美味的粽子
我爱吃粽子，特别是刚出锅热乎乎的，每到端午节，只要有人煮了粽子，那味道准会香飘十里，老远就能闻到。
说道粽子，就不得不提起屈原，他是一位伟大的爱国主义诗人，那一年，屈原的国家打了败仗，他向皇帝提了一个建议，皇帝不仅没有听他的建议，还撤了他的官职，无奈之下，屈原只好跳江自杀，人们打捞屈原的尸体，却怎么也找不着，人们不想让鱼虾吃掉屈原的尸体，就把米扔到水里喂鱼虾，后来就有了吃粽子的习惯。
每年农历五月，奶奶都会包粽子，她先给绿油油的粽叶洗个澡，然后拿几片叶子，卷成了个角锥形的桶，再在里面放上糯米，添一点肉或红豆、糖之类的，然后用粽叶把糯米裹的紧紧的，不让它们漏出来，最后用一根细细的线把粽子扎紧，就这样，一个小巧玲珑的粽子就做好了，奶奶动作很快，不一会就做好了很多个。
奶奶把它们放进锅里煮，进过几个小时的漫长等待，粽子终于出锅了。
我跑到锅前，奶奶看出了我的心思，递给我一个粽子，我小心翼翼的拿起它，啊，好香啊！
我把线剪断，剥开粽叶，便迫不及待的咬了一大口，啊，糯米的甜和肉的香以及粽叶的清香留在我的唇齿之间，久久不能消除。
我吃了一个又一个，直到我吃不下，这粽子的香味真的无法用言语形容。
我爱吃粽子。
六年级:裴梦玥
打开嫩绿的粽叶，一股淡淡的清香迎面飘来。白花花的糯米紧包着香喷喷的绿豆和散发着浓香的猪肉，这就是我们甘棠的特色美食——大肉粽。
粽子的制作工序是很简单的。首先，要把新鲜的糯米、绿豆、还有猪肉用清水洗干净，再用剪刀把苇叶的柄杆剪掉，然后抽出4～6张苇叶，两个手指夹紧，一弯一绕，就成了一个漏斗的形状，再往“漏斗”里装上糯米、绿豆、猪肉等，你还可以根据个人喜好加上红枣、栗子、赤豆等，加好料后就把它压平折盖上苇叶，最后用红线一圈一圈地扎紧一个大肉粽就完成了。把肉粽放进蒸笼里蒸熟就可以吃了。
煮熟了的粽子，热气腾腾的直烫手，可我还是迫不及待地剥开苇叶，一股浓浓的香味立刻就扑向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的绿豆合肥而不腻的猪肉令我垂涎三尺，咬一口，糯米的香、软、粘马上就占据了我的味觉，再咬一口，绿豆的滑嫩、入口即溶的猪肉在我的舌尖上徘徊……粽子还有很多的吃法：你可以把它切成一块块的煎着吃;如果你爱吃辣，可以蘸上辣椒酱和蒜头;爱吃酸，可以蘸上醋;还可以……
这就是我们甘棠的特色——大粽，尝一尝我们的大众，你一定会觉得唇齿留香，吃了还想吃!想吃的话要趁早哦，去晚了就没了。啊!又是这大粽的浓香，我得赶紧去吃了，拜拜!!
又要到端午节了，四处飘着粽子的清香，让我垂涎欲滴。于是，我向妈妈嚷着，今天包粽子。
妈妈去菜市场买回了包粽子的叶片。在她的吩咐下，我开始了我的工作。首先我把叶片放入水中洗干净，放在一旁。再把用来包粽子的糯米放入水中洗干净，加一点点盐和酱油搅拌均匀。看着准备包在粽子里的鲜肉和蛋黄，我急不可待的挽起了袖子准备开始。
妈妈先拿了两张大小不一的叶片重叠在一起，折成一个“漏斗”型，再舀一勺米放进“漏斗”中，把它对着左手的掌心抖了两下，再塞进去一块鲜肉和蛋黄，然后再用米填满。接着左折折右折折，三两下便把它包得严严实实，最后用绳子把它绑起来，一个结结实实的粽子就包好了。我看妈妈包着很容易似的，就想试一试，拿了两片叶片，照妈妈刚才的方法包了起来。可是，这时我的“漏斗”却出现了三个洞，米一直往下掉，妈妈说：“很多事看着容易，办起来可难了，这是有技巧的。”说完就手把手教我，她做一步我就跟着做一步，可我不是折个货真价实的“漏斗”，就是把它包得松松垮垮，一上线就全散架了。好不容易整出个有点样子的，我早已累得哇哇叫了，看来真是个技术活呀。我摇摇头便不再继续了，就等着妈妈包现成的我吃好了。没有我在一旁干扰，妈妈的速度更快了，她一口气包了五串粽子。妈妈说：“要把包好的粽子放入锅中煮一个小时，这样才能让粽子吃起来更有嚼头些。”
一串串带着水气儿的香喷喷的粽子终于出锅了，那香味飘满了屋子，让人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剥开绿色的粽叶，哇，粽子色泽诱人，连忙呼口气，吃了起来，那味道清香可口，咸咸的香香的，真好吃！妈妈看我狼吞虎咽的样子，在一旁不停地说：“吃慢点，吃慢点……”一个粽子刚下肚，我就冲着妈妈说：“妈妈你真棒！包的粽子味道好极了！”妈妈用手理了理额头边上的几根零散的头发，欣慰地笑了。
上海市月浦实验六年级:刘斯伟
我喜欢吃的水果很多，有桃子、西瓜、苹果。。。。。。但是我最爱的水果却是橘子。
橘子很美味，黄橙橙的桔子像小笼包子似的，剥开橘子皮，像小花瓣一样的桔子整齐排列在你眼前，馋的你口水都流出来了。
轻轻咬一口，甜甜的汁水会随着你的牙缝流进口中，酸酸甜甜的。可以做成雪糕、橘子汁、糖果。。。。。。让人回味无穷，吃完一个还想吃。
橘子皮可以泡水，泡出来的水有一种淡淡的香味。香味扑鼻，喝了橘子皮水，可以止痰，橘子皮也可以泡水洗脸。更可以入药。
橘子新鲜味美，酸甜可口。是我永远爱吃的水果，但是吃多橘子会上火，所以我们大家不能太贪吃了，要注意饮食习惯。
橘子不仅营养丰富，而且还有许多用处，这就是我喜爱橘子的原因。
同学们，如果你们爱吃橘子，可千万别吃太多了。不要因为吃太多橘子而上火，也不要因为吃太多橘子而不吃饭。我们应该要合理搭配饮食，有一个好的习惯。让我们有一个健康的身体吧！并让我们快乐地过好每一天。
宁夏银川兴庆区八小六年级:马思影
一个盼望已久的日子终于来到了，我和同学们一起去北仑的“羊砂山”烧烤，可是“天公不作美”，“轰隆“一声，下起了倾盆大雨。
车子在宽阔的公路奔驰，我们没有因为老天爷的不合作而扫了兴致，路上大家谈笑风生，谈累了便扭头看窗外。啊！那雨像丝线一样细，像面粉一样轻，又像一颗颗被仙女撒下晶莹剔透的种子。这些小雨滴在空中翩翩起舞，追逐着雨水漾起的波纹，溅起了银珠似的浪花。
一小时，二小时……好不容易到了北仑“羊砂山”。啊！终于可以尽情地享受我那梦寐以求的烧烤食物了。
海不是我们想像中的那么蓝，但毕竟也是海。在海边我们找了一个位子坐了下来，这是一个用石头砌成的小烧炉，可要十个人围成一桌也未免太挤了吧！年糕上来了，我只好忍着“拥挤的温暖”拿了两块年糕（因为每个人只有两块）。有些人以前烧烤过，比较有经验，而我是第一次，所以我便照着他们的样子烧烤起来。先要涂点儿油，然后放到火上烤，烤了一点儿，拿刷子在食物上涂一层胡椒粉，再放在上面烤，直到烤熟。开始怕把食物烤糊，所以我不停地翻着，终于把白年糕“翻”成了黑年糕。内行人说：不用翻得勤，只有掌握好时间就可以了。这次我才知道原来烧烤也不是件简单的事情。但是我知难不退，发扬了“一股作气战斗下去”的精神，继续烤下去；第二次便有了经验，把年糕放在上面不去管它，等到颜色有点黄黑了，“滋滋滋”地冒着热气，有香味出来了，就可再翻一个面。就这样，我在年糕的香味中，烧烤对我来说已经“轻车熟路”了。
虽然我烤出的年糕不太好吃，但毕竟是自已亲手做的，吃起来还是可以用“狼吞虎咽”来形容。接下来，我们用同样的方法烤了牛肉串、甜馒头、香肠和鱼，可是鱼比较腥不怎么受欢迎，也许是做法不对而让鲜美的鱼无法下肚吧！其它的食物都被大家以最快的速度一扫而空了……
时间似流水，难忘的时光总是过去的那么快，我们上了回程的车子，大家和大海告了别，也和我们烧烤的地方告了别。虽然路上我们搞了许多活动，但我记忆最深的仍是海边的烧烤活动。可能是我们自已动手，没有父母帮任何忙的原因吧！
今天是温暖的父亲节，是全世界的爸爸的节日。我的爸爸爱吃肉，很久以前我便决定好了，在父亲节这一天我要为爸爸亲自做一份烤肉，为爸爸庆祝父亲节。
为了为爸爸烤肉，我特意学了很久。刚开始我自己上网找了资料，和烤肉的步奏，后来妈妈亲自教了我。现在的我已经胸有成竹了，但是时候未到，经过长长的等待之后，我终于等到了中午。我迫不及待地拿出妈妈帮我准备好的夹子烤起肉来。
我终于盼到了中午，便迫不及待地开始做起烤肉来。我先把油滴在微波炉的烤盘中心，再用手指把油均匀地向四周涂抹。接着，我把妈妈帮我腌制好的肉片整齐地摆到烤盘上，然后把烤盘轻轻地放入微波炉关上炉门，选择烤肉程序按钮。听妈妈说微波炉对人体有辐射，所以，我暂时回到客厅去看书。过了十分钟，我赶忙放下书跑到厨房，打开微波炉的门，把肉片挨个翻了一个面，并按妈妈教我的方法撒上孜然、椒盐和蒜瓣这些调味品。
接着我又重新关好微波炉的门，继续加热。又过了五分钟，微波炉发出“滴滴”的提示音。我充满期待地打开炉门，立刻，一股浓浓的肉香味向我扑面而来，肉片已经熟透了。最后，我盛出烤肉端上餐桌。一盘香气四溢的烤肉就新鲜出炉了。
爸爸拿起筷子夹起一片烤肉，放进嘴里，嚼了几下，赞不绝口地说：“不错!不错!”我也连忙夹起一片塞进嘴里，啊，味道好极了。很快，我和爸爸三下五除二就把第一盘烤肉给“报销”了。于是，我又开始做第二盘……
中国是一个十几亿人口的大国，地势辽阔，民族众多。每一个地区，每一个民族都有自己的生活习惯，都有民族特色的风味小吃。比如烧饼、拉面、汤圆、饺子、馄饨等，真是数不胜数。说起我家乡的风味小吃，当然是牛腩粉了！
端来一碗热气腾腾的牛腩粉，闻到它那不可抗拒的浓香味，没有人不会想马上吃到它。每当我从经营牛腩粉的小摊前经过，总是情不自禁得停下脚步。一时间，嘴巴成了口水的海洋，肚子也开始“敲锣打鼓”向我要粉吃。于是，找个位子坐下，点上一碗牛腩粉。上粉后，再一看它的“长相”哇！洁白如雪的米粉在碗里像山间崎岖小路，又如渔网，密密麻麻；绿油油的葱和香脆可口的花生米像池塘里的荷叶和莲花；大块大块的牛腩牛肉则如一座座巍然耸立的高山。有时候，我还真分不出这究竟是一碗粉还是一幅漂亮的山水画呢！
那咱们废话也不多讲，开吃！我夹起一大串米粉，轻轻一吸，软软的米粉就滑到嘴里去了，再轻轻一嚼，粉便全散了，顺口极了。夹上一块牛腩往嘴里一咬，一股无法形容的美味瞬间溢满我的嘴里，吞下后，还是满嘴余香。喝上一口汤，一股暖流从嘴蔓延到全身，那与众不同的奇香的味道让人仿佛在仙境中穿云驾雾……等你回过神来，才发现万已经空了。
吃完这美味的粉后，我有了一个问号，牛腩粉是怎样做的呢？带着这个问号，我悄悄来到厨师身边，看他做粉。
只见他从篮里挑出一串熟米粉，放入漏勺，在滚烫的汤水里烫了烫，倒入碗里，接着把炒香后的葱花、蒜头等一堆花花绿绿的调味品洒入粉中，接着又把那些大块的牛腩牛肉加入粉中，最后倒入特制的汤料，随着一阵叫人胃口大开的浓香，牛腩粉便出炉了！
这就是家乡美味的牛腩粉，怎么样，你是不是垂涎欲滴了呢？那还等什么？赶快去尝一尝正宗的牛腩粉吧，一定让你大饱口福！
博白镇第一小学六年级:黄韬
在奶奶的家乡钟山镇有许多着名的特产：卤汁豆腐干。钟山蜜梨……等等，但是我最喜欢的就是豆腐干了。
钟山豆腐干是长方形形状的，有两个较大的面是正方形的，正方形的中间凹下去是一个圆，据说这个圆是用硬币或纽扣印出来的。尝起来松松软软的使人忍不住要多吃几个，特别是腊月至二月期间，豆腐干是一道家常菜了，几乎家家都吃豆腐干，豆腐干也可以用来送亲朋好友，做八宝菜的材料，招待客人等。一拿起豆腐干轻轻地咬一口，表皮沁入心脾香浓的汁水便流进我的嘴里，透进我的心底，一股浓郁的豆腐干香便在我的齿间飘开了。说起这香浓的豆腐干，还有一段奇妙的经历呢！
在南宋乾道年间，钟山乡境出了一名叫严帮论的进士，他深得皇帝赏识，官居工部员外郎。有一次严帮论在老家休养时，皇帝突然急召他进宫，他来不及吃饭吃饭便随手拿了几块自家做的豆腐赶回宫。入宫后，皇帝对他的这些豆腐很感兴趣，便拿了几块尝尝，一尝之下觉得既滑又韧口感极好，从此将此物定位朝廷贡品。后来，钟山人为了长期保存，便把它做成豆腐干，钟山豆腐干也因此而得名。
由此看来，豆腐干还真有一段独特的因缘哪！怪不得钟山豆腐干是这么的松软可口香飘十里啊！
要问我最爱吃的是什么，我会毫不犹豫地回答到：“黄窝头！”或许此时，你瞪大了眼睛——最爱吃的？！
对！的确是窝头！它是我这个小胖子最爱吃的美味佳肴。
人们常说：“宁可一日无肉，不可一日无豆。”而我说：“宁可一日无豆，不可一日无肉！”我这个小学生，平日衣来伸手、饭来张口，不是小皇帝就是小太子“没有一点小学生风范！”家人常常这样教育我。直到我遇到了窝头，才改变了许许！
一日，我兴高采烈地放学回到家，本以为“高级大厨”奶奶又会做出什么山珍海味，可是，只有一盘油菜、蒸的萝卜缨儿和一筐黄色的窝头！我顿时来了气儿，奶奶马上说：“家乐，你倒是先尝尝，再评价呀！”毕竟还要尊敬奶奶，我洗完了手，几乎没有食欲地品尝了一口那个又硬又难看的窝头——“咦？！”我惊讶极了，瞪大了眼睛。那窝头的味道可谓独特之极，给人以清淡而又幸福的感觉，而且嚼起来十分劲道，而且每嚼一口都有喷香的颗粒碎落，那无法言语的香味就会立即崩出，香味四溅，满口清香。
我顿时来了嚼劲，却发现奶奶的吃法与我截然不同，可以说我的吃法落后了——奶奶用油菜把窝头填满，一口油菜、一口窝头，嚼得比我都带劲，望着奶奶那似乎十分幸福的表情，我也赶紧填满了窝头，猛地一嚼，果然，味道非同一般，油菜虽用油炒了一炒，可在窝头的衬托下，不仅看着诱人，而且吃起来不仅不油腻，比原来更香！我吃着吃着，不小心，还咬了舌头！
现在，我每天都会沉浸在百吃不腻的窝头的香味儿中，做起了一个真正的小学生，一个朴素的小学生。 听奶奶讲：他们那个时候，哪里有窝头吃呀，别说面了，就是有也不会舍得吃！啃树皮，吃草根，简直吃透了苦！是啊！如果我们还不珍惜现在的美好生活，难道还要去摘星星吗？
啊，有窝头这个美味佳肴——真——好！
今天我和妈妈去超市买东西。妈妈说：“我们去买点玉米粉，晚上做玉米饼。”
一回到家我就开始做准备工作，首先妈妈给我系上围裙，告诉我先把一半的玉米粉倒入碗里。然后往碗里倒水，和面。接着在油锅里倒上油，我就开始煎美味的玉米饼了。经过无数次的失败，终于成功的出锅一块金灿灿的玉米饼，闻着香喷喷的味道，顾不上烫了忍不住的我用手掰了一小块放进嘴里，又香又脆。
这是我第一次做玉米饼，我成功了。