长时间对着电脑屏幕双目干涩难忍时，总爱沏一杯清茶。细细观去，那一弯弯的碧绿，似少女般莹莹娇媚的笑靥，杯的边缘浮绕着翠碧的氤氲，那氤氲之气，如兰似蜜，或清新高雅，或芬芳馥郁，沁入心脾，润泽了一天的疲劳。清亮鲜绿的叶片透出一种近乎乳香的茶韵，香飘屋内外，味醇一杯中。端起茶杯，轻吹杯口，水面轻波微荡，茶叶浮浮沉沉，聚聚散散，忽而簇拥，时而分离，慢慢啜饮，浅浅的苦涩在舌间荡漾，轻轻咽下，甘纯爽口，唇齿间余香袅袅，茶香浸入肺腑荡涤一切尘埃，洗去浮躁，沉淀思想，纯净心灵，饮一盏新绿，染满身清香。总在此时，思绪如畅游的精灵，在晨露微曦的林间飞舞，在清冽幽静的泉边徜徉，在岚蔼弥漫的山中飘荡……

有一天，我也记不清是春是夏了，总之是三十三年前的一个中午。饭后，我照例到小古董店里去巡视，忽然在一家大门堂内的小摊上，见到一把鱼化龙紫砂茶壶。龙壶是紫砂壶中常见的款式，民间很多，我少年时也在大户人家见过。可这把龙壶十分别致，紫黑而有光泽，造型的线条浑厚有力，精致而不繁琐。壶盖的捏手是祥云一朵，龙头可以伸缩，倒茶时龙嘴里便吐出舌头，有传统的民间乐趣。我忍不住要买了，但仍需按约法三章行事。一是偶尔为之。确实，那一段时间内除掉花两毛钱买一朵木灵芝以外，其他什么也没有买过。二是有实用价值。平日写作时，总有清茶一杯放在案头，写一气，喝一口，写得入神时往往忘记喝，人不走茶就凉了，如果有一把紫砂茶壶，保温的时间可以长点，冬天捧着茶壶喝，还可以暖暖手。剩下的第三条便是价钱了。一问，不超过一元钱，我大概是花八毛钱买下来的。　　 

喝茶对文人墨客们来说是一种道，在喝茶的活动中他们能品出人生百味。我不懂茶道，可我喜欢喝茶。但我不喜欢去自助茶楼里喝茶，我总觉得在自助茶楼里喝茶，是对茶文化的亵渎，不过有时也常常会邀上三、二知己去西湖边或梅家坞农家茶楼里放飞一下心情，远离这喧嚣嘈杂的都市，泡上一杯清茶，让人暂时忘却生活的烦恼与不如意，在心灵与时空的交换中，往往能触发我美好往事的回忆，一边品着清香的茶，品味着自己的心情，清清的茶，静静的心，仿佛人与大自然浑然融成了一体。看着远处的湖山，也显得格外悠闲，和朋友们一起感受这如画的一切，这真是一种难得的享受。在如此融洽的环境中，感受着那种像茶叶入杯中的心境，体会着透过清清的茶水看到里面和谐的一切。当茶与水交融时，我总会感觉到从未有过的那种期待与喜悦。看着杯中每一片茶叶安静的翻与沉浮，你又会是怎样的心情呢。

老和尚嘴角浮出丝丝笑意：“施主，这只是普通的茶叶泡出的茶，只是因为施主长时间也没有静下心来，泡一壶清茶而已。茶叶释放了它春雨的清幽，夏阳的炽烈，秋风的醇厚，冬霜的清冽。世间芸芸众生又何尝不是茶呢？我们何尝不是一樶清茶，而失意又何尝不是一壶沸水，二者相结合，那就是幸福啊！只要你用心，细心地注意身边的微小事物，改变你心中的幸福观，或许，你就能拥有幸福。”

老和尚嘴角浮出丝丝笑意：“施主，这只是普通的茶叶泡出的茶，只是因为施主长时间也没有静下心来，泡一壶清茶而已。茶叶释放了它春雨的清幽，夏阳的炽烈，秋风的醇厚，冬霜的清冽。世间芸芸众生又何尝不是茶呢？我们何尝不是一樶清茶，而失意又何尝不是一壶沸水，二者相结合，那就是幸福啊！只要你用心，细心地注意身边的微小事物，改变你心中的幸福观，或许，你就能拥有幸福。”

祖品茶，品得是苦去香消的清淡，生老病死，人过古稀，已差不过遍尝人生百味。此时已没什么大为感动的事了。每日都在回忆中度过，利用上天赐予的不多的时间来审视走过的路途，放慢脚步，仔细欣赏人生路旁的风景，看夕阳无限好。坐在庭院中看西落的夕阳，听古老的京剧，品微凉的清茶，喝一口，没了浓茶的苦涩，不存淡茶的清香。只有清茶的一丝清凉，这丝清凉在全身流动，将一生的酸甜苦辣全部冲淡，留存下多人生的感悟。然后，不带有一丝牵挂，安详的离开……

每天早上，茶楼一定是人们首选的消遣的地方。来到茶楼，总是热闹无比，传进耳朵里的总是叫卖点心的声音，看到的都是人们在享受着广州特色食物。 小孩子们常常不会坐在位置上享受食物，只会拿着点心卡在茶楼里东奔西跑的；大人则会在位置上，细细品味着食物，边吃边与朋友谈笑风生；老人们就会静静品味着那杯清茶，体会着清茶慢慢沁入心脾。

在安溪，丧葬礼仪也有茶俗。在亲戚奔丧、堂亲送丧、朋友同事探丧时，主人都要对来客敬上清茶一杯。客人饮茶品甜企望得以讨吉利、辟邪气。清明时节，后辈上坟扫墓跪拜先祖，亦要敬奉清茶三杯。如清末着名诗人、茶商林鹤年在《福雅堂诗钞》中曾记述，因“经年未登先观察坟莹，于弟侄还乡跪香致虔泣”时，基于“先观察性嗜茶，云初泡过浓，二泡味淡而香始出，特嘱弟侄于扫墓忌辰朔望时，作茶供，一如生时。”

人们心目中，茶叶是圣洁之物，供奉佛祖，追思先人，献上清茶一杯，自然是表达无限敬意的最好的方式。 “人品如茶品，”希望能像茶叶一样圣洁，受人尊重，茶还象征着从一而终，对爱情的坚贞不移，茶树繁茂生长带有一种多子多孙的涵义。在有些地方，有些民族，茶贯穿着婚礼的始终，所以把整个婚姻的礼仪总称为“三茶六礼”，三茶即指订婚时的下茶，结婚时的定茶，洞房时的合茶。也有的把提亲、相亲和洞房前的三次所沏之茶，合称三茶。这些都是普通百姓用茶表示最真挚的愿望，是中国人奉茶为宠儿的重要原因。

换一种环境，若你天天生活在顺境中，你变得心高气傲，不屑一顾，碰到一点小麻烦就烦躁，难道你不应让心沉静，摆脱浮躁吗？身处顺境，就要喝清茶，用苦涩来中和口中甜得发腻的味道，让它归于平淡，在注入自然的清香。你应坐下来，安静的想一想在顺境中你得到了什么，又失去了什么，是不是得不偿失？你对待生活的态度是否正确？经常这样问问自己，你便会保持平常的心态，以谦虚、宽容的态度处事，这才能使自己不断地前进。

喝到茶的那一瞬间，我的眼前仿佛出现了古时文雅居士们品茶的情景：三次泡茶，唯有最后一次最醇香，最甜美，最入味。轻轻拿起托盘，夹起茶杯与闻香杯，由外至内，由友人至自已，何不体现了“谦让”这一品质？一桌的人静静地嗅香，静静的品味。他们脸上的那种平静，恬适，超然而满足的感觉，穿越了时空，重新体现在了我们的脸上。前时那种不耐烦和失败带来的阴霾心理一下子被悠悠茶香扫清了。原来之前的种种努力就是为了现在这杯至香至醇的清茶！

信佛教。每天夜里在观音佛前奉上一杯清茶，几十年如一日，从未间断。一天夜里他正进入梦乡时，模糊的梦见自己扛着锄头走出家门，他来到了一条清澈见底的小溪边，在岩石缝中忽然发现一株茶树枝繁叶茂，高大健壮，芳香诱人，跟自己所见到的茶树根本不能相提并论……第二天一早，他顺着梦境，果然，在观音仑打石坑的石隙间找到了梦中的茶树。仔细观看后，只见茶叶椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红、青翠欲滴！魏荫大喜过望，将这株茶树挖回，种在自己家的一口铁鼎里，精心培养。因这茶是观音托梦得到的，所以名为“铁观音

我在品茶中体会到的感受就是一杯清茶，那种淡淡的滋味；初尝苦涩，醒脑提神；再尝甘美；香甜生津。茶养生气，除病气；散郁气，驱睡气。一个人在茶中有品味，自然在生活中有感悟。对生活有感悟的人，自然对情感真诚；热爱生活，热爱生命；品茶使我宁静、淡泊，坦然面对一切。 茶在中国已经不单纯像可口可乐那样是一种饮料，它代表着一种文化，一种价值取向，表达了对情感、对生命的态度，有着更深层次的精神境界。一个人若能品出茶味，自然对生活、对情感、对生命会热爱。这就是在品茶中 ，悟出来的道理！正是如此，我们中国才有如此深厚的茶文化吧！人生如茶，品茶如人生。

时光匆忙，那些来不及收拾的过往，那些零零落落的记忆，在我的文字里一会远，一会近。旧日心底那场深深的喜欢，还在酝酿着一场踏雪赏月的清欢。清秋早已走远，一切握在手心的温暖，都在冬日的凌冽中，暖暖的盛开。故人的笑意从泛黄的照片里溢出来，那些温暖和感叹就在这些笑意里无声的散落，散落在清茶微苦的滋味中。素心暖暖，一切都在沉沉的静寂中。都说时间可以抚平一切，都说时光可以磨平一切棱角。只是记忆若水，潮起潮落，那些沉淀在沙滩上的痕迹，一半画满了明媚，一半爬满了忧伤。　

率意一点，可以随性。树下的石桌石椅，开阔一点的阳台，干净整洁的客厅，都是品饮场所，简单就好。不需豪华的陈设，不需高档的茶具，不需名贵的茶叶，也不一定有名泉佳水。品茶，品的是心，入的是境。独饮有独饮的妙处，众饮有众饮的佳处，生活就在茶中，宇宙就在茶中，日月就在茶中，心情就在茶中。梁实秋先生所说“清茶最为风雅”。如有朋友爱好琴棋书画诗，弹琴，下棋，挥毫，泼墨，吟诗，说禅，品茶者可以边欣赏表演，边闻茶香尝茶味，就充满了高雅的文化品味。闲中品茶、悟道，是一种清福，也是一种境界。

盈一枚清浅，只听从内心指引的方向，自己的悲喜，自己品尝，自己的词章，自己填充。心需要的力量，只有自己能够给予，只要内心是丰盈的，寂静也能开出欢喜的花朵。一杯清茶，从沸腾到转凉，诉说的也不过是瞬间的欢颜，再浓郁的事物，有一天也会清淡如水，将生活删成最简，便能体现生命的真实和美好，用心去珍惜身边的风景，认真的过好每一天，就是一种修为。

一杯茶，佛门看到的是禅，道家看到的是气，儒家看到的是礼,世俗看到的是味——佛家茶道，讲究“茶之德”，意在去困提神，参禅悟道，间性成佛；道家茶道，所求“茶之功”，意在品茗养生，保生尽年，羽化成仙；儒家茶道，重在“茶之韵”，意在托物寄怀，激扬文思，交朋结友；世俗茶道，重在“茶之味”，意在去腥除腻，涤烦解渴，享受人生……无论何类茶道，淡泊的生活，如水的日子，若能忙里偷闲捧得一杯清茶在手，于纷纷扰扰的尘世里，就会生出些许淡定和从容，抵拒着尘世浮躁，品味着人生苦短，固守着清心寡欲，凝心静气里，自有一番温润而绵长的快乐，在手里，在心间……

手上一杯茶，桌上一瓶花，墙上一幅画，床头一本书，窗外一个田园。闲品清茶，静观花开，抬头赏画，低头摸书，举目自然。意定，心闲。一切都淡淡的，没有相思，没有追逐，没有烦扰。这就是清欢，风清清的，月色冷冷的，岁月静静的，一切都这么安详。世界，是一个人的；幸福，也是一个人的。累了，睡一觉；饿了，吃点粗茶淡饭。不求客来客往，不求名不为利，就这样独对一窗风月，尽享生命的清幽与闲暇。

清代茶人陆次之所说：“茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味乃至味也。为益于人不浅故能疗疾，其贵如珍，不可多得也。”品赏清茶，像是观赏一件艺术品。透过玻璃壶，看着上下沉浮的茶叶茎，看着碧绿的茶水，看着娇嫩的茶芽，茶仿佛是一曲春天的歌、一幅春天的画、一首春天的诗。让人置身在一派浓浓的春色里，生机盎然，心旷神怡。

这种奇妙的感觉，让我想起古今无数诗人对这缠绵忧郁秋雨的钟情，“秋雨柔情漫，独爱茶韵香”，我喃喃轻语。是茶！我贪婪的吸收着清茶一般淡雅、幽香的空气。不知不觉中，我已不能自拔了。这种香气不同于流传在大街小巷，千家万户的名茶，不像龙井、铁观音这样的实韵，令人回味无穷。这种香是一种清新、活泼的香，它虽不令人回味无穷，但它令人向往，让人心情愉快，忘掉忧愁，忘掉一切的烦恼，让你在大地妈妈的怀抱里美美的睡一觉，身体在睡觉，但灵魂早已随着茶香飘游四方了。

到了下午，又该做饭了。这下要轮到我打茶了。我决定重新树立我在同学们心目中的印象。可是他们却不怎么相信我似的，这更坚定了我要打出好茶的决心。我再次拿过那个丢我脸的茶桶，我仿佛听到它在亲蔑地对我说：“小子，你行吗？”于是我更来劲了，这时老师早上打茶的样子就清晰地出现在我面前，我按照老师的步骤，加开水，放酥油，打上一阵子，再加清茶，然后观察茶的浓淡，再加水，加酥油，最后放上盐巴，我想着同学们喝茶时赞不绝口的样子心里甭提有多高兴了，于是打了一罐又一罐，虽然动作有点笨，但是我终于打出了好茶，看着同学们喝得开开心心的样子，我觉得自己喝的不是茶而是蜜。

想来想去，喜欢上奶茶实在不是别的原因，乃是科考的硕果。从来不曾经年累月地通宵达旦，然而这个魔鬼集中营却哺育了我。夜晚是清凉的，也是漫长的，要坚持与星光同步，就要努力让眼睛圆睁，于是，强迫自己折返休闲屋的二十码运动，以及补给摄入某些液体流质，自然演变成了夜半歌声的组成。在学院的休闲屋里，咖啡是昂贵的，相对自己微不足道的奖学金而言；而茶呢，却被视同寻常百姓家的物品，免费陈列。其实，二者在商场里价格比翼双飞，而且茶好歹还是个舶来品。只可惜的是，这里的茶已完全丧失了中国古典茶韵，既损失了茶叶的清香，更没有清茶的形态，却顶着个中国茶的美名走南闯北，活生生地挂羊头卖狗肉，哎，不说也罢。

喝茶对文人墨客们来说是一种道，在喝茶的活动中他们能品出人生百味。我不懂茶道，可我喜欢喝茶。但我不喜欢去自助茶楼里喝茶，我总觉得在自助茶楼里喝茶，是对茶文化的亵渎，不过有时也常常会邀上三、二知己去西湖边或梅家坞农家茶楼里放飞一下心情，远离这喧嚣嘈杂的都市，泡上一杯清茶，让人暂时忘却生活的烦恼与不如意，在心灵与时空的交换中，往往能触发我美好往事的回忆，一边品着清香的茶，品味着自己的心情，清清的茶，静静的心，仿佛人与大自然浑然融成了一体。看着远处的湖山，也显得格外悠闲，和朋友们一起感受这如画的一切，这真是一种难得的享受。在如此融洽的环境中，感受着那种像茶叶入杯中的心境，体会着透过清清的茶水看到里面和谐的一切。当茶与水交融时，我总会感觉到从未有过的那种期待与喜悦。看着杯中每一片茶叶安静的翻转与沉浮，你又会是怎样的心情呢。

午后的阳光有些微醺，坐在竹楼里，手捧清茶细啜慢抿，耳边是茶乡女子的笑语呢喃，为茶客简述龙井的历史。宋人赵忭有诗《重游龙井》云：“珍重老师还意厚，龙泓亭上点龙茶。”说明宋代就已经有了在龙井品茶的风气。而真正意义上的“龙井茶”是在元代出现的。元代诗人虞集游龙井，品尝到用虎跑泉水煎烹的明前新茶，赞不绝口，特作《游龙井》一诗：“烹煎黄金芽，不取谷雨后”，“黄金芽”点明了当时的茶已经是散茶，不再以茶团或者茶饼为主，和现代的茶已经相差无二了。到了明代，“龙井品茶”的风气已经非常兴盛，明代的茶书、方志、诗文中频频出现和“龙井茶”有关的内容，近些年刚发现的明代古碑文《龙井茶歌》更是具体描绘了“撮泡法”，直接抓一撮茶叶放入茶壶开水沏泡，即可饮用，这种方法不仅简便，而且保留了茶叶的清香，流传到现在已经被大家广泛采用。

喝茶对文人墨客们来说是一种道，在喝茶的活动中他们能品出人生百味。我不懂茶道，可我喜欢喝茶。但我不喜欢去自助茶楼里喝茶，我总觉得在自助茶楼里喝茶，是对茶文化的亵渎，不过有时也常常会邀上三、二知己去西湖边或梅家坞农家茶楼里放飞一下心情，远离这喧嚣嘈杂的都市，泡上一杯清茶，让人暂时忘却生活的烦恼与不如意，在心灵与时空的交换中，往往能触发我美好往事的回忆，一边品着清香的茶，品味着自己的心情，清清的茶，静静的心，仿佛人与大自然浑然融成了一体。看着远处的湖山，也显得格外悠闲，和朋友们一起感受这如画的一切，这真是一种难得的享受。在如此融洽的环境中，感受着那种像茶叶入杯中的心境，体会着透过清清的茶水看到里面和谐的一切。当茶与水交融时，我总会感觉到从未有过的那种期待与喜悦。看着杯中每一片茶叶安静的翻转与沉浮，你又会是怎样的心情呢。

茶像一柄古琴，每个人都可以撩拔出不同的清韵和弦音。“休将故人思故国，且将新火试新茶。”苏子瞻品出了超脱；“今不见古时月，今月曾经照古人。”李太白品出了沧桑；“千江有水千江月，万里无云万里天。”王摩诘品出了哲思。品一口清茶，千古文章便跃然纸上，开出素雅的花。它们就像江南的丝竹弦音，美得清越空灵，美得刻骨铭心。细细品味，不但从诗词中品出了思想的深度，还品出了一片空白。是的，一片空白，现代人的心越来越浮躁，因而缺少了，这片空白。

从妈妈的口气中我感受到了自豪和喜悦。再喝一口手中的茶，发现真的如妈妈所说，清香飘逸，回味甘甜啊！这时，我想起了《说茶》一文中的介绍：饮茶不但有实用价值，而且还是一种高尚的精神享受。盛夏，喝上一杯凉茶，解渴去暑；吃了饭以后，喝上一杯热茶可以帮助消化；看书倦了，喝上几口清茶，不但清醒头脑，而且还能保护视力；饮茶还能增进人们的友谊，客人来了，敬上一杯茶是我国的一种传统礼仪。啊，饮茶的作用好大呀！

所谓快乐，就是在生活中得到满足，精神与物质上得到享受，陶渊明在梦幻桃源中寻的快乐；苏轼在交友中寻得快乐，写下了‘但愿人长久，千里共婵娟’的千古佳句；李白在酒中寻得快乐，写下了“天生我才必有用，千金散尽。不仅如此还复来”。不仅如此，快乐是很简单的东西，是春之风，夏之雨，秋之实，冬之雪，是风雨后的一道彩虹，拼搏后的成功，寂寞时一声亲切的话语，黑暗中的一道光芒，父母一丝不苟的关心，伴侣送来的清茶！

至今记忆犹新，从参加工作离开家，到结婚成家为人妻为人母，父亲这一生只送过我几件与茶有关的礼物。记得初次相赠，是一只扁壶形状的白瓷茶罐，那瓷器的色泽白得高贵洁净、细腻柔和。立于桌前静观其态，宛如端庄娴静而不事尘嚣的玉女。纯白的瓷身一面是一枝瑞雪染技的红梅，一行“梅花香自苦寒来”的小字，另一面是一杯清茶一行草书：“茶可以清心”。

我将包袱放在桌上，轻轻提起茶壶倒了杯清茶抿了抿。这里倒是清净，隔壁处的吵闹却像从很远的地方飘来似的，给清寂的箫声做了衬，清潇潇的风还在吹拂着，吹着细密的雨丝，轻柔的花瓣，小河上泛着一圈圈涟漪，飘着一片片桃花。带着花香的雨随着风斜撒进来，我坐的离廊檐近，还能感觉到雨丝落在身上，凉丝丝的。我看了看那个男子，一脸从容，依旧闭着眼似乎还在熟睡中，看来并不冷的样子，我轻轻的笑，若总是吹风淋雨，不病了才怪呢。

我爷爷更是钟情品茶。我喜欢听他无不自豪的讲述。他喝过北京的双窖，西湖的龙井，六安的瓜片，四川的泡茶，天津的大叶，云南的普洱，洞庭湖的君山茶，武夷山的岩茶。他说的不亦乎，我听的津津有味。各种茶中，我以清茶最为风雅。茶虽清淡，但清而丰，淡而腴，更主要的是色鲜味鲜，除尽一身俗气。

一次和朋友闲的无聊便去逛超市，来到卖冷饮的地方。其中一位朋友要了瓶橙汁，另一位拿了瓶绿茶，我还是要了一瓶清茶。出来后朋友便说，我们三个拿的冷饮都不同。我说，没办法一个人一个口味，萝卜青菜各有所好嘛。朋友又说，我曾在一本书中看到过这样一段话，说是可以从你的吃喝中能够看出你对人生的看法。

一次和朋友闲的无聊便去逛超市，来到卖冷饮的地方。其中一位朋友要了瓶橙汁，另一位拿了瓶绿茶，我还是要了一瓶清茶。出来后朋友便说，我们三个拿的冷饮都不同。我说，没办法一个人一个口味，萝卜青菜各有所好嘛。朋友又说，我曾在一本书中看到过这样一段话，说是可以从你的吃喝中能够看出你对人生的看法。

融入夏天，感受热情奔放。邀几位朋友，持一壶香茶，于喷云吐雾间，对弈于河岸树荫下，运筹于方寸之间，听战马奔腾，硝烟弥漫，看决胜千里之外，才觉淡然；让夏天的风抚去满身的燥热，让夏天的雨洗去一天的浮尘；或抽个时间，跑个小步，锻炼锻炼，喝杯清茶，滋润心田，睡个午觉，补充睡眠，与世人无争，与家人团圆，便觉安然，这种豁达远超太白公。

多少年已经过去，如今，我也已经懂得了那个道理：茶是要细细品位的，是先苦后香，是‘吃一跌，长一智’的，是……现在，我也已经和爷爷一样，养成了喝茶茶的习惯：在无事的时候，我会泡一杯淡淡的清茶，抓起一本书，慢慢品味。我喜欢这种境界，冰肌玉骨、身心通透、净若琉璃……