这是是我第一次做甜品，在中午闲来无事。

我们一家刚吃过中午饭，就进入到了午睡阶段。我翻来覆去怎么也睡不着，我心想：我已会做鸡蛋汤，鸡蛋，黄瓜等多种菜，想到这里不禁有点小骄傲。我想在学种甜品吧，就当是下午甜品了。说动就动，我拿起ipad打开“下厨房”我搜索苹果。很快我看到了一种焦糖苹果，简单。我按上面的要求：先热锅，不过要把锅和铲子刷刷如果生锈了可会致癌的！为了我及家人的健康这点我可不能怠慢。接着撒大量的糖，我本来就爱吃糖这下我可乐开了花。打开糖罐捧起一把糖放到锅里，用铲子翻来覆去炒了一会儿，糖渐渐融化了变成一种黄色，那种颜色我也说不上来。接着，就要倒苹果了。呀！忘切了！我急忙关火快速的削皮、去核、切块然后放到锅里在开火大炒。ipad上说要等苹果全粘上糖浆才能加红酒。很快我就完成了，我调到小火，我家有什么古什么骑士红酒，其实用料酒或白酒也行。我呼啦一下倒入很多我还嫌不够但我还是没倒，在等50秒就可以出锅。

我首先找的尝客是我妈妈和我妹妹，我等晾干献给我妹妹吃了一口，那表情怪异的！妈妈有尝了尝说：“有点苦，红酒放太多了。”果不其然真的太苦了啊！我拍张照片传到了qq空间里，许多朋友竟然说有毒！有一个朋友这样说的：哦，鹤顶红放多了！。我是这样说的：那可不，我练了七七四十九天。呵呵，我朋友还挺幽默的！

下一篇：爱美的妈妈