我喜欢一个人在夜静时分饮茶，喜欢那份幽静带来的澹泊心情。可以享受整个泡茶的过程。至于茶，我首选铁观音。通常是用一个透明盖碗泡茶。用透明器皿是为享受整个品饮过程。看它满身的碧绿，羞涩地卷曲着身体，静候在能利万物的“上善若水”里，这就足以让人垂涎欲滴。过不多时，茶叶开始伸展腰肢，轻飘漫舞起来，随即碧烟袅袅直沁心脾。你若轻荡杯盏，历经着大风大浪的它们便躁动起来。浮浮沉沉中演绎着自己的一生。到它们的体态饱满生命丰盈时，就心甘情愿地沉入杯底了。这时候夜静茶香，所有的思绪都在这绿雾中变得既清晰又模糊起来。在品饮那一杯春色的同时。你就不得不对生活的种种片段去加以体会与赏析。­

每当喝茶的时候，我总是拿起杯子，像喝水一样将茶一饮而尽了，更不能品出什么味道来。今天我也要来品品这“茶”，看它到底哪里好了。我在网上查了查关于沏茶的小资料，然后跟着学我认真的学。我将烧开的水，倒进刚放进茶叶的茶壶里，接着就闻到一股淡淡的香味……之后，我将沏完的茶倒进小杯子里，闻了闻味道，慢慢地品了品，“哇，好苦啊！{这是我每次喝茶后第一个想法}这么苦的茶还叫好喝吖？”我叨念着，但是不久后，我觉的口中开始有些甜甜的感觉，哦，原来是“苦尽甘来噢”我恍然大悟哟。呵呵…这次自己沏茶，虽然不是很准确，但是品茶还挺有风味的，我也明白了为什么大人那么爱喝茶，原来品茶是一种乐趣，一种享受哦。这次饮茶，不代表着我以后爱喝茶了，但总的来说，茶还不错吖哈哈

罐罐茶,顾名思义,就是用茶罐在火塘边煨边饮的茶。别看那黑乎乎的茶罐不抢眼,用它煨出的茶味道却格外醇厚清香。当有客人来访时,好客的主人便将茶罐洗净放进火塘,水汽烘干后再放入茶叶不停地翻抖,待茶叶变黄,茶香扑鼻时,倒入开水便可边煨边饮了。在柴火熊熊的火塘旁,一边品尝农家自制的新茶,一边嗑着主人为你端上的瓜子唠家常,是一种享受;而在寒风凛冽的冬日围炉饮茶,则会有一种暖洋洋、乐融融的感觉。这就是故乡人喜欢罐罐茶的原因。其实,古人也是喜欢罐罐茶的,杜末的“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”、陆游的“焚香细读斜川集,候火亲烹顾渚茶”、王彦泓的“半帘蕉雨时飘砚,一砌松风静煮茶”写的便是围炉煮茶的情景。

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道，饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果。

中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。大概在晋代、南北朝时期，随着佛教传入、道教兴起，饮茶已与佛、道教联系起来。在道家看来，茶是帮助炼“内丹”，升清降浊，轻身换骨，修成长生不老之体的好办法；在佛家看来，茶又是禅定入静的必备之秀之物。尽管此时尚未形成完整的宗教饮茶仪式和阐明茶的思想原理，但茶已经脱离作为饮食的物态形式，具有显著的社会、文化功能，中国茶文化初见端倪。

国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起源于上古神农氏，有的认为起于周，起于秦、汉的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”，唐代茶经的作者陆羽，在文中将荼字减一画而写成“茶”，因此有人说茶起源于唐代。但实际上这只是文字的简化，而且在汉代就已经有人用茶字了，陆羽只是把先人饮茶的历史和文化进行了总结。

品书，是一种境界。书籍千千万万，我慢慢学会了有选择性地阅读，而且慢慢学会了品尝那些如美酒般醇香，如清泉般甘甜一样的好书、好作品。当时我并不能领会老师的话语。现在，仿佛在突然间老师的话跃入了我的脑海，我茅塞顿开了！有位爱书又爱茶的人说过，品书如品茶。饮茶之道，先品后饮，即一观二闻三喝。观茶汤茶叶茶花，看叶之玲珑，汤之剔透；闻茶之香气缭绕，待沁人心脾之后再轻轻地呷，细细地玩味。即所谓饮茶“意未必在止渴”。片片绿叶，荡漾水中，香气袭人，清幽神正，不求一饮而尽，但求口口芳香。饮茶品出茶香，读书悟出书香，二者“物异理同”，都在于得到真谛。

饮茶是广州人不可缺少的一部分。饮茶的人分两批：一批是年轻人找父母谈心，然后去茶楼放松。已有工作的人为主。而另一批呢？多以60岁左右的老人为主，而这些老人大多是2至6人为一批，固定茶楼固定时间去饮茶，总是风雨无阻的去。时间一般在9：00，所以也叫饮早茶。与其他地方相比，广州去喝茶的人多得多。但不是单单喝茶，有时还会吃些风爪，紫菜卷，排骨之类的小点心

可以饮茶了！我兴奋地端起杯子，这时，一股幽幽的清香飘进我的鼻子，钻进我的心窝。我被这四溢的芳香陶醉了，闭上眼睛，仿佛自己已置身于一片绿色的茶林里，呼吸着新鲜的空气，享受着大自然那种特殊而又迷人的美，心旷神怡！轻轻地喝上一口，一股清香沁人心脾。“啊，真是佳品！”我禁不住赞叹起来。从古至今，怪不得那么多人都爱饮茶，原来饮茶真的妙不可言！

从妈妈的口气中我感受到了自豪和喜悦。再喝一口手中的茶，发现真的如妈妈所说，清香飘逸，回味甘甜啊！这时，我想起了《说茶》一文中的介绍：饮茶不但有实用价值，而且还是一种高尚的精神享受。盛夏，喝上一杯凉茶，解渴去暑；吃了饭以后，喝上一杯热茶可以帮助消化；看书倦了，喝上几口清茶，不但清醒头脑，而且还能保护视力；饮茶还能增进人们的友谊，客人来了，敬上一杯茶是我国的一种传统礼仪。啊，饮茶的作用好大呀！

万仟堂外，琴声悠悠，竹风阵阵。艺术化的茶堂里弥漫着阵阵沉香，仿佛为洗净浊世尘埃。小巧而精致的茶具将质朴与品位结合起来，茶童跪在铺垫上，举器布席，摊开一桌陶器，不急不慢地将茶水煮沸，将第一道茶淋在茶具上，茶香如烟弥漫开来，伴随着第二道茶水的煮沸声；饮茶，耳边是慢节奏的古琴乐和萧萧竹叶摇曳的声音，似乎已经脱离了外面焦躁的世界。书画堂有人在练字，墨香悠远，是“观有景、听有声、谈有文”九个字，字形随意，身形优雅，仿佛天下之事不过如此，亦有得有失。

虽然饮茶时间尚久，但说起泡茶的茶具，还数奶奶家更为讲究些。雕刻有龙体的紫色砂壶，古朴中不乏精致。每次去奶奶家喝茶，奶奶总是掀起盖在上面的花布，端出茶壶茶碗，茶碗必定是倒扣着的。喝时也特别讲究，总是第一杯要倒掉少许，所谓敬天地，而后方可尝这杯茶水，继而品第二杯。若是两个人，此时第一泡水差不多已毕。换做第二泡水，色泽、口感最是恰当，入口不苦，却回甘浓烈。而第三泡水就缺乏些生机，太过平淡。

茶的韵味，得之于爷爷。爷爷喜欢饮茶，他有许多茶具：瓷的、紫砂的、玻璃的、不锈钢的；他品尝过多种名茶：龙井、碧螺春、白茶、乌龙茶。但这些都不是我关注的。我感兴趣的是泡茶的过程：静静地，看茶汤变色；静静地，轻嗅茶的清香；静静地，看茶叶在茶汤中表演——杯中“积水空明，水中藻荇交横”，或如降落伞，或如潜水艇，或如杂技演员，或如花样游泳。我常常由此想到苏轼的《记承天寺夜游》，想到沈复的《幼时记趣》，并且由此体察到爷爷品茶中的“闲情逸致”和“物外之趣”…… 

工夫茶须讲工夫。“工夫”在潮州话中是做事方法讲究的意思。潮州工夫茶有一套讲究的茶具.茶叶.用水.冲法.品味的茶经。冲泡时，必须配备有茶叶.一壶热水，然后是程式讲究冲泡方法，如讲求：“高冲低撒.关公巡法.韩信点兵”等要领，这样才能品尝出工夫茶特有的韵味。而对那些经常饮茶的“老茶客”来说，除了讲究这一整套冲泡手艺意外，还需经三礼让，端起杯来，一闻其香，二观其色，三再慢饮细咽。

曾经的你喜欢询问北方的生活。就让我为曾经的你了结一桩夙愿吧！历数七月，绿意正浓，有阳光炙烤，也有阴雨缠绵。群山相连，鸟雀高飞，白云在山间缠绕，流水在谷中潺潺。青纱帐铺成绿色的毯，农人在绣着丰收的念。垂柳依依，庭院深深，早起，看牛羊满坡，悠闲自得；午间，纳凉槐树下，观河鸭戏水；傍晚，夕阳斜照，炊烟袅袅，牛羊归栏，鸟雀入巢；夜里，月色如波，饮茶院中，鸡犬相闻，柴门无锁。篱笆上爬满豆角，屋檐下蜘蛛结网，灯光透过窗户，已是小村万家灯火。这是我的乡村，我的家，它在北方。

在烹茶这一环节，苏轼以为“精品厌凡泉”，好茶必须配以好水，因此常常亲自到钓石之旁汲取深潭活水。“活水还须活火烹”，所以他用于泡茶的滚水皆由“有焰方炽的炭火”煮沸。对煮水的器具和饮茶用具，苏轼也很讲究。在宜兴，他设计了一种提梁式紫砂壶。后人为纪念他，把此种壶式命名为“东坡壶”。“松风竹炉，提壶相呼”，即是苏轼用此壶烹茗独饮时的生动写照。

夜越来越深，思念架空了我心里的世界，只有精神还是那么的饱满。一些记忆，不由自主的从脑海跳出，似乎回到那个青灯素月，赌书消得泼茶香的浪漫光阴。你此刻，是否也和我一样怀念过去的美好，是否也和我一样想起了李清照《〈金石录〉后序》里的温馨佳句:"余性偶强记，每饭罢，坐归来堂，烹茶，指堆积书史，言某事在某书、某卷、第几页、第几行，以中否，角胜负，为饮茶先后。中，既举杯大笑，至茶倾覆怀中，反不得饮而起。甘心老是乡矣!"

茶，可以是一种情调、一种品位；一份忧伤、一份落寞；一缕相思、一缕寄望。又或许，它是记忆的收藏。每个人都宛若一片茶叶，因着各自的定数或因缘，或早或晚地融入这繁华三千的世界。在融会的过程中，世界不会刻意地留心每一个人，就像饮茶时很少有人会去在意杯中哪一片茶叶一样。茶叶不会因融入清水不为人在意而无奈，照样只留清香在人间。 喝茶的时候，芬芳怡人，带给人不同的心情与感受，即便清茶入肠，依旧口齿留香。犹如那些走过的岁月，在脑海里慢慢的浮现，看似飘忽千里，却又仿若眼前。稍纵消逝间，却是留下意犹未尽，回味无穷……

平利人爱茶，茶是一年四季必不可少的饮品。客人来了，热情好客的主人沏上一壶好茶，与客人边饮茶边谈天，多么惬意。品茶在平利人民生活中很有讲究。质朴典雅的茶庄里，俊俏的茶艺姑娘娴熟地表演，她们手持茶具将一杯绿茶呈现在你面前，顿时热气缭绕，清香四溢，令人心旷神怡，你可以一边品香茗，一边欣赏茶艺，那感觉犹如在世外桃源的仙境之中。

综观各地的名茶，其中，潮州工夫茶为最为精致、最为著名，为什么呢？因为各地的饮茶方法很多不足之处，而这些不足，一般都能在潮州工夫茶艺中得到补偿。潮州人饮工夫茶时，真可谓是“乘热连饮”：一系列的烫罐淋杯、罐外追热、高冲低斟的程式，能有效地减少泡、斟过程中热量的散失；而别处的工夫茶虽然也散发出清香，但是，先一口、后一口的冷热不均，使品尝者感到十分反感，而潮州的工夫茶却恰恰相反，它“乘热连饮”的特点使品尝者回味无穷。

老舍生前有个习惯，就是边饮茶边写作。据老舍夫人胡纟圣青回忆，老舍无论是在重庆北碚或北京，他写作时饮茶的习惯一直没有改变过。创作与饮茶成为老舍先生密不可分的一种生活方式。茶与文人确有难解之缘，茶似乎又专为文人所生。茶助文人的诗兴笔思，有启迪文思的特殊功效。饮茶作为一门艺术、一种美，自古以来就为文人的创作提供了良好的环境条件。 茶在老舍的文学创作活动中起到了绝妙的作用。老舍先生出国或外出体验生活时，总是随身携带茶叶。据《茶馆》一剧王利发的扮演者著名艺术家于是之回忆：《茶馆》在国外演出时，使他较多地想起了茶，原来喝不着热茶，他便觉得什么液体都解不得渴。这时使他想到老舍先生生前告诉过他们的话：“出国时带上暖水瓶，早上出去参观、访问之前，先将茶叶放好，泡在暖水瓶中留着回来喝。”当《茶馆》真要出国演出时，可他们却把老舍先生说的话给忘了，谁也没有带暖水瓶，渴得受不了直嚷着要喝茶啦。

夜读香茗，读到茶叶的深远历史。地球上的茶树植物已有千万年历史，茶被人们发现和饮用，还只是四五千年前的事。我国最早的一部字书《尔雅．释木篇》中有茶的记述，唐代陆羽的《茶经》也将茶的产地进一步挑明。“茶，南方之嘉木也”。具体到谁第一个发现茶，并尝试饮品，东汉时期《神农木草》中有明确记述：“神农尝百草，日蓄七十二毒，得茶解之”。随便翻动那一个朝代的诗，关于茶的记述也都飘香其间，让人弄不明白是茶香醉人还是诗歌醉人。经过二千多年的发展，种茶成了一种农事活动，饮茶成了一种习俗文化。20世纪80年代，随着产业的发展，茶文化迅速掘起，茶不仅是世人公认为最好的保健饮料，还形成一种重要的茶文化。科学技术的发展，又发现茶有许多等待开发利用的价值，含在我们口中的一点茶水居然还有药理作用。胡米茶是止腹泄肚良药，酒点茶为伤风头痛单方，这是产茶的老家妇孺皆知的常识。从大的方面讲，饮茶能防蛀牙，能减肥，能降血脂，抗衰老，有助于防癌症。茶杯不离手的人也许不了解这些，你小小的饮茶习惯已让你搭上了健康快车，正享受着茶叶的特别思典和特殊保护。

明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶的时节：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”谷雨是采茶的时节，民间谚云：“谷雨谷雨，采茶对雨”。谷雨前采摘的茶细嫩清香，味道最佳，故谷雨品新茶，相沿成习，喜爱香茗的文人雅客有诸多诗句咏之。唐昭宗时户部侍郎陆希声《茗坡》：“二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎。”江苏紫砂陶都宜兴古称阳羡，阳羡的茶在唐代为上品，谷雨前所采之茶更为名贵，故作者在摘煎时也不能不怀着珍惜的心情了。唐代僧侣有饮茶风尚，晚唐著名诗僧齐己留下了三首与谷雨有关的茶诗，其中一首是《谢中上人寄茶》：“春山谷雨前，并手摘芳烟。绿嫩难盈笼，清和易晚天。且招邻院客，试煮落花泉。地远劳相寄，无来又隔年。”在轻雾如烟的茶丛中，翠绿鲜嫩的春山野茶很稀少，乃至天色将晚时，还未采满筐。尽管谷雨佳茗难得，但诗人还是迫不及待地招来邻院的客人品新茶。

三毛曾经说，品茶有三道：一道苦若生命，二道甜若爱情，三道淡似微风。人生是苦的。我们降临到这个世界上，每个人都是天使，如一杯清澈的水一般晶莹剔透，一眼见底。生活是一道茶，需要我们淡淡品，浅浅饮。有人说人生如酒，醇香绵厚，甘冽芬芳，也有人说人生如戏，看别人的故事，流自己的眼泪，我说，人生如茶！饮酒是自欺、自醉，品茶则是自醒、自解。世间之人，多半恋酒，认为一切烦恼之事，可以一碗喝下，却不知醉后愁闷更甚。而饮茶则可清神，几盏淡茶，似玉液琼浆，品后烦恼自消。真正的好茶，来自深山，没有尘埃，只浸染云雾和清露。真正的好壶，却是久埋的尘泥和水调制而成，被时光之火炙烤，再经过岁月的打磨。品茶的人，则是深邃纯净之人，在一杯清澈的水中，禁得起世间的诱惑。任凭世间风烟弥漫，只在一盏茶的柔情里，细数光阴的淡定。茶只有用心去品才能够品出其中的道理，一杯别人用心泡出来的茶，如果不用心的去品的话，就不如喝白开水，这也对不起泡茶让你喝的人。

纵清风揉皱了岁月，任细雨打湿了流光，泯灭不了的是岭南的美食。美食清淡素雅，正如一首精致的五言诗，吟哦出浓淡相生、不紧不慢的生活情调。清晨，伴着莺啼雀啭，我和爷爷奶奶赶着去饮茶。俗话说：“食在广州，厨出凤城。”生活在充满美食诱惑的城市，怎能蒙头睡懒觉，当然要迎着旭日喝早茶。点一份清蒸凤爪、伦教糕，要一份猪肉肥肠、顺德双皮奶，不一会儿，餐桌上便布满了色泽鲜亮的佳肴。即使不是玉盘珍馐，但香味扑鼻，便让人不由得拿起筷子。广东的食物，不像湘菜、川菜般以辣为主，而是偏甜，以清淡为主，不掩盖菜肴本身的香味。正如生活，不浓不淡，显露自己的本色而不加掩饰。当我凝视这满桌的美食时，总感觉自己进入了一幅别具风味的山水画作：这里聚集了排列齐整的青葱韭菜、携杂海腥味的螺片、仿佛嗷嗷待哺的乳猪、一起嬉戏的小鱼小虾……正当我看得入迷，迎面上了一碗新的菜肴，才发现这不是生趣盎然的画作，而是厨师烹饪的佳品。是的，在厨师的精心调味、食客的细心品尝中，我咀嚼出了诗意：生活，不可能一味地浓郁，抑或一味地平淡，浓淡相生，甘苦相承，悠闲地静心品味，总有新的发现。在岭南美食中，我品出了清淡充实、悠闲自得的广东诗意。

开始泡茶了，爸爸先把水烧开，然后打开茶叶罐，我正想用手去拿，爸爸却用手挡住了我，一本正经地说道：“泡茶有个讲究，是不可以用手去拿茶叶的，不仅如此，就连茶叶的多少也是有讲究的，如果太多，不但泡出的茶太浓，且味带苦涩，但太少也不行，没有味道。”说完，他便用夹子夹起了一点茶叶，放入烧壶中。诶，泡茶的学问可真多啊！我心想。这时，爸爸提起茶壶，我以为已经好了，没想到他竟然把茶倒在杯子上，冲洗杯子。“这到底是为什么呢？”我百思不得其解，便问道。“因为功夫茶的第一沸是不喝的。一沸太稚，谓之婴儿沸，三沸太老，谓之百寿汤。只有第二沸是刚刚好的。”爸爸耐心地给我讲解着。当水第二次烧开后，便可开始饮茶了。

就好比品茶，真味在一个字，“品”。如果只是一大碗茶水，凉得微凉，三口两口一饮而尽，痛快是痛快，可是总是缺少了饮茶的韵味。生活的真味需要品，也就是咀嚼。那茶，应该从拿出杯子，烧水开始，就进入了一种生活。杯子需要干净，或白瓷精光闪闪，或玻璃杯透明晶莹，或紫砂沉稳厚重，水可以是泉水也可以是自来水，却烧得咕咕冒泡。茶，可贵重可粗简，却须合人心意。一撮茶叶放入杯中，然后开水缓缓倒入，盖好盖子，静候，待茶叶充分伸展了腰肢，于是，打开盖子，一缕茶香扑鼻，然后小口轻嘬，慢慢啜饮，一杯过后，再甜一杯，水自然是开的，直到额头微微淌汗，腹中暖暖地睡着一个春天，这才是品茶完毕。生活也是这样，不在乎是繁华还是寒苦，只在于用坦然的心体会出独特的真味。 

元稹写过一首咏茶的宝塔诗《一字至七字诗·茶》，“茶，香叶、嫩芽。慕诗客，爱僧家……”香嫩的茶色泽金黄;饮茶时听明月，赏朝霞，可谓“睡起有茶饴有饭，行看流水坐看云”，而茶可洗尽古今人不倦，是何等的妙用啊。卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗是古典茶诗的旷世之作。诗中云：“一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发清汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌肤轻，六碗通神灵。七碗吃不得也。惟觉两腋习习清风生。”读此诗如吮香茶，步步深入，体察到品茗者神清气爽、飘飘欲仙的神情，被誉为“七碗茶诗”，千古流芳。诗人以浪漫主义手法为后人营造出品茶的高雅之境，并巧妙地讽刺帝王专横跋扈、为所欲为的封建权势，“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”，这种大胆描写，在茶诗中可谓绝无仅有。卢仝也因此被人称为“茶痴”，赢得茶界“亚圣”之誉。

你知道茶的历史吗？茶最早是被人们当作食物应用的，尤其是在物资匮乏的原始社会，茶更是一种充饥之物。后来随着人类文明的发展，食茶也逐渐成为一种风俗，甚至在一些地区形成了食茶文化。茶叶被食用之后，其药用功效逐渐被人们发现和认识，茶叶随之转化为养生、治病的良方。人们在食茶和把茶作为药物使用的过程中，逐渐发现茶的药性很弱，但是具有一定的兴奋作用，因此茶开始转化为饮料。直到汉代，饮茶才成为一种新的潮流，渗透于社会的各个阶层。三国以前是茶文化的启蒙，晋代南北朝是茶文化的萌芽时期，唐代是茶文化的繁盛时期，宋代是茶文化的兴盛期，辽金元时期是茶文化的返璞期，明清是茶文化的普及期，现代是茶文化的发展期。

由于外婆家离学校比较近，表哥表弟总爱凑到外婆那去吃午饭，每次都是一大群孩子在那儿玩耍外公外婆从来不会感到孤独，且很开心呢。放假、过节就更热闹了。几十个大人，几十个小孩围着两张桌子吃饭，说笑，多么有趣，多么高兴！每当晚上八、九点时--在那儿已是夜深人静了。外公总会搬出一张小桌子和几张小凳子，摆在门外。不久，劳动了一天的老朋友们便拎着手电筒来光顾了。大家饮茶闲谈，无话不说，从国家大事到鸡毛蒜皮之事，无所不谈。趁这时，我会搬出外公的那张自己钉的竹长椅，在离大人们不到一米的地方睡下。这样既可听大人们谈话，又能乘凉、数星星，还能听见虫声子的“歌声”，这何尝不是一种享受呢？

而茶，生于幽谷阴坡之上，浸润和风细雨的轻柔，吸取月华星辉的清幽，氤氲着若有若无的山岚野露，骨子里都透着股恬淡。而后细采嫩叶，细细手工研制，等到夜深人静，新月如钩，一壶紫砂，一注热水，高低缓就，慢慢冲泡，也不急，等着水汽渐散，再一个人去细细地品舌尖上的一股恬淡，隐隐地感觉那一抹幽香融了月色山情：汇入了一片思绪的空白中，所以好饮茶的东方人，恬淡睿智，每个人都是哲人，都是思想者。

在安溪，丧葬礼仪也有茶俗。在亲戚奔丧、堂亲送丧、朋友同事探丧时，主人都要对来客敬上清茶一杯。客人饮茶品甜企望得以讨吉利、辟邪气。清明时节，后辈上坟扫墓跪拜先祖，亦要敬奉清茶三杯。如清末着名诗人、茶商林鹤年在《福雅堂诗钞》中曾记述，因“经年未登先观察坟莹，于弟侄还乡跪香致虔泣”时，基于“先观察性嗜茶，云初泡过浓，二泡味淡而香始出，特嘱弟侄于扫墓忌辰朔望时，作茶供，一如生时。”

嫦娥发明的最珍贵的东西是弃死回生返老还童药。一个身体健康快要死亡的老人服用此药后将会逐渐脱离病痛的折磨，从面容到手脚都会产生大的变化，使他回到过去的身体状态。一个意外死亡的小孩服用后可以复生，但需要他的父母不溺爱孩子。要得这种药目前嫦娥只能用月光送给大家。尽管送来的药不如到月球上取来得到的管用，但起到的作用也很大。月光带来的药只能在月光下赏月饮茶时慢慢吸收，同时还需要纯净的空气，真诚的人品。空气污染后效果就只起相反的作用。

几年后，父亲很少玩游戏，即使碰碰电脑也是工作上的事，顶多也就看看电影，该是叫“退隐江湖”了吧。可饮茶成了习惯，改，也改不掉了。父亲看看电视，也会叫我倒上一杯，然后不断地添水。甚至于我一边盯着电视，一边就能凭记忆将茶泡好。不同的是，父亲喝茶的速度更慢了些，更是作出一副“诗人”的样子，右手持杯，口中呢喃些什么，听不大请，闭上眼抿一小口，又故作舒坦状。茶喝多了，似乎也有了研究。摆起高谈阔论，说这样茶怎么样，那种茶该怎么喝，什么味儿。倒是倒茶的频率慢下来，父亲喝得慢了，也少了些麻烦，我有时也常抱怨麻烦的。

玉女山庄游程2000米，景区主要分“玉阳洞天”和“玉潭凝碧”两部分。前者以洞石景观为主，后者以流水风光为主。玉女山庄的门楼是具有民族风格的古典工建筑。“玉女山庄”四字由宜兴籍著名书画家尹瘦石题写。进门有碑亭，石碑上刻有文征明《玉潭仙居记》全文。玉阳洞天由“芙蓉城”、“瑶台”、“普贤峰”、“飞云洞”、“石峡洞”诸景组成。玉女潭旁，有“环玉亭”、“玉光阁”。玉女潭后为“梅竹奥”，前有“凝玉亭”，为供游客歇息、饮茶之处。电视剧“三国演义”曾在此取景拍摄。出金牛门，旁有“皇坟”，为史际葬母之处。

清雨重锁翠柳浓，桃杏花沾满城红。野莺飞渡声向远，残阳隐催春月笼。花团锦簇艳阳照，小鱼嬉戏莲叶间，不愁满目无光彩，但惜年华霎那间。小声窃窃诉欢乐，无忧无虑游花间。花落千山，清音缭耳，满目美感勾起我千万思绪，作诗而舞，踏叶飞花，满目琉华，唯唯一人，得闲饮茶。

唐朝陆羽的一部《茶经》，是中国第一部关于茶文化的着作。此书一出，天下饮茶之风盛行。这时，不知道影响了多少人。我想，它的价值是不可估量的。而陆羽，他无疑是一位爱茶的人。而且是一位世间少有的仁者。他采茶，制茶，始终与茶呆在一起，才写出这样一部让人惊叹的着作。无疑他是爱茶的典型。

唐朝陆羽的一部《茶经》，是中国第一部关于茶文化的着作。此书一出，天下饮茶之风盛行。这时，不知道影响了多少人。我想，它的价值是不可估量的。而陆羽，他无疑是一位爱茶的人。而且是一位世间少有的仁者。他采茶，制茶，始终与茶呆在一起，才写出这样一部让人惊叹的着作。无疑他是爱茶的典型。

我是不懂的，既然要解醉，之前喝这么多做甚么？他只用他指骨清秀的手覆上我的脑袋，低声浅笑：“举杯消愁，愁，更愁。不得已，还是要饮茶解酒！”我晃了晃脑袋，不懂。我猜他还想说，解酒亦解愁，不过是没听他亲口说过。他笑道：“来，你与我同饮三百杯，不醉不归！”我吐了吐舌，我才不是酒鬼转世！

中国茶道既是饮茶的艺术，也是生活的艺术，更是人生的艺术。三道茶寓寄着“一苦二甜三回味”的人生哲理，也代表了三种人生境界。尘世的每一个人，当我们在酒足饭满之余，慢慢品茶之时，不妨让这饱蘸智慧的茶香慢慢浸入我们的生命之中，让人生如茶，芳香怡人！