最后，我开始做苦瓜炒肉，哎呀！之前顾着忙乎，都忘记把肉从冰箱里拿出来解冻了。我赶紧拿出那块肉，放进水盆里接上凉水。忙完后，我开始切苦瓜。把苦瓜洗好后放在案板上，拿起那明晃晃的菜刀，心想、加油！争取切好一些。我先把那条苦瓜一分为四，再把里面的籽掏出来，然后我仔细地把它们切成厚度差不多的月牙形片状。把四片切完后，我感到头上泌出细细的汗珠。妈妈走过来，说；虽然厚度还是不太均，但还可以、有进步。我再来切肉，由于解冻不即时。我只好把解冻了的部分切下来，再切成不规则的小块。切完后，我先把油倒进锅里，再把肉倒进去，我由于害怕油星溅到我手上，不敢凑进倒，只好立刻倒下去，然后迅速后退。我又用同样的办法，把苦瓜倒进去，加入盐、料酒，酱油、糖、芝麻油后，我用锅铲翻炒，在油烟机的声音中，我听见妈妈让我加水，我便放下锅铲，盛了一碗水倒了下去。哎呀！不好，把水倒多了。好吧，就做苦瓜汤。再煮了一会，我把它盛在汤碗里。

又到星期六了，妈妈不用上班，我也不用上学我便很高兴的打开电脑聊起天来，我刚打开电脑只见妈妈拿起了麻布在屋里左擦擦右擦擦，擦完又拿起扫把扫起地来，就连一粒尘土都不放过。扫完了以后有把脏衣服放在了盆里，去洗。我看了以后有些惭愧，便去帮她把地拖了，然后把屋子收拾干净，做完了以后，我又接着玩电脑，我玩着玩着突然感觉肚子很饿，在一看表，我已经玩了四个小时了，我跑到厨房想去吃饭，只见妈妈那两大盆衣服刚洗完，正在那拖地呢，妈妈已经累的满头大汗了，因为不想看到她那摩疲惫，所以肚子饿了也没好意思说出来，可是妈妈好像看出我的心思来了，她马上放下拖布去做饭，我高兴的去洗手，回来时因为地上很光，差点摔倒，这是正在切肉的妈妈为了扶我，菜刀一下子就把妈妈的手切了一个大口子，我急忙问妈妈：“痛骂？”妈妈毫不在意地说：“没事。”然后粗略的包扎了一下有去做饭了，我看见妈妈忍痛的样子，眼泪一直在眼圈里打，我心里很是难过，但是在此同时，我也有一种说不出来的自豪感。

经过我的一大翻忙活，总算是擦完了地。这时，太阳已经到了天的正中央，呵，它仿佛正冲我笑呢！我津津有味地吃完了妈妈给我留的饭，便跑到卧室，倒头便睡下了。一觉醒来，已经是五点半了，因为我实在太累了，才睡了这么长时间。我一定要在爸爸妈妈回来之前，给他们做一顿丰盛的晚餐。于是，我飞奔到厨房，一看，家里有几块土豆，几块肉，做土豆炒肉。我还找到了一把油菜，做炒油菜。汤，就喝速溶汤。主食，蒸米饭。说干就干，我盛了一碗米，倒进蒸米的微波桶里，淘了淘，留了一些水在桶里，放进了微波炉，按了关，好，很顺利。接着，我开始刮土豆了。刮呀刮，我的手都酸了，还不时刮到手，我一咬牙，坚持了下去，最后终于刮完了。我又继续切肉，但肉软软的，我一切，它就陷了下去。结果，一片片大小不一的肉从我刀下而出。我又好不容易择干净了油菜。开炒。我倒上油，把土豆与肉放入锅中，只听滋的一声，吓得我一下子靠到了墙上。原来是有水分呀。经过五分钟，土豆炒肉做完了。我把油菜放进锅里。哼哼，这次我早有防备，以迅雷不及掩耳之势盖上了锅盖。焖了一会儿，我打开锅盖一看，呀，怎么颜色变深了，真难看。我烧开了水，勉强地做完了汤。米饭也做好了。啊，大功告成！

妈妈让我切肉丝，我切得非常吃力。一不小心，就差点切在手上了。花了 九牛二虎之力，肉丝终于切好了。把一些苕粉倒入切好的肉丝，再放一点水，不断搅拌。妈妈说：“炒鱼香肉丝的佐料有葱、辣椒，醋、糖，大蒜等。”我把葱装入碗里，妈妈又教我把辣椒切成一小段。然后，在剥两个大蒜。把醋和糖倒在一起。我跟着妈妈学，不一会儿，就开始下锅了。妈妈先把锅洗一遍，然后把水烧干。把由倒入锅中，这时，妈妈又说：“放完油后，必须等油上面的泡泡全部小时以后，才能把肉丝放入锅中。”我等到泡泡没有了，就把肉丝放下，炒了一会儿，我认为可以放佐料了。妈妈说：“不能放。”她把肉倒出来。说：“佐料也要炒一炒。”于是我把豆瓣放下去，最后把葱、糖、醋、大蒜料酒等佐料放入锅里，最后，妈妈说：“放辣椒的时候要小心。”我听着妈妈的话，小心翼翼的把辣椒放入锅中，放进去的时候，油就满天飞。像旅游的小娃娃。最后，我再把肉丝放进去。炒了一会儿，一碗又香又甜的鱼香肉丝展现在我眼前，我端到桌上。迫不及待的吃了起来，吃着我炒的鱼香肉丝，我露出了满意的笑容。

可是天有不测风云，妈妈刚开始做肉馅，爸爸就出去了，没有爸爸的帮助，妈妈包饺子的速度明显慢了许多。切肉馅、洗菜、切菜、洗碗、揉面团等一大堆活都压在妈妈一个人的身上，到了中午十二点半，我连一个饺子的影子都没有见着，急得我象热锅上的蚂蚁，团团乱，而我的肚子早就唱起了“空城记”。最后，我实在忍不住了，对妈妈说：“妈妈，我来帮您一起包吧”。妈妈笑着说：“真是好孩子，能帮妈妈做事情了”。这时，爸爸也来了，他听见也笑着说：“不错，懂得帮爸爸、妈妈干活了”。我听了爸爸妈妈的称赞，心里美滋滋的。很快我就围上了围裙，摆出一副大厨师的样子。我第一个任务是擀饺子皮，妈妈正要給我讲方法，我就拿起擀面杖，心想：“那么简单的事情，还要别人教，真是太丢脸了”。于是，我学着妈妈的样子，在一块面团上撒了面粉，就擀了起来，可是我擀出来的饺子皮，不是太长，就是太短，总也不会圆，真难看，我一生气，撒手就不干了，妈妈见我那样子，笑着对我说：“不要放弃，坚持就是胜利，要知道用劳动换来的食物是最好的”。我听了似懂非懂地点了点头，接着，妈妈就给我讲擀饺子皮的方法。我按照妈妈教的方法一个一个地擀了起来。

那是一个风和日丽的夏日，我们俩在疯了一个下午后，像玩累了的“小蝴蝶”筋疲力尽地飞回家。一到家里，什么都不顾，先找东西来填“咕咕、咕咕”叫唤的肚子。可是打开我的小吃库，只剩几粒磨牙的瓜子，打开冰箱空无一食，我俩只有连声叹气。在忍了一段饥饿后，我俩商定―――自己做。说干就干，“你洗菜”“我切肉”，我拿起肉放在菜板上，小心翼翼地拿起刀，“咚、咚、咚……”，大块肉被我切成了四方四正的小块，我肥里挑瘦，切成一条条小肉丝；伙伴在洗完红辣椒、绿辣椒后，也左一刀，右一刀认真地切了起来，不一会，我俩就胜利会师。“开气”、“倒油”，一会儿，锅里就“噼里啪啦”地响了起来，油花四溅……“放肉”，我乘机把切好的肉放入锅内，只见肉在锅里东跑跑、西跑跑，东跳跳、西跳跳，好像在说：“热死我了。”“放辣椒”，我们把辣椒顺势倒入锅中，我俩手左一翻、右一翻。“放盐”、“放味精”。不一会，我们的辣子炒肉就成功地出锅了，我们还给它取名为“合欢菜”。

突然，听见妈妈大喊一声：“哎呀！”，然后她连忙叫爸爸过去。爸爸和我马上奔向了厨房，只见妈妈手上的血正在不停地往下滴。原来妈妈在切肉的时候不小心把自己的手给切了，切掉了一小块肉。爸爸拿了棉签、碘酊过来给妈妈消毒，妈妈把棉签沾了些碘酊往伤口擦去，嘴里不住地喊着：“好痛。”看着妈妈痛苦的表情，我的心里也十分焦急和难过。消毒完毕，妈妈用创口贴把伤口包扎好，我心里顿时松了一口气。没想到过了一会儿，鲜血又把伤口染红了，原来是伤口太大了，小小的创口贴也没法止住血。妈妈只好又撕开创口贴，往伤口上再抹了一些止血的药，然后用棉签盖住伤口，让爸爸用力按住棉签，不让血再流出来，妈妈闭着眼睛强忍着剧痛一声不吭。爸爸担心地说：“要不去医院去包扎一下吧。”妈妈摇了摇头，这时我想到了一个好办法可以缓解妈妈的疼痛，我到电脑前搜索了妈妈最近非常喜欢看的一部电视剧，然后请妈妈过来。果然妈妈看了一会儿电视剧，表情轻松了许多。过了十几分钟，妈妈手上的血终于止住，她再次用创口贴包住伤口，然后用棉花沾着酒精把伤口周围的血迹擦去，我仔细一看，伤口都已经微微肿起来，妈妈可真勇敢啊。

做菜，人人都知道。可我们这些“小皇帝”都不会。但我今天要破这个诅咒，来挑战自已。今天中午，我陪爸爸去菜市场买好菜，回到家里。我就披挂上阵了。我先把肉放在热水中，给它洗个热水澡，我还帮他把身上洗洗干净，把毛拔一拔。之后。我就把它压上刑场准备大切八块。我一刀下去肉的外衣被切了下来。开始动刀切肉，我一刀把肉一分为二。把一块肉先横放板上，，按住身子唰唰几下，就被我切成几块肉丝。解决一块第二块也重演上面的剧景。接下来开始捡荠菜，我顺手把它们的尾巴掐掉。把它们舒舒服服的推进‘游泳池’，我就是它们的教练。游完泳准备陪肉下锅。虽然它们很不情愿，但我还是毫不留情把它们倒下锅。‘哦、前面把油倒去没。’爸‘倒了’。唉！真是虚惊一场。荠菜和肉一起下锅就跳起了“踢踏舞”，不停地发出“啪啪”的跺脚声，而我又当上了它们的助教。我不停地用“指挥棒”教它们。我还不停给它们加点“润滑油”。它们配合得真好，很快这场“舞会”就结束了。一盘美味的荠菜炒肉也出炉了。“嗯！不错！儿子天才不要人教，也炒得这么好。

我洗好手后,学着电视里大厨师那样穿着围裙切肉。刚开始我以为切肉很简单，就随便用刀往牛肉上剁，结果差点切到我的手指。我马上打起十二万分精神来切，可这牛肉老跟我过不去，好不容易切完了，却切得歪七扭八，丑极了，真是“看花容易绣花难”啊！切完肉，我往锅里倒了些油，不等油烧熟就把肉丢进去,一不小心油花溅起来害得我手上起了个水泡，疼得我连忙丢下锅铲跑去上药。等上完药，我才想起锅里的菜，等我跑去时，牛肉早变成“黑木炭”了。我赶快跑去冰箱拿淀粉补救，可走路没留神，一脚踩在水上，重重摔了一跤，不仅淀粉撒了一地，我的下巴也碰疼了。我忙拿起一些淀粉放进锅里炒，油烟呛得我喘不过气来，“全力奋战”几小时，我总算炒好了所有菜，可效果欠佳：牛肉又黑又硬：土豆半生不熟：西红柿汤几乎找不出蛋。妈妈尝了我的“杰作”，朝我扮个鬼脸说; ‘唔，还不错。’

我爸爸已经四十多岁了，他有着中等的身材和身高，就是不低不矮、不胖不瘦，他有着俗称的‘瓜子脸’，高高的鼻梁、大而黑的眼睛，他还有着坚硬的肌肉。一年四季，春夏、秋冬共365天，他总是耐着干，没办法，不敢如何有饭吃，就必须干。天一亮，他就得起床杀猪了，无论是风吹雨打，都一同入往一样干。起得，起得比鸡早，睡得比人晚。早晨，阳光明媚，我起了床，伸了个懒腰，就听店门被打开的声音，唆的一声，又是爸爸杀猪回来了，杀猪容易，卖猪难，杀猪只用杀死猪，卖猪要从早到晚都得拿着猪刀，切肉、砍骨头，一天到晚切、砍，换做是我，我的手都麻了，我爸爸不仅手不麻，而且还整天过得很轻松似的，我真有点佩服他。他是我学习的依靠！

来到爸爸的肉摊上面，爸爸就大声地对我说：“小燕，拿一只黑袋子来。”我答应了一声，往下面柜子里面看。我看到柜子里有一叠黑袋子。马上蹲下身子拿出一只递给爸爸。可是，爸爸却说：“不是下面的，是我旁边的。”我站直身子，伸手去拿袋子。可是，这黑袋子有一大叠，不管我怎么拉，都没有拿出一只袋来。怎么办，我灵机一动，往手指上面吐了一点口水，再伸出手去拿袋子。这一次，我很快就拿出了一只黑色的袋子。爸爸见我没有把袋口拉开，就接过去自己用手指一转，向两边一拉，袋子就张开了。他把两只手伸进袋子里面，再摁住肉，来一个360度翻转，把肉放进了袋子里，再灵巧地打了一个单蝴蝶结，放在客人面前。客人掏出钱给爸爸。爸爸拉开抽屉把钱放了进去，拿出零钱找给客人。客人接过找钱满意地走了。爸爸又在为下一个客人切肉装袋收钱找零……

大使在街上闲逛着，看到了一家猪肉摊，就径直走去，“老板，给我来五斤猪肉！”大使吆喝道。“好嘞！”猪肉摊老板抓起一块足有十几斤的肉在案板上忙开了。“你们这质量有保障吗？”大使一边问，一边悄悄掏出早就准备好的微型水枪，偷偷插入一块肉里把水射进去，然后装着若无其事的样子在闲聊。“客官，您放心，我们诚信市的猪肉可是杠杠的！”猪肉老板还浑然不知，乐呵呵地切肉。忽然，一大股水顿时溅了出来，“注水肉，你们诚信市竟然卖注水肉！”猪肉老板不知所措，这一举动引来了许多人的围观。猪肉老板百口莫辩，突然，一个小孩闯了进来：“叔叔，刚才好像是您把水注进猪肉里的！”是《手捧空花盆的孩子》里的孩子，大家纷纷向大使投去鄙夷的目光，大使灰溜溜地逃走了。

我不会因为我是女生而惧怕毛毛虫，蛇什么的，是源于爸爸妈妈的教育，他们教会我坚强。其实妈妈最怕毛毛虫和大狗，小时候，她忍着恶心和恐惧，陪我跟毛毛虫说话，看着我用小树枝拨弄毛毛虫，教我数毛毛虫有几条腿，观察毛毛虫的颜色。当她抱着我，明明很害怕狗，却要故作镇定地让我跟狗狗打招呼。直到我长大，当她尖叫着逃出厨房，需要我去帮她把鼻涕虫捉走时候，我才知道，她害怕一切肉乎乎的虫子。她是怕黑暗的，可是为了锻炼我的勇敢，她牵着我的手一次次地走过黑暗。小时候半夜醒来，总是不敢自己去卫生间，妈妈一次次鼓励我自己去，而她必定要坐起来陪我，等我回到床上，她就会说：“宝贝真棒，敢自己去卫生间！”以至于现在有时候半夜起来，我还要习惯地跟妈妈说：“妈妈，我上卫生间。”妈妈总会醒来，“嗯”一声。

掸尘过后，某天父亲就会从街市上 拎回七、八斤肉回来。我们一见，那个高兴啊，父亲要剁肉，包肉圆子了，晚上就有肉圆子吃了。吃罢午饭，父亲就会在八仙桌上，摆开架式，一溜肉，盆，菜板，两把菜刀，那气势如摆乌龙阵一般。吆喝着母亲给他系好围裙，把家里的收音机打开，调到唱戏剧的台。父亲就开始切肉，剁肉了，父亲剁肉时，用两把菜刀，左右开弓，咚咚……地剁着，小小的我觉得父亲好神武，崇拜到不行。收音机里传出咿咿呀呀的唱戏声，父亲剁肉的咚咚声交织着，感觉那年味已在眼前了。肉剁好，还要加盐，生姜末，葱末，煮好的糯米，和在一起搅拌，做有糯米的肉圆子。接下来就是母亲和姐姐们用手搓肉圆子了。等到肉圆子都做好了，已夕阳西下。开始生火，在大锅里倒入菜籽油，开始炸肉圆子了。那时，母亲坐在灶下烧火，父亲站在锅前，总是先炸一锅让全家人尝尝。小小的厨房飘散着肉圆子的香味，年味也在农家小院里悄然弥漫着，那是幸福的味道。

下午，姑姑姑爷和弟弟都到齐了，我们一个大家庭就开始了”家庭年夜饭活动”，我们都分工在先，所以，一开始我们便投入进了状态。大姑和面，妈妈切肉，我烧开水，爸爸负责品尝（这可是一个让人嫉妒的工作啊，只需动嘴，就OK了）。只见大姑费力地用擀面杖左一圈右一圈地擀着面，头上时不时流下了汗，而妈妈却在一旁边哼着小曲儿边跟着曲调的节奏切着肉，很是悠闲，但那些肉却切得十分均匀。哎呀，不好，光顾着留心别人，自己负责烧的开水都快烧干了！锅碗瓢盆撞在一起的清脆声，大家的欢笑声，奏成了除夕特有的锅碗瓢勺进行曲。不一会儿，年夜饭便上桌了，望着一大桌的可口饭菜，弟弟早就忍不住了，像饥饿的老虎般扑了上去，拿着筷子左夹一筷，右夹一筷，吃得满嘴流油，大家都被他这副贪吃样给逗得哈哈大笑。

菜市场上人山人海，各种叫卖声此起彼伏。我心想：买什么好呢？那就买圆葱和牛肉吧，我最喜欢吃妈妈做的“圆葱炒牛肉”了。于是，我来到卖圆葱的老奶奶的摊床前，说：“老奶奶，圆葱多少钱一斤啊？”老奶奶和蔼可亲地说：“现在就剩下两个了，就卖你1元钱吧！”我把两个又打又圆又新鲜的圆葱装好，便来到卖牛肉的摊床前。卖牛肉的是个叔叔，见我来买牛肉，便眉开眼笑，对我说：“小朋友，买牛肉吗？又鲜又嫩啊！”我说：“叔叔，那就给我称半斤吧！”“好嘞！”叔叔麻利地拿起刀，切肉、称量，三下五除二装进食品袋，放在我手里。我付了钱，高高兴兴地来开了。（此段写得较精彩。人物的心理描写，对话描写，动作描写相结合，真实可信。）

十点钟，我对妈妈说：“妈妈，今天我来包饺子吃。这肉馅我来切。”妈妈笑着点头答应了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面垫了一块毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起来。一会儿工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高举起往砧板上剁。我在剁肉前还在肉上放了一些盐和味精。剁肉比切肉要费力，我剁了不久就感到手有点累了，于是，我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟，这肉终于剁碎了，剁成了肉馅。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些调料拌均匀，放在桌子上面。接着我拿来包饺子的皮子。这包饺子可就简单了，只要把肉馅放在皮子上面，再在皮子的外围涂上一点水，对折，用双手在皮子的边上轻轻一捏，一只饺子就做好了。我还在饺子的边上扭了一下，做出了一点花纹，使饺子更加漂亮美观。

我打开冰箱发现冰箱里有肉、鸡蛋、白菜，厨房里又有面条和胡椒粉，于是我决定煮一锅面条，我先加了一些水到锅里，在烧水的同时，我从冰箱中拿出肉、白菜和蛋。我想：把肉切成小块小块的应该是很容易的吧，于是我就动手切肉，可是我切了半天，也没切得几块肉，我急忙向妈妈求救，妈妈听了告诉我：“因为肉长期冻在冰箱里，很硬，先用热水泡一下再切吧！”于是我按照妈妈说的做了，果然切得很快，我一望锅里，啊水马上就开了，我急忙把白菜切成一节一节的，等水开了以后，我就把面条、肉和白菜放入锅里，又打了三个鸡蛋，洒了一些胡椒粉，最后我加入适量的油和盐，一锅香喷喷的面条就出炉了。

七点三十分时，我起床了，看见妈妈软绵绵地躺在沙发上，脸色苍白，满脸的倦容，显得很憔悴！妈妈看见我起床了，赶紧从沙发上趴起来，微笑着对我说：“宝贝，起床了？妈妈给你做早餐去。”边说边拖着沉重的脚步走进厨房。我在客厅里看见妈妈在厨房里忙碌，鼻子竟然有些发酸：妈妈昨晚没有吃进一点东西，又折腾了一个晚上，今天是星期六，不用上班，本可以好好休息的，而现在……只见妈妈拧开了水龙头，把芥菜叶放进洗菜盆，一片一片地洗，切成小片，放在一旁备用。接着，妈妈又洗米，切肉，再将它们放进锅里一起煮。二十分钟后，我洗漱完毕，这时，厨房里飘出了一阵香味！妈妈做了一锅香喷喷的芥菜粥给我当早餐！

然后，是做麦饼屑了！我先用“快刀神功”把豆腐很容易的切得“粉身碎骨”！下面是切一块刚出“炉”（冰箱）的肉。我用手摸了摸：“啊！真硬呀！”我拿起刀切肉，可肉像个力大无比的娃娃，让我切也切不动，我愤怒地想：好啊！你可真够倔的！我现在要让你瞧瞧是你倔还是我的刀倔！我抽出刀，用力地向肉砍去，过了一会儿，肉被我剁得四分五裂！下面我把豆腐和肉混为一体，把“固体”揉成7一个圆，下面是把屑装入“固体”里，我心想：这我可不拿手呀！此时，妈妈的话像一股风吹向我的耳边：“你一定能行的！”我鼓起勇气，把一个个屑“完美无缺”地装入了“固体”中。“呵呵！终于好了！”我长长地吁了一口气。

外婆告诉我所需材料：两个辣椒、200—300克肉、一块干子，配料为：葱末、姜末、盐、酱油。拿好材料后，接下来就是我陈新泽的Showtime的时间。妈妈把我系好了围裙，我像模像样地较起真来。第一步：将材料洗净；第二步：将肥肉和瘦肉分离；（平常看大人一下就完成了，可看起来容易做起来难，刀和肉像串通好了似的，刀不切肉总切我手，肉呢滚来滚去，只能像砍柴一样一刀一刀切，肉还死活不分开，瘦肉上有肥肉，肥肉上有瘦肉。唉…）第三步：将所有材料切成细丝；第四步：放入肥肉，待在把油炸出后，放瘦肉，加水、少许盐和一点酱油关盖等十分钟；（在这步中一定要小心，油会炸出锅，就会被烫着，我就受害了，起的红点碰一下就疼。）第五步：开盖放入事先准备好的配料，炒一两分钟，让它们坐一会滑梯后，关火，装盘。就这样，在外婆的指导下，一盘香喷喷的辣椒肉丝勉强上桌了。我一边吆喝着：“鲜活地、地道的、正宗的辣椒肉丝来了！”

我和冯琳迅速地拿出了大家带的食物，还真不少呢：有胡萝卜、有肉丸、有青菜、有调料酱、有咖喱，还有外加几双筷子。李胤瑾把锅从灶台上拿到洗手池上，洗锅。陈浚希和周颖则在切肉丸，曹梓诺忙着找油，马锦程帮大家把书包放好，张珏正在生火，江晓彤组长则纸上谈兵的催大家干活，全组都在自己的岗位上辛勤劳动着。李胤瑾洗好锅之后，放回了灶台，张珏点好火了，把燃烧着熊熊烈火的火棒扔进了灶洞，顿时，锅发出了“轰”的一声，吓了大家一跳。接着，曹梓诺把借到的油一开盖，油绕了锅一圈，锅立刻沸腾了起来，油汁从锅沾出来滴到了曹梓诺手上，她立刻叫疼。陈浚希把张钊铭的香肠丢进锅之后，放了一点酱油，来回不停地翻转，一分钟之后，一道色香味俱全的香肠就上桌了。没过多久，源源不断的美食河流从我们大组流出，我们做出了美味香肠、五花肉大会、清蒸鲈鱼、蟹柳粉丝、牛丸变形、胡萝卜土豆丝、元气玉米、马家日本寿司、泡菜和我的自带咖喱墨鱼、章鱼丸、鱼丸、鱼豆腐、黑椒香肠。等到大家坐下吃东西时，我已经饿得头晕眼花，不顾一切地狼吞虎咽吃着，大家见况，纷纷大口大口地吃着自己辛辛苦苦做的菜‥‥‥

做菜，人人都知道。可我们这些“小皇帝”都不会。但我今天要破这个诅咒，来挑战自已。今天中午，我陪爸爸去菜市场买好菜，回到家里。我就披挂上阵了。我先把肉放在热水中，给它洗个热水澡，我还帮他把身上洗洗干净，把毛拔一拔。之后。我就把它压上刑场准备大切八块。我一刀下去肉的外衣被切了下来。开始动刀切肉，我一刀把肉一分为二。把一块肉先横放板上，，按住身子唰唰几下，就被我切成几块肉丝。解决一块第二块也重演上面的剧景。接下来开始捡荠菜，我顺手把它们的尾巴掐掉。把它们舒舒服服的推进‘游泳池’，我就是它们的教练。游完泳准备陪肉下锅。虽然它们很不情愿，但我还是毫不留情把它们倒下锅。‘哦、前面把油倒去没。’爸‘倒了’。唉！真是虚惊一场。荠菜和肉一起下锅就跳起了“踢踏舞”，不停地发出“啪啪”的跺脚声，而我又当上了它们的助教。我不停地用“指挥棒”教它们。我还不停给它们加点“润滑油”。它们配合得真好，很快这场“舞会”就结束了。一盘美味的荠菜炒肉也出炉了。“嗯！不错！儿子天才不要人教，也炒得这么好。

中秋节的上午，家家都张罗着买面、韭菜、红糖、肉、芝麻……，买回来后，就听到从各家各户的窗内传出的“咚、咚、咚”的切肉声。还未到上学年龄的小孩有的围着桌前转圈，有的跑到外面欢叫着：“过节了、过节了”！下午，因中秋节的到来，学校往往会提前放学，我们便飞快的跑回家，尝一尝家里现做的“三翻饼”。有甜馅的、韭菜馅的，饼的做法可讲究呢？炉中火候不能大，但也不能太小，用适量的菜油涂在平底锅的表面。面皮做成圆圆的，中间薄、边缘厚，包上事先做好的馅料，然后平放到锅内，通常翻三次就可以吃了，因此得名为“三翻饼”。当然在我们的小县城里，平日傍晚时也有卖“三翻饼”的，但总没有自家做的饼好吃！我最爱吃的是芝麻、红糖做成甜馅的“三翻饼”，当咬上第一口，感觉略有点烫，但非常松软可口，咬破饼皮时，首先会闻到一股芝麻的香味，吃到嘴里，甜而不腻。这时，奶奶一边煎饼，一边念叨道：“小心烫着，慢点吃！”，我们可顾不了那么多，吃着手里的一块饼，还看着锅里的另一块。

奶奶走进厨房，把鸡蛋放在一只锅子里，又放上一些自来水然后放在煤气灶上让它烧。大概过了十多分钟鸡蛋也烧熟了，奶奶叫我关掉煤气。我就走过去关掉煤气，把锅子里的鸡蛋拿出来放到冷水里浸。过了一会儿，我把鸡蛋一个个拿出来打碎剥去外壳，把去壳的鸡蛋放在碗里。奶奶在切肉。很快她就把肉切成了小块，然后她拿起刀剁肉。剁了不一会儿，奶奶就把肉剁成了肉末。她就停止不剁了。接着奶奶把肉盛到一只大碗里，放上盐、糖、味精和一些黄酒。然后，奶奶用一双筷子搅拌那大碗中的肉末。拌匀以后就放在桌子上。接着她拿起去壳的鸡蛋用手一剖两半。然后，她拿起一半用筷子夹起一些肉放在蛋上，用手轻轻按了两下，一个喜蛋就做好了。我看到奶奶做喜蛋这么简单，这么容易，就迫不及待地拿起一半鸡蛋也做起了喜蛋来了。我心中还在想着这么简单，自己一定会比奶奶做的喜蛋更加好。可是，我做喜蛋的时候感到并没有那么容易。我用力一按肉，边上的肉就掉在了桌子上了。我只得拿起掉在桌子上的肉重新按在了那个喜蛋上。第二次做喜蛋前，我再看了一遍奶奶做喜蛋的方法。我吸取了教训做得也就快了，好了。

这一天，我们的工作可多了，整天忙的可谓是不可开支啊。到了下午三点多，我们分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜等等。随着阵阵的爆竹声，我们开始了晚饭。啊！忙了一个下午，终于开饭了！桌上摆满了丰盛的食物，光是闻到香味，就让人馋涎欲滴，真的忍不住想把整桌菜吃完。“开饭吧！”爷爷喊了一声。我迫不及待从房里拿出我偷偷藏起来的我最爱喝的可乐，为大家斟上。然后就的品尝这些美味的食物了。我拿起筷子，夹起了一块肉，放到自己的碗里，狼吞虎咽的吃了起来。正当我吃得尽兴时，爸爸举起杯子说：“在除夕夜里，当然少不了祝福吧！我在这里祝大家，新的一年里，龙马精神、身体健康。”接着，大家纷纷举起杯子，一个个说出自己的祝福。我和弟弟也不例外，争先恐后的向爷爷奶奶敬酒，送上祝福，爷爷奶奶脸上露出了欣慰的笑容。

他在酒楼喝酒时，听了素不相识的金氏父女对郑屠的控诉后，义愤填膺，马上要去伸张正义打死镇关西，好友史进和李忠好不容易把他劝住了，他立刻掏出所有银两，甚至还把朋友身上的银两也全借来给金氏父女当盘缠。回到家里，他竟然还为了这事气得吃不下饭。他知道只有教训好郑关西才能真正解救金氏父女，于是，第二天一早，他就去郑屠的肉铺里，先用卖肉切肉来激怒郑屠，果不出所料，镇关西被激起来了，手持利刃，被他引到大街上，然后他当众质问郑屠为何要强骗金翠莲，让大家知道打郑屠是在伸张正义，没等郑屠靠近，便上去把他踢到在地，给他两拳，当郑屠撑不住求饶时，更惹怒了他，大骂道：“呸，孬种，敢做不敢当”又是一拳，没想到就这样把镇关西打死了，见此情景，他马上随机应变，骂道：“你敢诈死，洒家以后再跟你慢慢理会。”然后慢慢离开，躲过官府追捕。

心想：不如我就将计就计，让爸爸妈妈看看我的本事。说干就干，首先，我就拖地，看起来容易做起来难啊。弯着腰，低着头可真累啊！刚做完第一步就腰酸脖子疼了。当“小当家”可真不容易啊！这时我才意识到平时妈妈在家做家务活有多累。然后，我又去买菜，看着这些琳琅满目，各式各样的菜，我也不知该从何下手了。我东望望，西瞧瞧。挑了最喜爱的菜：猪肉和辣椒。回了家，接着洗菜、洗米、切肉等。做完这些准备工作后，伸了伸懒腰，休息片刻后，插上电饭锅插头开始煮饭。我学着妈妈的样子做菜，按照妈妈教的方法，首先打开炉火，再将油到入锅中，等油烧开后，把肉放入锅中。一片片的肉，在我手中锅铲的指挥下，“风度翩翩”的跳起了绅士舞，等肉片呈灰白色时，把料酒、酱油、碘盐一股脑儿到上，再用小火稍煲一会儿。这样，一盘香喷喷的炒肉片就出锅了，弄了好长时间，才做了一顿自己认为还可以的饭菜。

到了菜场，妈妈先停好车，就向菜场进发了。一进门就看见卖猪肉的人在吆喝，也有的在切肉，到处都是熙熙攘攘的人群，有的在卖肉，有的在卖蔬菜，菜品真是琳琅满目，有花菜、甜豆、青菜、胡萝卜、还有我没听说过的娃娃菜呢！妈妈和我好不容易挤进了蔬菜铺，向甜豆铺前进。“嘿，便宜了嘛！”妈妈说。我看了一下标价5.5元/斤，还真挺便宜的。妈妈买了甜豆，又去买了莲藕，莲藕有些胖胖的，有些瘦瘦的，有的是三个三个的，有的是四个四个的，真是种类繁多啊！妈妈买了四块六，交了5块钱，可买藕的阿姨却找了5毛钱，这是为什么呢？原来这个阿姨很客气，把这一毛忽略不不计了，妈妈还说市场上这种客气的人有很多呢！

我和她呀，在班上是一对好姐妹，虽然不是有血缘关系，可感情却比亲姐妹要好。可是，我们在一起的时候，总是打打闹闹的。怎样打闹法？那就让我来作个轻描淡写吧！一次，我们班上烹饪课，我和她一组。那节课是做“生菜炒肉片”。我们听完烹饪老师的解释怎样做后，便开始动手了。我负责切肉片，她负责炒东西和洗菜。我切好肉片，调好味，她也洗完了菜，跟着就是炒菜和肉了。她先擦好锅，然后打开火炉，把肉片倒进锅里炒，然后把炒得七成熟的肉片捞上来，又把菜放进去，就这样。几分钟后，我死死地盯着那锅眼看快要熟的菜，对她说：“我怕东西煮坏了，让我尝尝好吗？”“不行，我就知道你嘴馋。”我便向她撒娇：“好嘛！我是你姐姐，给我试试嘛！”“不行！”“真没人情味。”我转过头去，她也不管我。“行了吗？”我问她。“好了，你尝尝！”我俩的语气根本已经没了刚才的不愉快，心里也根本没有恨过对方，因为我们是姐妹嘛！

淘淘，你记得吗？那天，我和妈妈用硬纸壳为你做了一间小屋子。金色的屋顶让你感到阳光的明媚，蓝色的墙壁让你感到大海的宽广，绿色的滑梯让你感到你的生命力和小草一样。然而，你却不喜欢这一切，不喜欢金色的屋顶、蓝色的墙壁和绿色的滑梯，总想回到水中。我生气了，因为你不喜欢我为你做的一切，那段日子我没有切肉给你吃，饿了你好多天。后来我给你换水时，你那亮晶晶的小眼睛不再放光了，你不再那么淘气，那么活泼了。我一时意味到，你饿了，我很后悔为了这样一件小事就饿你几天。从那以后，就是你闯下多大的祸，我也再没有惩罚你。

我连忙跑过去看，才发现，原来是奶奶刚刚切肉时，一不小心切到了自己的手。血一滴一滴的滴在地板上。那到口子肯定有四五厘米，我急忙去拿家里的备用创可贴。我劝奶奶休息一下再来做饭，可她说“不行，如果去休息，菜会糊的，而且伤的是左手，又不是右手，还能炒菜……”可是我又劝不住，只好让她继续炒菜。吃晚饭的时候，才知道用奶奶粗糙的手炒出来的菜是最香的。

待老公采购回来，所有的物品数量统统减半。算了，我乐得也顾不上与他理论，赶紧淘米、泡枣、拣豆、切肉、腌肉`、外加泡花生、煮粽叶；老公在旁边一脸狐疑看着我， “你就瞧好吧！忙你的去吧”。晚上八点，我一边看电视，一边包粽子；取两张粽叶、一把黄米、半把糯米、放两颗红枣、或瘦肉块、或半把红豆、或几粒花生…….，一裹一扎，一个个鼓鼓溜溜的四角红枣粽、三角肉粽、小四角红豆粽、小三角花生粽，栩栩如生，“贼招人爱”，数一数，哇，足足有五十多个。ok，用高压锅开煮，一连煮了三锅。

咪咪很乖巧，也很温顺。妈妈渐渐也喜欢它了，常常和它逗着玩……渐渐的，咪咪长大了。它可喜欢吃肉了，每次，妈妈在厨房里切肉，咪咪准时准点的跑过来，在妈妈的脚边，扬着头，撒娇的叫“喵——”。妈妈自然知道咪咪又馋嘴了，就切一块扔给咪咪，咪咪叼着肉，不知躲在哪里独享了。吃完了，咪咪又会钻出来，蹲在妈妈的脚边，继续撒娇，妈妈就说：“看你肚子圆的，都吃饱了，还要吗？不给你了，真是馋猫！”

咪咪很乖巧，也很温顺。妈妈渐渐也喜欢它了，常常和它逗着玩……渐渐的，咪咪长大了。它可喜欢吃肉了，每次，妈妈在厨房里切肉，咪咪准时准点的跑过来，在妈妈的脚边，扬着头，撒娇的叫“喵——”。妈妈自然知道咪咪又馋嘴了，就切一块扔给咪咪，咪咪叼着肉，不知躲在哪里独享了。吃完了，咪咪又会钻出来，蹲在妈妈的脚边，继续撒娇，妈妈就说：“看你肚子圆的，都吃饱了，还要吗？不给你了，真是馋猫！”

知道了吃法，我也笨拙地学了起来，可惜的是动作虽然规范但还是把米饭撒在漂亮的地毯上，最后迫不得已就要了把勺子来吃，这抓饭泛着一股浓郁的肉味，而口感也有点像炒饭，但饭质又像是煮饭，真是变化多端！抓饭肉也是很好吃的，比我们内地的白切肉要好吃的多！

知道了吃法，我也笨拙地学了起来，可惜的是动作虽然规范但还是把米饭撒在漂亮的地毯上，最后迫不得已就要了把勺子来吃，这抓饭泛着一股浓郁的肉味，而口感也有点像炒饭，但饭质又像是煮饭，真是变化多端！抓饭肉也是很好吃的，比我们内地的白切肉要好吃的多！

早上，外公打电话说中午要来我们家吃饭，这顿饭当然得爸爸亲自出马了。快到11点时，爸爸闪亮登场了，只见他熟练地操起一把刀，在砧板上放上一整块已煮到半熟的五花肉，飞快地切起肉片来。一阵短促而有节奏的切肉声过后，一片片大小均匀的肉片整齐地叠放在一起，就像精心设计的工艺品一般，令人赏心悦目。

今天中午，我和爸爸饿得肚子咕咕叫，都等着让妈妈做饭，妈妈好像看穿了我们的心思，便说：“要吃饭，都得听我的话，现在开始做，小兵切西红柿、切肉，小将煮大米，炒肉炒西红柿。”我们只得去做，做完之后，我们累得满头大汗，可妈妈却在那悠闲自得，唉，谁让她是一家之主啊！

终于，我意识到自己真的太胖了，要是以后再这样下去，那我将要遇到的难题岂不是比现在更令人心烦？于是，我为自己制定了周密的减肥计划，决心把一切肉类与油炸类食品杜绝于口外。结果，坚持了才一个月不到的时间，我的减肥计划就以失败告终，“拒绝食物的诱惑”也是个大难题。