在众多的水果中,我最爱草莓.因为它果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是一种色、香、味俱佳的水果，并含有丰富的维生素,被人们誉为“水果皇后”。
草莓是多年生草本植物，属蔷薇科，草莓属。草莓像荔枝,身披一件红艳艳的大衣,大衣上点缀着一个个黄色的小斑点,头上还戴着一顶荷叶帽,像一个时尚的青春少女。草莓有复叶、小叶3片，呈椭圆形，边缘呈锯齿状。它还有匍枝。草莓有野生的，也有人工栽培的。其主要种类有风梨、麝香等。草莓主要产于我国东北和欧洲各地。草莓品种繁多，有2000多个品种。草莓喜欢温暖的天气，不耐寒冷。草莓的茎粗壮，密集成丛，高5-25cm。茎密被黄棕色柔毛，几与叶等长。花两性，直径1-2cm，5-6个花瓣，圆形，基部有白色短爪，雄蕊20枚，不等长，花期有4-7个月，果期有6-8个月。草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。
草莓先是淡红的,随后变成深红,,最后几乎变成黑的了,但并不是真的变黑,因为太红了,所以像黑的。
草莓的花大多是白色的，也有的是粉白色的，直径一般在3厘米左右。草莓的花有5片花瓣儿，中央是金黄的短而密的花蕊。虽然草莓花不如百合那样高雅，也不如茉莉那样芬芳，但它却有百合和茉莉所无法相比的累累果实。草莓的花期约为一周。花期一过，花瓣儿便片片脱落，只剩下一个残留着花蕊的塔形花朵。再过一个月左右，这花朵便是诱人的草莓果啦。
草莓不仅芳香，而且味美，人见人爱！草莓，是红色的，是幸福的颜色！就好像我们生活中点点滴滴的情谊，就像甜蜜的友情，总能带给我们意想不到的幸福。有草莓的世界，宁静而美丽，纯纯的红色，淡淡的红色，很温馨，很和谐……

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