海盐实验小学六(6)班甘繁欣

今天是父亲节，该送什么礼物给爸爸呢？我想我已经不小了，也应该为爸爸送上一份特殊的礼物吧。我特别喜欢吃爸爸做的鸡蛋面条，以前都是爸爸为我服务，所以我打算孝敬一下爸爸，让爸爸也尝尝我亲手做的好吃的鸡蛋面。

首先，我学着爸爸的样，在碗边打了两个鸡蛋，再放了一勺盐，用筷子均匀地向一方向搅拌。我看了看，似乎觉得还缺了点什么，我想：我曾经看过爸爸搅拌鸡蛋液的时候，还放了点葱，这样才更加美味。切葱时要写成小段。对了，我还不会切葱，我努力地回想爸爸做蛋面是怎么切葱的。我试着握着刀柄，把葱先切成两半，再一刀一刀细细地切。一开始我切得太大，慢慢得我掌握了技巧，能熟练地切成葱末了。我把葱末放到了鸡蛋液上，并均匀地搅拌。

我把锅热好。下一步是倒油，又不能太多也不能太少。不一会儿，油就热了，像是雨滴到地上溅起的小花似的。我把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，只听见“刷”地一声，鸡蛋液都乖乖地，躺在锅里了。接下来怎么办呢？我用铲子把鸡蛋翻了个身，再翻了几次，鸡蛋就煎好了。鸡蛋两面呈金黄色，金灿灿地，让人好想咬一口。

轮到煮面了，我把从超市买来的“龙须面”拿了出来。在锅里放上水，煮开后，放入白花花的面条。我把切好的葱，抓了一把，放进去，等面有点软了，我用筷子搅了几下，就可以盖上锅盖了。过了一会儿，我打开锅盖，一股热气涌了上来，面条的水已经沸腾了，还冒着泡泡。我把面条盛了出来，放上煎好的鸡蛋，一碗热气腾腾的鸡蛋面就做好了。

父亲节的礼物让爸爸很惊喜，爸爸品尝了一下我做的鸡蛋面条，他说：“真好吃，女儿长大了，懂得孝顺父母了，真乖！”

“孝顺”是中华的美德，我们都要孝顺长辈，做一个懂得孝顺的好孩子！

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