每每放学回家，迎面而来的亲切呼喊总会伴随着那扑鼻而来的饭菜香，令人不禁垂涎三尺，也许称不上是满汉全席，却满溢着家的味道。是那双任劳任怨的手，本着对家人的爱，烹调出的、那独一无二的心灵飨宴；小时后，总有踢被子的习惯，半夜总是辗转反侧，也许有冷得打哆嗦，往往此刻，就能察觉有人入房，轻轻地拾起被 子，轻轻地覆在我身上，摸了摸我的脸颊，顿时暖意四溢。是那双关怀的手，无微不至的细心呵护，将寒冷化为微暖的春风，一阵一阵的送入我的心房；依稀记得幼儿园时，每当到了放学时间，总不停的引领而望，盼着那安心的身影到来……夕阳缓缓西沉，那即将隐没的余晖所释放出的深沉金光，总给人一种即将别离、淡淡 然的沉痛之感，但有着身旁人影的陪伴，暮光的哀伤彷彿也随风消逝，留下的，只是微美的橙黄……是那双满溢着亲情的手，用那可融化一切隔阂的炽热温度，包 覆着当初小小的手掌，如同羽翼，将一身爱罩在天真单纯的童年上！

只见，母亲用长满老年斑的双手，架起油锅，上油，将葱蒜爆锅，把切好的土豆丝倒进去不停的翻炒，用酱醋调味，届时，油烟味夹着炒菜香味飘在只有二十五平米的套间屋里，散着浓浓的醋溜土豆丝的香味，另一边还有白白的膜，飘出淡淡的甜味来，小米粥金黄的泛着光！我只站在一边，聆听“锅碗瓢勺齐鸣奏，油盐酱醋齐弹唱”仿佛这是世界上最曼妙的音符，最优美的音乐。当下，思绪飞扬，心里暗想：“家是什么？哦，对了，家，也许就像烹调一盘菜肴吧？原料很重要，调料很重要，燃料也很重要，但不可否认，厨师的手艺更重要。原料是父母儿女，调料是理解和包容，燃料是爱。厨师只需将原料加上适当的调料，再用爱的燃料，控制适当的火候烹调，那么这盘菜就叫“深切的爱，无言的暖”此菜乃是天下极品……“准备吃饭了”父母将我从思绪中拉回……

在日常生活中，盐是不可少的。在烹调菜肴中加入食盐可以除掉原料的一些异味，增加美味，这就是食盐的提鲜作用。在众多的烹饪原料中，多数原料都不同程度地存在一些恶味，若使其变成美味可口的菜肴，除了加热、水浸等方法之外，就要挥食盐的它神奇的功能了。所谓的“神奇功能”就是在烹调过程中抑制原料自身的腥恶之气味，辅助提高原料中的呈鲜美味的物质，增强人们喜欢的鲜美口味。比如有人会在凉拌西红柿中添加大量食盐，为的就是这个目的。像凉拌西红柿本来没有什么特别好的味道，甚至有时还有点过酸，不少人都难以接受。为此，一些人会向其中加少许盐，以掩盖过强的酸味。

春晖中学在湖的最胜处，我们住过的屋也相去不远，是半西式。湖光山色从门里从墙头进来，到我们窗前、桌上。我们几家接连着；丏翁的家最讲究。屋里有名人字画，有古瓷，有铜佛，院子里满种着花。屋子里的陈设又常常变换，给人新鲜的受用。他有这样好的屋子，又是好客如命，我们便不时地上他家里喝老酒。丏翁夫人的烹调也极好，每回总是满满的盘碗拿出来，空空的收回去。白马湖最好的时候是黄昏。湖上的山笼着一层青色的薄雾，在水里映着参差的模糊的影子。水光微微地暗淡，像是一面古铜镜。轻风吹来，有一两缕波纹，但随即平静了。天上偶见几只归鸟，我们看着它们越飞越远，直到不见为止。这个时候便是我们喝酒的时候。我们说话很少；上了灯话才多些，但大家都已微有醉意。是该回家的时候了。若有月光也许还得徘徊一会；若是黑夜，便在暗里摸索醉着回去。 

南京鸭以盐水为佳，并讲究以老卤烹调，口味独特。鸭子皮肥而不腻，肉瘦而不柴。鸭又有分前后脯，前脯连翅，后脯带腿。剁成块，码于盘中，以此待客，实为妙品。小时候，有一个卖盐水鸭的大叔常年为我家供应当天的新鲜鸭，那时的鸭子几乎是我吃过的最可口的。那时的鸭子没什么讲究，不用排的十分整齐，有时心情好甚至可以随手喂给“阿猫阿狗”或者我们这群“小馋猫”。故性格直率的南京人被称为“南京大萝卜”。那时的鸭子吃的随性。鸭子刚入口，一股微咸浓鲜在舌上着陆，略带一点老豆腐的质感，就上几口鸭汤，一碗饭或一杯酒就糊里糊涂下肚了。一般招待客人难以吃到的便是盐水鸭头，鸭头从中切开，鲜美之极，携数友人手半个，津津有味，谈笑风生何其快意。但吃时吃相不雅，便渐渐消失在席间了。　　

从主食结构上看，由于水热条件的不同，我国北方以种植小麦为主，南方以种植水稻为主，故形成了“北面南米”的格局。另外中国“八大菜系”的烹调技艺各具特色，素有“南甜北咸，东辣西酸”之说，它的形成也与地理环境有关。就拿“南甜北咸”的形成来讲，就与我国南北方的气候差异有关。我国北方地处暖温带，冬季寒冷干燥，夏季高温多雨，气温年较差大，在过去，即使少量的蔬菜也难以过冬，同时又不舍得一时“挥霍掉”，北方人便把菜腌制起来慢慢“享用”，这样一来，北方大多数人也就养成了吃咸的习惯。南方多雨，光热条件好，盛产甘蔗，比起北方来，蔬菜更是一年几荐。南方人被糖类“包围”，自然也就养成了吃甜的习惯。北方人不是不爱吃甜，只是过去糖难得，只好以“咸”代“甜”来调剂口味了。虽说北方现在不缺糖，但口味一旦形成，不是一朝一夕就可以改变的。

还在上学时，蒲公英就成了家里的常备之物。母亲虽没文化，却知晓一些野菜的药性，对蒲公英尤其青睐。记忆中，身为养路工的母亲下班时经常一手拿锹，一手捧着大把的蒲公英。家里的大搪瓷缸隔些时日就装上满满一缸煎好的蒲公英汁，母亲拿它当茶喝，说这清热降火比吃药还管用。母亲烹调蒲公英的方法也很多，或煲汤，或熬粥，最美味的当属蒲公英排骨绿豆汤了，每年春天喝几回这样的汤更成了我家的传统。母亲先将砂锅添上水，加入两把绿豆，添上几段排骨，在炉上慢火炖着。再将蒲公英掐掉黄叶，洗去泥土浮尘。待到豆烂肉熟时放入蒲公英，烧开后小火煨上半小时，一锅味美鲜香的浓汤就大功告成了。饭桌上，母亲先把仅有的几块排骨挟给我和哥哥，再给我们每人盛上一碗浓汤。绿豆熬烂的甜香、排骨的肉香，蒲公英略微涩嘴的清香，喝进嘴中，浓浓的香味立刻渗入五脏六腑，那滋味真是贫困年代最令人咂嘴

我家有一台我妈妈最爱的微波炉,它有精致的外形,里面有盘,可以带动玻璃盘动,不如再说轴,玻璃盘是装好食物的容器放在盘上,加热时盘动. 　这种微波炉有很多功能,有"微波烹调""光波烹调"和"混合烹调"等,其他物品很少有,甚至没有.

希尔借给他足够的钱，买一些像样的衣服及第一套烹调器具，然后放手让他去做。第一个星期，他卖出铝制的烹调器具，赚了100美金。第二个星期他的收入加倍。然后他开始训练业务员，帮他同样式的成套烹调器具。4年之后，他每年的收入超过100万元，并且自行设厂生产。

这台微波炉全身呈银白色的，一共有十四个按键：（1）自动在加热健、（2）感应烹调键、（3）自动烹调键……这台微波炉最特别的地方是有“炉门安全锁”，必须先要按“开门按键”才可以使用。姑姑说：“今天晚上，我们一起来试试这台微波炉的功能。”大家都高兴地点点头。

有了西红柿煮鸡蛋的经验，鸡蛋炒饭就容易多了，做客家豆腐也不难了。你别看我长瘦小，可我嘴馋，所以我喜欢烹调。我本想参加烹调兴趣小组的，学多几招，好请亲朋好友到我家来做客的，可师傅也许是嫌我年纪小，竟然不收我为徒。但我不会因为这个就不再停止学习做菜，我还会继续努力的。

这时，智能机器人服务小姐娜烈彬彬有礼的请我下飞机。我走下小型航天飞机。来到狮洛天堂，走在柔软的橡胶大街上，看见了各种各样外星人，有的长鼻过膝，有的满脸都是眼睛，什么样的都有。扫地机器人扫着地，烹调美食机器人烹调着美食，阵阵诱人的香气钻入我的鼻子。我品尝完美食，插上九天飞行翅，5秒钟就飞到了我办公的地方。

腼腆的我鼓不起勇气向您说出这句话，却在心中已重复了千遍万遍。浓雾朦胧的时候，是您为我烹调着美味的佳肴；放学回家的时候，是您站立在窗前默默等候；大雨倾盆的时候，是您为我送去庇护心灵的雨伞……这一切的一切，都只凝聚成了一句普普通通的话：感谢您，奶奶！

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，让人感到舍不得吞下去。

在烹调方法上，川菜有炒、煎、炸、爆、烤、烩、蒸、拌、焖、贴、干烧、炸熏、泡、炖等38种之多，变化精妙。川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五个大类组成一个完整的风味体系。在国际上享有“食在中国，味在四川”的美誉。

烹调时无论是煎、炒还是熬汤，都鲜嫩清香。其中我最喜欢吃的便是竹笋炒肉丝，闻着味道就垂涎三尺。做法十分简单，去掉摸着十分光滑的笋肉的皮后，在水中焯一下，捞出来后用凉水冲一下，然后再加上炒好的肉丝。这样，一盘香喷喷的竹笋炒肉丝就做好了。尝一口，就又再吃下一口的欲望。

春联找家开始了。“上天言好事，下界保平安”肯定是贴在灶王爷旁的。“读书破万卷，落笔超群英”。一定是书房联“烹调应从俭，包涵莫铺张”这是哪的呢？哦，是厨房的。“招财进宝”应贴在最显眼的地方……没过多久，我帮全部的春联都找到家了。

我们先在二楼买了一瓶价格实惠的烹调油，又买了香喷喷的面包、冰凉爽口的雪糕……然后我们来到了一楼，买了一组香气扑鼻的香皂。妈妈还为爸爸买了一件衬衫，我在图书区读了许多有趣的书。最后，我又来到广场上，在气垫船上玩了好一会儿，一直到全身大汗淋漓才回家。

如果用颜色表达，幸福应该是温暖的橙色、热烈的红色；如果用声音来比喻，幸福是激越的高音，低婉的小调；如果用味道来表达，幸福则为甜蜜蜜的滋味，是远赴外地的游子吃到母亲亲手烹调的家乡菜……幸福无处不在，她密密麻麻的充斥于空气中。

纺织工人叶慧英，改革操作方法，成为织布法的“改革家”被评为全国劳模。四川蓬安县医院清洁工万明精于灭鼠，成了中国医学科学院特约研究员。北京便宜坊烤鸭馆的青年厨师程明生，会做2400多种菜，写出了一部20多万字的烹调技术书……。

刚进校门，对一切的事物都充满了强烈的好奇和向往，第一学期，我是住校生，在没有入校前，都向往着哥哥姐姐们住校的快活和悠闲，但是当自己真正的住进这个校园时才明白什么叫“自由”，在住校期间有许多的烦恼，从小在那个温室长大的我，真正的脱离了家，真的没有办法独自的生活，那时候每每看见走读生，拿着白色的校牌走出校门的时候，心里都有一种说不出的滋味，我羡慕他们每天都可以见到自己最亲最亲的家人，每天都能吃到自己妈妈煮的饭菜，每天都能睡在自己的小小被窝里面。而这一切的一切都是我不能得到的，在学校的生活是没有自己独自的时间的，在处理好自己学习上的事情的同时，还要处理好与同学间的关系，每当走进天天都要走进的食堂看见熟悉的面孔在烹调美味的食物时，都会有一阵无可奈何从心底一涌而上，每周我的生活费有100块钱，但是为了车费等一些费用我只能省吃俭用，节省出100元里面的五分之二，一周的伙食我都是吃的比较差的，青菜鸡蛋面，几乎是每天就是。

经过一段时间的行程，车子驶入苏州境内，我们来到了旅游的第一站木渎镇旁的一个小镇“藏cang书”。初见这里还真是让人大开眼界，一条条小巷到处都是悬挂这羊肉的店铺，大至酒店小到牌坊，原来这是一个出产羊肉的地方。路口竖立的山羊泥塑，让我误认为自己到了“羊城”。此时将近晌午，街道中飘来阵阵烹调羊肉的香味，我肚子开始咕咕，心里想冬天将至，能吃上美味的羊肉还真是不错选择。据《本草纲目》有：“羊肉暖中补虚，开胃健力，益肾气；养肝明目，健脾健胃，补肺助气，豁止喘”。嘿嘿，别说还真让人心里有一种带只整羊回家饱餐的冲动。群主说木渎镇藏书不仅文化历史悠久，花卉苗木畅销全国，羊肉美食远近闻名，是江苏有名的羊肉，花木之乡，选择此地让大家玩的开心尽兴。我这次当然不会放过每一个机会，当天和我们和群里阿姨、叔叔不仅看到很多稀奇古怪的花卉，而且挑选很多漂亮的花卉，中午还到了当地的特色大酒店饱餐了一顿美味的羊肉，那酒足饭饱，品食美味的感觉真叫一个幸福！

我很尊敬外公.他有一个特点,就是孜孜不倦的读书.他的一生可以说是与书结下了不解之缘.他博览群书,学富五车,你瞧,书橱里、床头柜上都摆满了各种各样的书籍、杂志,多达上千本.他会指指点点的告诉你;这是社科类,这是财经金融类,这是文学类,这是写作类,还有烹调、书法类等书籍,真是琳琅满目,令人眼花缭乱,简直像是一个小型新华书店.你看,他平时看书时样子是挺认真的;有时伏案疾书,有时闭目沉思,有时两眼像梭子在书本上左右穿行,有时口中还不住的念念有词,经常看书到深夜.有一次晚上,我起来上厕所,外公还没有睡,房间里的灯还亮着,我便蹑手蹑脚地挪到外公床前,只见外公靠在床头,鼻梁上架着一副老花眼镜,在微弱的灯光下,手捧着一本书.握着一支笔,聚精会神地读书.只见他时不时在书本上来回划动.我问外公这么晚了怎么还在看书外公抚摸着我的头,语重心长的对我说;“活到老,学到老,学到七十还嫌少嘛!你年纪小,要多读书,读好书.书不仅能使人增长知识,开阔眼界,还能养身健体.”外公的话在我成长的道路上印上了深深的痕迹.

我们那个单元里面的居民相处得都比较融洽。在楼道里见了面，不论是老人还是小孩都会主动地说几句话，或是相互点点头。但邻居王大叔和一楼的李阿姨的关系一直不好，有着多年的矛盾。平时见了面，连个招呼都不打。其他邻居也曾多次劝解过，但都无济于事。前些天，邻居张大叔把刚洗好的衣服放在楼下晒着，还没来得及收，下午天就下起了雨。而此时此刻，张大叔恰好不在家。一楼的阿姨见到此事，立即帮忙收了衣服。张大叔到家后得知是李阿姨提前帮助收了衣服，十分感激，同时，他也感到万分惭愧，并向李阿姨一家道了歉。两家的矛盾就这样在无形之中被化解了。其实有时候，邻居就像一家人一样，也需要沟通，彼此交换一下生活的心得啊，或者是烹调的技术啊，哪怕只是见面微微一笑，点点头，这也足以拉近邻里间的距离。所以说，有一个好的邻居很重要，平时你帮别人一把，危难时刻你也会得到别人的帮助。如果你想有一个好的邻居，那么首先自己要当别人的好邻居。

参观完水产市场，我们第二站直奔螃蟹节开幕式的现场——湖滨广场。一路上，一条长约5000米的藕蟹种养风光带首先映入我的眼帘，宛若一条长长的彩带横贯东西，翠绿的荷叶映衬着粉红色的荷花，让我仿佛置身于画图中。硕大的莲蓬龇着满盘的“大牙”向我点头微笑，它在庆贺丰收，迎接着八方宾朋的到来。固城湖旁边早已插满了五颜六色的旗帜，渔民们的渔船早已错落有致地停靠在岸边，挂着喜庆的大红灯笼，烧着香喷喷的大闸蟹等待四面八方的游客来品尝。到了广场，表演活动已经开始了，无论我怎么挤也挤不进去，因为节目太精彩，谁也不让步。每年的螃蟹节都有丰富多彩的游艺活动，“跳五猖”、“打水浒”、“逛老街”“农家乐”，还举办了螃蟹烹调大赛、迎湖桃源垂钓大赛、龙舟表演、武术比赛等，吸引外地游客前来观光、采购。我爱家乡高淳的螃蟹节，它是集艺术节、美食节、旅游节、招商节于一体的重大盛会，是展示高淳新形象和农村新风尚的重要窗口，是全县人民的创业节、致富节、欢乐节。

我也乘渡船出去，但奔赴的不是飞机场，而是东栅。太阳终于露出了芳容，天地间变得亮堂起来了。东栅游人如织，每一座石桥，每一条小巷，每一座古老的楼牌下，都有驻足观望和拍照的人。导游带着我们先是参观了一个专门展览雕花木床的博物馆，然后去了乌镇名酒――从清朝就开张了的“三白酒”的酿造地。在乌镇这样的水乡，如果没有酒，老百姓的日子无疑是少了魂儿。出了酒坊，中午的时候，在去餐馆的途中，我在一条巷子里，遇见一个白发苍苍的老婆婆。她将自家的炉灶支在屋外，微微弓着背，神色怡然，当街翻炒着一锅羊肉。羊肉显然被酱汁浸透了，油红色，扑鼻的香气。很多游人停下脚步，眼馋着那锅肉。而我眼馋的，是老婆婆手中的那把锅铲。如果我到了她这般年岁，能像她一样自如地使着锅铲，为自己烹调下酒的小菜，那就是此生最大的福气了。 

先准备好鲜嫩的猪肉，切成小块，找来木花椒、桔子皮等作料，捣碎后均匀拌在肉中，如果你觉得不够的话，还可以向里面加入诸如花生米、芝麻粉、瓜子粉等，这样让香肠更有味道。然后找来竹筒，将清洗干净的猪小肠套在竹筒上。再把调好味的猪肉一点点地、小心翼翼地塞入筒中，灌入小肠内。要注意的是在塞肉的过程中，要不断挤压已经灌入的猪肉，这样肉块、作料、香料才能很好地结合在一起，烹调后才不会散落。同时，根据自己的需要，用麻绳结成小段。之后将做好的香肠挂在火炕上，用柏树枝、桔子皮等有香味的材料进行烟熏，烤干其水分便于贮藏。二三十天后，腊香肠就可以存放了，农家一般将其埋在谷堆之中，不易虫蛀和霉变，土家人一年的美味佳肴就这样准备好了。

对莫妮卡而言之后的几天对她的冲击尤其的巨大，第一次接触陶制品的时候，她甚至以为这是一种“特殊的石头”，从她的口中，张易阳了解到，在恶魔的世界中，烧陶这种手艺还没有被发明，恶魔们更多的是使用骨制或者木制的容器；而多种多样的美味食物更是令魅魔对于每日的餐点都是期盼万分，事实上，由于生活逐渐安定，各种烹调用具与各类工具也都被张易阳制作了出来，所以每天的食物都很有些向“食不厌精”的方向发展。\\\煎、炒、烹、炸、蒸、煮等等手法都被开始使用到制作食物中去，而食材的挑选也越发的品种丰富，而随着对深渊中各种常见的植物以及魔物了解的加深。\\\每日地菜单中也很是总结出了几种经典搭配。风味独特地菜肴来。

大概三毛也是这样的。撒哈拉一眼望不尽的黄沙，和那里唯一的季节——夏季，白花花的太阳，以及在我们眼里一切无聊和单调的生活仍赶不走这个女子。她似乎爱上这里了。读过三毛的《撒哈拉的故事》，三毛在沙漠中依旧幸福。在她笔下，她和荷西在沙丘中迷路陷入沼泽并遇上强盗是一种刺激的幸福，和荷西为朋友做中国菜是惬意的幸福，到澡堂看沙漠中的人家如何洗澡是一种满足好奇心的幸福。三毛在这个被我们称为“魔鬼地区”的沙漠里竟精心装扮着自己的小屋，烹调这美味的小菜，经营着别人难以体会的快乐和幸福。或许。这只是因她真诚的去体会和发现了这个沙漠小镇里的每一份感动。于是，春天便自然而然的驻满心底，春暖花开。

我们知道，脂肪的一个生理功能就是改善口感，要想使食物变得好吃，只要在烹调过程中加入不同比例和不同种类的脂肪就可以达到令人垂涎欲滴的效果，例如西式快餐中把土豆切成条用油一炸便成为炸薯条，那种构脆喷香的口感便会成为人们最爱吃的主要食物了，而令人忧虑的就是快餐食品中的脂肪正是对心血管损伤最大的饱和脂肪酸，它作为食物当中的危险因素在人群当中产生明显可见的疾病后果一般要经过20年左右的时间。在美国青少年中，体重超重者占20％，调查表明，这些孩子除了快餐什么也不吃，美国成年人当中至少有5500万个肥胖者，他们整年都在吃快餐。几十年来，千百万美国人就是这样进食那些高热能、高脂肪、高碳水化合物和多肉类的快餐，成为快餐喂大的一代，然而他们却为快餐付出了沉重的代价。他们之中肥胖者和心血管疾病患者的比例要大大高于一般家庭饮食者。

冬天，我要将感恩之心献给父母。父母是我们依靠的归宿，有雨的时候，他们为我撑起一把伞；伤心的时候，他们为我擦去泪花。找一个寒冷的冬日，让父母站在我的身后，欣赏我的杰作。我认真地洗菜，我精心地调配，我细心地炒菜。当我将烹调出来的佳肴送到父母嘴里的时候，他们笑了，我看到了世界间最美丽的笑脸，虽然小手已经冻得通红，但心里却是美滋滋的。

首先，我觉得这本书并不只是单单一本爱情小说所能概括。作者为写此书，寒窗几十载，对医药、园林、建筑、书画、诗词、烹调、服饰、花草、古董等，都有所研究。整部书对研究探讨青朝风俗民情很有帮助，它仿佛是当时生活的小百科，无所不包，无所不有。怪不得至今还有许多红学家专门研究此宝。此书所现之人情世故，官场是非，在今天都屡见不鲜内涵之深，可真谓看一遍两遍不少，读十遍八遍不多。对于我精读此书是对吾之文学素养起巩固、提高，以致于升华之用，大有相见恨晚之情。

那是北市最为繁盛的时节，父母的工作也异为的劳烦和颠簸。我又极懒，且不喜烹调。于是母亲找到她，说是顺便照料我的日常进食。我尾随母亲来到她的起居，之后才恍然，竟然同她一起住在相距不到十米的隔间。而她又同母亲极好。父亲之前也曾为她做过一次手术，算得上是挚友之交。于是照料我的琐事便不在话下。只是母亲又要塞钱于她，她便笑笑，伸手把钱递还过去，说道，你们这样就是打我的脸了。之前大家也有过交集，是托了你们的福，倘是给了我这些许钱，反倒生分了罢。母亲望向她，然后又客气地笑起来，稍作寒暄之后，便又都散去了。

这是一个歪打正着的故事。四百多年前的一冬天，风雪交加，一个叫化子饥寒交迫呆在破庙里。后来，他弄到一只鸡，但他又没有炉灶烹调。怎么办呢？他急中生智，用泥土将整只鸡糊成一团，然后放入柴火堆中。就这样，一只鸡给煨熟了，香味四溢，叫化子赶忙拨出泥巴包的鸡，在地上一摔，焦泥巴连同鸡毛都一道剥落了，一只香喷喷的鸡便被叫化子三下五除二吃掉了。

刚进门，便看见妈妈无精打采的坐在那儿，她一见到我，便扑上来紧紧的将我抱住。大概幼时的无知，我指看见妈妈那一串串珍珠般的泪水顺着脸颊滑落下来。大了，不由想起从前，头一次看见妈妈哭泣，才发现她那双沧桑的泪眼，失去了往日的明亮再大些，我才懂得小时候自己无意的一个动作，竟不知不觉的伤害了母亲的心田。即使替我披上一件衣服，为我烹调一顿丰盛的晚餐，也都充满了母爱。而那一次，我却无端的使母亲流泪了。直到现在，我仍然沉浸在深深的后悔之中。

在这个美丽的地球上，动物们每天以惊人的数字在减少、消失。每只动物都生活在恐惧之中，就连以前“人人喊打”的“过街老鼠”们，在某一些食谱上都有成百种烹调方式，未免有些过分。你说，作为动物其中一员的你，你回安心吗？你想想，谁愿意在明天作为人类的早餐？你一定回答说：“我不！！”

自从王兆华学会闷制酱豆后，每年秋天，她都会将自己亲手制作、亲自烹调的花生芝麻酱装进一个个瓶子，悄悄放进一个个关爱过自己的人家里。一小瓶酱豆对于现在一个家庭来说可能算不了什么，但那里面分明装着王兆华一颗深沉的感恩之心哪！

奶奶生前最疼爱的人就是我了，每次到奶奶家，奶奶的脸上总是挂着欣慰的笑容：她准备了我爱吃的零食，一日三餐烹调可口的饭菜，在奶奶家住的日子里，我几乎天天能看到奶奶为我逢这做那。夜晚，我也总是在奶奶那催眠般的故事里渐渐入梦。我要离开，身上就穿着奶奶为我日夜赶做的毛衣。

不过我要成为一名美食家，就必须去向着这个目标奋斗。首先，我要好好学习，，让自己知识渊博，为美食家这一理想作铺路。多参加一些大型表演活动，提高自己的口语交际能力。其次要多看一些关于餐厨、烹调的书籍。最重要的一点是，要多搜集各国的饮食习惯和餐饮礼仪。

明朝使节到访送上贡品金鸡，中宗命众人要小心款待。崔尚宫被分配负责烹调金鸡，今英负责协助并看守金鸡。今英遗失金鸡，遍寻不获，崔尚宫又外出买材料未回来，今英决定漏夜外出找金鸡，长今知道她遗失金鸡，决定陪她外出搜寻。