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一般的人吃小龙包子都是先吃上两口包子皮,然后把汁水都吸入口中,细细品味,再把包子馅在口中嚼两下,最后把包子皮吞入口中。这时,一股鲜美的味道顿时弥漫开来,沁人心脾。喜欢吃辣的朋友还可以抹上一些辣椒酱,喜欢吃酸的朋友可以在盘中加上一些醋,口感更佳。
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这时,舅父叫我们入座,一桌香喷喷的海鲜,真让人垂涎三尺。哇,鲜嫩的扇贝、珍珠螺、石斑鱼、花螺、大海蟹、炸黄蟮……还有我最爱的酸甜鲨鱼,我连忙夹了一块狼吞虎咽起来,真是太美味了。爸爸给我夹了一块海豚,肉质像棉花糖一样柔软,这可是我第一次吃,真的很好吃,舅父看见了,说:“下次,我去你们家,再给你带一些,叫舅妈做给你吃。”我点点头。舅父又挑了一只大海蟹给我,我小心翼翼地啃着,那味道非一般——味鲜肉嫩。接着妈妈给我勺了一碗花螺汤……我吃到肚子圆鼓鼓的,但眼睛还是紧紧盯着桌上的佳肴,爸爸妈妈笑着阻止我说:“以后有机会再过来吃,吃太撑对身体可就不好了。”我只好舔舔舌头和桌上的美味说再见了
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汤圆的滑顺,香甜令我回味无穷,我仿佛进入了奇异空间,在吃着柔软的棉花糖一般。当我吃进嘴里的一瞬间,感觉多变,有时感觉清凉,有时感觉香甜,有时又有一种说不出的味道,也许这才是每个人,不管男女老少都喜欢吃汤圆的原因吧!我吃汤圆时老爱说话,汤圆便粘在我喉咙里,我伸长脖子才能咽下去,伸长脖子时,就像鸭子吞食,大家看到我这模样,都捧腹大笑。我的眼睛闭着享受着一瞬间的滋味,既美味又香甜,让人吃了不自觉的回味。而汤圆不经美味,而且还有一个令家家都喜欢吃汤圆的特别原因——温州民俗“冬至”家家户户必吃汤圆,以示全家团圆、欢乐、幸福。汤圆品种多样,以白糖芝麻为主制作馅心的甜汤圆和鲜猪肉作馅心的咸汤圆最受市民欢迎。汤圆吃法不同,有水煮、清蒸、油煎、拔丝、酒醉、豆粉滚等各种,但以水煮最为普遍。
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这就是柠檬?我用双手小心翼翼地捧起一个柠檬,瞪着眼看它。尖尖的两头,青青的样子,皮肤是黄色的,很艳的那一种,闪亮闪亮的。闻一闻,很清香,淡淡的味道,有点酸酸的样子。看着旁边排的一个切开的,9瓣,嫩嫩的肉,颜色也是黄的,但没有皮的那种艳丽,微带着的是淳朴的感觉。切开,气泡吱吱地冒,气喷出来,有点儿呛鼻,但清香,很好闻。我二话不说,刷刷地抄起7、8个柠檬塞到篮子中,递给阿姨。爸爸在一旁等着眼睛,挺贵的。
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清汤粉虽然制作过程简单,但“色、香、味”俱全。瞧,这不是清汤粉,面是粉条宝宝们的聚会,仿佛给碗披上了一层白色的地毯。再用鼻子仔细一鼻,一阵油葱的香味扑闻而来,令人垂涎三尺,真是“粉之滑腻白嫩。汤之鲜美而引人”。我急忙用筷子夹着尝上一口,感觉有着纯正爽口的滋味,并不甜腻。再来尝尝汤吧!这清汤粉里的清汤犹如高汤一样,啥东西都能往里面煮,样样都配合得天衣无缝,令人大饱口福,真是无与伦比的好味道!
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春天,万物复苏,她迈着轻盈的步伐缓缓走来,春天的味道是什么?在我的印象里是茶园里清新的幽香,每到春季和奶奶一起喝茶,轻轻抿上一口农家自制的茶叶,清香而又带点甘甜,奶奶告诉我:茶水洗心,心如明镜,一个人只要看清自己,即可分辨无常的世界。春天的微风,伴着淡淡的茶香,四处飘逸让人陶醉其中。
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水在晌午时,是浑浊的,放几颗方糖振压下所有的杂质,甜而不腻,就像我的生活。滚动舌尖,渗透入我的身体,是丝丝的香味,香甜充溢了我一天的笑容,跃雀于路上,欢笑在指间。世间有许多人,用笔调色,画家、作家……他们都是精彩的,讲述着人生的味道娓娓动听,淡香间点缀着甜,这也是一种生活,一种用热情去面对的新生活的方式。
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家乡的味道是甜的。阳春三月,温柔而恬静的阳光撒进房间,阵阵花香扑鼻而来,如江南宛君女子一般的雅气,甜甜的,温柔曼妙,让人心怡气爽。路边的小树发芽了,那嫩嫩的叶子,在微风中频频点头,像是欢迎春天的到来;小树边的簇簇小花,那五颜六色的小花在太阳下向人们绽放最美的笑容!春姑娘她把绿绒带入莆田,把璀璨的色调染在花朵上,将淡绿洒入树中……
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在人类所品尝过的诸多滋味中,“苦”大概是最复杂、内涵最丰富,因而最具哲学意味的一种味道了。人的味觉器官对苦的排斥性恐怕是先天的,譬如给一个婴儿吃苦药,往往会遇到最顽强最原始的抵抗。而在人们的日常语言中,凡是沾上苦字的词儿,大都是灰暗而低沉的:经受艰辛叫“吃苦”;无依无靠叫“孤苦”;身体或心灵极不好受叫“痛苦”……佛家语中有“苦海无边,回头是岸”,儒家语中有“天将降大任于斯人也,必先苦其心志……”。苦是人生之逆旋,苦是漫漫之长夜,人们对苦的东西往往避之惟恐不及。
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海蛎煎是由半斤海蛎、淀粉水、香葱和鸡蛋做成的,(。)做海蛎煎开始(时),(要)先往锅(里)倒(些)花生油,(等油热了以后,)再放入半斤海蛎(慢慢地煎),这些海蛎肥大肥大,让人一看,就垂诞欲止。海蛎等到煎(待海蛎)半熟的时候,放入淀粉水与青葱未倒到锅里,约一分钟后,就可以将已经调了(好)味道的蛋液倒入锅里了,等(在)蛋液(、淀粉等配料与海蛎)凝固(成块)后,即后(再)翻个面继续煎香,(直到)煎得两面金黄的时候,就(便)可(起锅)以放入盘内开始食用。(叙述制作海蛎煎的过程,但表述不完整,口语较多且不规范,希望作者加强片段训练。)
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父亲的烟味虽然现在基本不再嗅到,但这味道已永远记在我心,正是这熟悉的烟味,使我看到父亲坚强一面;正是这熟悉的烟味,使我激发对我认为正确的事物的坚定;正是这熟悉的烟味,使我看到了人间的真情,世间的希望;正是这熟悉的烟味,使我对文学的向往;正是这熟悉的烟味,使我热爱语文了。
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但我是十分不喜欢姥爷这种做法的,姥爷的这两只水缸年份已是十分久远,据他说是文革的时候买的,原来上面还画着一个红彤彤的毛主席的画像哩!但是因为时间太长了所以红漆都掉光了。由于使用的年头长了,这杯子上自然就生出了一层厚厚的铁锈,水倒进去都会染上浓浓的铁锈味。这味道又苦又涩,令我无法忍受。我央求姥爷不要再这样给我倒水了,但是他充耳不闻。之后我一见到老爷拿出这对水缸,就任性地跑到厕所对着自来水龙头一阵狂灌,留下姥爷站在那里不知所措。
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生活中有苦有甜有乐有悲也就意味着幸福有不同的味道,不论幸福的滋味是什么,我们都应该努力地去追求幸福。就像作家说“生活中不是没有美只是缺少发现美的眼睛”,同样的生活中并不是没有幸福,幸福围绕在每一个人的身旁,发现幸福,感受幸福不同的滋味。——人生将会更完美。
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说起豆腐串,其实家喻户晓,但在这,豆腐串和茶叶蛋是放在一起的。也许你会问一个问题:茶叶蛋和豆腐串放一起煮起来成什么样子啊?不过,也就是两者独特的味道相结合,才称的上是美味啊!不怕你笑话,吃了这里的豆腐串,保准把你搀得吃了还想吃。
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细细品味,这汤有股苦味,咸味,辣味,酸味。但是,无论是哪种味道,喝下一口,竟如此让人难舍难分。这味竟如同即将落下的夕阳,颦儿脸上的泪痕,秋风卷起的落叶一般,让人心醉。“问君能有几多愁,恰似一江春水向东流”,好美,一种亡国后悔恨之美,一种愧对苍生而自责之美;“几处落红庭院,谁家香雪帘栊”,好美,一种落絮轻飘之美,一种悲叹薄命之美;“只恐双溪蚱蜢舟,载不动许多愁”,好美,一种相思之美,一种寂寥之美;“噫,郎呀郎,巴不得下一世你为女来我为男”,好美,一种幽怨之美,一种伤心之美……
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我曾经听老人说,这小鱼锅贴可是明朝的开国皇帝朱元璋的最爱。相传朱元璋幼年逃荒的时候来到淮河附近,他和渔民们一起把那些玉米捣碎,然后在锅的四周摊上一层刚刚捣碎的玉米糊,再把在洪泽湖里用网抓到的鱼放进草锅里,添上一勺湖水,这样烧个十来分钟,就可以新鲜出锅啦。小鱼锅贴不但做法特殊,而且吃法也非常的特殊。大家围坐桌旁,把煎好的玉米饼撕下一小块,沾一下美味的鱼汤,这鱼汤里虽没有多少鱼肉,但是汤味里全是鱼肉的精华,口感细腻而香脆,味道当然好极了!朱元璋后来当上了皇帝,便把这个菜的名字定为小鱼锅贴,这就是这小鱼锅贴的来历。
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大家停下了狼吞虎咽,面面相觑,个个将信将疑,脸上都显现出怀疑的神情。大家都想证实一下老师说的话。“一、二、三……四十九、五十!”我在心里默默地数着,一边嚼着嘴中的蛋炒饭。到了五十下,蛋炒饭已经变得如同米浆一样,没等我咽下它,它早已顺着食道滑下去了。虽说它只是滑下了我的食道,可嘴里却又多了一种味道。它好像带着一些米的清香,又好像带着粥的甜味,原本美味的蛋炒饭因为它的锦上添花而令人回味无穷。这是原来饭的清香,只有细细品尝,慢慢咀嚼,它才会在你口中久久回荡,而不知道去仔细回味的人,是怎么也不会品尝到这种米饭的独特的滋味的。
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有时候会遇到连品酒师和调酒师都不能辨析、品味和调出的酒。瞧!就是那杯透明的酒。不知什么时候开始,它就摆在我的酒橱里了。它的名字叫做毕业酒,是一个叫做“海高”的人配置的。上一次,我喝了一口,充满口和鼻的都是一种涩味,就像眼泪的味道。但仔细一品,在那苦涩之中竟有些甜意,这甜味同一般的方糖、红糖、白砂糖和葡萄糖都不一样,这一丝甜意不知为何可直达心脏,让我全身都有一种暖意。再想品味时,口中的酒竟变得像白开水一样,纯净没有一丝杂质。你说,这是不是一杯奇怪的酒。从那之后,我不停地想配制出一杯相同的酒,可每次觉得就要成功时,却发现和原酒又存在着太多不同。
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但我最不喜欢上幼儿园。那没意思,眼睛要盯着书,连眼皮都难得眨一次;手要叠在胸前放好,举起来不能超过头顶;背要挺直,像用两块木板夹着的一样;屁股不能动,要钉在凳上:这对于全身每一缕筋肉都想跳动的我是莫大的折磨呀!从老师们那厚厚的眼镜片里射出的严厉的目光,该是用火烘烤过的,用铁锤锤打过的吧!哦,还有那最可怕的——作业!满满一页的空方格纸,看得我眼睛都花了。只有那怪怪的和大蒜一样味道的铅笔味儿,火辣辣似花椒味的老师的呵斥,从幼儿园的记忆池塘中冒出水泡。所以每当爸爸把我从被窝里强行拉出来,抱着我穿好衣服,再把我按到那辆没铃儿的自行车后座上时,哭声如雨,一个劲儿的往下落。爸爸跨上车,一路吆喝声不断,一路哭声不绝。
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我是一个超级幼稚的男生,喜欢说话,喜欢到处乱窜,而尤其令我着迷的,是形形色色的糖果。它们拥有缤纷的色彩,还有让人捉摸不透的味道。一粒带甜蜜橙色的硬糖,说不定让你满腔酸味;而一颗灰不溜秋的糖果,有可能带给你无尽甜香。在这些糖果中,我品味到了生活的滋味。