--做西红柿鸡蛋面
学生的天堂中，暑假是五光十色的，充满了无穷得诱惑，充满了无穷的乐趣，我的暑假生活更是丰富多彩，他是那么令人难忘！
记得暑假那一天，天不给力，起先是多云，到了快吃饭的时候，天空逐渐暗了下来，突然，天空一个闪亮，接着”轰隆隆”打了几声雷，下起了倾盆大雨。看着外面的大雨，心想:爸妈一时半会也回不来了。心里很不是滋味，我心不在焉的走向厨房，此时想起，父母总是很忙很辛苦，不如自己动手做饭，给他们一个惊喜。我苦思冥想，终于，想了出来：“做西红柿鸡蛋面。”我很是为自己的想法得意，心想这回一定能做好。
我从冰箱里拿了两个鸡蛋，一个西红柿，学着妈妈的样子，先用勺子在西红柿上刮两下，本来又红又好看的西红柿就变成了满脸皱纹的老太婆。我很轻松的把皮剥开，西红柿鲜红的果肉和汁水睡着我的指缝向下流，我赶紧用碗接住，用刀轻轻的把西红柿切成块，准备工作就绪，我先到了一点油，等油冒烟时，就把切好的西红柿放进锅里，只听：“吧吧！”的一声，油脂乱溅，我赶紧后退几步，等声音小了一点，再用铲子翻，西红柿被炒成了汁，当西红柿被炒成糊状时，我赶紧倒水，盖上锅盖，等水开了以后，我下了一些面条，有过了一会儿我去打鸡蛋，可我从不会打鸡蛋，拿出一颗轻轻在碗边一碰，碎了，我要往碗里放时，不小心弄了出来，又赶紧弄到碗里，我有些不知所措。不一会儿，我闻到了糊味，大喊：“坏了！西红柿糊了！”不过还是可以过得去的。出锅喽！香喷喷的面条，看了谁都会垂帘三尺，然后，我又放了一点香油，味精，醋和盐终于大功告成了！
12点半妈妈和爸爸回来了，他们看到了我做的面条，欣慰的笑了!这是我长大以来第一次做饭，真的让人回味无穷呀！
这就是我暑假最难忘的一天，也是最开心的一天！