我当一天家
我被一阵急促的闹钟声从梦中惊醒，刺眼的阳光穿过窗棂，透过帘子直射我的双眼。我揉了揉眼，向往常一样大喊，“妈妈…妈妈…可却无人回应。屋里空荡荡，只有我一人。
“噢，都上班去了吧！”我一拍脑门，自言自语地说，“今天可是我当家啦！”我快速地刷牙洗脸，马上跑到餐厅拿起冰箱里的面包大口大口地吃着。哎！真怀念以前的早餐啊！我这样想着，不过“饥不择食”顾不了那么多啦！
饱馋过后，我埋头做起了作业，时间过地飞快，不久便到了中午。俗话说得好，“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”我的肚子不争气地“咕咕”响着，这可怎么办呢？我摸了摸瘪瘪的肚子，急得像热锅上的蚂蚁――团团。
“冰箱！”对！“冰箱！”我兴奋地跳了起来，打开冰箱翻起来。哈！这东西还真多：碧绿的青菜、紫得发黑的茄子、绿中透黄的南瓜、小巧玲珑的鸡蛋、还有绿中透红，红中透黑的不知名的菜，真是应有尽有！可就是没有能吃的熟食。对了，为什么我就不能自己动手呢？我这样想着，说干就干，我从中拿出最爱吃的不知名的菜与鸡蛋，决定做一盆菜与蛋汤。
首先，我将米掏了五六遍，放进电饭煲。随后，我又将蛋打碎，加上热水，一同放进电饭煲。可下一道菜，却显得不怎么顺利。我清洗了这些小菜，然后学着妈妈烧菜的模样打开煤气，倒入油，接着拿起两块蒜砸了下去，可滑溜溜的蒜却蹦到四周，我只得又将它们聚在一起，定了定神，瞅准了“毫发未伤”的蒜瓣，又是狠狠一砸，可蒜瓣仍“安然无恙”。我有些急了，对着蒜瓣憋足劲，不管三七二十一，“乒乒乓乓”地乱杂一通，只见蒜瓣“漫天飞舞”，几个蹦到桌上，几个掉在地上，我喘了会气，伸手去擦额头上的汗，一股辣味呛得我眼泪直流。
突然，我想起妈妈平常是先压扁再敲，于是，我又重新拿了几个蒜瓣，侧握刀，压了几个，然后又一敲，哈！这蒜的壳便自行分离啦！
我将它们放入锅中，等冒起小泡泡，便把菜倒入锅中，“噼呖啪啦”地炒起来，啊呀！一盆香喷喷的美食出锅啦！尝一口，别提有多好吃呢！
傍晚，爸爸妈妈回到家，听我讲了“我当家”的这一天，说“哈，你可长大了！”
我当一天家，收获可真不少！我不仅学会了炒菜的小窍门，更明白了一个道理：人从小要学会自强自立，养成好习惯，在生活中你将无时不刻体会到它的重要性。
今天天气阳光明媚，看到这样的好天气，心情也格外的好。就在昨天晚上，我和爸爸妈妈商量了一件事情，就是今天我当家，当然这也是老师为我们布置的作业之一啦！
就在早上六点，我被一阵闹铃声吵醒，刚想翻身继续睡，一下子想起来，对了，今天我当家啊！千万不能赖床，我一骨碌爬起来，穿上衣服，洗刷完毕后，我便要开始做早饭了。爸爸要在七点上班，我得赶紧的。心里这么想着，也就这么做了。我先把锅内盛上水，打开煤气，大约两分钟左右，水就烧开了，我随即拿出一大把面条，就这么往锅里一扔，面条便自动的浸入水中了。我有用筷子搅了搅，以免他们粘在一块，没多久，面条便煮好了，我捧着三碗香喷喷的面条，来到了餐桌面前，爸爸妈妈也就坐了。我们一起吃完了早饭，我洗刷碗筷后，本想再去美美的睡上一觉，就在这时，妈妈却叫住了我，指了指卫生间的一堆衣服，我对回眸一笑（笑里藏刀），就坐在沙发上看电视了。看来啊，妈妈是故意刁难我啊，没关系，我可是打不死的小强，干就干！我费尽了九牛二虎之力，可把那一堆衣服给洗完了，把衣服晾好后，便让妈妈来看看我的成果。妈妈点了点头，表示满意。啊！终于可以休息了，我心里这么想。妈妈却突然来了一句话，让我一下子坐在了地上，“贝贝，再拿扫帚把地扫一下，然后再拿拖把把地拖干净了，那你就没事了。”苍天呐，我刚想反驳，妈妈却回到卧室睡觉的了，当时我那个悲愤啊！有气没出撒的感觉可真不好受啊。母命不敢违啊！我只得拿起扫帚，把整个家从里到外打扫了一遍，累的我是腰酸背痛啊！我便向妈妈诉苦，允许让我不再拖地了。妈妈态度却很强硬，说：“没事！坚持就是胜利，拖完地你就没事了！”无情啊！我心里暗暗叫苦，好不容易把地拖完了，在床上倒了还没十分钟，妈妈便开始叫我了，“贝贝，该做午饭了。”啊？怎么时间过的这么快？真的，已经十一点半了，的确是到做午饭的时间了，我极不情愿的起身去做午饭。今天中午吃什么好呢？哎，只能做西红柿炒鸡蛋了，因为冰箱里没别的东西了。我把西红柿切好，鸡蛋打碎放进碗后，便往油锅里倒入了适量的油，等把油热好后，把切好的西红柿放入里面，炒熟后，在放入鸡蛋，等到鸡蛋膨胀起来，颜色变成橘黄色的时候，说明已经熟了。就这样，一道西红柿炒鸡蛋就顺利出锅了。爸爸妈妈对我的这道菜十分满意，色香味俱全。到了下午，妈妈又指使我把能擦的东西都擦了一遍，有整理了书房，唉！那叫一个累啊！晚饭怎么办，我正愁眉苦脸的在想晚饭的着落，妈妈的一句话让我提着的心放了下来，“今天晚上咱们出去吃，庆祝贝贝当了一天家。”妈妈说道。
通过今天的当家，我体会到了父母的不易和辛苦，我以后一定要多替分担一些力所能及的家务活，减轻他们的负担。
实验中学初一：死如秋叶∝
我在家里天天当小皇帝，每一天都衣来伸手，饭来张口，所以爸爸妈妈怕我不会独立因此要我当一天的家，这一天所有家事都归我管，刚刚开始以为很威风，后来才知道家长不好当……
“叮铃铃——”随着一阵急促的闹铃声把我催醒，新的一天又开始了！我一边揉着惺忪的睡眼,一边从纠在一起的一堆衣服里扯出褂子和裤子。接着便是水龙头流出哗哗的响声，漱口，洗脸，刷牙，待这一系列事依次做好之后，我来到了客厅准备吃饭。另我吃惊的是饭桌上没有熟悉的餐盘，而是空空如也！这时的我才觉悟：今天我当家。
早饭吃什么呢？蛋炒饭吧，伴随着“叮叮当当”的碗筷声和锅中的油溅出时我的惨叫声，两碗“美味佳肴”终于从我的大师之手中诞生了。哈哈，我先尝一尝，哇，好咸！这简直就是“盐饭”嘛！看来，这算是不能当早餐了。唉!没办法，只能从我的小猪猪储蓄罐里拿出8元钱去买早点了。好不容易，早饭的问题总算解决了。嘻嘻，可以打电脑游戏了。我走进书房，却发现妈妈正在玩，我于是没好气地说：“妈妈，我要玩！”“今天你当家，去擦地”妈妈满不在乎地继续玩电脑。没办法，我只能望而生畏了。我拿起湿布，开始干了起来，可是刚刚干了一半就累得腰也直不起来了，我只好强忍着腰痛干完了活。我刚坐在沙发上休息了一会儿，就发现已经中午11点了。我连忙带着妈妈给我的25元钱奔向了菜市场，采购了：鸡蛋、西红柿、猪肉、鸡毛菜……终于，我提着菜气喘吁吁地回家了。开始做饭了，我吸取了早上的教训，于是向妈妈请教，靠着妈妈的帮助，我顺利地度过了午饭这条难关，不知不觉中，下午的时光又在劳动中度过了……
太阳落下去了，一天又结束了。我慵懒地陷在沙发里，舒展着酸痛的身体。这一天对我来说是多么漫长，现已是夜深人静，我艰难地移动到床上，使劲闭上眼睛，却怎么也睡不着，白天的一幕幕不断浮现在脑海中，就如演电影一般，爸爸妈妈已这样辛苦了无数个日日夜夜，却没有过一句怨言，而我呢，不仅不能理解父母还认为父母好意太唠叨，是骚扰，时不时还说出一些伤父母心的话，而今日我终于明白了父母的良苦用心，深感愧疚。我今后一定要做一个体量父母，尊敬父母的好孩子。
父母和子女，是彼此赠与的最佳礼物。
整天看着腿脚不灵活的爷爷去买菜，我总想让他休息一天，自己去买菜。
这一天机会终于来了，妈妈上班，爸爸闲着没事，我决定让爸爸带我去买菜，不过买什么菜由我做主。
来到菜市场，看见菜架上摆放着各式各样的蔬菜，我一下子没了主意，我问爸爸：“今天的主食吃什么？”爸爸说：“米饭”。我的脑海里立刻蹦出几个菜：西红柿炒鸡蛋、蒜苔炒肉、可乐鸡。买西红柿、蒜苔和鸡肉就行了。
我问：“叔叔，西红柿、蒜苔多少钱一斤呀？”“西红柿2。8元，蒜苔5元”，我挑了几个又红又大的西红柿和一把蒜苔，付好钱准备去买鸡肉。太巧了，卖鸡的就在旁边，我走上去问：“阿姨，鸡肉多少钱？”“你是要鸡胸脯、鸡腿、还是鸡翅？鸡翅又分全翅、翅中、翅根、翅尖，”“我的天啊！鸡怎么有这么多的部位？”让我想想；鸡腿肉太粗不好吃，翅中好吃但太贵，只能买翅根了。经过思考，我决定买翅根，“阿姨，来两斤翅根。”
菜都买好了，我和爸爸提上菜高高兴兴地回家了，一路上，爸爸还夸我长大了呢！
青园街小学四年级:天添
小时候，幼小的我不会买菜、做饭。但现在我懂事了。寒假我决定大显身手当一天家！
说做就做，我从自己的“小猪”（猪罐）里拿了一些平时攒的钱，就上街了！此时，菜市场上的菜已经没有早晨的新鲜，摆放得也很凌乱。我了一圈后， 心里便有了主意。我决定买一些西红柿、小白菜和一斤新鲜猪肉。
回到家，我立刻走进厨房。首先把米放在盆里洗了又洗，洗完后，放入锅里，盖上锅盖。然后接通电源，按下煮饭电钮。接着拿出了西 红柿和大白菜放在盆里洗得干干净净，再拿出切菜板和菜刀。先把它们剥好，切好。再切葱，姜，蒜。再把鲜鸡蛋搅拌均匀准备下锅。我把锅放在炉灶上，倒上一些油，烧热后再把葱、姜、蒜放入锅内，顿时，油“啪啪”地飞溅出来。我赶忙把肉放时去，煮熟后加入大白菜炒一炒，再放入一些盐，调料。几分钟过后，简单的一道菜就出炉了！我照样子又倒上油，放入葱、姜、蒜再把蛋炒熟，放入西红柿、糖、盐、调料，就这样，又一道颜色漂亮和可口的西红柿炒蛋就做好了。这时饭煮熟了，菜也好了，还差一道汤，我就用木耳来泡汤。做好这顿饭，我累得气喘吁吁，汗流浃背。就激动地等爸 爸妈妈来品尝了！
“叮咚，叮咚！”爸爸妈妈终于回来了，看到我做的饭菜，兴奋不已，立刻品尝起来，还夸我懂事了，做的饭菜也不错，美味可口！……我听了十分高兴，又蹦又跳。
通过这次做了一顿饭，我深深地理解到：爸爸妈妈每天工作那么累，下班了 还要赶紧去买菜，回来还要做饭，洗衣服，打扫卫生，检查我的作业，日复一日，年复一年，真是幸苦。身为女儿的我有时不但不能为父母分担家务活，连自己力所能及的事有时都不能好好完成，想起来真是感到 惭愧……我决定以后一定帮家里分担一些家务活。
动物一生下来就必须很快地学会它的第一种本领，那就是——就是奔跑。因为动物学会了奔跑，才能躲避敌人的攻击。人也不例外，因为人活着的第一个需要就是吃饭，所以，人们必须掌握一个本领——做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。今天，老爸妈破例让我当一次家， 接下来，就看我的好戏吧！
早上，我独自来到菜市场买菜，哟！人可真多啊！哦！还有那些个菜啊，都让我叫不上名而来。我左三圈，右三圈，都把菜市场了个遍，可还不知道要买什么，算！那就——再一圈！终于，我停在了一个蔬菜摊前，小心翼翼地拿起了几个西红柿，“买西红柿？”我：“（点头一块三。”我：“（低头，付钱）……咦？我怎么吓得不敢说话了。唉！下次一定要勇敢！
话说，我来到第二个摊前，“小妹妹，你要买什么？”“鸡蛋。”“哦！鸡蛋啊，好的。”
终于买好了。俺这可怜的手都被勒得生疼，俺一到家啊，便甩手（大概平时习惯了）牛肉扔在地上，蔬菜放在地上，鸡蛋……一声脆响！这时只听见“啊……”的一声尖叫，差点把整栋楼弄得“摇摇欲坠”唉！今晚只好吃“鸡蛋宴”了。不过，好在还有几个鸡蛋能用。
傍晚，俺要开始煮饭了，我打开油烟机，拿出了几个西红柿。洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来，这回，我切的西红柿比上回好多了。然后，我打开炉子，生上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入了碗了，我拿了双筷子，又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里。一盆香喷喷的“西红柿炒蛋”出炉了！
通过这次当家，我深深体会到当家是很累的。当家要每天考虑吃、穿、用，要每天想到水、电、气，要计划用钱，要合理安排家庭生活。我真不想当家，但是我必须学会当家。 当家人要有很强的家庭责任心，忧家人之忧，乐家人之乐。我一定要尊敬父母，帮他们多做些力所能及的事，减轻他们的负担！
在现在的社会中，越来越多衣来伸手饭来张口的人了，他们总是依赖着父母。为了证明我不是这样的人，我就向妈妈提议说：“明天由我来当家吧！”
到了第二天的早上，我早早地起了床。拿着妈妈给我的50元，飞奔到了菜市场。这时，我有了疑惑，该买什么菜呢？“算了，就买我喜欢吃的吧。”我自言自语着。
我来到一个中年妇女的菜摊前，买了土豆、白菜、又去买了鸡蛋……回到家后，我就急忙去清理这些菜了。该洗的洗，该切的切，还不到几分钟的时间我就已经累的满头大汗了。可一想到妈妈每天都要做这些事，我就对自己说：妈妈既然可以每天的做这些，而我就只要做一次就行了，我怎么可以输给妈妈呢，我一定要做好这顿菜，让老妈对我刮目相看。
等做好了所有的准备工作后，就开始下锅了。我把油倒进了锅里，接着就响起了一阵阵噼噼啪啪的油炸声，接着我把菜放到了锅里，然后拿起锅铲学着妈妈的样子将那些菜翻炒了起来。
一个多小时过去了……我的菜也一道道地出锅了。“还缺点什么呢”我想着。“哦，爸妈喜欢喝汤，我怎么忘了煮汤呢”我拿来橱柜了的紫菜，又拿了几个鸡蛋来……
又几分钟过去了，我的这顿饭总算是做好了，就剩让爸妈来品尝了。我叫来爸妈，妈妈看了一下我做的菜，笑了笑说：“看样子还不错，就是不知道这味道怎么样。”说着说着，爸爸就拿起筷子尝了尝，高兴的说：“你做的菜比你妈做的还要好吃。”听到爸爸的夸奖，我的脸红了起来。心里可高兴了。
夜幕降临了，我躺在床上，想这今天做饭的情景，真是又甜又涩呀！通过这一次我也知道了做家务好辛苦，特别需要耐心和毅力。也明白了妈妈平时是那么的辛勤。所以以后我要多帮妈妈做些家务，减轻一下妈妈的负担。
今天是是我担任家庭小主人的日子，6点我就已经按捺不住我那激动又兴奋的心情，早早地就起床洗涑，叠被子，把我那一片狼藉，七零八乱的屋子收拾得干干净净，收拾完，六点半了，妈妈快起来了，我马上把早餐摆在桌上，妈妈起来了，来到饭厅，妈妈一看很高兴，呵呵，看来妈妈很容易就满足了。
上午，妈妈出去了，我自己在家收拾屋子，我平常不干活，没有经验，所以擦擦这儿，摸摸那儿，无所事事，后来我决定每个房间逐个击破，先是一进门那个小客厅，我拿起扫帚扫了起来，然后，拿起抹布一点点的擦，半个小时后，客厅干净了，我已经满头大汗了，后来，又把其它房间快速的擦了一遍，我已经快躺在床上起不来了。
快中午的时候我就开始做饭了，我做的饭有：西红柿炒鸡蛋和米饭。吃饭时，爸爸妈妈都夸我做的饭好吃。
通过“我当一天家”这个活动，我知道了当家的苦，知道了家长的辛苦，我只当了一天家就已经精疲力蝎了，可家长是一年四季都在干今天我做的事情，有时比今天做得更多，而且他们每天还要工作，为家庭在外面奔波，今天我很累，非常累，但我也很快乐，因为我今天过得很充实，我理解了父母的辛苦。
我爱你们，爸爸妈妈！
我当一天家清晨，我早早起床，爸爸妈妈还在熟睡中，我便开始完成老师布置的一项特殊作业：我当一天家。
早餐吃什么呢？我犹豫着，打开冰箱，眼前一亮，马上有了主意：热豆浆，煎鸡蛋。小菜一碟！于是我从冰箱拿出两袋鲜豆浆，再拿出一个小锅，冲洗一下，然后把豆浆袋剪开一个小口，把豆浆倒进锅中，用玻璃盖盖上。我盯着锅里的豆浆，生怕满了。不一会儿，豆浆开了，我赶紧把火关上。最后，用湿布握着锅把儿把豆浆倒进两个小碗里。又从冰箱里拿出两个鸡蛋，把锅刷干净放在煤气炉上，点着火等水干了，才往锅里倒油。记得妈妈说过，放鸡蛋时不能有水，不然就会蹦出油花。于是，我小心的将鸡蛋用水洗净、擦干，在锅边轻轻一磕。用手一掰，蛋清蛋黄一股脑落入锅中，只听“沙”的一声，鸡蛋在油锅里迅速泛起，它的边缘多像小姑良裙上的花边啊！我见情况比我预料的好，又放了一个鸡蛋。过了一会儿，我往锅里滴了点酱油，把鸡蛋翻了翻。煮好后，我把两个金黄金黄的鸡蛋铲出来放在盘子上。把豆浆和鸡蛋整齐地摆在桌上，我喘了一口气，大功告成！当我要叫妈妈吃早餐时，没想到妈妈早已被豆浆那溶溶的香味熏醒了。妈妈冲我一笑，我心里美滋滋的，吃着自己做的饭，觉得特别开心！
午餐时间到，我准备炒面。可在我炒肉的时候，刚放进肉馅，锅里的油就立刻“噼里啪啦”得飞溅起来。吓的我连忙倒退几步，等它声音不是那么吓人了，我才小心翼翼的凑上前去翻炒。可是一滴油还是飞溅到我的手上，我忍着疼痛，把手放在水龙头下冲了好一会儿。就因为这些，我把肉炒的过了火。等我炒完面，忐忑不安的请妈妈品尝时，没想到妈妈说：“味道还真好！”我听了，大口大口的吃起面来，那味道还真香啊！
晚上，我想安排吃水饺。我先拿出两袋“猪肉玉米水饺”，在从橱柜里取出一个大锅，接了半锅水，放在煤气上，点着火。等水开了，我便把水饺一个个的放入锅中，搅了搅，就忙着去准备酱油和醋。当我回到厨房时，锅中的水满了，我手忙脚乱的大喊：“妈妈！”妈妈闻讯赶来，急忙关上火。她耐心的告诉我：“煮饺子要看着火，水开了再加点水。”我点点头，暗暗记在心里。我又重新点上火，加了三次水就把饺子煮熟。把胖墩墩的饺子捞进盘里，我这才发现饺子破了几个，妈妈也看到了，就说：“以后煮饺子，加完水，还要用勺铅沿锅边拱一拱。这样，饺子就不会破了。”我记在心里。吃着自己煮得饺子真香啊！
当了一天的家，我终于感受到了妈妈每天做饭有多累。我想以后我得多帮妈妈做家务，不要让妈妈太累了！
深沪中心小学五年级:蔡依倩
正值暑假，平时为我日夜操劳的父母，我应该在假期多为他们分担一点家务。于是，我便有这个想法，让我来一天家，会一下做父母的艰辛。
第二天一大清早，阳光透过窗户照进我的房间。我睁开惺忪的睡眼开始了我的当家日。万事开头难，刚开始就遇到了准备早餐的问题。我在冰箱里翻箱倒柜后终于找到了牛奶和现成的面包算是解决了早餐问题。我把早餐摆在桌上后就叫父母起床，请爸爸妈妈尝尝我第一次为他们准备的早餐。
早餐后我像平日里妈妈一样开始打扫房间。刚扫好地，腰就酸了，这可怎么办，革命尚未成功，可不能半途而废啊！于是我咬紧牙关，把地拖了！在家具上又擦又洗。到了11点，家务终于做完了，我已经累的不行了，我躺在床上，休息一会儿。到11点半，这才意识到忘记中饭还没有做。天呐，这可怎么办哦，总不能让家人饿肚子吧！“饭烧好了吗？爸妈问道。我一时说不出话来，不知该怎么办才好！正在我郁闷的时候！突然有个点子涌上心头，于是我对父母说，：“别着急！”我拿零花钱，我百米冲刺的速度到了离我家不远的小吃点。，我买了些小笼包子跟馄饨带回家就充当全家人的充当中饭！
吃完午餐后，我把爸爸妈妈催回房间让他们休息。看见卫生间里的衣服我便照着妈妈的样子洗衣服。我先打了一盆水，把衣服在水里浸泡了一会，再在水里加了一点洗衣粉，用手使劲地搓，水里立即起了许多泡沫。