荔枝品种中，桂味.“糯米糍”为最佳，它“身外是张花红被，轻纱薄锦玉团儿。”桂味以肉脆清甜诱人着称，“糯米糍”则以核小，肉厚汁多大家都喜欢吃。

“笔村糯米糍”.“罗岗桂味”.“增城挂绿”被称为“荔枝三杰”。“三杰"中，数”增城挂绿“最为珍贵，它外壳红中带绿，四分绿六分红，果肉洁白晶莹，清甜可口，挂齿留香。

“一骑红尘妃子笑，增城挂绿美名驰！”粤剧艺术家红线女的一曲《荔枝颂》把荔枝唱得淋漓尽致。朋友，你想不想来尝一尝这美味的岭南佳果呢？

荔枝品质则以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人，而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。旧以"笔村糯米糍"、"罗岗桂味"、"增城挂绿"号称"荔枝三杰"。三杰中以"增城挂绿"至为珍贵，历来被朝廷列为贡品。"增城挂绿"外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线，果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。现存活在增城荔城镇挂绿园的那株挂绿树是挂绿荔枝品种的老祖宗，有400多年树龄，高5米多，已由它成功培育了好几代的挂绿子孙树种，共100多株，在增城几个乡种植。

荔枝不但好吃，还能用气味杀死虫子。可是，荔枝虽然好吃、能杀虫，但是，吃多了荔枝反而会上火和生病。所以我劝大家最好少吃点，不要为了一时之念吃多了荔枝，换来的是生病。

荔枝品质则以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人，而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓着称。旧以"笔村糯米糍"、"罗岗桂味"、"增城挂绿"号称"荔枝三杰"。三杰中以"增城挂绿"至为珍贵，历来被朝廷列为贡品。"增城挂绿"外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线，果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。现存活在增城荔城镇挂绿园的那株挂绿树是挂绿荔枝品种的老祖宗，有400多年树龄，高5米多，已由它成功培育了好几代的挂绿子孙树种，共100多株，在增城几个乡种植。

荔枝不但好吃，还能用气味杀死虫子。可是，荔枝虽然好吃、能杀虫，但是，吃多了荔枝反而会上火和生病。所以我劝大家最好少吃点，不要为了一时之念吃多了荔枝，换来的是生病。

高三:永情无忒恋

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荔枝的种类可多了，最早成熟的叫三月红，有的叫黑叶、妃子笑、糯米糍、桂味、挂绿等等，名字多得连我也记不清了。听说妃子笑、挂绿的得名还流传着一个个动人的故事呢。而我最喜欢吃的荔枝就是桂味和糯米糍，因为它们不仅肉厚而且核小，果肉爽口清甜，真叫人越吃越爱吃。诗人苏东波曾写过这样的诗句“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”，可见荔枝确实是一种鲜味的果实，有机会也请你来尝一尝吧。

将煮好的面放在木桩上，用大木槌不停的敲打着面，面似乎对大木槌依依不舍似得，紧紧的黏在锤子上，不肯掉下来。打了几十分钟，糍粑成型了，就把它拿出来放在盒子里，静静的躺着，再在上面盖上一层白布，等想吃的时候，只要把白布一揭开，把糍粑放在油锅里一炸，糯米的香椿味就洋溢整个村子了。

除夕夜那天，家家户户都在炸糍粑，整个村子都浸没在糯米糍粑的香味中，久久不能散开……这个村子虽然小，而且穷朴，但是它还是有它属于自己的年味——糯米糍粑的香味……