在2014的元旦节，我学会了包饺子。

上午，妈妈发了一盆面，说下午要包饺子。我一听，这下我心里萌出一个想法：包饺子。

我盼呀盼呀，终于到下午了，妈妈把菜板放到了桌子上面，把准备好的馅放在一边，从盆里把发好的面团拿出一点，揪长，用刀切成一小坨一小坨的，然后一个个摁瘪《bie三声》了，就开始擀皮儿了。

只见妈妈一手拿擀面棒，一手拿小面团，一来一去，我都还没来得及看，这不，一个饺子皮就出来了。不一会儿菜板上面就全是又小又圆的面皮了。妈妈用筷子夹一点馅，放进皮中间，捏紧后，两手插在中间，一捏，一个小巧的饺子的出来的。但是妈妈说，面太软了，不好包，就叫我别包了，明天再包。我就这样以失败告别厨房了。

第二天，我从书店回来后，妈妈又发了一盆面，这次刚好，不硬也不软。我自高奋勇的拿起最后3个饺皮，学着妈妈的样子包，小心翼翼的操作着，包了一个出来，妈妈说，还真有个样子。有了妈妈的鼓励，我干劲更足了，拿起一个饺皮就往里边塞馅，一捏再捏，包的真好看，又小又巧。忽然，一只“猪蹄”子拍到了我的脸上，是弟弟，（弟弟属猪，所以叫猪蹄》我一照镜子，一个白花花的小手印在我的脸上，弟弟笑了，妈妈笑了，我也笑了。笑声充溢在整个房间，似乎不愿离去。

饺子煮出来后，我一眼就认出了我包的饺子，夹了一个给爸爸，夹了一个给妈妈，最后一个给我。“为什么我没有啊？”弟弟委屈的说。我又夹了一个妈妈包的给他：“这下满足了吧？”“恩恩~”弟弟甜甜的笑了。

望着爸爸妈妈吃着我包的饺子，心里不禁有一种自豪感，甜甜的……

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