要不黄豆宝宝就受伤了。”我乖乖地缩回手说：“好吧，我不碰了。”晚上，写完作业后我去给黄豆宝宝洗个澡，然后小心翼翼地用手挡住它们把水倒掉，又把它们的“被子”弄湿后给它们盖上。最后再把它们送回温暖的家，等着明天有更多的嫩芽宝宝。

2013年10月24日星期四中雨

连续的阴雨天气使得气温下降，北方的冬天总是来得很早，不过家里的暖气给的很好，所以黄豆宝宝们住得很温暖、很舒服。今天下午因为特殊情况学校放假不上课，中午放学后我马上去看黄豆宝宝。啊，黄豆宝宝有的手臂绕成了一圈像蛇，有的手臂比昨天长了很多，还有的刚刚长出来嫩芽，黄豆宝宝太可爱了！这些黄豆宝宝虽然一起成长生出的芽却长短不同，就像我们一个班的同学长得有高有矮，真有意思。

2013年10月25日星期五晴

中午回到家我就立刻去厨房看黄豆宝宝，“咦？他怎么蜕皮呀？”我赶紧叫妈妈。妈妈看了说：“前两天也有这种情况，不过皮没有完全脱落你观察的不仔细没发现。蜕皮很正常，只有蜕皮了才能发芽。”“哦，我明白了，嘿嘿，以后我一定仔细观察，认真、认真、再认真，仔细、仔细、再仔细。”我同样用水给黄豆宝宝冲洗了一下，把它们的纱布被子弄湿，给它们盖上。

2013年10月26日星期六晴

今天我一早就去市电台参加英语演讲比赛的初赛，比赛结束后已经快两点了。回到家我就去看黄豆宝宝，我发现黄豆宝宝变绿了，为什么这样呢？我跑去问妈妈，妈妈告诉我说：“这是光合作用产生植物生长时所必需的叶绿素，就像你需要维生素才能生长。叶绿素有造血、提供维生素、解毒、抗病等多种用途。”我认真地听着，又学到了新知识，真棒！

2013年10月27日星期日晴

昨天下午我接到了通知英语演讲比赛初赛得了第一名，我非常高兴。可是为了今天到哈尔滨参加复赛，所以急急忙忙地就走了，没有来得及给黄豆宝宝换水，今天参加完省里的复赛，我心里担心黄豆宝宝，就赶晚车回家。火车晚上九点多才到，一进家门我就去看黄豆宝宝。昨天晚上没有给它浇水，可怜的宝宝都干了。它们就像生病了一样，有的芽已经长到了3厘米，就是很瘦！我很伤心。妈妈说：“赶快给它洗个澡，也许明天会好起来的。”我心里满是疑虑，会吗？我不太确定。

2013年10月28日星期一晴

晚上我回到家，情绪很低落，我没有去看我的黄豆宝宝，因为我认定它们已经死了。妈妈来到我的房间，手里端着放着黄豆宝宝的盆叫我看，我不敢看。“你看看，难道你不想见它们么？”我心里挣扎了一下，最后还是决定和它们见最后一面。我伸头一看，兴奋地跳起来。“我的黄豆宝宝没事啦，啊！太棒啦！”我抱过盆一边跳一天说。我亲爱的黄豆宝宝，你们真的太棒啦！

三年级:刘昱宁

香港回归的那年秋天，一个薄雾冥冥的清晨，父亲倒下了，再也没有站起来。

据我母亲讲，那天父亲起得早，说自己晚上未睡好，感觉有些头晕。母亲不让他出去干活了，他说不碍事，可能是血压有点高，就在院外路上收拾收拾场面，吃过饭在到卫生所看看。父亲一向很自信，家里大事小情，母亲总是听他的。谁也没想到，待母亲做中饭，喊洗手吃饭时，却发现父亲斜躺在一堆刚扫好的豆茬旁，手边洋瓷碗里只有二三十粒挑拣的圆圆的黄豆。

父亲患的是急性脑溢血，虽经抢救，熬过几天，就匆匆而别了。我们做子女的，谁也没有给他说上最后一句话，他也没有留下一句话。想到此，心里一直酸酸的，有一种喘不过气来的感觉。母亲更是自责，总是唠叨那句话：“都怨我，他一向身体没啥，谁想道——”每当这个时候，我们就劝他：“天有不测风云，人有旦夕祸福，保重好自己吧！”

转眼间父亲离世已有十余年了，母亲也越发见老了。故土难离，特别是到了叶落归根的时候。去年姊妹几个好说歹说，总算把母亲劝进县城我的家里，母亲来的时候大包袱小包裹的，啥也不愿放弃，跟她说了多少遍，城里一切都是现成的，缺啥买啥，她根本不听。这些陈谷子烂芝麻仿佛都是她的宝贝，有时说急了，又怕她生气，只好都带上。

往楼上搬运的时候，我发现有一个旧式的半截粗布口袋里，好像装有什么很沉的东西。问母亲，母亲说：“那是我挑捡的黄豆，做种用的，听说你糖高吃豆子好，我想让谁捎来，一直没遇上，这回给你带来了。”我想说这哪都有，又何必。可一个“这”字刚出口，看到母亲好像完成一件心事似的得意，话到嘴边，我只说出个“好”字。

打开布袋，我顺手抓出一小把，滚圆的黄豆粒粒饱满，个个晶莹。虽然已经放了好长一段时间，但因布袋密封严实，又扎住了口，保存完好，金黄的水色依然发亮。我轻轻的放入茶几上的托盘里，三两粒黄豆略微跳动了一下便静静地躺在托盘边缘的凹槽处，但还是发出了“当啷——”“当啷——”几声脆响，如金石珠玉一般，萦绕在我的耳畔。看着眼前金黄滚圆的黄豆，我一下子又回到了遥远的童年。

乡下老家，属于豫东平原，有着常年秋季种黄豆的历史。黄豆虽然产量不高，但极富营养价值，蛋白质含量高，易于消化。黄豆属于懒作物，要求于人的甚少。种上后，除了锄锄草治治虫外，好像不需要忙的太多，可以集中时间做其他农活。另外，黄豆和红薯等其它杂粮掺着磨面吃，不但发鲜发香口感好，还可以用来蒸发糕、炸丸子等。

要说起来，黄豆吃法很多，它可直接用来生豆芽，甚至在锅里一炒或一煮，加点盐，便是现成的美餐。当然，磨成豆腐，做成各种各样的菜肴，碾成豆浆，配制成各式各样的汤，那是再好不过的了。好像乡民们看中的还不只是这些，更重要的是多少年流传下来种地的老规矩，谁也不敢轻易变，这或许是古老的农耕文明在我国持续长久的原因之一。

记得当时老家种地，土质不好，肥料不足，灌溉又无条件，唯一科学的办法就是选种。那时的选种，跟今天的科学育种差多了，主要是靠庄户人自己在田里挑选长得壮实结果多的豆棵，提取出来，然后一粒一粒一棵一棵的用手剥。每到秋收之前，我便随父亲遍地跑，他在前面挑选提取好，放在竹篾编制的草帽里，我再端到地头，放到事先备好的大袋子里；每次选够两袋，父亲便用他那根历尽沧桑的桑木扁担挑回家去。

晚上吃罢饭，睡觉前，点上灯，一家人坐在院子里，开始剥黄豆。每人一堆豆棵，一只碗。初始还有说有笑，慢慢地没人说话了，只听见粒粒黄豆掉落在碗里的“当当”声，大人小孩都好似憋足了劲，在展开一场你争我抢的比赛。尽管毛豆尖尖的角刺扎手，谁也不作声。很快两袋豆棵就剥完了，大家嬉笑着，对比着，倒在一起，总有满满的一瓷盆。一双双小手插入金黄圆溜的豆子中，享受着劳动的快乐，微微的疼痛的感觉也变成了一种极大的幸福和满足。

种豆就更有意思了，当时有一种种法叫“点种”，也就是按照原来的垅头，根据禾苗的大小距离，有时候是在地边或其他庄稼地的空闲处进行的补种。补种容易损伤其他庄稼，父亲便发明了一种“点种”工具。现在想起来，其实也很简单，就是将一根米把长的竹棍，用烧红的铁条贯通竹节，再把竹节的一头削尖。用时竹尖朝下插入泥土之中，豆子从竹筒的另一头装入。这样即定位精准，又免去了来回弯腰的的工夫，提高了工作效率，降低了劳动强度。

妻子催我收拾了，我才回过神来。我将盘里的一粒粒黄豆重新捡回，放在手里，仔细观看，我仿佛又见到了父亲那副慈祥而泛黄的面容。父亲用尽毕生的心血和汗水，也没有在他热爱的这块黄土地上改变自己和家人的命运，他临去世时碗里遗落的黄豆与母亲送来的黄豆都寄托了老一代人对大地对生活对子孙的深深厚爱。

黄豆，圆圆的黄豆，你属于黄土地，你属于匍匐于黄土地上的农民，你是我生命中不可缺少的原素！

2015年10月28日 星期三 多云

今天，陈老师布置了一个养黄豆写日记的作业。一放学，我就以闪电般的速度飞奔回家，向奶奶要了几颗黄豆，仔仔细细地观察起来。瞧，圆滚滚的身体长1厘米，宽0.7厘米，边上还有一条0.3厘米长的、黑黑的线条，像是一张樱桃小嘴，浑身上下的皮肤是土黄色的，可爱极了!

我冲进厨房，迫不及待地把黄豆放入碗里，加入清水，盖上一块纱布，让黄豆宝宝们静静地躺在新家里慢慢成长。

2015年10月29日 星期四 多云转阴

一大早，我睁开蒙胧的睡眼，想起黄豆宝宝们，就马上跳下床，冲出房间，跑向厨房，小心翼翼地取下纱布，专心致志地观察起来。瞧，黄豆宝宝的那张樱桃小嘴变大了一倍，它使出浑身解数，竭尽全力地喝着水，宝宝们的个头也长大了好多，椭圆形的身体长1.9厘米，宽1.1厘米，全身上下呈淡黄色，宛如一个个俏皮可爱的姑娘，漂亮极了!

“奇怪，怎么还没有发芽呢?”我自言自语道。在一旁的奶奶提醒我，当黄豆喝足了水，就应该给他们换一个新家了。我蹑手蹑脚地把碗中的水倒掉，小心翼翼地取出一颗颗黄豆，慢慢地将他们移到阳台的花盆里，轻手轻脚地花盆端到太阳底下，生怕一个不小心，打扰了他们的美梦。

傍晚回家后，发现黄豆姑娘们又搬了一次家，一个个安安静静地躺在保鲜袋里睡觉。奶奶告诉我，每天只要定时给他们洒点水，他们就会发芽、长大。

2015年10月30日 星期五 小雨

窗外传来一阵“沙沙沙”的雨声，把我从睡梦中叫醒。要给黄豆们去洒水了，我马上下床，冲进厨房一看，黄豆姑娘们长得更胖更壮了，长2.2厘米，宽1.4厘米，高0.8厘米，我好奇地把他们入在手心，一股淡淡的豆香味扑鼻而来。我左看右看，仔细端倪起这些小家伙。瞧，樱桃小嘴已经开始分离，微微露出两片豆瓣，那层似有非有的薄膜外衣紧紧贴在身上，像一位美丽的孕妇。可芽儿们怎么还不露出头来，看看外面五彩缤纷的世界呢?是因为他们害怕寒冷，在豆妈妈的身体里冬眠了吗?

2015年10月31日 星期六 雨

“发芽了，发芽了……”听到妈妈的声音，我欣喜若狂地跑到跟前，黄豆的顶端冒出一根根小豆芽，像一个个害羞的少女，低着头，半羞半遮着地出现在我眼前。瞧，那豆芽儿呈淡黄色，看上去只有三四毫米高，我轻轻地给他们褪出外面的薄膜外衣。此时，我心里美滋滋的，豆芽儿总算在我的千般呵护下，开始发芽、成长了!

2015年11月2日 星期一 晴

当清晨的第一缕阳光通过窗帘照到我的脸上时，我睁开双眼，马上去瞧瞧黄豆们。真是一日不见当刮目相看，豆芽们从原来的小芽渐渐地变成了二三厘米左右的豆芽，他们有的像梳着冲天辫的小姑娘，有的像一只美丽的天鹅弯着脖子，还有的像拖着小尾巴的蝌蚪，可爱极了!

我再次把黄豆们搬到了阳光下，在温暖的阳光下，她们像一群“e”、“g”、“j”字母姑娘在翩翩起舞。瞧，豆芽的芽又长长了，她们拖着长长辫子的，清秀的脸庞，由内而外散发着淡淡的清新豆香，活像一位位亭亭玉立的美少女。

傍晚，我惊奇地发现黄豆芽变绿了。黄豆芽怎么会变绿了呢?我带着疑惑跑到爸爸跟前，爸爸语重心长地告诉我，这是光合作用，豆芽在阳光的照射下，稚嫩的胚芽依靠充足的水分和氧气会产生叶绿素，是植物生长所必须的。我又学了一个新知识，好开心呀!

2010年11月3日星期三天气阴

今天老师让我们观察豆芽的生长过程。我晚上回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。

我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，每颗黄豆上都有一个小黑点，我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿去看泡的黄豆，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧！没想到才几分钟，就成这样了，我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地裹着。

真是太有趣了！

2010年11月4日星期四天气阴

黄豆泡的水真脏，我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了，还在一端长出小芽，那小芽长5毫米，宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽，但水要每天换干净的，我可高兴了，我想等豆芽长大了，那就能吃，多好呀！

我把杯子装上干净的水，看它们在水中轻轻地摇晃着，犹如一只只可爱的“小蝌蚪”。

2010年11月5日星期五天气阴

今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。

我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的，椭圆形。只是那个小黑点没看见了，而小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相近了。我盼着它们快快长大，心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽，我不知该怎么样让它们快快长大，我想去寻求帮助。

2010年11月6日星期六天气阴

新的一天来临了，我跑进了厨房去看我的豆芽。

我拿起杯子，突然发现有些黄豆漂浮在水面上。我心里起了疑问，为什么黄豆不是越泡越重，而是越泡越轻呢？黄豆里充满了水分，应该会变重呀！于是，我就问妈妈，可惜她也不知道答案，我决定自己去查查。

过了一会儿，我的豆芽已经长1.5厘米，宽3毫米，妈妈说这已经最宽了，我高兴极了，这小芽真像一个小辫子，有的还弯曲着，可真美呀！

2010年11月7日星期天天气阴

新的一天再次来到，一放学回家后，我冲进厨房看豆芽。

发现它们的芽上，豆子上都有青色，而且它们的芽又长大了，最长可达2厘米，宽3毫米。这些芽的样子都很奇特，如有的小芽成“g”状，好像在学英语似的；有的小芽成“乙”状，好像在学写字呢；有的小芽成“e”状，好像在学画蜗牛似的。

黄豆真是太有趣了。

9月17日星期六小雨

首先，我们拿出自己带的豆子观察。我手中的豆子穿着黄色的衣服，圆圆的，小小的，摸起来很光滑。然后，我们把豆子放到盒子里，用水洗一洗，又给它浇了点水，最后，我们又给豆子盖上了纱布，豆子盖着温暖的纱布被子，似乎在睡觉，望着豆子，我心里不停地念叨：豆子啊豆子，你快发芽吧！

9月18日星期日阴

早上刚起床，我便去看黄豆了，我发现黄豆变大了，变得又扁又长，豆子上方鼓鼓的，像个小三角立在那儿，我高兴极了，看来黄豆马上就要发芽了。

晚上，我又去看望黄豆，我小心翼翼地掀开纱布，惊喜地发现黄豆已经拱破了外衣，长出了一颗颗小芽儿，“黄豆发芽了，黄豆发芽了！”我不禁兴奋地大叫起来。刚长出来的小豆芽像个害羞的少女，低着头不好意思地站在我面前。豆芽的颜色呈淡黄色，只有一两毫米高，看到这些，我心里比吃了蜜还甜。

真没想到黄豆长得这么快，以后我一定好好地爱护它，让它更加茁壮地成长。

9月19日星期一雨

以前在书上看到过，植物在晚上生长快。看来果真如此。昨天才刚露芽的豆子，今天芽儿已经快到1厘米了，真让人高兴。

中午放学，我又去看黄豆，豆芽与豆瓣之间又长长了，呈青紫色，像被撞伤了似地。我心疼极了，说：“是哪个坏蛋撞了豆芽，太可恶了！”为此，我又特地给黄豆们加了些水，安抚“伤员们”，让豆芽好好生长。

9月22日星期四晴

黄豆的发芽情况渐渐拉开了距离：长得最好的一颗已经脱壳了，而且豆瓣变成了绿色，豆芽长得很高，量一量，足足有7厘米高了。有的芽儿才长出两三厘米，有的才刚冒出芽儿来，有的一直无动于衷，至今也没探出小脑袋。有的不仅不发芽，还长出了新生物，长毛了。为什么它们的生长发育差别这么大呢？是因为它们个体的差异还是因为它们所处的位置不同呢？

这次实验，我懂得了适者生存，不适者被淘汰的道理。我要像那长得最好的豆芽一样，努力地，勇敢地，健康地在老师的呵护下，茁长成长。

10月26日

今天，老师为了培养我们的观察能力，布置一项特殊的作业：让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。

我今天就观察到这里，这黄豆真好玩！

10月27日

今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。

这黄豆真有趣，还会变大变小。

10月28日

今天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊平。

我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧！

10月29日

今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！

10月30日

今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。

10月31日

今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢？我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿

2008年4月17日

星期四

阵雨转多云

今天，我想观察一下黄豆的生长过程。于是，我拿来一个盘子，放入一张厚纸，抓了一把黄豆放在上边，浇上了水。再盖上一张布满圆孔的纸和一块纱布，这样豆宝宝们就可以呼吸到新鲜空气了。

2008年4月18日

星期五

小雨

今天一大早，我就迫不及待地去看黄豆。我发现水溢到最上边一张纸上来了。掀开纸和纱布一看，哇，黄豆宝宝们可真厉害，把水都吸干了耶！

我还发现，黄豆宝宝吸了水后都长大了，很饱满，像吃饱了饭似的，肚皮圆鼓鼓的。它们还脱掉了“外衣”，露出了光溜溜的“身子”。

2008年4月19日

星期六

多云转阴

今天，我又去看黄豆。黄豆终于“窜”出了嫩白色的小牙。我兴奋极了，决定要仔细观察它们。

2008年4月20日

星期日多云转小雨

今天早上，我发现黄豆芽正拼命地往上长。有一颗黄豆的芽长得可长了，像个举重运动员似的，把纱布都给“举”了起来，它把“嘴”往上翘着，好像很神气的样子；还有一颗黄豆的芽长得最短了，它低垂着“小脑袋”，好像是怕“伙伴们”笑话似的，可有趣了！

通过观察黄豆的生长过程，我明白一个道理：做什么事都要细心，要认真观察，不能急于求成。

2012年7月12日星期一阴

长叶（一）

今天，我观察黄豆时发现，黄豆有了新变化。

其实，变化也不是那样天翻地覆。只不过是有出土了一颗黄豆。其它三株都长出了真叶。

这些黄豆中长得最快的，还有一个雅号“黄豆领跑员”，穿着绿叶领跑服。他的茎已经长到4.8厘米。再打开的豆瓣中长了一枝三片叶子的小枝。它被两个豆瓣夹在一起好象正在生长。其他的几株也不甘示弱，紧追其后。单一直无法超越黄豆领跑员，它门每天都在努力生长，不为黄豆“家族”丢脸。

当然也有拖后腿的，那自然是今天发芽的那株豆子拉！它茎长度不足1.5厘米。豆瓣也没长好哪，这怎能跟上黄豆大部队呢？

2012年7月14日星期三阴

长叶（二）

今天，我种植的黄豆又长高长大了。而且我第一次发现它那么美丽。

今天，上午天就阴沉沉的，一直有风。幼小的黄豆在风中摇晃是多么美啊！好象一点也不为这天气感到不安。

我在介绍以下黄豆的生长情况吧！黄豆领跑员长出四枝有三片叶子的小枝。茎长6.2厘米。其它三株也差不多高，但不能超越黄豆领跑员。

这两天，刚出的小黄豆有了突飞猛进，长得十分快速。茎长丛1.4厘米飞速成长为4.5厘米。叶子数量也很多了。

2012年7月16日星期五晴

长叶（三）

今天，我在观察黄豆时，意外的发现了一些东西。

这些东西长的和黄豆差不多，不过和黄豆比，它高出一大截。而且不很茂盛，摸起来没有长毛。我越看越是野草，于是便问爷爷。爷爷一把将草拔出，甩进土盆。然后说：这就是草，不拔会影响黄豆生长。

而且我还在黄豆中发现了几个白色的圆球，还有几个份色的。我觉的可能要长新叶了吧，所以没太在意。

哎！那是什么呢？

2009年10月19日星期一晴

第一天

今天晚上，我要在家里泡泡黄豆！看它到底是怎么变成豆芽的！

我先找来一个爸爸喝茶用的透明玻璃杯，在里面放了一把黄豆，有20个左右，再往里倒半杯水。

刚放进去的时候黄豆上有许多小泡泡，过了一段时间黄豆的表皮皱了许多，就像是老太太脸上的皱纹。

明天会是什么样子呢？我心中充满了期待！

2009年10月20日星期二晴

第二天

放学回到家，我赶紧跑去看我的黄豆。咦！我发现黄豆身上的皱纹不见了而且皮肤滑嫩的像刚出生的胖娃娃一样儿！仔细看看它还变大了一些。我跑去问妈妈为什么？妈妈说？“黄豆吸水，所以变大了！”我想黄豆一定想喝清水了。我就拿着杯子飞快地跑到卫生间给黄豆换清水喝。我换完水就对黄豆说：“黄豆！黄豆快长大，长大了我要吃黄豆芽！”

我希望明天黄豆就发芽，那该有多好呀！

2009年10月21日星期三晴

第三天放学回到家，我立刻把杯子里的水倒了出来，因为同学侯一青对我说：“黄豆杯子里不能没有水，没有水他就死了，就发不了芽了！”

第四天我倒完水发现黄豆身上裂了缝，我问爸爸为什么？爸爸说：“黄豆身上有裂缝就说明黄豆快发芽了。”我听了高兴的蹦了起来。再仔细一看发现黄豆还扁了许多。我就又问爸爸为什么？爸爸想了想说：“说句实话，我也说不清楚！我们一起上网查查吧！”我们查了很长时间，也没找到满意的答案！不知道谁能告诉我为什么黄豆泡之前是圆的，泡后成扁的了。

上网我们虽然没找到答案，但却意外的发现网上说：豆子不能泡太多的水，否则就会淹死！侯一青说的不对。

按照网上说的，我赶紧倒掉了杯子里的一些水，把它们放在向阳处，希望他们在阳光的照射下快快成长。

我心里充满了期待，快能看到“豆芽妹妹”了！

2009年10月22日星期四晴第四天下午回家，我跑到黄豆面前，发现有几颗黄豆身上爬了一只白虫。“难道是黄豆坏了？”我心里想。我感觉特别郁闷！“我这次的任务失败了！”我端起黄豆准备把他们倒掉。妈妈看见了问你干嘛呀？我对妈妈说：“黄豆生虫子了，不信你看！”妈妈一看说；“傻孩子！那是黄豆发芽了。”“真的么？太好了，幸亏你告诉了我，不然我就倒了。”

2009年10月23日星期五晴第五天

下午我看到所有的黄豆都已经脱完壳了，而且都长出了芽，白白的，长长的，它们脱的壳漂浮在水面i上，淡黄色，半透明，看上去就像一个个小气泡一样。它们的裂缝越来越大，好象一掰就要断了似的。我赶紧把他们的“小气泡”倒掉，换上一杯清水。因为网上说发芽后要多加水，常换水。啊，他们已经长成可爱的豆芽了！看着我亲手泡出来的豆芽，我还真不忍心吃呢！

2月28日星期二晴

我要做的黄豆发芽试验，东西都准备好了。今天一下学，我就迫不及待的来到我的玻璃杯前观察黄豆。豆子们都不知怎么了，尽管变得大些了，但是全身上下满是“皱纹”，水也已经变得很少，怎么回事？难道我的实验失败了？不，我还要再等等。

2月29日星期三多云

今天，不知我的豆子们长大没有，赶紧看看吧。啊，豆子——怎么裂缝了？我翻过来复过去的观察这裂缝的豆子，发现好像有个小白点，是不是发芽了？我问了问奶奶，奶奶说：“裂缝呢，说明你的实验成功了一半，这个小白点不要碰它，它极有可能是刚发出来的芽苗。”哇，我的实验要成功了，太棒了！

河南洛阳市孟津县平乐镇翟泉小学五年级:刘茹云

星期三放学后，我去市场买了一些又大又圆的黄豆。回到家，我拿了一个小碗，放上一些清水，将黄豆放入水中。这些黄豆像一个个调皮的小宝宝，一下子沉入了水底。

睡觉前，我想跟黄豆宝宝说声晚安，我发现黄豆宝宝们都变成了一个个布满皱纹的“小老头”了，真滑稽！它们打着哈欠，伸着懒腰也想睡觉了。“晚安，可爱的小宝宝，睡个好觉。”

第二天一大早，我迫不及待地去看黄豆宝宝们，它们的皱纹舒展开了，一个个像喝足了水的“小胖子”，真是可爱极了！哎呀，我该上学了。我对小宝宝说：“你们在家别偷懒，快点长！”

晚上回到家，我又去看我的黄豆宝宝，我发现它们都在“屋子”里睡大觉呢。我不禁有些失望，它们居然没有什么变化，我想：可能是因为天冷的关系吧。我连忙给它们盖上“被子”，好让它们早点从梦中醒来。

第三天，我的黄豆宝宝终于探出了“小脑袋”，歪着头还直冲我笑呢！啊，我的黄豆宝宝发芽了！

第四天，我的黄豆宝宝又长大了，它们变成了一只只活泼可爱的“小蝌蚪”。我一捏，黄豆宝宝脱下一张皮，吓了我一大跳，原来黄豆也会脱皮呀！这时妈妈走过来说：“哇，可以炒着吃了。”我一听，立刻将黄豆宝宝藏在了怀里，摇着头说：“不，我还想让我的黄豆宝宝长出绿叶呢！那样我的黄豆宝宝一定会更加美丽。”