关于粽子的作文

今天是星期六，我正在奶奶家里兴致勃勃打着游戏。

突然，我听见一种奇怪的声音，一直“沙沙”作响，便一下子警惕起来。我偷偷溜进了厨房，左看看，右看看。哦，原来是奶奶在包粽子。嘿，有好玩的事做了！我立即飞奔过去，扑上前，一把抓过一张粽叶，一板一眼的学起包粽子来。

包粽子真是难啊！第一步：对折粽叶都把我难得团团。奶奶说，粽叶对折也要留着少许，要不然米粒就会掉出来。我算好角度，三番两次地卷呀卷，折呀折，终于做出了理想的形状。

第二步是最简单的——装糯米。说简单，其实它也要注意“平、满、多”；说难，也没有第一步的准确要求。我在叠好的圆锥形里放入些许米，夹入用酱油浸透的鲜肉，再撒上些米，直到把肉全部盖住。奶奶又包好了一个，便来教导我：“哎呦，你看你！都把糯米撒到缝里去了。”我仔细看看，还真有一两粒掉到了外面的粽叶里。我急忙用细小的小拇指帮忙抠出米粒，继续包粽子。

开始最后一步了！我把握好手的力度，嗖的一下，来了个“粽叶翻身”。哎呀，米粒“啪啪啪”地都争先恐后地掉出来了。幸亏奶奶眼疾手快，拿起大盆，接住了的米粒。哎~我前功尽弃了。

没关系！我耐心地再从头包起来……

过了好久，我终于基本地掌握包粽子的方法了，还有许多技巧呢！真是功夫不负有心人，包粽子真有趣啊！

四年级:李开心

　　这个端午节非常有意思。

　　早上，妈妈买回了长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。准备好材料后，我和妈妈讨论好后，我们打算做台式的粽子。

　　先把糯米洗干净，然后再泡三个小时。然后把猪肉切得长一点。把香菇也放在水里泡，泡软以后，把香菇切得条状。再将猪肉、酱油、五香粉、盐等调料放进去。可以我不小心把酱油倒到了地上，没办法，只能让我去打酱油了。

　　在这段时间，要把粽叶和粽绳洗干净。把粽叶三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时，香喷喷的粽子就出炉了。

　　吃着自己做的粽子，心里美滋滋的……

　　南宁市西乡塘区五里亭一小五年级：杨鼎鑫

每个人都有自己喜欢的一种风味食品，我也不例外，我喜欢的风味食品是粽子。

成菱形的粽子是用糯米、猪肉、绿豆、酱油、盐等原料制作。糯米和绿豆要提前一晚上泡，泡好的糯米要用酱油、盐腌上2小时，把一根双汇的玉米肠切碎。箬叶先放入水中煮上半小时，后把腌好的糯米和绿豆玉米肠混合到一起。准备好后就可以开始包，先拿两片箬叶错位放好，从根部斜着卷起过来，放些米，放块猪肉，再放米盖满，然后把箬叶卷过来包住米，卷起，尾部的箬叶也卷上，尾上的箬叶全都卷到边上，边上的箬叶握一下封好口，用线捆好后就可以煮了。

粽子的颜色诱人，有翠绿的箬叶包裹着。煮熟以后，颜色变深，剥开墨绿的箬叶，只见金黄色的米团里镶嵌着一颗颗绿色的绿豆。粽子的味道更是美味，咬一口馅儿，甜而不腻，黏而爽口。这么好吃的粽子，你们知道它的来历吗？

公元前340年，爱国诗人，楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日悲愤地怀抱大石投汨罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中，引鱼虾来食。

粽子至今仍享有盛名。没尝过或没仔细尝过的人们现在看了上面的介绍是不是有种想尝粽子的冲动呢？

六年级:旧梦不须记（潘智荟）

　　端午节是我国的传统节日，在这天，人们要裹香甜可口的粽子。

　　谈起粽子，历史上还有个传说。公元前278年五月初五那天，由于屈原不愿意随波逐流活着，投江自杀。人们把竹筒子里的米撒了下去，算是献给屈原。第二年人们划船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后来，他们又把盛着米饭的竹筒子改为粽子。粽子外面包上箬竹叶，四角形状，系上五彩绳，再投进江里。

　　于是从那时到现在，人们每年农历五月初五都要裹粽子吃。家乡制作粽子所需的材料有：箬竹叶、细长的棕叶、糯米、板栗、腊肉、蜜枣。妈妈先把箬竹叶与棕叶一起放在清水中浸泡，并用刷子洗干净，把腊肉切成腊肉丁；然后将箬竹叶围成圆锥的形状，像一个又尖又大的漏斗，用勺子盛起糯米一层一层的平铺在箬竹叶上，一边放上板栗，另一边放上蜜枣；接着将腊肉丁放在中间，再铺上一层薄薄的糯米，好像为板栗、蜜枣、腊肉盖上雪白的被子；最后把箬竹叶裹起来，成为一个个粽子，每头有两个尖锐的小角，好像一个穿着绿衣裳，顶着四角帽的小精灵。这样，一个粽子就做成功了。

　　粽子包好以后，放在锅中煮上几个小时，便可出锅拿来品尝了。妈妈打开锅盖，一股热气立刻冲了出来，热气中掺杂着浓浓的香气，扑鼻而来。我解开粽子的衣裳，里面露出了白花花、香喷喷的糯米，咬下去一口，糯米既脆又软又黏，十分润滑。一颗颗糯米就像一颗颗白玉珍珠，一边的蜜枣散发出诱人的气息，像一颗颗红珍珠，它那耀眼的光彩染红了周围的糯米，使白糯米换上了红衣裳。蜜枣甜甜的，又香又脆，板栗虽有点苦涩，但苦尽甘来，使人回味无穷。

　　吃粽子有很多种方法，可以放在锅里煮，可以放在火炉上烤，还可以切成片状，放在锅里煎。粽子吃不完可以放在冰箱里，储存很久，想吃时再拿出来煮、煎着吃，也可以送给亲朋好友，增加朋友之间的友谊。

　　粽子，你香甜可口，是端午节里一道香甜的食品，是人们心中喜爱的食品。我爱你，家乡的粽子！

    六年级:胡俊懋

今天下午，我和妈妈一起到梅湾街看包粽子比赛，那真是人山人海。

参赛的选手都是各个粽子厂中的精英，包粽子速度特别快。我看到有的是“五芳斋”的，也有的是“真真老老”的，还有“昌记”的总之五花八门，有好多都是我没请说过的。

只听主持人一声令下，选手们都拿起粽叶包了起来，那速度没亲眼见到真的是难以想象啊!只见他们先拿起粽叶折成一个漏斗状，然后放入米，再把粽叶合上，最后用绳子把它捆起来就行了。虽说看起来很简单，但我自己做过，既要控制好米的多少，有要抓紧粽子，以免做到一半散架了，难度相当大。那些哥哥姐姐阿姨们，不愧是练过的，没有一个失误，且包的粽子十分漂亮。时间在一分一秒中过去，这是只剩下半分钟了，我在心里体选手们加油鼓劲，希望他们来个最后冲刺，拿下冠军。其他观众和我一样也心急如焚，好像比赛的是我们，有的竟扯开嗓子选手们加油鼓劲。选手们听到加油声，包得更起劲了，速度也更快了，都在做着最后冲刺。就在这时，主持人喊了一声：“停!”选手们无奈的放下了粽子，接下来就是裁判出场了。

只见裁判把粽子都称了一遍，其他的我也记不太清了，我只记得一个大哥哥是16个粽子，而一位大姐姐是13个粽子，总之都速度好快，个数好多。

我的心里不免对他们产生了一种敬佩之情，真希望我也行!

　　星期三第一节课，我们排着队伍到美术教室去包粽子。到了美术教室，我们各分四桌，每一桌都有一位奶奶教，我们一桌是侯希闻奶奶。大家目不转睛、全神贯注地看着奶奶包粽子，她包粽子地过程很熟练，很快，不一会儿，就包完了一个粽子。我心想：原来包粽子这们简单啊！我还以为很难呢，怕学不会！接着到我们包粽子了：我先拿了四片芦苇叶子，然后把它们卷成一个漏斗形，放米时由于手松了，漏斗形又变回了原来的样子，试了许多次都没有成功，真是看起来简单做起来难。我像泄了气的汽球，但我想到了一句名人名言“失败为成功之母。”我的信心又回来了，接着我让奶奶帮忙，让她拿着漏斗我来放米结果成功了，

　　我又继续做着。做到系完绳子以后，我以为已经做成功了，拍手欢呼，但令我意想不到的事情发生了，我拿起粽子的时候，米却从芦苇叶里掉了下来“哗啦啦！哗啦啦！”掉下的米好像在说：“你真笨！连一个粽子都不会做，哈哈！哈哈！”我又灰心了，自己辛辛苦苦做的粽子竟然自形能体了，但我又想到了答应过爸爸妈妈要包粽子给他们吃，我又振作起来，重新包粽子。不一会儿，粽子又重新包好了，米没有一点漏出来的，我非常高兴，接着又开始包第二个，第三个，第四个

　　过了一段时间，包粽子活动结束了，望着自己辛辛苦苦包的粽子我喜出望外，虽然没有市场上卖得好，但我很开心，因为那是我自己包的。

　　通过这件事让我明白了，世上无难事，只怕有心人。不能向困难低头，只要你不灰心，认真总结教训，那件事就会变得很渺小，努力就会成功。

　　不告五年级：***

　　今天班队课上要谈粽子、吃粽子、说粽子。

　　“叮零零……”上课零声响了，顿时教室里沸腾起来了。同学们手里拿着粽子正等待主持人发号驶令。

　　主持人先请几位同学说一说“大肉棕”、“栗子棕”等一些粽子是用什么线来包的？同学们也很积极，纷纷说了“大肉棕”是用深红色线来包的，“中肉棕”是用白色线来包的……说完了后，主持人一声令下，同学们开始开动起来了。

　　有几个同学狼吞虎咽的吃了起来；有几个同学细嚼慢咽品尝着；有几个同学拿着一只筷子插在粽子上咬着；也有的同学拿着勺子一勺一勺的舀着。我的同桌吗，买了两个，他办了好心，把一个粽子送给了鲁阳戈，他一会儿就吃完了，他看着别人吃，心里不好受。过了一会儿，单老师来拍照了。我竟然也成了拍摄对象，我看着镜头傻笑；汪阳拿着筷子吃；胡震超大口大口的吃，像怕别人给抢去了，又像三年没吃饭……

　　吃完了粽子，我们该说粽子了。主持人一个一个的叫。有的说粽子的品种；有的说粽子的传说；有的说粽子怎样包扎等等，真是无奇不有啊。

　　今天谈粽子、吃粽子、说粽子，让我们对粽子的了解又更深了一步。

    端午节是中国民间的传统节日，又称“端阳节”，“重五节”。
    我最爱吃粽子，也爱包粽子。
    开始包粽子了，我学着奶奶的样子，用左手拿着粽叶，把粽叶卷成一个空心的锥体，然后用右手在盆里抓米，放进那个空心的锥体里，一边放，一边用拇指轻轻地压一压，直到装满为止。装满米后，我又用一片粽叶紧紧裹住这个锥体，最后用一根结实的线把粽叶紧紧扎住。这样，一个小巧玲珑的粽子就包好了。不过，扎粽子可是需要一定的技术哦，如果扎不好，粽子一下锅就散掉了。
    煮好的粽子香喷喷的，吃着自己亲手包的粽子，总是觉得很香甜。

春燕剪波，微风拂柳，吹不散那个永不褪色的记忆，在这栀子花盛开的季节里，我要在树叶的脉络描绘一个充满劳动美的画面和一个溢满爱的画面。
我沉醉于青草的味道，平和清香；我着迷野花的味道，随性自然。但什么也比不上端午的味道，思绪飘成不系之舟抑掬起，往事的清泉唤出……故事，总有一种味道让人难以忘怀——那就是糯米的味道，总有一种香气让人终身难忘——那就是粽叶的清香，总有一天让人的一生铭记于心——那就是包粽子的那一天。
暮然回首往事，一股暖流用在心头。记得那天，奶奶早早的从市场上买回了大枣，绳子和五花肉，拿来了泡了两天的糯米和粽叶准备向我们展现她那非凡的厨艺，让我们一睹她那成功时的风采。想着那令人回味无穷的粽子，我也想试试，我问奶奶：“我能帮你吗？”奶奶爽快的答应道“当然可以，但你别给我捣乱” 我点了点头。奶奶先把糯米、五花肉，绳子洗干净，然后把五花肉切成小块，再把粽叶和绳子煮一煮，这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包，糯米不容易掉出来。开始包粽子啦！妈妈先拿出两张粽叶，把它卷成一个圆锥形，放一些糯米，再放二三块五花肉，再放一些糯米盖好，然后再拿筷子搅匀、折好，再用绳子捆住就好了。我看完妈妈的示范后，就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做，可是我用力太猛，叶子碎了，但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧，我想把粽子捆紧一些，结果叶子全碎了，米也漏了。在这混乱之中我没把粽子包好，却把糯好洒了一地。我有些灰心，难道我真的包不好粽子？想到这里我不服输得劲儿就上来了。我又包了一个，还是如此，我微微邹了邹眉，赌气不包了，这时我想起了老师说过了一句话“还是面对困难，许多人戴了放大镜，但和困难拼搏一番，你会觉得，困难不过如此……”想起了马克思说过“青春的光辉，理想的钥匙，生命的意义，乃至人类的生存、发展……全包含在这两个字之中……奋斗！只有奋斗，才能治愈过去的创伤；只有奋斗，才是我们民族的希望和光明所在。” 想到这里我的自信又回来了，我又开始包粽子，糯米和粽叶在我的手里来回走，不一会儿我就满头大汗，大汗淋漓。我连看都不看，又专心的去包粽子，终于，我包成了一个粽子。我乐的手舞足蹈，拿着刚包好的粽子，一会儿到妈妈那儿去指着那个粽子，告诉她“这是我：我亲手我的粽子”。一会儿跑到妹妹那儿用挑衅的眼神望着她，高傲地说：“这是我亲手做的，你来做一个？”当妹妹刚要说话，奶奶那和蔼的声音从厨房传来：“粽子要下锅了，粽子都拿来。”我听见马上赶了过去。把一个个粽子放入锅中，立刻发出一阵沁人心脾的香味，令人馋涎欲滴，口水直流三千尺。我已经迫不及待的想尝尝这美味了，真是度日如年啊！等了整整12个小时，粽子终于出锅了。蒸熟的粽子被浓绿的叶包裹，糯米如同一位害羞的少女，浑身洁白，飘着浓郁的香气。灯光在爸爸的眼中闪烁，在妈妈的肩上跳跃，奶奶让我们全家人饱尝赤字孤香甜可口，让温馨的家庭溢满粽子的馨香。我找到了我自己包的粽子，虽然形状不是佷好看，但是毕竟是我自己包的，一口咬下去，粽叶的沁香在我的口腔里弥漫，牙齿贪婪的享受甜软的糯米，舌头好像爱上了糯米的清香。家长们就在一旁笑眯眯的看着我和妹妹。我似乎渐渐的懂得，粽子里不光有糯米，粽叶，大枣和五花肉，还加杂着爱的味道，亲情的清香。
时光茬苒，岁月飞逝，少了些懵懂，多了些成熟，偶然发现有些东西，只有品味，才觉得回味无穷，劳动，亲情劳动。

新鲜翠绿的竹叶包裹起雪白的糯米，经过长时间的熬煮，竹叶和糯米的香气与营养已浑然一体，吃的时候再一层层剥开绿色的外皮，露出鲜美的粽肉，轻捧起来，咬上一口，软糯中略带弹性，满口盈香，真是一种极致的享受啊！

慢慢地咀嚼，细细地品味，在不知不觉之中我的思绪飘向了童年……

清晨，我便闻到了一股红枣的香味，循香望去只见太奶奶从瓦罐中取出保存的糯米和枣，把枣一个一个仔仔细细的洗净。然后把糯米放在水盆，反复用手搓洗，淘净的米，洁白晶莹，洗好的枣也鲜红鲜红的，将枣和糯米泡在盆里备用。把几片粽叶平摊在手心，用左手抓一小把米放在上面，里面再放几颗红枣，右手一握，手指一曲，娴熟的把竹叶一缠折，一个有棱有角的粽子就包好了。新包的粽子蓬松蓬松的，太奶奶边包着粽子边哼唱着小曲，好不悠闲自在，于是我也来到太奶奶身边跟着唱。全部包好后，我们一起点数刚好二十五个。

我把粽子一个一个地放进锅中，让它慢慢煮。不一会儿粽子就熟了，掀开锅盖，浓浓的米香味瞬间就弥漫了全屋。刚出锅的粽子香香的，剥去它的绿色竹衣，就露出嫩白嫩白的米粒，发出淡淡的幽香，闻一闻扑鼻的香气，舔一舔像蜜汁一样，粘黏的，甜甜的。咬一口，甜而不腻，侵入心肺。那纯厚的粽香，凝聚着浓浓的爱，散发着淳朴的芬芳，铭刻在我童年的记忆里。

尝过鲜后，太奶奶就带着我给左邻右舍送粽子，当时我并不知道这是为什么，只觉得好玩罢了。现在我才领悟到这是淳朴的民俗民风，牵系着人与人之间浓浓的情意。

光阴似箭，日月如梭，孩提时期待过端午节的心情早已不存在，一年又一年的端午节也都淡忘了，但太奶奶包粽子的情景我却历历在目，当时包粽子的温馨场面仿佛就浮现在眼前。

青青艾香飘端午，浓浓情思粽是情。今年的端午节，我又品尝到了美味的粽子，还是一样的做法，一样的食材，但不一样的人，不一样的滋味……

初一:月苋

再过几天清明节就要到了，而清明节包粽子吃可成了必不可免的习俗，这不，一向只是吃粽子的我，今天也学了一下包粽子。

奶奶一大清早就去菜场买回了肉和粽叶，再把早已浸泡好的糯米拿出来，奶奶便开始包粽子了。

看着奶奶包粽子，我觉得非常简单，也忍不住想去露上一手。奶奶先包了一个示范给我看，还没等奶奶说完，我就迫不及待地拿了一张粽叶，但却不知道该从何下手，无奈地把粽叶递给了奶奶，奶奶一看我也就明白了，她又教我粽叶怎么拿我是听一半忘一半，不管了，我先拿着奶奶给我弄好的粽叶，在里面放了适当的酱过的糯米，从盆子里拿了一块肉塞在中间，再在上面放一层糯米，“奶奶，怎么包起来呀？”我疑惑地看着奶奶。奶奶似乎有点不耐烦了，不过我确实有点笨，到现在还没学会。“看着我包一遍！”于是我又试着包了一下，但是对于我来说，这的确太难了，简直比学习还难。我屈服了，看来包粽子也不是一件简单的事呀！

我从小就很喜欢吃粽子，尤其是奶奶做的粽子。现在我渐渐长大了，也该学学包粽子了。

一天中午，我碰巧从正在做粽子的奶奶身边走过，看见奶奶正在聚精会神地包粽子，就好奇地走过去坐在奶奶的身边，看着奶奶娴熟的包粽子动作渐渐地入神了。只见奶奶先把洗好的几片粽叶放在左手摊开，然后抓了一把米放在粽叶上，中间挖了一个小洞，接着把调好的馅料放进去，再在上面铺上一层薄薄的米，紧接着，用绳子三两下子就把它包好了。

看着这么简单的动作，我自告奋勇地对奶奶说：“奶奶，我也会包了，让我来帮你吧。”奶奶逗我说：“哎哟，我们家的小公主竟然也会包粽子啊，那你就试试吧。”我也学着奶奶的样子，包了起来，可是那粽叶好像在跟我作对似的，怎么包都有米露在外面。看着那几个奇形怪状的粽子，奶奶却在一旁说：“不错，不错，加油啊！”看来这还真的不是一件容易的事。

每当到了逢年过节的时候，我都会想起那几个怪模怪样的粽子。哈哈，那可是我的第一次粽子杰作哦。

今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心----粽子，这粽子是迎接端午，我们年级组织学包的，我包的粽子在别的同学碗里。

其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线。首先把芦苇用开水烫一下，这样就不容易破裂。把叶子摆好三片，从中间折成螺状，用勺子盛一些米进去，再放一个大大的红枣，接着再次倒米盖住红枣。完成后把卷在后面的叶子往前一折，盖住螺形口，把长出来的叶子向右折一下，用棉线扎紧。为了更牢固，用嘴咬住，另一端就好操作了，我多绕了几圈，线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易，做起来就不一样了，在包的过程中，我遇到了挫折。

我把叶子从中间卷成螺形，但螺形不好看，于是又重卷了几次，终于好看了，可是刚要倒入米时，发现芦叶上破了一条缝，我换了一片，卷一下，又有一片叶子裂了一条缝，我无可奈何，等换了四片叶子后，才勉强卷成了一个螺形，灌入米，放入枣包好，线绳扎好。才扎好，发现叶子又裂开，我花了九牛二虎之力，包了个开口粽子。我叹了口气，气愤地将米和枣从缝中挤出来，说：“这真是个粽子开口钱包”！

还有一次，包的时候还算顺利，可到了后面扎线时，这粽子原来应是锥形的粽子，变成了平面三角形，被我压扁了，搞得我哭笑不得。

我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人，为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到，我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子：用一片叶子包成的，因为蜜枣太大了，只能改成赤豆做包心了。

品尝着同学们的粽子，觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍，这是我永远忘不掉的美好的记忆。

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”明天，就是一年一度的端午节了。今天，我要拜师学艺——像奶奶学包粽子。

只见奶奶挑了五片芦叶重叠在一起，再用双手捏住芦叶的两端，卷成一个漏斗形，放入米和肉，最后封口，扎绳。一个有棱有角的粽子就完成了。

我学者奶奶的样子，拿起五片芦叶想卷成一个漏斗形，可谁知，这芦叶偏要和我作对，一点都不听我使唤，最后，我胡乱地卷成了一个又细又长的漏斗形，然后我用勺子舀了一些米放进去，再放了一块香喷喷的肉，接着又覆了一层米，最后盖上芦叶，呀！淘气的米宝宝要跑出来了，我手忙脚乱地能来两片芦叶包了起来。救“米”成功，有了这“双重保护”，米不会漏出来了吧！我拿来一根绳子在粽子上扎了一个漂亮的蝴蝶结。一个不方不圆的粽子呈现在我面前。奶奶还打趣说：“你做的是废纸团吗？”我"扑哧”一声笑了。

我可不服气，继续包起来，动作越来越娴熟，我越包越像样了，虽然没有达到奶奶的境界，但我也心满意足了。

下锅了，我呼了一口气，躺在沙发上等待美味的到来，一会儿，厨房飘来一阵阵棕香。

奶奶把粽子端在粽子上，我不管三七二十一，抓起一个，剥开芦叶，就往嘴巴里塞，香气十足，回味无穷。

看来：这粽子吃起来好吃最起来难啊！

端午节快到了，我突然心血来潮，想提前练习练习包粽子，以便端午展示展示我高超的厨艺。

家里没人，正适合我下手。哈哈！

在厨房里翻了半天，翻出这样几件战利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、红豆、绿豆、黑豆、蒜、葱、姜，又在冰箱里找出羊奶、香肠。这些都是理想的战利品。包出来的粽子一定不同凡响。

想了半天，以前看爷爷包过粽子，跟外面卖的没什么区别，太普通了，我想要一个独一无二的粽子。既然材料都有了，那就做呗！

首先，我把红豆、黑豆、绿豆、糯米、葱、蒜、姜洗干净。在餐桌上铺了一块布。准备开始制作粽子。我把葱、蒜、姜、香肠切成丝，把糯米、红豆、黑豆、绿豆、葱、蒜、姜香肠，混合在一起。由于最近大蒜和绿豆价格较高，所以我只放了一点点。我把它们捏成了一根冰棍的形状，再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶洒在粽子上。在粽子外面又裹上一层面粉淀粉。由于我怕粽子一进锅里就成了一摊“散沙”，还特意从电饭煲里拿出一些昨天的剩饭，当做胶水，包住粽子。

诶？我记得家里有粽叶的啊？被爷爷放哪啦？算了！随便找一个东西替代吧！我在冰箱里拿出几片生菜、几根海带丝，洗洗就开始包粽子咯！

我用生菜叶，把粽子抱起来，拿海带丝一捆，大功告成。烧水，准备下锅。我在锅里放了一锅水，把粽子放下去，二十分钟后，把粽子捞了起来。放在大盘子里，再淋上一点酱油。俺的粽子成啦！

尝了一下，虽然味道飞一般的怪，但也不是特别难吃。我得赶紧去收拾一下厨房，免得过一会儿吃棍子肉。

端午节快来吧！我想再次大展厨艺啊！

吃着奶奶包的粽子，除了米香和奶香外，总是觉得还有无限的滋味。

小时候一两岁时，爸爸妈妈都要上班工作，根本就没有时间照顾我，于是，便把我放在奶奶家。记得那时每次睡醒午觉以后，奶奶和爷爷都要带我出去玩一会儿，爷爷的腿当时已经靠奶奶搀扶才能勉强走路，奶奶一个手扶着爷爷一个手牵着为我养的小狗，我做在小车里，爷爷推着我（正好小车可以给他当拐棍），我用手捧着塑料袋里的小鸡，小鸡用嘴轻轻地啄着我的手指肚，我发出一串串银铃般的笑声。这一切都显得是那么得恬静安详。

到了做饭的时候，奶奶怕我在地上磕到碰到，就把我放到灶台上，我便蹲在上面看着奶奶洗菜、切菜、炒菜。我仰着小脸，瞅着奶奶那因劳累刻满皱纹，却和善的脸，“咯咯”不停地笑，奶奶也一遍一遍地回报我慈祥的微笑。

渐渐地我长大了，上学了，在奶奶家那种快乐、无忧无虑的生活似乎离我远去了。我经常是一个星期才去奶奶家一次，而爷爷奶奶也总是像欢迎贵宾一样招待我，他们会为我做出每次都不重样的美味佳肴，后来我才知道那些都是爷爷奶奶在电视上特意学会为我做的。吃完以后奶奶一定坚持把我送回家，其实我家和奶奶家是一个院的，离的很近。尽管我一再谢绝奶奶，可奶奶就是不放心她的大孙女，“呆呆”的我没办法也总是任奶奶粗糙却不乏温暖的手拉着我的手送我回家，送到后她又马不停蹄地赶回家照顾爷爷，我笑着看着奶奶的背影，笑里藏着无限的感谢和丝丝愧疚。

端午节，奶奶又自己包好粽子亲自送到我家，来来回回往返十四层楼，从不叫苦任劳任怨、默默无闻地奉献她的爱。此时我再咬一口香香的粽子，只觉得粽子里包满了奶奶对我的爱，温暖包裹着我的心，暖融融的，我不仅闻到粽叶的清香，更闻到奶奶对我爱的芬芳。

今天，大年初一，我们一家三口准备和外婆一起包粽子。
  妈妈拿来了包粽子的工具，是粽叶、糯米、勺子和筷子。因为我们要做的是糯米粽子，所以不需要其他配方。 
  准备好了，我们就开始做了起来。首先，要把粽叶卷成一个像冰淇淋下半部分的容器。我拿出一片粽叶，跟着外婆的样子裹了起来。可粽叶在外婆的手里像活泼的小精灵，在我手上却变成了笨重的大块头，怎么卷都不成功。我只好向外婆请教。经过外婆的认真教导，我学会了裹粽叶。接下来该开始放糯米了。放糯米虽然看似简单，但是做起来却不简单，一定要糯米不松不软才好。我照着外婆的样子用勺子把一勺糯米塞进了做好的粽叶容器里，又用筷子跺了跺。终于，大功告成了。然后，该包扎成体了。就在这时，我的亲戚朋友来了，有我的外公、外婆们，有我的舅舅、舅妈们，还有我的弟弟、妹妹们。我回了回神，又继续做了起来。
    功夫不负有心人，终于，一个粽子包成功了，再看看外婆，都已经包了5个了。过了一会儿，一个又一个粽子被我接二连三的包了出来。
    就在这时，该吃晚饭了。吃着自己做的粽子，我的心里美滋滋的。

星期三

天气晴

我喜欢吃可口的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。连包粽子的过程也全然不知，直到今天，我才算是大开眼界了！

一有粽子，我就吃个精光。姑妈看了，总是说“就知道吃，不知道自己做。”今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么专心致志！我乖乖地在姑妈身旁耳染目睹，看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知，当我真正去包时，能包得漂亮而结实真的非常不容易。

姑妈瞧我这么认真。让我动手包粽子，我拿出两片一大一小的粽叶，学着姑妈的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块鲜嫩的猪肉，再又用糯米盖得严严实实的，不让儒米宝宝溜走。我得意极了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来，我十分生气哦！姑妈看了，说‘遇到事情要有恒心，要有耐心，方法。姑妈来替你“解了围”——割掉一些糯米，我悬着的心，总算落了下来。

我接过长长的棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各中各样的粽子在姑妈的手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里的吃奶劲儿顿时上来了。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。

吃着自己做的可爱的粽子，味道就是不一样，我的心里像吃了蜜一样，十分高兴。

转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。
　　一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
　　接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
　　包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”
　　我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……
　　等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。

生不逢时（关陆声）

现在的社会太美好了，教育事业蒸蒸日上，有才之人随手都可以抓一把，可以说现在的人才竞争不比当年的抗日、内战差多少。

每次听老师家长说：“现在社会竞争太厉害了，要好好学习，不然以后能干什么。”我都会发出感慨：真是生不逢时，要是生在春秋战国、三国就好了。

以现在人的智商，穿越时空，回到古代，也许还可以干出一些惊天动地的大事，以至于留名青史，而现在人就算再有名，过个三、四十年就会从大众的记忆中退去，而古代的有些名人就算过个五百年、一千年人们还是会记住他的名字，因为他们的名字已经在教科书上了，而且历史老师还要求我们背诵的。

想想那刘邦、刘备随身不才但他们却留名青史，刘邦待人宽厚、胸怀大志，得能人相助，刘备亦是如此，现在想我们这些年轻人虽不胸怀大志，但没有特别杰出的才能别人会说做白日梦；待人宽厚，容易别欺骗，别人会说太呆了。如果我省在三国，也许关羽会念我们同姓让我做他的部下，和他一起战死在麦城，也许我的姓名会出现在《三国志》中。

可惜、可惜这一切只是个梦，生不逢时啊！

包饺子

《

var

=

=

《

if

*

>

0》

《

=

=

+

+

+

》

》

》;

》《》;

又到放假了，清晨我们一家人很早就起来了。吃完早饭后，爸爸出去买鸡蛋，妈妈出去买肉馅，因为今天晚上我们全家要在一起包饺子。八点半钟，爸爸、妈妈分别买回来了鸡蛋和肉馅，我把芹菜洗净并写成末，紧接着又把鸡蛋打破倒入小盆内搅拌均匀，最后和肉馅、味精搅拌在一起就做好了香喷喷的饺子馅。

开始包饺子了。

老妈手可真厉害，包的又快又好。她左手托饺子皮，右手用筷子夹肉馅放进皮里，放下筷子双手一捏，一个精巧的饺子就出现在他手里，爸爸包饺子也不错，只是动作太慢。就我最笨了，馅不是放多了，就放少了，放多了，馅皮就会破，我急忙用手捏，谁知，捏了这边那边又破了，捏了那边这边又破了，我急得流了很多汗。

终于累了半天饺子终于可以下锅了等了约10分钟终于吃到了自己辛辛苦苦包的饺子没到还行，没想到从来没有做过饭的我做饭那么好吃。

包粽子

《

var

=

=

《

if

*

>

0》

《

=

=

+

+

+

》

》

》;

》《》;

今年的端午节快到了，瞧！集上许多人摆着地摊，大声吆喝着；买粽叶，卖糯米！声音纯厚朴实，跟着姥姥挑选着粽叶，最后我们买了两把粽叶，一元一把。

回到家，按照姥姥的吩咐，我先把粽叶放进水里泡着，再把糯米放进水里泡着。终于在我的期盼下，姥姥开工了，只见姥姥用手拿起粽叶，用手拉平，但不要让粽叶破了，我学着姥姥的动作开始了我的第一次包粽子，可是粽子不听我的话。我弄不平。唉，老了不行了呀！姥姥听了笑着说：“小丫头，跟谁学的。”我低着头嘀咕，基因问题。在姥姥的耐心教导下，咦，不错，我举着自己亲手包的粽子，就是丑了点，没关系呀！能吃就行，很快我就吃到了粽子，格外的甜。

这是一个平常的包粽子，可是我想告诉大家现在人们为了利益提前买粽子，根本就不把端午节重视了，请记住我们的传统文化。

周记一则

随着一丝丝的担惊受怕，我还是无奈的起了床。哎！非要复习，真没劲！我起床后，就开始复习了。熬了几个小时，终于熬过去了。

中午了，吃过后就在家中等待补课的时间了

。不知不觉中已是1点50多了，我出发了。到时才来了10几个人。我就在那等待了。过一会后，人来齐了。丁铃丁铃…。.上课了。在课堂上发生了许多有趣的事，特别是在我们后几排。我记得最清楚的就是***同学不记笔记被老师训了一顿…真倒霉。铃铃…下课了。我话都没说，迅速的跑出了教室

铃铃…放学了。我们跟往常一样，扎乱无章的走出了教室。我因要与朋友约好出去玩，所以就很快的回了家………

备注；这一则周记是八年级最后一篇了，我真怀念啊！〔李义东〕