不得不佩服有些人在歪门邪道上的创造力。三聚氰胺的硝烟还未散尽，塑料鸡蛋的疑云还未被阳光穿透，肯德基蟹斗刚刚下架……国内食品界已经千疮百孔。现在，塑化剂和可乐标准事件，又开始纠结着我们已被问题食品吓得神经质的心。

塑化剂，又名增塑剂，是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工。人体摄入塑化剂到一定量时，会引起内分泌紊乱，对自身甚至后代的生长发育产生不良影响。从2011年5月起，台湾食品中先后检出6种邻苯二甲酸酯类塑化剂成分。目前，台湾被检测出含塑化剂的食品已达九百多种。

7月，台湾卫生部门在检验来自上海可口可乐饮料公司的“可口可乐ZEROPM原液主剂饮料配料”中，检验出“对羟基苯甲酸甲酯”防腐剂，每公斤含2.062克，而这种防腐剂在台湾规定是不能添加到碳酸饮料内的，但大陆尚未有相关规定。这使得公众开始对可乐变得敏感起来，许多人表示不敢再喝。

对于上述事例，我们不得不承认，现在真到了我们不知道该吃什么的境地了。有人调侃：“不是哪些不能吃，而是哪些能吃!”“食品行业大有和化工行业合并之势。”这足以说明现在食品安全形势的严峻性。是继续恶化，直到厂商和消费者之间的诚信之桥崩溃，大家“百毒不侵”；还是悬崖勒马，为他人，也为自己营造一个健康的饮食环境，这需要我们每个人的参与和努力。

下一篇：诚信与善意的谎言