
鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,比猪肉、鸡肉等动物肉类都高,且易为人体消化吸收.由于鱼肉肌纤维较细,有多量可溶性成胶物质,结构柔软,更适合病人、中、老、儿童食用.
关于吃鱼的作文
鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,比猪肉、鸡肉等动物肉类都高,且易为人体消化吸收.由于鱼肉肌纤维较细,有多量可溶性成胶物质,结构柔软,更适合病人、中、老、儿童食用.
今年我和妈妈再老家绥江吃到了香喷喷的清蒸鱼。
在8月9日,我去妈妈的一个朋友家去玩,到晚上,妈妈打电话告诉我们到“杨氏辣子鸡”去吃饭,我们准备好,就出发了。
来到杨氏辣子鸡饭店,我和大家便坐在椅子上喝着茶,慢慢等待。过了好一会,终于可以开始吃饭了。我站起来寻找着美食,不一会,我发现一条鱼放在盘里,我用眼睛一看,长长的,一定很好吃。我便拿起了筷子,滑滑的,热热的,上面充满了蒸汽。
我夹了一块鱼肉,鱼肉白白的,带着一层黄黄的皮。我一咬,一股油油的鱼汁流了出来,鲜鲜的,真爽。突然,我的牙齿咬不下去了,一根细细的,又有点尖头的东西进了我的嘴巴,我吐出来一看,是根鱼刺。这鱼肉真好吃!于是,我又夹了一块闻了闻,香香的,带着一股红烧味。突然,鱼肉一滑,掉在桌子上,好像在说:“我偏偏不给你吃,活该!”于是,我又夹起了一块,一咬,一根粗粗的东西在嘴巴里回荡,似乎比牙齿还硬,是根大骨头。
我又夹了块鱼皮,银灰色的鱼皮上有一些方格形的小东西,在灯光的照耀下闪闪发光,显得十分耀眼。鱼皮非常滑筷子夹也夹不住,夹起掉下,再夹起已掉下,好像在跟我开玩笑。最后鱼皮还是被我夹住送进嘴里。我用牙齿一咬,鱼皮又在嘴里滑来滑去,咬了好几次才咬碎,又是一股鲜鲜的味道充满了嘴巴,真好吃!
很快,一条鱼就被我们吃的所剩无几了,只剩下一点鱼刺和鱼眼睛了,我拿起筷子,以迅雷不及掩耳之势夹起那两只鱼眼睛并迅速的放进碗里,在日光的照耀下,那两只鱼眼睛显得黑里透红,我放在嘴里嚼嚼,“啊,真硬啊!”我不禁在心中叫起来。
绥江的鱼可真好吃,下次我一还要再大吃特吃一回!
鱼类具丰富营养价值
鱼类的蛋白质含量约所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,约有都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多,而且鱼类含有很特别的ω-3系列脂肪酸,例如
二十碳五烯酸)及
二十二碳六烯酸)。
此外,鱼油还含有丰富的维生素A及D,特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质,最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等,若带骨一起吃,是很好的钙质来源;海水鱼则含有丰富的碘;其它如磷、铜、镁、钾、铁等,也都可以在吃鱼时摄取到。
为什么常听说吃鱼会变聪明?其实是有科学根据的。鱼类所含的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能,婴儿尤其需要此种养份,促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益,亦是神经系统成长不可或缺的养份。
一般海产食物多含有DHA,但深海的鱼类如:鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、土魠鱼富含最多,尤其是在鱼眼球附近的脂肪组织。鳕鱼、虱目鱼、乌鱼的油脂含量虽高,但ω-3系列脂肪酸含量并不是很高;鲔鱼、黄鱼、鲈鱼、白带鱼的ω-3系列脂肪酸含量则更低。
DHA对于胎儿及婴幼儿快速发展的脑部发育更是非常重要。婴幼儿无法自己制造足够脑细胞与神经发育所需的DHA,他们的DHA须由母乳或是婴儿配方获得。母乳中DHA含量丰富,喂哺母乳的婴儿,在视觉发展及智能认知发育方面,都比喂食婴儿配方奶粉的婴儿好,以母乳喂食婴儿的时间越长,婴儿的智商也愈高,长大后的学业表现也较优异,所以母乳是婴儿最好的食物。
但若母亲未于怀孕或是授乳期间补充足够的富含DHA之食物,体内就无法含有足够的DHA,婴幼儿的体内DHA浓度可能会不足。所以怀孕及授乳的妇女应该多摄取深海鱼类,以提高怀孕期间体内的DHA量,或经由哺乳传递给婴儿,如果不方便或不喜欢吃鱼,恐怕得考虑服用胶囊状的DHA补充剂。在母亲无法或停止喂哺母乳时,则宜由婴幼儿饮食中添加DHA,例如选择添加DHA的配方奶粉,或多用鱼肉制作副食品,但部份婴儿配方奶粉中并未添加DHA,选购时应留意标示。
罹患老人痴呆症的人,血液中DHA的含量平均比正常人少百分之三十到四十,常吃鱼的人脑筋较不易退化,甚至可以改善阿兹海默症的症状。即使是一般健康的人,缺乏DHA也会造成记忆力和学习能力降低。
鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质,肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少,所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑,也较容易消化,非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少,所以热量较畜肉低。
医学研究发现,爱斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低,原来是因为他们的饮食中有大量富含EPA及DHA的海鱼类;在日本地区的调查,也发现沿海渔村的居民,罹患心血管疾病的比例较内地农民低。鱼肉中之EPA及DHA这两种特别的ω-3系列脂肪酸,可降低血脂质,特别是三酸甘油脂及低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇),且会使血小板比较不会凝集,而有预防血栓形成引起之心脏血管疾病及脑中风的功效,可以保护心脏。
芬兰地区的研究发现,一周吃不到一次鱼的人,罹患轻微忧郁症的比例,比常吃鱼的人高,因为鱼肉中之EPA及DHA可以消除忧虑,预防精神分裂症。总之,吃鱼可以让人更健康聪明。
鱼对人的好处太多了,不要因为鱼刺多,就不吃鱼!
我们一定要多吃鱼,变的聪明无比!!!
阳光从窗棂的缝隙间挤进来,在桌上轻轻舞蹈,金色的身姿点缀了素纹的桌面。抬起头,我看见爸爸和妈妈的微笑沾染了金灿灿的阳光。
桌子中央的火锅里升腾出袅袅的烟雾,悄悄地弥漫了整个屋子,鱼肉的鲜香飘荡在空气中,发酵出淡淡的幸福。
我和爸爸知道,妈妈爱吃鱼。
鱼的香在阳光的熏陶里愈发浓郁,爸爸笑着搓搓手说:“来,老婆、女儿,开动喽!”
话音刚落,我就抓起手中的筷子,伸长了手臂开始捞鱼肉。妈妈看着我那猴急的样子说我是小馋猫,自己却也迅速在火锅里开始寻找。爸爸笑眯眯地看着我们俩,佯装无奈地摇摇头,也拿起了筷子。
鱼尾,鱼头,鱼,鱼,鱼……
我和妈妈美滋滋地吃着白嫩细腻的鱼肉,故意遗忘锅里许多大块的鱼骨头。那些鱼骨头有的全身赤裸,有的披着一星儿肉末,在沸腾的火锅中互相打闹。
我和妈妈知道,爸爸爱吃鱼骨头。
不一会儿,阳光就从桌面的这一头跑到那一头。锅里很快就只剩下了一些残渣,而我们仨面前的碟子里呢,鱼刺与骨头如同小山。
我摸着肚子打了个饱嗝,睁大了眼,视线在三个碟子间转来转去。突然间,发现了一个奇怪的现象,爸爸碟子里的骨头最多,妈妈其次,我的只有一丁点儿。
我想了良久,恍然大悟。我说:“啊哈,我知道了。”
爸爸疑惑地看着我:“你知道什么了?”
我学着古人的样子,摇头晃脑道:“三碟之中,父多母次子少,和其身体力气一一对应也,岂不是一大发现?”
爸爸和妈妈相视一笑,俩人的“眉目传情”让我莫名其妙。爸爸拍拍我的头:“非也非也,有些事你要慢慢领会。”
我不服气地顶嘴:“有什么好领会的!不就是你吃的全是鱼骨头,妈妈吃的肉里有鱼刺,我吃的肉全是肉……”话音渐渐小了下去,我仿佛意识到有什么地方不对劲儿。想到方才吃鱼时的情景,我吃的鱼肉是最多的,可是鱼刺却是最少的……
我转过头,视线穿过落地窗,午后的阳光下盛放着一朵艳丽的美人蕉,盖过了深绿的叶子,更胜过了焦黑的花根。又转回头,我睁大眼睛看着爸爸和妈妈,他们的眼已经浑浊,容颜已然苍老……青春的岁月早已从他们身边悄然滑过,他们辛苦了大半辈子,只为……
眼睛有些酸涩,大概是阳光太炽烈了。我一句话也没说,只觉阳光逐渐朦胧起来,像一朵金色的花。
原来,我从来都未曾知道。
小猫吃鱼(看图作文)
吕昊洋
夏天的一个星期天的早晨,万里晴空,骄阳似火。一只好看的小花猫肚子饿了,到野外找食吃。它来到小河边,看到河边的老槐树下拴着一条狗,黑黑的绒毛,四肢雪白,长长的尾巴往上翘,十分漂亮。狗的旁边有一条又大又肥活蹦乱跳的红鲤鱼。
小花猫看到鱼高兴极了,馋得口水都流出来了。小猫想这可真是千载难逢的好机会啊!这条鱼够美餐一顿了,可小猫又怕树下的那条狗,怎么办呢?小猫冥思苦想,怎样才能吃到鱼又不被狗咬呢?小猫急得团团,不一会,只见小猫眼珠一,拍拍脑门想出来一个好办法。小猫说:"狗大哥,听说您没有我跑得快,您信不信?""我比你跑得快多了。"小狗不服气地说。"不信咱俩就比一比。我肯定比你跑得快。"说完小猫就绕着大树跑起来,小狗就跟在后面傻乎乎地跑。拴狗的绳子越来越短了,过一会儿,拴狗的绳子全缠在树上了,小狗一动也不能动了。聪明的小猫捧起鱼大口大口地吃起来,吃得津津有味。
这时,小狗才知道上当了,急得汪汪叫,一点办法也没有。小猫调皮地说:"谢谢你狗大哥!你可真够笨的了,以后要接受教训呀。"
前几天,我们一家人到贵州的花溪公园去玩,我们发现了一群会吃鱼的萤火虫。
事情的经过是这样的,大家听我慢慢道来。我们走进花溪公园,当走过花溪桥的时候,我的弟弟大叫起来:“快看啊!!!”我们给他吓了一跳,我生气的说:“干吗一惊一诈的啊?你想吓死人啊!看什么东西啊?”他吞吞吐吐的说:“看看看……那里”他指着这溪水。我没有在意,这时,姐姐说:“到底什么东西啊?你见鬼了啊!”说完他转头一看:“哇!”我被吓了一大跳,真的以为他们见到鬼了,我慢慢的把头转向后面,看见有一个会发光的东西在上下的飞着:“哇,好漂亮,萤火虫也,好久都没看到了!好开心啊!!!”“对啊!在城里根本就看不到萤火虫,今天又看到了,好高兴哦!”大家都沉醉的看着萤火虫,兴奋极了。这时候妈妈开口说话了:“这好象不是萤火虫嘛!怎么好象大一点?”我仔细的看着萤火虫:“好象真的比普通的萤火虫大一点啊!”
我们还是静静的看着萤火虫,这是有一只萤火虫掉到了水里,我们大家都非常担心:“萤火虫会不会死了啊?”接二连三地又有许多的萤火虫掉入了水中。这时,有只萤火虫又飞了起来,而且飞的很高,不过不一会儿,那只萤火虫又掉在了水面上。那些萤火虫静静的呆在水面上一动不动的。又过了几分钟,又一只萤火虫飞了起来。下面好象还有一只鱼。我就纳闷了难道这是变种的萤火虫,竟然会吃鱼。这时爸爸说:“今天我们看到了一群会吃鱼的萤火虫,真有趣。”这时河岸上有一个人叫起来说:“上钩了,好大一条鱼啊!”
上钩了?什么东西啊!难道那些萤火虫吗?那会是什么啊?难道是浮标?这时,妈妈说:“这是浮标嘛!而且还有夜光的。”啊?怎么可能啊!那我们不是又空欢喜了一场郁闷那。
鱼,大自然的神造物,在海洋里,它代表自由,“子非鱼,焉知鱼之乐”,或许就是因为吾非鱼,我才不知道鱼类生活的辛苦和艰辛;鱼,人造的景中景,在海洋馆里,它是我们争先恐后去拍照合影留念的“伙伴”,或许就是因为吾非鱼,我才不知道鱼是否有意愿留在那里;鱼,餐桌的美味,在饭桌上,它是满足我们食欲的人间美味,或许就是因为吾非鱼,我才不知道鱼是否乐于成为盘中餐。不管鱼类如何去思考自己的人生,但是对于人,吃鱼绝对是一种艺术,一种渗透生活的艺术。
我自己不会吃鱼,不是不吃,是不会吃,这对于一个吃货来说是多么悲惨的事。不是没有心去学,但是真的没有学会。有时候会埋怨自己真的太不聪明,有时会责怪父母没有教会自己这种技能,但想想,这种无厘头的责怪没有什么实际意义,反而凸显了自己的无能。曾经为了学会如何吃鱼,我目不转睛的看过伙伴如何吃鱼,其吃鱼的方法与速度让我惊叹不已,讶异之余,剩下的就是佩服。只见吃进去的是刺和肉的结合体,出来的就只有轮廓明显的刺。不知道这个过程是如何,又经历过多少历练,竟让肉和刺分离的这么彻底。这个过程像生活,看不见,但是我们就是生活的主人。生活在我们一步一步的指挥下,划出自己独有的logo,描绘出自己独有的轨迹。
我们总是羡慕别人能像吃鱼那样圆滑的过生活,甚至从心底里渴求有朝一日我们也可以像别人吃鱼那样过日子。但是,生活并不是吃鱼,吃鱼需要十分的认真,因为一不小心一根小刺就可以让我们疼痛难忍甚至会要我们的小命。但是,生活,不需要太过认真,或许这是一个对度的思考。曾经,我以为我不可以太认真的吃鱼,但是我可以太认真的过好我的日子。渐渐,我发现总是有什么东西在默默呼喊我不要太过认真。我执拗的去坚持,去防守,就怕有一天我除了认真就抓不住生命最后的稻草。就像水,抓的越紧,剩下只是残留在我们手上的水珠而已,甚至不是不它们不想离开,只是因为抓太紧,它们挣脱不了压力而已,而已。生活何必那么太过认真。难得糊涂 就是一种生活的智慧;中庸,就是生活的一种态度。
餐桌上,我们有的会吃鱼,有的不会吃鱼;有的喜欢吃鱼,有的不喜欢吃鱼。这是一种选择。生活上,有的人严整以待,枕戈待旦;有的人松松垮垮,拖拖拉拉,可他们竟然可以把生活过的有滋有味,反而,太过认真的人竟然找不到存在感,感觉不到生活的色彩。
生活就像吃鱼,是一种艺术。不是只有太过认真,才可以把日子过的精致。偶尔放松,偶尔欢笑,生活才更有活着的气息。生活不是只有灰和黑,生活多种色彩,不要太过认真,不要太过执拗,让我们放开紧绷的心弦,张开双臂,感受生活的气息。
我喜欢吃鱼。周末,和往常一样,妈妈到菜场买回几条肥大的鲫鱼,回家后开始忙碌。先剖鱼、洗净、准备配料,再入锅煎鱼。当煎鱼的香味飘来的时候,我就已经垂涎欲滴。当妈妈把我最爱的“红烧鲤鱼”端上桌时,我早已经迫不及待地拿起筷子伸向自己最爱吃的鱼肚,妈妈却说:“慢点,小心鱼刺!”她仔细帮我剔去鱼刺,才把鱼肉夹进我碗里。看着我津津有味地吃着鱼肉,妈妈脸上露出了满足的笑容。
我说:“妈妈,真好吃!您也吃点吧。”
妈妈却说:“儿子,妈妈喜欢吃鱼头。”
我有时趁妈妈不注意夹起鱼头吃了一下,觉得并没有鱼肚肉好吃,可这一直却是她的最爱。似乎在我的记忆中,每次吃鱼,她都会说同样的话。也许是大人和小孩的口味不同罢了,我一直这样以为。
直到有一天,我上网阅读,偶然间发现一位作家的文章,题目竟是《妈妈喜欢吃鱼头》。饱满深情的文字,阅后,我才恍然大悟,原来妈妈精心编织的“谎言”居然“欺骗”我那么多年。
文中讲述了作者从小家境贫寒,很少吃鱼,母亲总是把鱼头夹在自己碗里,把鱼肚肉留给她吃,一直以来她也以为母亲只喜欢吃鱼头。后来外婆到她家做客,母亲把本该属于她的鱼肉夹进外婆碗里,外婆却也说着母亲当年的那句“妈妈喜欢吃鱼头”,最终把鱼肉夹进她碗里。后来她也当了母亲,在给女儿喂鱼吃的时候,也不自觉地把鱼头留给自己,把最好的鱼肚肉让给孩子。从中作者悟到了一个道理:女人,做了母亲之后,便喜欢吃鱼头了。
这是一篇感人至深的文章,我读后热泪盈眶。这句“妈妈喜欢吃鱼头”包含了多少无言的母爱呀!我想,天下的妈妈都是一样的,总是把最好的东西留给自己,把不好的东西留给自己。这,就是伟大的母爱!
妈妈,谢谢您善意的谎言,真心地对您说声:妈妈,我爱你!
一天,森林小学花猫队和黑熊队举行了一场拔河比赛.操场上站满了小动物,只听熊猫裁判员的哨声一响,拉绳立刻绷紧了."花猫队,加油!加油!加油在拉拉队的叫喊下,绳子果真往花猫队这边移动了.可花猫们没有耐力,时间一长,绳子就被黑熊队拉回去了.结果花猫队失败了.
花猫们那时吃的是草,力气小,没有耐力.花猫们当然是不服输啦!他们去找乌龟博士问原因,乌龟博士说:"你们吃的是蔬菜,狗吃的是荤菜,体力当然不如黑熊队,所以输了.”于是花猫们决定改为吃鱼,尽管鱼有一股腥气,但为了胜利,大家都硬着头皮吃了.
第二年,拔河比赛又开始了,黑熊队得意洋洋地说:"手下败将,还敢再比”他们自以为体质好,根本不把花猫队放在眼里.哨声一响,却见绳子"唆唆”地往花猫队移,待到狗发觉,再用力,已经来不及了.花猫队胜利了!
从此,猫便更爱吃鱼了,一直到现在.
每次吃鱼,奶奶先把鱼头夹在自己碗里,将鱼肚子上的肉夹下,极仔细地捡去很少的几根大剌,放在我碗里,其余的便是爸妈的了。当我也要吃鱼头时,她总是说:“奶奶喜欢吃鱼头。”说若眯缝着眼,用筷子夹起鱼头,用没牙的嘴,津津有味地嘬着,不时吐出一块块骨头,我一边吃着没剌的鱼肉, 一边想:鱼头一定很好吃吧!
开学第三天上午,我们学校到亚细亚影城看电影,提前半 小时回到了家,一看,奶奶不在家,大槪烧好了饭菜到邻居家 去闲谈了吧。我肚子饿了,打开碗橱一看,嘿,今天又是吃鱼, 只见一条烧好了的鲜嫩的鱼放在碗柜里。鱼头不是很好吃吗? 今天乘奶奶不在家时我来尝一尝,我拿了筷子把鱼头夹下来 就吃,一咬硬梆梆的都是鱼骨头,我把鱼骨头一根一根地用牙 齿咬,用手拨,总算啃掉了半个鱼头,一点鱼肉都没吃到,奶奶 喜欢吃鱼头,难道原因在另外半个鱼头中,我耐着性子继续往 下啃鱼头,啃啊,啃啊!啊哟!舌头被戳破了,就是吃不到鱼肉。 一句话,鱼头骨头多,肉少,不好吃,奶奶怎么说她喜欢吃鱼头,还吃得那么津律有味,喷啧有声呢!哦!我明白了。
星期天,妈妈又买了鱼,奶奶烧好后,中午吃饭时端上了饭桌。我一看到鱼,还没等奶奶“行动”起来,我就拿了筷子抢 着把鱼头夾了下来,放进自己的碗里,又夾了一块鱼肚子上的肉,挑去大刺,放在奶奶碗里,奶奶一看就说:“孩子,你怎么吃 鱼头。你吃鱼肉,鱼头给我吃,我喜欢吃鱼头。"我对奶奶调皮 他眨了眨眼说:“我也喜欢吃鱼头。”说着我就夹起鱼头,用我 小小的牙齿把鱼头上的骨头一根根地咬下来,并把每根鱼骨 头都放在嘴里啧啧地吸着上面的鱼汁,还从鱼肋边挑出点没 剌的肉来,给奶奶看了看说:“鱼头里的肉最好吃! ”一边吃下 了这与鱼肚子上比起来只有百分之一大的鱼肉。奶奶呆呆地 看着我,好像明白了什么似的。
从那以后,每逢吃鱼,我便把鱼肚子上的肉慢慢挑出几根 大剌,夹给奶奶,把鱼头放进自己的碗里,并称自己是“喜欢吃鱼头的人”.
今天,老爸从池塘里钓到一条草鱼,老妈说要给我做她的拿手绝活“清蒸鱼”。我高兴得一蹦三尺高,因为我最爱吃清蒸鱼了。
老妈开始烧鱼了,我和爸爸在外面盼星星、盼月亮,老爸总算做好了。先是从厨房里传来一阵诱人的香味,然后老爸把房门打开,把一碟香喷喷、直冒气的“清蒸鱼”端了出来放在桌上。我不管三七二十一,拿起筷子使劲地夹鱼肉往嘴里塞,什么味道还没吃出来就咽了下去。吃得正香时,我突然感觉有一块硬邦邦的东西卡在了喉咙里,我立刻意识到这是多年吃鱼的“老对头”——鱼刺在作怪。我立刻拿出常用的两招:喝醋、吞下整团的菜或饭。几番下来,我被折腾得死去活来,但这根鱼刺还是卡在喉咙里。最后,我使劲吞下了一团米饭,才把这根“坚强不屈”的鱼刺带着咽了下去。
从这次以后,我再也不敢吃鱼了。
前些天,我家吃红烧鱼。晚上,奶奶端来一碗香喷喷的红烧鱼,我连忙拿起筷子,戳开鱼肚皮,发现里面一大块满是金黄,我用筷子夹起了那黄色的。奶奶却三两下的把我筷中的金黄块给弄下了,说:“这是鱼子,你们小孩子吃了会变笨。”听了奶奶的话,我只好放下。
我边吃饭边想,平时的时候,旁边邻居都说奶奶聪明,身体棒,还越活越年轻了,夸她能干,难道大人吃了小孩就不能吃?我开始怀疑了,我决定试试。
晚上,奶奶在电视机旁睡着了,我偷偷的跑到厨房,拿出来鱼碗,手拿住鱼子往嘴巴里一扔,鱼子被我吃了,哈哈。第二天,我上课时心怦怦的直跳,怕真被奶奶说中,变笨了怎么办……但到了下课,一切毫无反常,回去的时候奶奶问我,我就理直气壮地说:“吃鱼子——不会变笨。”
我从小就不敢吃鱼,生怕有鱼刺卡在喉咙里。但是,这个暑假,我彻底战胜了吃鱼。你想知道为什么吗?那就听我娓娓道来。
那天,炎热的夏日也有一丝清凉,爸爸就买了一只黑鱼,那鱼的生命力极强,在盆子里也不安分,不停地摇着尾巴。不一会儿,爸爸就将它扔下了油锅。我逐渐意识到,我今天晚上要吃鱼,于是我趁“末日”还没来,就央求着爸爸,出去吃,可爸爸死活不同意。我只好慢慢等待着噩耗的到来。
不料,时间过的那么快,一转眼就到了晚餐时间。爸爸笑嘻嘻地把他煮的菜逐一端进来,其中也有那条令我坐立不安的鱼。我刚准备去装饭,可是,妈妈眼疾手快,当即夹起一块鱼肉放在我的碗里,让我吃。我想不吃,可妈妈果段地摇了摇头,还苦口婆心地说:“你是不知道鱼有丰富的蛋白质和微量元素,能让人聪明。”听了这些话,我只好硬着头皮上。我缓缓地拿起筷子,夹起一块鱼肉放入嘴巴里。我生怕有鱼刺,于是就嚼了好久,鱼肉都已经被我嚼的没有汁水了,可是我还是不敢咽下。爸爸见了,就说:“佳豪,你其时不必那么紧张,你只要慢慢嚼下,确定没刺就可以吞下了,要对自己有信心。”我听了这一战番话,鼓起勇气,深呼吸了几下,将鱼肉吞了下去,竟没有刺。又夹起一块,放入口中,我仔细地嚼了嚼就吞下去了,这次不仅没刺,味道也不错呢!接着我又夹了几块鱼肉放入碗中,津津有味地品尝起来。
从那以后,鱼不在是我的“天敌了,我战胜了吃鱼。
五年级:詹佳豪
我有一位长辈,以爱吃鱼头闻名。每逢她家里吃鱼,子女们总是把鱼头先夹到她的碟子里,朋友们聚餐,人家也必然将鱼头让给她,只是在外面她比较客气,常委婉地拒绝人家的好意。
不久前,她去世了,临终,几位老朋友到医院探望她,有位太太还特别烧了个鱼头带去,那时她已经无法下咽,却非常艰苦地道出了一个被隐瞒了十几年的秘密:
“谢谢你们这么好心,为我烧了鱼头,但是,到今天我也不必瞒你们了,鱼头虽然好吃,我也吃了半辈子,却从来没有真正的爱吃过,只是家里环境不好,丈夫孩子都爱吃鱼肉,我吃,他们就少了;不吃,他们又过意不去,只好装做爱吃鱼头。我这一辈子,只盼望能吃鱼身上的肉,哪曾真爱吃鱼头啊!”如今,每当我听说有人爱吃鱼头,总会多看他几眼,心想:
他是“爱吃鱼头”呢?抑或“吃鱼头为了”?
我的家庭生活就像一杯白开水,很淡的,却很美好。
在穷苦的日子,没有美味佳肴,一年中能吃上肉的餐点屈指可数。我们家住得很山,没有什么河流。一次亲戚探访,送了我们一条鱼。看到妈妈把鱼放进了水桶里,我就一直在水桶旁边侯着,心里美滋滋地想:今晚终于可以开荤了。
百般难耐地盼到了开饭时间,看着爸爸先将鱼头夹进自己的碗里,将鱼肚子上的肉夹下,极仔细地拣去很少的几根大刺,小心地放进我的碗里,其余的便是妈妈的了。我心想爸爸先将鱼头夹进自己的碗里,鱼头一定很好吃。我跟爸爸说:“爸爸,我吃鱼头你吃鱼肚肉。”爸爸微笑地说:“爸爸喜欢吃鱼头。”爸爸的回答让我确定了,鱼头一定很好吃。
后来爸爸跟着邻家叔叔到城里工作,经济比以前可观了很多。爸爸每次回家都会买鱼,又一次吃鱼的时候妈妈不在家,我趁爸爸盛饭之际,夹了鱼头,刚吃一口,我就瘪着嘴把鱼头丢回菜碟子里。
那年,爷爷从姑姑家回来,爸爸买了一条很贵的鱼。吃饭时,爸爸把本属于我鱼肚子上的鱼肉夹进爷爷的碗里。爷爷说:“爷爷喜欢吃鱼头。”爷爷把那块鱼肉放进我碗里边说:“小乔,你吃。”接着,爷爷就夹起鱼头,津津有味地嗍着。我一边吃着鱼肉一边在心里疑问:怎么爸爸的爸爸也喜欢吃没味道的鱼头?
时光荏苒,像指缝中流逝的沙。邻家那个无恶不作调皮捣蛋的大哥哥已经结婚,当了爸爸。周末的时候家里都没有人,便跑到大哥哥家里蹭饭。他们家刚好煮鱼,没等人员坐齐,就看到大哥哥四岁的儿子用汤匙艰难地切下鱼头,笨拙地小心翼翼地放进大哥哥的碗里。而后,很孝顺地大声说:“爸爸,我帮你夹好鱼头了!”呵呵,爸爸都喜欢吃鱼头?!
大胆大声诉说出的爱,很甜蜜,但耳边的声音远却后,甜蜜转瞬即逝。而生活中蕴含着的无声的爱很平淡,却一直是温暖的。
六年级:木子六楼
平时吃鱼时,总是我吃鱼身,爸爸妈妈吃鱼头鱼尾。见久了,我也不觉得奇怪了,以为爸妈就是爱吃鱼头鱼尾。可现在,我却不这样认为了。
今天中午,午餐又有一条鱼。我照例美美地吃着鱼身。吃着吃着,我想起了最近看过的一篇文章,文中写有人做了一项调查,询问小学生们:你妈妈爱吃什么?你爸爸爱吃什么?你爱吃什么?结果,90%的小学生答:爸爸妈妈爱吃鱼头鱼尾,我爱吃鱼身。小学生们不懂得父母的良苦用心,还以为爸爸妈妈真爱吃鱼头鱼尾呢!想到这里,我想,我也要给妈妈编一个“女儿爱吃鱼尾”的故事。
于是,我放下筷子对妈妈说:“妈妈,您吃吧。”妈妈微笑着说:“还是你吃吧。”“不,妈妈,您吃吧。我爱吃鱼尾。”妈妈有些惊讶,但她立刻就恢复了温柔的笑容。她一定信了,因为她夹起那一大块鱼尾放入我的碗中,然后夹起一块鱼身的肉津津有味地吃着。我低头吃起了妈妈放在我碗中的鱼尾,觉得它比鱼身还香甜、美味。
吃完午饭后,我又想起了那篇文章,并且想:我的妈妈一定不会是那90%的小学生的母亲中的一个,因为她有我这一个女儿,而我给她编了一个“女儿爱吃鱼尾”的故事
庄河市第二实验小学四(2) 李治桥
今天中午,我在奶奶家吃鱼。一盘香喷喷的红烧鱼端上了桌子,看着那色香味俱全的红烧鱼,我的口水都流出来了,我连忙用筷子翻开鱼肚子,哈!鱼肚子里装满了又大又坚实的鱼籽,透出缕缕清香,令我垂涎欲滴。
我立马伸长脖子,睁大眼睛,拿着筷子去夹鱼籽吃。这时,奶奶一眼就看清了我的意图,急忙挡住我的手,连声说:“小孩子可不能吃鱼籽,吃了鱼籽会变笨的”。我似信非信地望了奶奶一眼,只好无奈地收回了筷子。难道鱼籽真有让小孩子变笨的魔力吗?我还是不信,我想吃上一口实验实验。
吃完饭后,大家都各自去午睡了,我偷偷地溜进奶奶家的厨房,找到那盘红烧鱼,还好,里面的鱼籽一点都没动,难道大人们也怕变笨?我端出盘子,把里面的鱼籽吃了个精光,然后就去上英语课了。上课时,我心里一直怦怦乱跳,要是因为吃鱼籽而变笨,那可就糟了。我一动不动地盯着课本,认真听讲,一堂课下来,我把所有的单词都背会了,老师还表扬了我呢。看来吃鱼籽不会让人变笨,反倒可以让人变聪明啊,这个重大发现让我如释重负。
我再也不相信奶奶吃鱼子会变笨的话了,如果她再提这事,我会用自己变聪明的经历说服她,让她心服口服。
教师点评:为了验证吃鱼籽会不会变笨这个话题,小作者做了大胆的实验:自己吃一些鱼籽,到英语班试试能不能学会,会不会变笨,实验的结果令小作者深感欣慰,小孩子吃鱼籽不光不会变笨,反而会更聪明,这让小作者找到了说服奶奶的理由。
指导教师 刘淑平 推荐 郭训民
大家听说过乌龟吃鱼食吗?你们有可能听说过,觉得一点儿也不稀奇。但这件事对我来说可使一见惊天动地的“大事”呀!
今天,我看见小乌龟不动了,只是脚弹弹,我以为它已奄奄一息了。便放下几粒鱼食。也许乌龟太饿了吧!既然太饿了,就再放一点儿下去吧,我又放了几粒。这下乌龟肯定不饿了。
我看了好长时间,乌龟就是一动也不动。我便走开了,回来时看见乌龟开始吃鱼食了。它先扭过头向那鱼食望了望,一副无所谓的神情,好像十分讨厌吃鱼食。我十分着急。可就在我着急的时候,乌龟连忙过头,头猛地一伸,把鱼食猛地一啄,于是变成了碎片。乌龟猛冲上去,用嘴把碎片统统吸进嘴里,细嚼慢咽地吃起来。
第二次,乌龟再次向鱼食发起“攻击”,鱼食这边漂漂那边荡荡,惹得小乌龟火冒三丈,小乌龟一阵疯狂乱抓后,向于是快速地冲去,水荡起了一线水痕,乌龟伸出它那可爱的小头,把鱼食吃进嘴里,慢慢地吃起来,看来,乌龟十分喜欢吃这些鱼食嘛!接下来都是乌龟吃鱼食的“必杀技”,看来,给乌龟吃鱼食不但能让乌龟填饱肚子,而且能让乌龟练功呢!看着小乌龟吃鱼食的傻样,我高兴极了。
嘿嘿,乌龟也会吃鱼食呀!这真是一件稀罕的事啊!
今天,老爸从市场里买了一条大鲫鱼,说要给我做他的拿手绝活“烧鱼”。我高兴得一蹦三尺高,因为我最爱吃鱼了。
老爸开始烧鱼了,我和妈妈在外面盼星星、盼月亮,老爸总算做好了。先是从厨房里传来一阵诱人的香味,然后老爸把房门打开,把一碟香喷喷、直冒气的“红烧鱼”端了出来放在桌上。我不管三七二十一,拿起筷子使劲地夹鱼肉往嘴里塞,什么味道还没吃出来就咽了下去。吃得正香时,我突然感觉有一块硬邦邦的东西卡在了喉咙里,我立刻意识到这是多年吃鱼的“老对头”——鱼刺在作怪。我立刻拿出常用的两招:喝醋、吞下整团的菜或饭。几番下来,我被折腾得死去活来,但这根鱼刺还是卡在喉咙里。最后,我使劲吞下了一团米饭,才把这根“坚强不屈”的鱼刺带着咽了下去。
从这次以后,我再也不敢吃鱼了。
四年级:周洋
我生活在一个温暖的家庭。我有一个聪明的爸爸和一个贤慧的妈妈,他们都关心我,十分疼爱我。
小时候,记得有一天,妈妈告诉我晚上吃鱼,我十分高兴,因为我最爱吃鱼了。终于该吃晚饭了,虽然妈妈正在做鱼,但我已经在椅子上坐不住了,跑到妈妈身边去催促妈妈。鱼终于做成了,当妈妈把鱼端到桌上时,一股香喷喷的气味迎面扑来。刚巧那天晚上爸爸不在,我想:幸亏爸爸不在,要不然我又和上次那样吃得少。爸爸总是跟我抢鱼吃!开始吃饭了,妈妈知道我喜欢吃鱼,就夹了一大块鱼肉放到我碗里......没过多长时间,半条鱼就让我吃完了,而妈妈还在吃那个鱼头。“妈妈,你为什么不吃鱼肉呀?”我疑惑不解地问妈妈。妈妈却说:“妈妈喜欢吃鱼头,你赶快吃吧,不快吃就凉了。”我又问:“可是鱼头没有肉,一定不好吃吧?”妈妈没有回答。只是微微一笑,直到晚饭吃完,妈妈也没有吃几口鱼。
随着年龄的增长,现在我终于知道了,妈妈吃鱼头是为了让我多吃鱼。妈妈这样做是因为她爱我。
爸爸是个聪明的人,爸爸跟我抢鱼吃也不是他想多吃,而是他想让我不要太自私,不能光想自己也要为他人着想,爸爸这样做也是因为他爱我。