妈妈夸我真能干，暑假生活开始了，我当然要帮妈妈做一些事情，我决定亲自下厨做一道西红柿炒鸡蛋。

我来到厨房，拿出两个妈妈刚从菜场买回来的西红柿，用清水洗干净切成片，再从柜子里拿出两个鸡蛋。这是我第一次打鸡蛋，妈妈像一个指挥官一样在一旁轻声细语地说“把鸡蛋放在灶台上轻轻敲两下，把鸡蛋敲出裂纹，再把鸡蛋拿到碗的上方，最后剥开鸡蛋。”我照着妈妈说的开始做了起来，我把鸡蛋往灶台上一敲，不小心用力过猛，鸡蛋壳瞬间被敲得粉碎，汁也淌了一灶台。看似这么简单的事情，居然被我做砸了。妈妈居然没有骂我，还让我不要灰心，于是我又拿了一个鸡蛋，在灶台上轻轻敲两下，照着妈妈说的做，我终于成功了，只见蛋黄乖乖地躺在碗里。接着，我把蛋黄和蛋白搅拌均匀。这时，我往烧热的锅里倒上油，再把碗里的鸡蛋倒入锅里，鸡蛋像花一样绽开了。我把鸡蛋翻来翻去，鸡蛋炒好了，把它盛到碗里。接着，炒西红柿了。我把西红柿倒进锅里，熟练地翻炒着。最后，把炒好的鸡蛋和西红柿放到一起，放点糖和盐再炒一会儿。一盘美味的西红柿炒鸡蛋鸡蛋终于做好了。

吃着自己做的西红柿炒鸡蛋，心里别提有多开心，妈妈不停的夸我真能干。

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