那件茅舍，电是没有的，水是从那条河中打上来用明矾净化的，吃的菜是在门前的斜坡上撒了点种，就这样将就着，而鱼啊，蟹的那根本就是极其稀有之物了。父母在那间茅舍是为了照顾附近的蟹塘。也就是把涌市的蟹囤起来到浪市再卖，赚点差价。记得我刚回走的时候，那么小的茅舍门早就坏了，母亲上河边又不敢把我丢在床上，怎么办呢？只好将我所在那岸上的蟹箱里，防止掉到了河里。那一段，母亲每回讲起来都是一段段难言的苦衷。父亲家族的一些我不想再提，因为那给我的不是温暖，是从小心里就生长的仇恨和愤怒。所以我现在也是这样的性格，善我者敬之，爱之，全力助之；恶我者，恨之，报之，全力击溃之。不要说我的心胸狭隘之类，因为我的心理承受能力已经够大了，只要不是太侵犯我，我都可以一笑了之了，可是儿时的那段回忆，我实在…可以说，我是在怨恨下成长的一个善良的人了，一把伤心泪罢了。

我首先将明矾成小“钻石”，然后把小“钻石”放入杯子里，又加入了130毫升冷水。搅匀后用毛笔蘸着明矾水在白纸上写了“成功了”。等纸干了，我迫不急待地将纸放入水中。咦，怎么纸依然洁白无暇？我想是不是纸的问题？对了，古人都用宣纸写，宣纸比白纸吸水多了。于是我又在宣纸上写了字，这回总算有了一点点效果了，不过只是模糊地看见了轮廓，根本看不出写什么。

1.营养损失：食物被高温加热后，其本身所含有的很多营养物质(维生素等)都会遭到破坏，营养物质很少。(2)不易消化：油炸食物的表面被大量的油脂包裹，在胃里停留时间长，不易被肠胃消化。(3)导致肥胖：如果过分贪吃油炸食物，很容易造成脂肪在体内的堆积。(4)影响智力：油炸食品在制作过程中，往往会添加明矾或明矾钾做膨松剂，这两种制剂均有铝的成分，铝在人体内发生反应后形成的化合物，影响孩子的智力发育。

指甲花，又名凤仙花。小时候家中院子里开着许多这样的小花。红色，粉色的花瓣娇艳迷人，在夏日里尽情地绽放。喜欢和小伙伴们摘一手的花瓣，学着那些大姐姐的样，把他们捣碎，放在小瓶子里，再加入些明矾。等到晚上再把花泥放到指甲上，用叶子包好，夜里很小心地把手从被窝里伸出，半睡半醒地希冀着明天的到来。一早醒来，迫不及待地摘下包着的叶子，和小伙伴们相互比着，叽叽喳喳，热闹极了。看着被染红的指甲，一种长大了的欣喜弥漫着整个心房。

去艾地的孩子们越来越多，尤其是一些女孩子，一有空，就钻到她的小窝棚里，仿佛那儿是一个最好玩的地方。秦大奶奶喜欢给她们扎小辫，扎各种各样的小辫。到了秋天，她们就让她做红指甲。秦大奶奶采了凤仙花，放在陶罐里，加上明矾，将它们拌在一起，仔细地捣烂，然后敷在她们的指甲上，包上麻叶，再用草扎上。过四五天，去了麻叶，她们就有了红指甲，透明的、鲜亮鲜亮的红指甲。有了红指甲的女孩，就把手伸给那些还没有做红指甲的女孩，说：“奶奶做的。”如果那堂课上，老师发现有一个女孩没上课，就对一个同学说：“去秦大奶奶的小窝棚找找她。”

听妈妈介绍，她小的时候，喝水都要到东溪去挑。溪水并不干净，挑回家就存在水缸里，一用就是好几天。一到下雨，上游的雨水夹着黄泥翻滚而下，还顺便带些“游客”——杂草、破家具，甚至动物尸体，真恶心！要是我，连洗手都不敢。怎么办呢？加点明矾消消毒就用上了。你看现在，家家户户都用上自来水，开关一拧就ＯＫ了，清澈的水就“哗哗”地流出。洗菜淘米、做饭泡茶、洗澡洗衣，不但安全放心，而且还很方便。有的家庭还装上冷热两用的水龙头，要热有热，要凉有凉，多方便呀！我家还装上了直饮机，什么时候都能喝上干净的水。

“爸爸，您说，我们身边的“毒物”数之不尽。就说香喷喷油条、热腾腾的油饼、油条吧。吃起来，香香脆脆，美味！但这里面一种危害大脑的物质———明矾是一种含铝的无机物，长久下来的危害是：记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致“老年痴呆症”，这可是一种无药可治的可怕疾病。噢，还有您最爱喝的咖啡！咖啡虽含有一定的营养成分。但咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。”

指甲花，又名凤仙花。小时候家中院子里开着许多这样的小花。红色，粉色的花瓣娇艳迷人，在夏日里尽情地绽放。喜欢和小伙伴们摘一手的花瓣，学着那些大姐姐的样，把他们捣碎，放在小瓶子里，再加入些明矾。等到晚上再把花泥放到指甲上，用叶子包好，夜里很小心地把手从被窝里伸出，半睡半醒地希冀着明天的到来。一早醒来，迫不及待地摘下包着的叶子，和小伙伴们相互比着，叽叽喳喳，热闹极了。看着被染红的指甲，一种长大了的欣喜弥漫着整个心房。

还记得6岁那年我家阳台上种满了凤仙花，，我的祖奶就常常摘下凤仙花。我叫来一群小朋友，拿明矾的拿明矾，拿碗的拿碗忙的不亦乐乎。祖奶接过碗和明矾后先把凤仙花放入碗中，再渗入少许明矾，捣碎，手镯丁零当啷的声音确实好听。临睡前用麻叶包在指端，一觉醒来指甲就是玛瑙红。千千素手，玛瑙指甲，饶是好看。

在水中放进一块小小的明矾，就能沉淀所有的渣滓;在我们的心中培植一种感恩的思想，则可以沉淀许多的浮躁与不安，消融许多的不满与不幸。 怀着感恩之心，投入沸腾的生活，可以消除烦恼，使生活变得美好。如果说，明矾是水的净化剂，那么感恩的心，便是生活的净化剂。

一粒明矾，投入浑浊的井水，可以净化所有的浮渣，使井水变得纯净。一颗感恩之心，投入沸腾的生活，可以消除烦恼，使生活变得美好。如果说，明矾是水的净化剂，那么感恩的心，便是生活的净化剂。这是因为—— 心存感恩，心灵将常葆纯净。心存感恩，良知将俯仰无愧。心存感恩，生活的大树将枝繁叶茂，万古长青。

清阁，日出的方向在顷田里。成高坡的有玉米、大豆、棉花，平坦的有水稻、麦子，带些柔软的有地瓜。从南北走向的干流引出三条支流，东西走向，一条通向号称九亩地，另一条通向葡萄园的云家，还有一条则是流向高坡一端为止。三条水带哗哗地流淌，把阳光摇成银铃，北斗七星的家，舀起一碗清水，撒下些明矾，映出一颗流星。

时间似流水，六年的小学生活就要过去，我即将进入中学。可是，我们常说，在水中放进一块小小的明矾，就能沉淀出所有的渣滓，那么，如果在我们心中放进去一首歌，是不是也可以沉淀出所有的咋日？我想是吧！每当我回顾小学时，总觉得那么亲切，那么难舍难分。

一抹一抹的青草味的清香，窜扰着我的鼻子，道旁隐着的是一簇一簇艳娆的凤仙花，分明中有调皮的小女孩儿欢悦的身影，小心翼翼的采折花瓣，“食指是橙色、中指是红色……”酝酿着小小的期许，回家让妈妈捣碎，掺着明矾，染成花季的颜色。隐不住的，是上下浮动的裙摆和乡间鲜艳的豆蔻年华。

那时候，这些花对我来说，最大的乐趣就是假期了，和小女伴们一起摘了红色指甲花，撒上明矾捣烂来染指甲，或把几朵节节高花朵插在头发上依依呀呀扮七仙女。一个人无聊时就摘一朵牵牛花叼在嘴里吹喇叭，或看蚂蚁小虫们忙忙碌碌地在牵牛花的喇叭筒里钻进钻出。

了查，原来，凤仙花的作用数不胜数。凤仙花种子亦名急性子，茎亦名透骨草，均可入药，有活血化瘀、利尿解毒、通经透骨之功效。鲜草捣烂外敷，可治疮疖肿疼、毒虫咬伤。种子为解毒药，有通经、催产、祛痰、消积块的功效，孕妇忌服；全草捣汁，外用治跌打损伤，花瓣加些明矾捣碎后，可染指甲。今天我又学到了许多关于凤仙花的小知识！

船长哭了,船长摇摆在一望无际的海面上,那么死寂,那么凄凉,没有安慰,没有希望,泪水滑落,有些也只是往肚子里吞了。真想用一擢明矾,沉淀这浑浊的波涛,让我看清梦的藏身的地方。但现在,只是等待一点或许不可能发生的奇迹。

有句谚语说得好：滴水之恩，涌泉想报。这位男孩就是这样。感恩是一种处世哲学，是生活中的大智慧。感恩，是一种歌唱生活的方式，它来自对生活的爱与希望。在水中放进一块小小的明矾，就能沉淀所有的渣滓；如果在我们心中培植一种感恩的思想，则可以沉淀许多浮躁、不安，消融许多不满和不幸。

二楼的能源讲台，有个阿姨正在做实验，只见她在代表地球原本干净环境的水缸里放入代表各种环境污染的彩色沙子，并用力搅拌着，水就这样变成黑色了。按照常理，这时沙子应该沉到缸底才对。可是，沙子却浮在了水面上，随着水波荡漾开去，接着又混成一堆了，这可多像我们正在被各种污染吞噬的地球环境啊！阿姨告诉我们她要让“地球环境”恢复原貌。只见她将手伸进缸里，飞快地从水中分毫不差地拿出了“红色污染”，我的天啊！这些沙子竟然还是干的！，阿姨又依次拿出了“绿色污染”，“蓝色污染”，最后，缸里只剩下黑水了。阿姨又把手伸进缸里轻轻搅拌着一缸乌水，奇迹发生了，水居然象着了魔似，从黑色，变成棕色，接着变成黄色、白色、半透明的，最后竟然变成一盆清水！跟原来几乎一模一样！这结果真是太让人惊诧了！观众们不约而同地鼓起雷鸣般的掌声。这究竟是怎么回事呢？正当我百思不得其解时，阿姨笑吟吟地说出了答案：原来，她手上抹了明矾，明矾可以净化水，而那些彩色的沙子是一种能防水、浮力强的特制沙子。我这才恍然大悟，科学真是妙趣横生啊！

水是生命的源泉，植物、动物、人类的生活都离不开水。植物离开了水将便得干枯，动物离开了水将变成一具具干尸，人类离开了水则会被渴死。可想而知水的重要性。假如全球停水那会多么糟糕。你会认为这是假的？不，有可能。如今科学飞跃，沙漠化、水污染、化工污染都是罪魁祸首。一个就沙漠化可以造成几百万水土流失，一个水污染、化工污染能造成几千立方水污染。水是孕育大家的母亲，她养育了生命，她养育了万物，她养育养育世界。要知道地球97%的是盐水，仅仅只有3%的淡水，在加上人类的破坏，能供人使用的淡水已经很少，所以全球停水的可能性不可忽略。另外水污染的严重性也不可忽略。大家记得2012年武汉有一天的自来水有异味，是由于明矾放多了，因为水太脏了。水污染还能使一些水生动物死亡，能使人们生病，由此可见水污染的严重性。人们在生活上的一个不小心将日常垃圾丢入河中；一个不注意将工业水倒入池塘；一个小疏忽将农药洒入水里。这样几个不小心、不注意、小疏忽就造成了严重的水污染，终究受害的是谁？还是我们。所以对于这些小问题我们要随时注意，避免犯错。这下你知道地球水少的意思理解了吧，同时也注意水污染的危害大了吧……

记得我四五岁的时候，有一天早晨，奶奶从店铺回来，手里拿着一包晶莹剔透的“冰糖”。意见奶奶手里有吃的，我便立马“飞”了过去，说：“奶奶你把‘冰糖’给我吃好不好？”我望着奶奶眨巴着小眼。“不行！”奶奶答道。“奶奶，求求你了，给我吃嘛！”我正撒娇呢！奶奶说：“孩子，这不能吃，不是冰糖！”我见奶奶不肯给我“冰糖”吃，就一屁股坐在地板上嚎啕大哭，硬是从眼睛里挤出了几滴眼泪。奶奶最怕我哭了，一定会给我“冰糖”吃的。我边哭边想。奶奶一见我哭了，不仅没有被我那少得可怜的眼泪打动，反而拔腿就往屋里走，我止住哭泣，走到门边两只小眼望着奶奶手上的“冰糖”。只见奶奶把“冰糖”藏到了衣柜里。见奶奶走了，我便踮着脚尖小心翼翼的走到衣柜旁，生怕被人发现。翻开衣柜，看到了“冰糖”拿出“冰糖”大粒大粒的往嘴里塞“呸！呸！呸！这哪里是冰糖，又苦又涩。”奶奶走进来，看见我狼狈的样子，哈哈大笑，说：“孩子，这不是冰糖，是明矾。”

水是生命的源泉，植物、动物、人类的生活都离不开水。植物离开了水将便得干枯，动物离开了水将变成一具具干尸，人类离开了水则会被渴死。可想而知水的重要性。假如全球停水那会多么糟糕。你会认为这是假的？不，有可能。如今科学飞跃，沙漠化、水污染、化工污染都是罪魁祸首。一个就沙漠化可以造成几百万水土流失，一个水污染、化工污染能造成几千立方水污染。水是孕育大家的母亲，她养育了生命，她养育了万物，她养育养育世界。要知道地球97%的是盐水，仅仅只有3%的淡水，在加上人类的破坏，能供人使用的淡水已经很少，所以全球停水的可能性不可忽略。另外水污染的严重性也不可忽略。大家记得2012年武汉有一天的自来水有异味，是由于明矾放多了，因为水太脏了。水污染还能使一些水生动物死亡，能使人们生病，由此可见水污染的严重性。人们在生活上的一个不小心将日常垃圾丢入河中；一个不注意将工业水倒入池塘；一个小疏忽将农药洒入水里。这样几个不小心、不注意、小疏忽就造成了严重的水污染，终究受害的是谁？还是我们。所以对于这些小问题我们要随时注意，避免犯错。这下你知道地球水少的意思理解了吧，同时也注意水污染的危害大了吧……

在我童年居住的三合院里,沿着屋檐滴水的沟糟下,摆了一排大水缸.水缸有半人高,缸口大到双手不能环抱过来,是为了接盛从屋顶流下来的雨水.刚下过雨的水缸是浑浊的,放一些明矾进去,等个两三天,水就会慢慢地澄清.因此,妈妈严格规定我们不能去玩水缸的水.可是,不玩自己家的水,并不表示不玩别人家的水.我们家正好在去中学必经的路上,每天有成百上千的学生走过.有一些喜欢恶作剧的孩子,路过的时候就会突然冲进院子,每个水缸都搅一下,然后呼啸着跑走.这可恶的举止,使我们又愤怒,又紧张.为了防止水被弄浑,我们终日都坐在院子里,等待恶作剧的孩子.妈妈看我们被水缸弄得心神不宁,就安慰我们：“你们的心比水缸的水还容易混乱.那些恶作剧的郭,根本不用理,时间久,他们自然就觉得没什么好玩了.做自己该做的事,水,终有澄清一天.”

在福建莆仙，人们沿袭旧俗，要蒸九层的重阳米果，我国古代就有重阳“食饵”之俗，“饵”即今之糕点、米果之类。宋代《玉烛宝典》云：“九日食饵，饮菊花酒者，其时黍、秫并收，以因粘米嘉味触类尝新，遂成积习”。清初莆仙诗人宋祖谦《闽酒曲》曰：“惊闻佳节近重阳，纤手携篮拾野香。玉杵捣成绿粉湿，明珠颗颗唤郎尝”。近代以来，人们又把米果改制为一种很有特色的九重米果。将优质晚米用清水淘洗，浸泡2小时，捞出沥干，掺水磨成稀浆，加入明矾（用水溶解）搅拌，加红板糖（掺水熬成糖浓液），而后置于蒸笼于锅上，铺上洁净炊布，然后分九次，舀入米果浆，蒸若干时即熟出笼，米果面抹上花生油。此米果分九层重叠，可以揭开，切成菱角，四边层次分明，呈半透明体，食之甜软适口，又不粘牙，堪称重阳敬老的最佳礼馔。

盐的构成：盐是金属阳离子(包括铵根离子)和酸根阴离子组成的化合物叫盐。例如：氯化钠、硫酸钠、碳酸钾、硝酸镁、硅酸钠、磷酸二氢钙、硫化钠、碘化钾、氰化钾、明矾、五水硫酸铜、绿矾、硫酸铵、氯化铵等等。糖的构成：无色或白色晶体，粗制者呈稠厚糖浆状。一分子水的结晶糖在102～103℃熔融并分解。易溶于水，微溶于乙醇。还原性二糖，有醛基反应，能发生银镜反应，也能与班氏试剂（用硫酸铜、碳酸钠或苛性钠、柠檬酸钠等溶液配制）共热生成砖红色氧化亚铜沉淀。能使溴水褪色，被氧化成麦芽糖酸。在稀酸加热或α-葡萄糖苷酶作用下水解成2分子葡葡糖。用作食品、营养剂等。由淀粉水解制取，一般用麦芽中的酶与淀粉糊混合在适宜温度下发酵而得科技真好！每当我质疑一个问题的时候，电脑正是我们的好帮手，帮我们上网查找资料。

我六岁时，爷爷告诉我，凤仙花可以染指甲，我对爷爷的话不相信。大暑开始后，爷爷对我说：“今天晚上就用凤仙花为你染指甲。” 黄昏时，爷爷采摘了一些凤仙花的花和叶，把它切碎，加适量的明矾屑和烟丝捣烂。然后捏花生米那样大一块放在指甲上，用约十厘米见方的塑料纸把指头包裹起来，再用线不松不紧地扎几道。第二天早上剥开一看，啊，真神奇！指甲果真被染红了。就这样连续包七次，指甲就变得又红又紫了。用凤仙花染的指甲，随你怎么洗都洗不掉，直到被逐渐长出的新指甲所代替才不红了，这段时间大约有两个月。从此我就知道了凤仙花是可以染指甲的。以后每年的大暑里，爷爷都要用凤仙花为我染指甲。小朋友们，你们不妨也来试一试。 

院子里南北两边排列着用青砖灰顶屋瓦覆盖的民宅，房檐均向里突出，以青砖为底的地上的台阶用一个大跨步便能轻松跳过。青灰色的院落，连房檐间的的天空也是灰色的，静谧的，只有台阶下，青砖缝隙间开着的一丛丛青绿色的苔藓焕发着生机。她蹲坐在台阶上，纤细的指尖攥着一根粉笔一笔一划地、认真地在地上写字，随着不断地落笔，地板上出现了一个个工整又不失美观的字体，不过这大概只有内心平静的人才能写出来吧。前院凤仙花开的时候，她偶尔也会和院子里的同学去掐了鲜艳的花瓣，拌上明矾，裹在指甲上染色。第二天，指甲上就会出现鲜艳的颜色。不过，把这说成玩或许更贴切一些。在下雨的时候，她只能坐在房间窗户下，听雨点从屋檐瓦片上滴落的声音，看雨点落在青砖上溅起的水花。

你看，她捧着当年明月所著的《明朝那些事儿》，坐在床上呆呆的看着呢，时不时还“呵呵呵”笑几声。从此，便成为了一个实实在在的明矾。每当别人在讨论关于明朝的事情，她总是很“热心”，还经常说“你错了，不是这样的”。不光是历史，她还喜欢读古诗，看着阴暗的天，漂浮的云，还有黑乌鸦从树上飞过，嘴里还悲惋地说着“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁”。这是谁？这也是我。

上课了，常识蒋老师神秘地问我们：“自来水是干净的吗？”同学们争先恐后地举起了手，有的信心十足，响亮地说：“水是干净的。”也有的摇摇头说：“水是不干净的。”还有的正在犹豫不决，思考着。蒋老师拿着一块小“冰糖”，笑着说：“它叫明矾，这节课就让这位新朋友来帮助你们做实验，自己去得出自来水到底是不是干净的。”同学们听了可高兴了。

我感谢挫折与困难，是它们给予了我勇气和信心，使我懂得了失败是成功之母，战胜困难是取得成功的前提……啊！生活中有多少人和事需要我们去感恩、感谢呀！ 有人说过：在水中放一块明矾，就能沉淀所有的污垢。我想，如果生活中常怀一颗感恩的心，是否就能滤出生命中所有的不幸与痛苦，沐浴在爱的阳光下呢？ 感恩，是对爱最大的回报。常怀感恩之心，为社会的和谐点亮一盏温馨的灯，为身边的人送去一片欢快的笑声吧！ 听，那首歌又响起来了！现在让我们把这首歌送给我们身边的每个人，每件事！让欢快的笑声传得更远些吧！

那时小美和我一起做公车，可怜的孩子，刹车时还不忘对车上的人进行受力分析；一起在食堂吃饭，她会想着向稀汤中加点明矾会不会变成香稠的粥；邻居家的老猫下了一窝猫崽，她会研究猫咪们有没有发生变异；隔壁的男生打了个漂亮的三分球，她会低下头认真计算有关抛物线的方程；她会看着不小心泼落的水思考H20的原子结构……她会一板一眼地说“每一个站得比别人高的人，一定比别人忍受过更多的苦，也付出过更多的努力。”也许她是对的，可看着小美，总感觉她有点像小说中说的那样——走火入魔。

我见过原生态的蛇，而且是在光天化日之下。它们傲啸山林，诡秘的身影潜伏在山沟繁密的茅草丛中或嶙峋乱石间，偶尔会沿着野栀子花旁的小径爬上树，蜕下皮来挂在树梢上，把采蘑菇的小孩吓得魂飞魄散。我听过很多蛇咬人的传闻，每当这传闻像长脚似地传递，母亲便会买来石灰、明矾、硫磺之类的东西，调成汤汁，绕着院墙洒上一周。我和弟弟会虔诚地跟在母亲身后，眼睛里满是好奇。母亲说迷信中蛇惧怕石灰，却喜欢宝石。

首先，将明矾、食用碱、盐加清水同放一盆内搅成溶液，倒入面粉拌匀成软面团，揉四五次，饧15分钟，用手蘸水搋至面团光亮不粘手为好。将面团放在案板上；反复揉匀，撒上干面粉，将其收紧呈椭圆形面团，用干净白布包紧扎实，饧置1小时左右。

你要懂得满足，别让嫉妒心毁了你，学会感恩，在水中放进一块小小的明矾，就能沉淀所有的残渣。如果在我们心中配置一种感恩的思想，则可以沉淀许多的浮躁与不满。学会珍惜，为自己拥有的而开怀。青春易逝，想让你的人生亮丽多彩吗？想让你不留遗憾吗？请珍惜你拥有的。

苦恼，在你精精细细地跋涉过每一个朝暮时，一直紧紧地跟随着你。它能让你踌躇，放下如此，辞旧迎新，又能让你动荡，感受苦涩与失落。但是对于我，可能第二种感觉盛多，如果在我的苦恼的水中，加入明矾，沉淀出的大概是“一忆双泪流”。

在水中放进一块小小的明矾，就能沉淀所有的渣滓；如果在我们的心中培植一种感恩的思想，则可以沉淀许多的浮躁、不安，消融许多的不满与不幸。无论如何，我感谢上苍，感谢生活中的一切，无论痛苦或是快乐，最起码，我活着，生命本身就是一种最大的恩赐。

你要懂得满足，别让嫉妒心毁了你，学会感恩，在水中放进一块小小的明矾，就能沉淀所有的残渣。如果在我们心中配置一种感恩的思想，则可以沉淀许多的浮躁与不满。学会珍惜，为自己拥有的而开怀。青春易逝，想让你的人生亮丽多彩吗？想让你不留遗憾吗？请珍惜你拥有的。