体 验 体 验

“咕咕咕，”，我的肚子不耐烦的叫起来，妈妈还在擦地板，我突然有个想法：自己做饭。“自己做饭？”“行行行，你做吧。”妈妈轻蔑的、满怀嘲笑的口气说，我顿时沸腾起来，心里对自己说：我一定做给你看！说做就做。

做什么呢？拌黄瓜？没有黄瓜。炒饭？早上刚吃过。红烧肉？别提了，我哪会做。炒土豆丝？嗯，就做它了！既简单又方便。先搞定土豆。我把土豆洗干净，去了皮，用插板插成土豆丝，“唰唰唰”，我耐心的插着土豆，时不时看看妈妈，“唰”哎呦，插到手了。我心疼的看着我鲜血直流的大拇指，看着被我染红的一小块土豆丝，一咬牙，不管了。继续干！妈妈看我把土豆丝切完了，大声想我喊到:“把肉切了。”切肉？一看到血淋淋的肉，就浑身起鸡皮疙瘩。但是，为了让妈妈认可我的实力，我屏住呼吸，把肉切了。葱花﹑蒜，都陆续准备好了。终于开始炒了！先是倒油，倒多少呢？说实在话，我可是一点撇都没有。我问妈妈，妈妈不耐烦地说：“行行行，你倒把我喊停。”接着放肉﹑葱花﹑蒜。该放土豆丝了。我用小盆一扬，把土豆丝放进锅里，手连忙抽回来，怕烫到手，顿时间，锅里沸腾起来，发出“呲呲”的声音，我一下子就慌了！妈妈焦急的告诉我：“炒呀，快炒呀！”我还是不敢伸手，妈妈拿起炒勺，炒了几下，把炒勺递给我我也学着炒起来，看着土豆丝就快完成了，我真高兴，我越炒越起劲，突然，不小心炒出去了，这下可好，一块冒着青烟的肉不偏不倚的掉在我的脚上！我的脚顿时发起烫来，像针扎了一样疼！我受不了了，连忙把脚从鞋里抽出来，一看，通红通红的！我忍着剧痛，继续炒，妈妈告诉我放料酒﹑盐﹑鸡精，鸡精这东西我只听说过，还不知道是什么，妈妈让我放鸡精，我慌张的一撒，呀，搁多了！妈妈蹙起眉，说：“多了就多了，炒吧。”土豆丝熟了，我把它盛到碗里，端上了餐桌，两手端着沉重的脑袋，凝视着它，等着爸爸回来品尝我的大作，看我把土豆丝炒的，颜色发灰暗的土黄色，时不时还能看见黑色炒糊的，一看那颜色，就觉得不好吃，禁不住尝了一口，咦？还挺好吃！爸爸终于回来了。我让妈妈爸爸每人尝上一口。看着他们嚼着我的土豆丝，我的脸阵阵发热，心想：好不好吃呢？妈妈脸上露出赞扬的笑容，说：“嗯，挺好吃的！”我这才放心。

做饭真累呀！可是妈妈每天都要做饭，我这才理解妈妈的辛苦！我突然感到很惭愧，妈妈每天那么辛苦做饭，我却挑三拣四，不吃这，不吃那，我一定要改过来！这是我第一次做饭，虽然做得不算太好，但是，我还是尝到了成功的滋味！因为我努力了，就是成功！

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